小尾寒羊肉用性能杂交改良效果分析

为研究杜泊羊和特克塞尔羊对小尾寒羊肉用性能的杂交改良效果,系统观测了后代羔羊的生长性能、屠宰性能及其肉品质。结果表明,杂交一代羊的生长性能较纯繁小尾寒羊有较大提高。其中,特克塞尔羊(♂)×小尾寒羊(♀)杂交一代羔羊(简称特寒,TH)的初生重、断奶重、6月龄重、断奶前日增重和断奶~6月龄日增重分别比纯繁小尾寒羊增加了1.13 kg、4.95 kg、12.87 kg、58.77 g和68.67 g,杜泊羊(♂)×小尾寒羊(♀)杂交一代羔羊(简称杜寒,DH)分别比小尾寒羊增加了0.91 kg、2.86 kg、7.66 kg、30.00 g和41.72 g。特寒羊和杜寒羊的宰前活重分别比小尾寒羊增加了13.05 kg和6.53 kg,胴体重分别比小尾寒羊增加了7.44 kg和3.82 kg,二者的眼肌面积分别比小尾寒羊增加了8.05 cm²和3.39 cm²(P<0.01)。3个群体间的大理石纹评分值差异显著(P<0.05),其他4个肉品质指标差异不显著(P>0.05)。说明特克塞尔羊和杜泊羊对小尾寒羊肉用性能有明显的杂交改良效果,其中特克塞尔羊的改良效果最佳。     

杜泊、无角陶赛特、萨福克羊与湖羊杂交F1代羔羊育肥性能研究

为进一步研究不同肉羊品种与湖羊杂交F₁代羔羊育肥效果,本试验选择国外优良的肉羊品种杜泊羊、无角陶赛特羊和萨福克羊作父本,国内优良地方品种湖羊作母本开展杂交试验研究,所获得的杂交F₁代羔羊在全舍饲条件下进行育肥。测定杂交F₁代羔羊初生重、不同月龄体重和平均日增重等生长性能。结果表明：试验A组（杜泊公羊与湖羊母羊杂交F₁羔羊）、试验B组（无角陶赛特公羊与湖羊母羊杂交F₁羔羊）、试验C组（萨福克公羊与湖羊母羊杂交F₁羔羊）6月龄平均重分别为44.76±3.62 g、 43.65±4.18 g、43.28±3.34 g,均极显著高于对照组D 6月龄平均重36.32±3.86 g,差异极显著(P＜0.01)。试验A组、B组、C组与对照组D相比较,试验A组、B组、C组每只羊的利润较对照组分别多收入80.02元、69.74、42.74元,差异极显著（P＜0.01）,其中试验A组的生长性能和利润均优于试验B组和C组,差异显著(P＜0.05)。     

杜泊绵羊与小尾寒羊杂交利用效果的观察

为了利用当地绵羊品种资源,尤其是小尾寒羊多胎高产的特点,用国外引进的杜泊绵羊作为父本,小尾寒羊作为母本,进行杂交。通过对杜泊羊、小尾寒羊、杜杂1代3个不同品种各项指标的比较观察,0～60日龄的生长速度测定,杜杂1代出生重为5.16±1.19 kg、杜泊羊的为4.22±0.87 kg,小尾寒羊的为3.85±0.99 kg...     

波尔山羊与南江黄羊杂交选育效果初报

以波尔山羊为父本,南江黄羊为母本,进行杂交选育,波黄F1代较南江黄羊体型有明显改进,肉用特征明显,初生重和生长发育得到明显提高。公羔初生重3.0±0.50kg,2月龄断奶重11.40±1.68kg,6月龄体重30.4±4.43kg,周岁体重57.3±4.82kg,比南江黄羊分别提高0.50kg、1.60kg、3.60kg和11.3kg;母羔初生重2.60±0.48kg;2月龄断奶重9.35±1.82kg,6月龄体重27.1±7.35kg,周岁体重49.0±5.20kg,比南江黄羊分别提高0.28kg、0.95kg、6.4kg和10.8kg。     

杂交肉羊育肥性能及肉质分析

在以农户放牧为主的饲养条件下 ,对波×本F1、波×南F1、波×南本F1从出生至 8月龄进行了测定。结果表明 :其三个组合 8月龄体重分别为 3 3 83kg、3 2 2 1kg和 3 1 2 8kg。出生～ 8月龄 ( 2 40天 )日增重依次为 13 4 17g、12 7 42g和110 92g。波×南×本 8月龄阉羊 (挑选育肥群中的小个体 )的屠宰率为 46 5 4% ,净肉率为 63 64 %。试验表明 ,以波尔羊为父本与南江黄羊和本地羊杂交 ,其后代具有较优的生长育肥效果 ,两个二元杂交组合具有制种成本低的优势 ,而波南本三元杂交组合则具有很高的产肉潜力     

金堂黑山羊生产性能研究

通过对金堂黑山羊生产性能的研究,结果得出:金堂黑山羊初生重公羔为2.37±0.36kg,母羔为2.28±0.35kg;6月龄体重公羊为26.84±3.75kg,母羊为22.22±3.52kg;周岁体重公羊为41.38±6.04kg,母羊为33.54±6.09kg;成年体重公羊为70.64±5.44kg,母羊为49.62±4.27kg;母羊初配年龄为5～6月龄,公羊初次配种利用年龄为8～10月龄;母羊发情周期为20.8d,妊娠期为149.19d,产后第一次发情时间平均为28.67d,年产1.89胎;初产母羊产羔率为179.69%,第2、3、4胎产羔率分别为233.80%、241.38%、251.79%,平均产羔率为225.71%;6、12月龄羯羊胴体重分别为11.13kg、17.50kg,屠宰率分别为42.81%、48.6%,净肉率分别为31.12%、36.16%;周岁公羊、母羊,成年公羊、母羊的屠宰胴体重分别为19.36kg、15.33kg,36.39kg、23.42kg,屠宰率分别为48.10%、47.52%,52.50%、49.37%,净肉率分别为35.91%、34.98%,39.91%、37.12%。研究结果表明金堂黑山羊有很强的抗逆力,适应范围广,抗病力强,成年羊死亡率仅2.74%,羔羊死亡率6.89%,目前尚未发现烈性传染病。     

波×本一代羔羊的生长性能比较试验

本试验分析了海拔3 000 m以上的高寒牧区饲养波×本一代羊出生到6月龄的生长发育性能。结果表明,在同样的饲养管理条件下,波本F_16月龄体高、体长和胸围分别为(48.25±2.75)cm、(51.75±2.25)cm和(59.50±2.53)cm,分别比本地山羊提高17.28％、20.26％和14.05％,差异显著;初生重及1月龄、3月龄和6月龄体重分别为(2.57±0.17)kg、(4.82±0.18)kg、(11.22±1.20)kg和(18.95±1.55)kg,分别比本地山羊提高87.59％、67.94％、60.98％和71.18％,差异极显著;经过经济效益分析,每只波×本山羊比本地山羊增重7.88 kg,增加收入70.92元。     

杜泊绵羊羔羊生长发育规律的研究

杜泊羔羊体形外貌一致 ,黑头白身躯 ,肉用体型典型。初生重 :公羔 5 3kg± 0 8kg ,母羔 4 5kg± 0 9kg ;3月龄体重 :公羔 3 7 9kg± 5 3kg ,母羔 3 3 3kg± 4 4kg ;0～ 3月龄平均日增重 3 5 1g± 71g ,其中公羔 3 85g± 74g ,母羔 3 3 3g± 64g。饲料利用率高 ,哺乳期只均日耗颗粒饲料 (含 2 4%花生秧粉 ) 5 2 1g ,料重比为 1 8∶1(母乳除外 ) ;抗寒耐热 ,抗病力强 ,适应性好 ,易管理     

河西荒漠化地区杂种羔羊生长及肉用性能分析

以杜泊羊、陶赛特羊为父本,小尾寒羊为母本进行杂交改良试验,并对杂交F1代羔羊(简称杜寒羊、陶寒羊)的生长性能和屠宰性能进行分析。生长观测表明,杜寒羊6月龄体重分别比陶寒羊和对照组高8.31%、30.77%。屠宰结果表明,杜寒羊6月龄胴体重、屠宰率、胴体净肉率和眼肌面积均最大。说明,以杜泊羊为父本对小尾寒羊进行杂交改良的F1代羔羊的生产性能和屠宰性能显著提高,改良效果明显。     

简阳大耳羊生长发育规律研究

本研究以简阳大耳羊四世代核心群为试验素材,对简阳大耳羊生长发育规律进行了分析,结果表明:简阳大耳羊个体大、生长发育快,在舍饲条件下,公、母羔羊2月龄断奶平均体重分别为15.21kg、13.39kg,6月龄公、母羊体重达到30.74kg、24.62kg,周岁公、母羊体重分别为48.55kg、37.24kg,成年公、母羊体重分别为73.92kg、50.26kg;简阳大耳羊2月龄断奶,到6月龄公、母羊平均日增重分别为129.42g和93.58g;简阳大耳羊生长发育曲线表明,从断奶至8月龄其体重呈直线上升趋势,8月龄开始生长速度减缓,说明简阳大耳羊具有早期生长快的特点。     

杜泊羊背最长肌中脂肪酸种类与含量分析

杜泊羊作为一种进口品种,因其胴体嫩、多汁、鲜、瘦而被国际誉为"钻石级肉"。为探讨杜泊羊肉中脂肪酸的含量随月龄的变化规律,本研究利用气相色谱质谱(GC-MS)技术对6月龄与12月龄杜泊羊背最长肌中36种脂肪酸的种类和含量及在脂肪酸中所含比重进行研究。结果显示,杜泊羊背最长肌共有36种脂肪酸,其中6月龄与12月龄的饱和脂肪酸含量单不饱和脂肪酸含量多不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸以及长链脂肪酸含量在12月龄显著高于6月龄(P0.05),多不饱和脂肪酸的含量在12月龄极显著高于6月龄(P0.01)。C15:1,C17:0在不同月龄表达差异显著(P0.05),C18:2c6,C18:3n3,C20:3n3在不同月龄表达差异极显著(P0.01)。脂肪酸分析结果表明,12月龄杜泊羊的肌肉比6月龄营养价值高。     

波×本一代羔羊的生长性能比较试验

本试验分析了海拔3000 m以上的高寒牧区饲养波×本一代羊出生到6月龄的生长发育性能.结果表明,在同样的饲养管理条件下,波本F16月龄体高、体长和胸围分别为(48.25±2.75)cm、(51.75±2.25)cm和(59.50±2.53)cm,分别比本地山羊提高17.28%、20.26%和14.05%,差异显著;初生重及1月龄、3月龄和6月龄体重分别为(2.57±0.17)kg、(4.82±0.18)kg、(11.22±1.20)kg和(18.95±1.55)kg,分别比本地山羊提高87.59%、67.94%、60.98%和71.18%,差异极显著;经过经济效益分析,每只波×本山羊比本地山羊增重7.88 kg,增加收入70.92元.     

金堂黑山羊繁殖性能的研究

金堂黑山羊是经长期群选群育而形成的优良肉用山羊品种,主要分布于金堂县及临近区域。本研究结果表明:金堂黑山羊性成熟早、初情期为3月龄左右,母羊初配年龄5～6月龄,公羊初次利用年龄为8～10月龄。母羊发情周期为20.8±1.47d,发情持续期48.3±15.4h;妊娠期为149.19±2.31d,产后第一次发情的时间均为28.67±5.39d,产配间隔69.53±16.48d;母羊产羔率初产为179.68%,经产为241.85%;窝平产羔数为2.26±0.27只,年均产1.89胎,且年产3胎的母羊占8.05%;羔羊平均初生重公羔为2.37±0.36kg,母羔为2.28±0.35kg。表明金堂黑山羊具有多胎、多羔,常年可发情配种,繁殖力高的肉用优良品种。     

肉羊杂交试验

利用当地山羊、小尾寒羊为母本,波尔山羊、杜泊绵羊、德国美利奴绵羊等国外肉羊为父本进行杂交育肥试验。结果显示,波尔杂交羔羊、杜泊杂交羔羊、德美杂交羔羊的哺乳期日增重、育肥期日增重分别是1 38.87±7.9g、1 0 1 .5 6±3.7g,2 1 4.6±1 0 .1 g、1 87.44±9.5 g,1 49.83±1 3.8g、1 0 3.1 1±8.7g,比对照组分别提高了1 2 .5 3%、37.88% ,42 .75 %、63.63% ,- 0 .3%、- 9.9%。     

山羊羔羊早期断奶试验研究报告

选择114只30日龄左右的山羊羔羊,分为A、B、C3组,试验A、B组分别在30和60日龄断奶,然后喂给羊专用优质代乳料和优质饲草。对照C组90日龄断奶,同时补优质饲草料。结果表明,在120日龄时,A组30～120日龄平均日增重、120日龄平均体重分别为163.56±12.09g、20.96±2.25kg;B组30～120日平均日增重、120日龄平均体重分别为172.44±16.57g、21.83±2.41kg;C组30～120日平均日增重、120日龄平均体重分别为138.11±19.42g、18.65±2.79kg。A、B两组30～120日平均日增重、120日龄平均体重均显著高于C组(P<0.01)。     

自贡黑山羊繁殖性能研究

本研究结果表明:自贡黑山羊性成熟早,初情期为3月龄左右,母羊初配年龄为5～6月龄,公羔初次利用年龄为8～9月龄,母羊发情周期为20.6±1.25d熏发情持续期为46.2±17.3h;母羊妊娠期为148.0±1.75d,产后第一次发情的时间为27.35±5.42d,产配间隔为70.60±17.43d;母羊产羔率初产为185%,经产为214%,窝平产羔数为2.07±0.68只,年均产1.76窝;公羔平均初生重为1.9±0.57kg,母羔初生重为1.83±0.65kg。这些数据说明自贡黑山羊具有多胎、多羔、常年发情配种、繁殖力高等优点。     

嘉陵黑山羊繁殖性能调查研究

通过5年的调查,研究表明:嘉陵黑山羊性成熟早,初情期为3月龄左右,母羊初配年龄为5～6月龄,公羊初次利用年龄为8～10月龄。母羊发情周期为20.20±1.50d,发情持续48.10±15.20h,妊娠期为149.20±2.15d,产后第一次发情的时间平均为27.20±5.40d,产配间隔68.92±13.61d;母羊产羔率初产为188.00%,经产为241.21%;窝平产羔数为2.26±0.27只,年均产1.89胎;公羔平均初生重为1.90±0.30kg,母羔平均初生重为1.65±0.25kg。结果说明嘉陵黑山羊具有多胎、多羔,可常年发情配种,繁殖力强的特点。     

肉用杜泊羊与湖羊级进杂交试验

为了研究肉用杜泊羊与湖羊的级进杂交效果,试验选择杜泊羊作为父本,分别与湖羊(杜×湖)和杜湖F1代(杜×杜湖F1代)进行杂交试验,对各杂交组合母羊的产羔率和羔羊的成活率、初生重、1~6月龄体重、6月龄体尺指数等进行比较分析。结果表明:杜×杜湖F1代和F2代的成活率明显高于湖羊纯繁组;F1代公羔6月龄的平均体重为(39.43±4.98)kg,母羔为(35.38±4.67)kg,F2代公羔6月龄的平均体重为(49.67±4.13)kg,母羔为(43.56±4.45)kg,均极显著高于湖羊纯繁组(P0.01);F1代和F2代体尺指数也明显高于湖羊纯繁组。说明肉用杜泊羊与湖羊杂交是一个理想的杂交组合,通过杜泊羊与湖羊级进杂交来进行肉羊生产或培育优质肉羊新品系(种)具有理想的优势。     

相同饲养条件下不同品种羔羊生长速度效果观察

利用杜泊绵羊和小尾寒羊进行杂交所生的一代、纯种小尾寒羊、纯种黑头杜泊3个不同的品种,在同样的营养水平、饲养管理条件下进行同样培育,观察其不同品种各项生长发育指标的不同之处,从中找出差距。通过对不同品种的出生重0~60日龄的生长速度测定结果统计,杜寒杂一代出生重为5.16±1.19Kg,小尾寒羊出生重为3.85±0.99Kg,纯种杜泊出生重为4.22±0.87Kg,杜寒杂一代比其它纯种的出生重都大,从60日龄平均日增重看,杜寒杂一代最高,为348.67g。     

南江黄羊与藏山羊杂交的效果分析

以南江黄羊为父本改良理县藏山羊所获得的杂交一代存活率达 1 2 4 2 8% ,较藏山羊的存活率1 1 3 78%提高 1 0 5个百分点 ,F1代初生重公、母分别为 2 1 9± 0 2 4kg和 1 78± 0 2 8kg ,较藏山羊 (♂ ) 1 75± 0 2 6kg ,,(♂ ) 1 4 0± 0 2 9kg相比差异极显著 (P <0 0 1 ) ,F1代不同月龄体重与相应的藏山羊组差异极显著(P <0 0 1 ) ;F1代不同月龄体尺与相应的藏山羊组差异显著 (P <0 0 5 )或极显著 (P <0 0 1 ) ;F1代生长发育快 ,适应性强 ,1 8月龄阉羊和母羊体重分别可达 2 7 6 9± 2 77kg、2 5 85± 2 2 9kg ,较 1 8月龄藏山羊 1 9 30±3 38kg、1 6 86± 2 4 5kg ,分别增重 43 4 7%、5 3 32 % ;杂交一代羊 1 8月龄均可出栏 ,而藏山羊 30月龄以后方可出栏。