国家食用菌产业技术体系兰州综合试验站

国家食用菌产业技术体系是农业部现代农业产业技术体系2008年确立的50个体系之一。目前该体系设置育种与菌种繁育、病虫害防控研究、栽培与设施、加工、产业经济5个功能研究室,21个岗位科学家,20个综合试验站,首席科学家为中国农业科学院农业资源与农业区划研究所张金霞研究员。国家食用菌产业技术体系兰州综合试验站为农业部2008年确立的     

中国食用菌产业发展新趋势

从生态经济发展观、品种审定法制化和规范化、产业发展研究多功能创新平台、完善的人才培养教育体系等4个方面阐述了食用菌产业发展的支撑体系,并具体从食用菌产业发展比较优势、在国家食品安全体系的地位作用、内需拉动的产业发展动向、多样化的产业发展模式、产业内部分工和产业链拓展等方面阐述了食用菌产业发展的趋势。进而从食用菌产业区划和规划的角度,论述了从现代产业体系出发,以产业集群的发展及优化理念为指导,进行产业科学规划和产业集群发展构想,提出了产业发展技术创新方向,建议加强宣传、营造产业文化氛围,扩大社会对食用菌产业认知度以促进产业再发展,并通过专家呼吁获取政策支持以提升中国食用菌产业的国际影响力。     

构建“宝塔蜂窝煤”模式 共推食用菌产业发展

文章介绍了由国家现代食用菌产业技术体系、省创新团队、产业基地县、菇农和相关企业等构成的食用菌"宝塔蜂窝煤"高效合作模式,阐述了该模式在四川食用菌产业发展的体制机制创新、科技创新、示范推广和服务企业等方面发挥的重大作用,旨在通过完善和实践该模式,更好地发挥创新团队在食用菌产业发展上的推动作用。     

山东省食用菌产业现状、发展趋势与产业技术创新方向

综述了山东省食用菌产业现状、技术成果、存在的主要技术问题和发展趋势,提出了产业技术研发创新的方向以及产业体系建设任务内容和规划目标。     

2011年广东食用菌产业发展现状分析

2011年,我国食用菌产量和产值再创新高,国内需求不断上升,国际上不同国家和地区的需求各有不同.分析了2011年国内外及广东省食用菌产业发展现状以及普遍存在的问题,并提出在新的国内外形势下食用菌产业进一步发展的合理化建议,包括做好产业发展战略规划、加强产业发展的基础体系、完善产业化服务体系及加强标准体系建设.     

成都市科技局成功举办“2010成都食用菌产业发展论坛暨项目对接会”

为切实加强科技对农业重点产业发展的促进作用,2010年9月2日,成都市科技局举办了＂2010成都食用菌产业发展论坛暨项目对接洽谈会＂。本次对接会由成都农业科技创新服务平台承办,国家食用菌产业技术体系、四川省农科院及成都市农林科学院协办,旨在搭建食用菌成果技术交易平台,发展食用菌高端产业,引领食药用菌走向高端产业,服务成都经济区食用菌产业发展。     

四川省食用菌产业发展问题及对策研究

研究了四川省食用菌产业的发展现状,探讨了制约食用菌产业发展的因素,并提出了相应的对策建议。发展食用菌产业,必须要加快产业化进程,增强技术体系建设和标准化建设,大力培养开发食用菌市场。     

食用菌产业专利基础态势分析

食用菌产业作为特色优势农业产业之一,近年来实现了快速发展,但其市场竞争力和技术创新方面仍存在着短板,特别在专利技术上可应用的成果较少,这严重影响和制约了食用菌产业的发展。为提升食用菌产业的技术创新,本文应用专利分析方法对食用菌产业链相关专利申请情况开展专利分析,探讨当前食用菌产业专利技术发展总量、专利流向、重点申请人及其研发能力、重点发明人、技术构成、引证专利等,并以竹荪为例进行细化分析。最后结合专利分析结果和食用菌产业发展实际,在加大菌种保障工程建设、建立健全食用菌标准体系、加强食用菌人才团队建设、注重知识产权的保护与应用等方面提出食用菌产业发展建议。     

濮阳市食用菌产业发展探析

结合濮阳市食用菌产业发展现状和存在的问题,简要分析了组建食用菌产业技术联盟对濮阳市食用菌产业发展的促进作用,以期推动食用菌产业的发展。     

中国食用菌产业现状和发展策略

从食用菌种质资源、育种、栽培、加工和贸易等方面分析了当前我国食用菌产业现状;并结合国内外市场情况,提出了持续稳步发展我国食用菌产业的主要对策:加大食用菌生物多样性保护力度、加强深加工技术研究、实现产业化、加强质量标准和检测体系建设、积极开拓新的国际市场、重视生物技术的研究和应用。     

玉林市食用菌产业现状及发展对策

食用菌产业是玉林市优势农业特色产业,对促进当地农民增收具有重要作用。为玉林市食用菌产业发展提供决策参考,介绍玉林市食用菌产业在产量、产值、品牌创建、示范区建设、精深加工等方面的发展现状,指出当地食用菌产业存在政府扶持不足、菌种退化、技术力量薄弱、品牌效益有待提高等问题,提出加大政府扶持,保障资金支持、构建菌种体系,确保菌种质量、加强人才培养,稳定科技队伍、抓好“三品一标”,打造产业品牌、加强精深加工,延长产业链条等发展对策。     

贵州食用菌产业发展探讨

食用菌产业是贵州省十二大农业产业之一,也是贵州省重点发展的产业。为贵州健康有序发展食用菌产业提供参考,通过对贵州省织金县和大方县食用菌产业调研,以及贵州农经网食用菌供求信息分析得出,目前贵州食用菌处于供不应求的状态;提出结合贵州脱贫攻坚工作,让食用菌产业成为脱贫产业,做到产销信息对称,加强种植技术难关攻克和技术指导等对策。     

山西省食用菌产业现状分析与发展对策

通过对山西省食用菌产业现状调研,分析了山西省食用菌产业发展过程中存在的主要问题。同时,结合国内外食用菌产业发展趋势,提出了山西省食用菌产业的发展对策:进一步加强组织领导,优化社会服务;依靠科技创新,推动产业升级;建立健全食用菌标准体系和食用菌市场快速反应体系;发挥区域优势,优化产业结构;继续扶持壮大龙头企业;开辟新的原材料资源,促进可持续发展。     

滨州市发展食用菌产业的思路探讨

通过黄河三角洲地区自然生态条件以及食用菌产业现状的研究,对滨州市发展食用菌产业进行了可行性分析。结果表明:滨州市发展食用菌产业优势为气候条件适宜,农业资源丰富,农村劳动力充足;食用菌产业发展思路是出台产业发展政策,创新发展思路,推进标准化生产,建立符合市场需要的新技术研究和推广体系,促进食用菌餐饮业、保障食品的发展。     

我市食用菌产业的发展与用材用料情况

我市食用菌的发展经历了段木栽培技术、袋栽技术及代料栽培技术，标志着我国食用菌生产技术的发展。随着产业的发展壮大菌林矛盾日趋激化，由于南菇北移西迁步伐的加快，木生菌类的竞争优势逐渐丧失。我市食用菌产业如何仍能保持可持续发展及在全国食用菌产业的领头雁作用，是摆在我们面前的重要课题。     

浅谈北京市食用菌产业的发展

<正>我国是世界上研究、开发、利用食用菌最早的国家。近几年来,随着北京市郊区经济结构调整的推进,北京市的食用菌产业取得了很大的     

乡村振兴背景下湖南省食用菌产业发展的问题与策略

产业兴旺是乡村振兴的重点，食用菌产业经营成本较低、经济效益较好、市场前景较广，是助推乡村振兴的重要产业。从自然资源、政策支持、科技创新、品种结构、产量产值、生产加工6个方面对湖南省食用菌产业发展的基本情况进行分析，指出湖南省食用菌产业发展存在的问题：科技创新不强，专技人才缺乏；产业规模较小，标准化水平不高；精深加工不足，产品附加值低；龙头企业较少，营销渠道不畅。在此基础上，提出了湖南省食用菌产业发展的策略建议：加强科技创新，加大人才培养力度；完善产业标准体系，提升产业链现代化水平；打造地理标志农产品，培育壮大龙头企业；构建现代化营销体系，推动多产业融合发展。     

河北省食用菌产业发展研究

食用菌产业是河北省的支柱产业之一,该文阐述了河北省食用菌产业的发展现状,以及发展食用菌产业带来的社会效益与经济效益,并就食用菌发展中存在的问题,提出加快培育食用菌产业新型经营主体、加大关键技术攻关力度、加大菇农技术培训、建立食用菌批发市场、支持产业园区建设等发展建议,以期促进食用菌产业顺利转型升级,实现可持续发展.     

灵璧县食用菌产业发展存在问题和建议

本文作者通过深入调研，针对存在问题，建议通过加强财政扶持和科技支撑，完善技术和金融服务体系等，加快提升全县食用菌产业规模化、标准化、产业化、品牌化水平，发挥联农带动作用，为全县农业现代化起好步、开好局。     

我国食用菌产业的现状和发展战略

我国作为食用菌生产大国,面对入世后的机遇和挑战,尤其是国外的绿色贸易壁垒,食用菌产业必须加强行业管理,加速完善标准化和法律体系,提高产业化程度。努力解决食用菌生产加工过程中资源消耗大、经营方式落后、产品单一等诸多问题,调整好区域布局,建立生产出口基地,发挥产销、生产技术、价格和历史文化的优势,积极发展绿色无公害产品和深层次产品,延伸产业,促进产业提升和发展。