啤酒大麦新品种扬农啤8号

扬农啤8号系扬州大学大麦研究所以自育品种扬农啤2号为母本、以自育啤酒大麦品系苏农16杂交,采用系谱法选育而成的优质高产啤酒大麦新品种,于2011年2月通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定定名,该品种已申请国家品种保护。1选育过程1999年春配制杂种,同年种植F1;1999至     

优质高产啤酒大麦新品种扬农啤6号的选育

优质高产啤用大麦新品种扬农啤6号(原代号为苏B0403)系扬州大学大麦研究所于2004年从(6308×5078)×苏农22杂交组合中选育而成,属于弱春性、早熟、二棱皮大麦,于2008年8月通过江苏省大麦中间试验,即将通过江苏省非主要农作物品种鉴定委员会鉴定,该品种已申请国家品种保护,公告号为CNA004327E,现委托海丰农场种子公司独家经营该品种,为加速该品种的推广,充分发挥该品种在江苏及邻近省份啤酒大麦生产中的作用,现对该品种试验产量水平、特征特性及栽培技术要点总结如下.     

啤酒大麦新品种苏啤8号的选育及栽培技术

苏啤8号是江苏沿海地区农业科学研究所2004年以选育的中间材料盐97024为母本、苏啤3号为父本进行人工杂交配组,采取系谱法经6年连续选择,2010年育成的啤酒大麦新品系。该品种在江苏盐城产量达到450.0 kg/667 m₂以上。经测定,该品种麦芽浸出物(绝干)81.30%,蛋白质含量11.30%,α-氨基氮196 mg/100 g,糖化力(WK)369,库尔巴哈值42.80%,达到优级麦芽品质水平。     

啤酒大麦新品种苏啤4号选育经过和栽培技术

针对于我国大麦市场的转型,啤酒酿造对啤酒大麦品种的产量和品质要求的进一步提高,根据江苏省啤酒大麦生态区的自然条件特点,用中6/美酿黄金//单二大麦/3/单二大麦后代的中间材料为母本,盐麦3号为父本杂交培育出了啤酒大麦新品种苏啤4号.该品种产量达到6 000 kg/hm2以上,该品种细粉浸出物79.5%,α-氨基氮164 mg/100 g,糖化力292 WK,品质达到r啤酒大麦要求标准.在江苏冬麦区10月25号左右播种,基本苗225万/hm2左右为宜.     

优质高产啤酒大麦新品种陇啤1号的选育

优质高产啤酒大麦新品种陇啤1号是从匈牙利品种Jaxana中选择优异的变异单株培育而成,为二棱皮大麦,春性,生育期110 d左右,株高70～85 cm,穗长7.7 cm左右;穗粒数22粒左右,绝干千粒重43～45 g,绝干蛋白质9.7%～11.0%,2.5 mm筛选率在91%以上,浸出物(以干基计)达到81.8%、α-氨基氮为160 mg/100 g、糖化力为355.5WK,库尔巴哈值为42.4%,在两年甘肃省多点试验中,陇啤1号平均产量577.6 kg/667 m2,较对照品种甘啤4号、甘啤5号产量522.54 kg/667 m2,增产55.06 kg,增幅达10.54%,居参试品种第1位。与甘啤5号、甘啤4号相比较,具有丰产、抗逆、优质和广适等特点,不仅适宜甘肃省河西、"沿黄"、"引大"灌区和中南部雨养旱作区种植,也适宜于北方同类大麦种植区种植。     

啤酒大麦新品种甘啤3号的选育

甘肃省是国家优质啤酒大麦生产基地之一 ,啤酒大麦生产已成为我省河西地区及沿黄灌区农民致富奔小康的支柱产业 ,但目前啤酒大麦品种单一 ,主栽品种法瓦维特严重退化 ,缺乏替代的当家品种已成为发展啤酒大麦生产的制约因素 ,因此选育高产、抗倒伏、适应性广和具有优良酿造品质的啤酒大麦新品种成为当务之急。我们经过多年努力 ,选育成功啤酒大麦新品种甘啤 3号 ,并于1 999年 7月通过甘肃省科委组织的技术鉴定 ,专家认为“该项研究达到国内同类研究的领先水平” ;于 1 999年 1 2月通过甘肃省农作物品种审定委员会审定定名。1　选育经过啤酒大…     

啤酒大麦新品种垦啤2号的选育

甘肃省农垦农业研究院啤酒原料作物研究所经过7年选育的啤酒大麦新品种垦啤2号，具有丰产、酿造品质优良和抗倒伏、抗干热风等抗逆性强的特点，其株高70．5～77．2cm，多点试验平均单产(每公顷产量，下同)7635．3kg，比对照法瓦维特增产7．9％，生产试验示范平均单产6775．1kg，较对照法瓦维特、甘啤3号、哈瑞特(Harrington)分别增产9．04％、11．1％、9．5％，适宜我省河西啤酒大麦产区种植，也适宜在西北同类灌溉地区种植。     

啤酒大麦新品种垦啤2号的选育

甘肃省农垦农业研究院啤酒原料作物研究所经过 7年选育的啤酒大麦新品种垦啤 2号 ,具有丰产、酿造品质优良和抗倒伏、抗干热风等抗逆性强的特点 ,其株高 70 5～ 77 2cm ,多点试验平均单产 (每公顷产量 ,下同 ) 76 35 3kg ,比对照法瓦维特增产 7 9% ,生产试验示范平均单产6 775 1kg ,较对照法瓦维特、甘啤 3号、哈瑞特 (Harrington)分别增产 9 0 4 %、11 1%、9 5 % ,适宜我省河西啤酒大麦产区种植 ,也适宜在西北同类灌溉地区种植。     

啤酒大麦新品种垦啤5号的选育

垦啤5号(代号95(7)-1-6-2)是甘肃省农垦农业研究院啤酒原料作物研究所用法瓦维特作母本,Barletta作父本杂交选育而成的二棱啤用型大麦新品种.经连续5年的品鉴、品比试验,均表现出高产、稳产、优质、抗倒伏、抗病、抗旱、适应性强、品质好,主要农艺性状优良等特点.其株高68.4～81.8 cm,经小区试验平均单产(kg/hm2产量,下同) 7 635.3 kg ,比对照法瓦维特增产7.9 % , 比对照甘啤3号增产22.2%, 经三年多点生产试验示范平均单产6 907.79 kg ,较对照甘啤4号增产7.25 %-9.03 % ,据统计至2008年累计推广面积6 053.9 hm2,是甘肃省农垦系统目前新育成的又一个较有前途的啤酒大麦新品种.适宜在甘肃省河西啤酒大麦产区种植,也适宜在西北同类灌溉地区种植.     

啤酒大麦吉啤1号的选育

啤酒大麦吉啤1号系吉林省农科院作物所大麦室于1982年以六棱皮大麦莫尼斯(Morex,美国当今标准啤酒大麦)为母本,六棱大麦明谷(Mingo,加拿大耐湿啤酒大麦)为父本杂交,采用系谱法,经过四次南繁加代六个世代的选择育成的疏穗六棱长芒皮大麦新品种。1984年进入鉴定、品比试验;1986—1989年参加省区试及生产试验;1990年1月报省品种审定委员会审定命名;1992年11月吉啤1号被农业部定为全国唯一的一个啤酒大麦开发品种并被农业部列为“八五”农业重点科研开发研究项目。     

啤酒大麦新品种“蒙啤麦4号”选育与栽培技术

蒙啤麦4号(原代号08pj-36)是内蒙古农牧业科学院育成的啤用型大麦新品种,该品种经过系统的株系选择、品系鉴定、品系比较、区域试验和生产示范,具有早熟、高产、稳产、综合抗性强、酿造品质好等特点,本文主要介绍蒙啤麦4号的选育过程与栽培技术。     

高产优质啤酒大麦新品种扬农啤2号

江苏省是我国种植面积最大的大麦产区 ,也是我国主要的啤麦生产基地 ,曾为我国生产出大量的啤麦原料。然而由于我省啤用大麦没有专用的品种以致影响到大麦原料的啤用品质。直到上世纪 90年代苏引麦 2号在我省通过审定在生产上大面积推广 ,才有了啤用品质优良的专用品种。该品种粒型短圆、皮薄皱纹多 ,内在品质如蛋白质含量、糖化力、库尔巴哈值和浸出率均达国标优级。因此 ,该品种的推广应用使江苏大麦的啤用品质大为提高 ,得到省内外麦芽行业的普遍赞扬。但该品种也有不足之处 ,一是植株偏高 ,茎秆较软 ,抗倒性较差 ,而我省夏季风雨较多 ,…     

旱地啤酒大麦新品种甘啤5号选育

啤酒大麦新品种甘啤5号是由甘肃省农科院于1993年以8759-7-2-3(S-3×法瓦维特)为母本、CA2-1为父本进行有性杂交选育而成。该品种为二棱皮大麦,春性,生育期114~116 d,株高70~85 cm,穗长6.7~8.6 cm,穗粒数19.9~24.4粒,千粒重43.5~48 g。具有早熟、抗旱、稳产、优质等特点,适应于甘肃省中东部雨养旱作区和河西高海拔地区栽培种植。     

优质啤酒大麦新品种云啤10号的选育

云啤10号是云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所利用夏繁冬播1年2代育种技术于2010年育成的二棱型啤酒大麦新品系,平均产量5 198.99 kg/hm2。该品种田间综合评价优秀,植株整齐,抗倒,熟相好,抗白粉病和抗锈病,未发生其它病害,抗旱性和抗寒性强。蛋白质含量10.6%,α-N 137 mg/100 g,总氮1.65%,可溶性氮0.64%,库尔巴哈值39%,黏度1.82 m Pa·s,色度3.5,糖化力164。适宜在云南省昆明、玉溪、大理和沾益等地区种植。     

啤用大麦新品种扬农啤10号的选育

系统介绍了啤酒大麦新品种扬农啤10的选育经过及各世代的表现,在江苏省大麦中间试验中扬农啤10号的产量表现,扬农啤10号的籽粒品质和麦芽品质。根据扬农啤10号在江苏省大麦中间试验的表现及栽培试验结果,总结扬农啤10号的特征特性和栽培技术要点。