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苹果贮藏期间常易发生的真菌病害,主要有轮纹病、炭疽病、红腐病和青霉病等4种。其中,轮纹病、炭疽病和红腐病,既是贮藏期间的重要病害,也是生长期的重要果实病害。防治苹果轮纹病和炭疽病,可采取以下措施:一是,萌芽前刮除枝干上的病斑、粗皮后,喷布一次波美5度的石硫合剂(也可加用200倍五氯酚钠),或100倍 相似文献
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苹果在贮藏期间发生的生理病害和真菌病害,是影响苹果长期贮藏的重要因素.有效地防治这两类病害对苹果的保鲜具有重要作用。 相似文献
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由于我国苹果产量在逐年增加,而鲜销和加工的比例较小,因此,在苹果果实采摘后大部分果实需要进行贮藏保存.在果实贮藏甚至生长期间,如果管理和预防措施不到位,就会导致一些病害的发生,造成果实腐烂和经济损失.现将苹果果实贮藏期间发生的主要病害及其防治方法介绍如下,以供参考. 相似文献
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苹果几种真菌病害防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
1苹果轮纹病 1.1症状 1)枝干。发病初期以皮孔为中心产生水渍状褐色斑点,稍隆起呈疣状,圆形。后失水凹陷,边缘开裂翘起,扁圆形,直径达1cm左右,青灰色。多个病斑密集,形成主干、大枝树皮粗糙。斑上有稀疏小黑点。2)果实。多在近成熟期和贮藏期发病。受害初期以皮孔为中心出现浅褐色圆形斑,后变褐扩大, 相似文献
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一、常见病害及原因 1.苦痘病 入贮一个月后即开始发生。病斑先出现在果实顶部,果面先出现圆形斑点,病部果肉逐渐干缩,表皮坏死,并呈褐色蜂窝状,病斑直径3~5mm,可扩大到1cm。病部食之有苦味。 2.黑萼病 与苦痘病伴随发生,发病部位主要在果实顶部,萼筒周围开裂,干枯,发黑。有时也会发生在柄洼周围。症状最大扩展到果实肩部,随贮藏时间延长,病果增多。 相似文献
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1 常见病害及原因1 .1 苦痘病 入贮 1个月后即开始发生。病斑先出现在果实顶部 ,果面出现圆形斑点 ,病部果肉逐渐干缩 ,表皮坏死 ,并呈褐色蜂窝状 ,病斑直径 3~ 5 mm,可扩大到 1 cm,病部食之有苦味。是因果实缺钙引起的生理病害。1 .2 黑萼病 与苦痘病伴随发生 ,发病部位主要在果实顶部 ,萼筒周围开裂 ,干枯 ,发黑。有时也会发生在柄洼周围 ,症状最大扩展到果实肩部 ,随贮藏时间延长 ,病果增多 ,也是因果实缺钙引起的生理病害。1 .3 水心病 又名糖蜜病 ,主要发生在果肉内部靠近果心处。果肉呈现水渍状透明斑块 ,食之味甘甜。多因延… 相似文献
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苹果、梨是我国主栽果树,产量高栽培面积大,成熟期比较集中。据了解,我国苹果产量已连续8年居世界首位,占世界总产量的40%。年产量已达2200万吨,占国产水果的1/3;梨的年产量为780万吨,相当于苹果产量的36%左右。但在成为世界产果大户的同时,每年却因贮藏设施和技术落后腐烂率高 相似文献
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1980—1981年,苏联乌克兰园艺研究所与匈牙利布达佩斯园艺大学合作,研究了苹果树的树形、果实采收时期以及用钙盐处理果实对苹果贮藏期间的感病程度与病害种类的影响。 相似文献
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苹果贮藏期生理性病害 ,主要有虎皮病、红玉斑点病、苦痘病、水心病以及低温伤害等 ;真菌性病害主要有青霉病、炭疽病、褐腐病等。1 虎皮病、红玉斑点病 采收后立即用 4 %氯化钙液浸果 2~ 3min ;或用含 1 5~ 2mg二苯胺或 30 0 0mg/L的乙氧基喹溶液浸果 (但注意残留药量不超过4~ 5mg/L) ,能起到明显的防治作用。2 苦痘病、水心病 应在采果后用 2 %~ 4 %的硝酸钙或氯化钙液浸果 ,降低贮藏温度 ,注意通风。3 低温伤害 一般果库温度应保持在 0~ 2℃ ,温度过高会加重病害发生 ,但温度过低 ,由于果实细胞液的pH值降低 ,二氧化碳在细… 相似文献
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苹果树的正常生长要求有一定的土壤和气候条件,并且在一定的范围内有适应能力,如果超出了这个范围,正常的生理活动就会受破坏,表现出病态甚至死亡。这种生理性病害虽然不会由感病株传染给健康株,但是严重影响苹果的产量和质量,使苹果等级下降,造成巨大的经济损失。应当引起果农的重视。 1 常见生理性病害及病因 1) 虎皮病也叫褐烫病,是我省苹果贮藏期常见的一种病害,病果率达10%,个别地区达50%,以红冠、红星最易发病,主要是由于偏施氮肥,采收过早,贮藏后期窑温偏高,通风不良而造成。 相似文献
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苹果缺钙引起贮藏病害及补救 总被引:3,自引:0,他引:3
苹果缺钙引起贮藏病害及补救黄振喜钙在形成细胞壁的多糖与蛋白质复合体中起粘合作用,从而增强了细胞的稳定性,同时由于钙固着于原生质表面和细胞壁的交换点上,使其渗透性减小。果实的呼吸率、乙烯和二氧化碳的产生都与含钙量呈负相关,所以果实含钙量高,可延迟果实衰... 相似文献
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苹果贮藏期间的生理病害,主要有苦痘病、虎皮病、红玉斑点病和果肉褐变等数种。研究认为,苹果苦痘病的发生,主要是生长期偏施、多施氮肥,果实中氮、钙比过高造成的。因此,为了减轻贮藏期发病,要重视施肥技术的改进。要在增施有机质肥料,提高土壤碳氮比的基础上,控制氮肥施用量,特别要避免生长季中后 相似文献
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10%世高水分散粒剂(WG),是瑞士先正达公司生产的三唑类内趿性广谱杀菌剂。该药剂除对卵菌亚纲引起的病害,如霜霉病等外,对多数真菌病害均有良好的防治效果。1997~1999年,我们先后用该药进行了防治草莓白粉病,苹果轮纹病、炭疽病、斑点落叶病,梨黑星病5种重要病害的试验,现将结果报道如下。 相似文献