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山西省谷子生产及产业发展的思考 总被引:2,自引:1,他引:1
《山西农业科学》2015,(11)
以2003—2012年山西谷子种植面积、产量及出口数据为基础,分析了山西省谷子产业发展状况,并于2013年在汾阳市做了谷子生产加工实地调研。结果指出,种植区域萎缩导致原料紧缺、新品种更新速度慢、老品种退化严重、加工企业小而多、产品技术含量低及包装高档化是目前谷子生产加工中面临的主要问题。并提出利用荒山坡地扩大谷子种植面积、加快新品种推广及老品种提纯复壮、扶持龙头企业、加强产品研发等发展对策,为谷子产业健康发展提供一定的参考。 相似文献
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谷子(小米)是我国北方的主要粮食作物,也是中国起源的世界最古老作物和中华民族的哺育作物,曾经为中国革命和新中国初期的吃饭问题起过非常重要的作用,也是当时的战略储备粮食。随着国民经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,人们的食品结构发生了很大的变化,小米逐渐退出人们主食结构范围,消费需求逐渐减少,生产上播种面积不断下滑。但随着人们对健康食品需求的增加,小杂粮又逐渐成为人们消费的新宠,而谷子是杂粮之首,优质可口的小米及其深加工产品价格不断上升,优质米需求增加,谷子生产又有了恢复的新契机。 相似文献
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山西省谷子产业发展现状及前景展望 总被引:1,自引:0,他引:1
《现代农业科技》2017,(20)
本文从山西省谷子种植区划和分布、栽培管理和加工水平等方面出发分析了谷子产业发展现状,并对其发展前景进行展望,以期为促进山西省谷子产业发展以及谷子产业转型升级提供参考。 相似文献
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针对目前晋北区谷子生产存在的问题,从改变地、肥、水基本生产条件,积极推广秋雨春用,抗旱保全苗,防旱夺高产,大力推广良种,搞好品种区划和良种搭配,合理密植和积极防治病虫等方面总结出了谷子生产的关键技术. 相似文献
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概述了辽宁省朝阳地区作为传统的重要杂粮作物之一——谷子在产业开发方面取得的成绩,以及存在的问题,并提出谷子产业开发建议,即加大政府扶持力度,做成自己的企业品牌;更新品种,加大新品种推广力度;提高农民素质,推广使用先进栽培技术等。 相似文献
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中国谷子产业和种业发展现状与未来展望 总被引:14,自引:0,他引:14
谷子起源于中国,是旱作生态农业绿色发展的主栽作物。国家启动产业技术体系十年来,创制出一批抗除草剂、商品品质显著提升、蒸煮时间显著缩短的育种材料;基因组测序、单倍型图谱和高通量转化技术体系构建等推动了谷子产业技术原始创新能力持续提高;育成了一批中矮秆抗除草剂新品种,创新集成了一批适合不同产区的栽培技术,单户综合生产能力提高20倍以上,单产提高90.8%,总产提高85.7%,全程机械化轻简栽培实现了谷子生产方式历史性变革。谷子是完全市场化作物,近十年来总体价格呈上升趋势,产业规模不断扩大,全国地理标志产品发展迅速,正在形成一批区域公用品牌和产业优势区。随着产业发展的带动,品种权保护与转让逐步增多,一批谷子种业开始起步。在乡村振兴和健康中国战略新的时代背景下,谷子的营养、生态、文化属性给中国谷子产业和种业带来了新的机遇;同时中国谷子种业和产业也面临着种子繁殖系数高、品种权落实力度不够、科研和平台建设有待加强、缺乏突破性大品种等诸多挑战。未来中国谷子特色产业发展将助推乡村振兴并带动种业发展;季节性休耕区、压采地下水区的生态需求将促进谷子生产面积呈现恢复性增长;种业、科研、产业融合呈加快发展趋势... 相似文献