砧木种类对嫁接黄瓜生长、品质和产量的影响

以黑籽南瓜、白籽南瓜、黄籽南瓜、西葫芦和丝瓜为嫁接砧木,津春4号黄瓜为接穗,研究不同砧木种类嫁接对黄瓜生长、抗氧化酶活性、产量及品质的影响。试验结果表明,与自根嫁接相比,黑籽南瓜和白籽南瓜嫁接黄瓜的成活率显著下降,为对照的65.84%和61.73%,而其他3种砧木对嫁接苗成活率无明显影响;砧木嫁接均不同程度地促进黄瓜植株的生长,其中以黑籽南瓜和白籽南瓜嫁接对黄瓜植株生长和产量的影响最为明显;白籽南瓜嫁接显著提高了黄瓜叶片中SOD、POD、APX和CAT的活性,而黄籽南瓜嫁接黄瓜叶片中POD和APX的活性低于自根嫁接苗;白籽南瓜嫁接对黄瓜果实品质影响的关联度最大,其他砧木均降低了嫁接黄瓜果实品质的灰色关联度。表明白籽南瓜和黑籽南瓜嫁接能促进黄瓜植株生长和果实产量,可作为黄瓜嫁接适宜的砧木种类。     

嫁接对黄瓜光合特性及矿质元素吸收的影响

分别以黑籽南瓜及酸黄瓜-黄瓜抗线虫渐渗系10-1为砧木,‘南水2号’黄瓜为接穗,通过LI-6400XT、微波消解ICP-AES对嫁接植株及自根苗的光合特性及矿质元素含量进行了对比分析。光合参数结果表明,黄瓜嫁接材料与自根苗材料的气孔导度、净光合速率、蒸腾速率以及胞间CO2浓度均不存在显著性差异（P≤0.05）。果实中9种矿质元素含量显示,元素Mn、Fe、P和K的含量在3种材料之间没有明显差异;而以黑籽南瓜为砧木的嫁接黄瓜果实相比自根苗果实Cu、Se元素含量升高,Mg元素含量降低;以抗线虫渐渗系10-1为砧木的黄瓜果实B元素含量升高,其他元素含量与自根苗无异。上述研究显示盆栽条件下,嫁接对黄瓜光合特性无显著影响。同时,不同砧木嫁接黄瓜果实中的矿质元素含量存在差异,证实砧木根系对土壤中矿质元素的选择性吸收影响了果实中的矿质元素含量。这为今后深入研究嫁接砧木根系影响黄瓜果实品质等相关机制奠定了基础。     

不同南瓜砧木嫁接对黄瓜植株生长、产量和果实品质的影响

南瓜是黄瓜嫁接常用的砧木,但是不同的南瓜砧木品种对黄瓜植株生长、产量和果实品质的影响差异很大。为了筛选出适合的砧木品种进行黄瓜嫁接栽培,以4个中国南瓜(‘T2‘’T3‘’T12‘’T13’)和‘黑籽南瓜’为砧木,以‘津绿21-10’黄瓜为接穗,比较不同的南瓜砧木嫁接后对黄瓜的影响。结果表明,与自嫁黄瓜(对照)相比,砧木‘T2’嫁接后的植株生长势最强,产量最高,此外,砧木‘T2’嫁接的黄瓜果实瓜把短、果面蜡粉含量低,色泽鲜亮,商品性最好;砧木‘T3’也具有减少瓜把长度和果面蜡粉量的作用,但植株长势和产量较砧木‘T2’嫁接黄瓜弱;砧木‘T12’也具有一定的增产作用,但是果实瓜把变长,果面蜡粉含量高,商品性较差;砧木‘T13’在5个砧木品种之间的整体综合表现最差‘;黑籽南瓜’嫁接后也促进植株的生长,但是产量上较砧木‘T2’嫁接组合低,果面蜡粉含量高,色泽灰暗,商品性差。不同的接穗/砧木组合对黄瓜果实口感的影响不同,总体来看,南瓜砧木会降低嫁接黄瓜果实口感。综合评价以砧木‘T2’嫁接表现最优,适合于作为黄瓜嫁接优良砧木。     

不同砧木对嫁接黄瓜蜡粉形成及硅吸收分配的影响

 为探讨嫁接影响黄瓜果实表面蜡粉形成的机制,选择对嫁接黄瓜果实表面蜡粉形成具有明显不同影响的砧木品种,研究了嫁接黄瓜的植株生长和硅吸收分配特性,结果表明：少蜡粉砧木嫁接黄瓜,结果期株高、叶片数和前期产量低于多蜡粉砧木和中蜡粉砧木嫁接的黄瓜,但显著高于自根黄瓜;黄瓜叶片中硅含量显著高于茎和根系;少蜡粉砧木嫁接黄瓜叶片和茎中硅含量低于中蜡粉、多蜡粉砧木嫁接黄瓜和自根黄瓜;根系中硅含量以‘云南黑籽南瓜’嫁接的黄瓜最高;黄瓜果实发育过程中果实中硅含量呈先升高后降低的变化趋势,位于果实同节位的叶片中硅含量逐渐减少;少蜡粉砧木嫁接黄瓜果实中硅含量明显低于多蜡粉砧木、中蜡粉砧木嫁接黄瓜和自根黄瓜。不同砧木影响嫁接黄瓜果实表面蜡粉形成可能与硅的吸收分配特性有关。     

嫁接砧木对黄瓜外观品质及果实风味物质的影响

以不同光泽度的黄瓜接穗（9110Gt、1101、1116、02484、081006）和南瓜砧木（黑籽南瓜、火凤凰）为试材,探讨了嫁接对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感及挥发性代谢物质含量的影响。结果表明：黑籽南瓜砧木会少量增加黄瓜果面蜡粉量,但对果皮光泽度无明显影响;火凤凰砧木可以增强黄瓜果皮的光泽度并且具有明显的脱蜡粉作用;黄瓜砧木对黄瓜果皮光泽度、果面蜡粉量、果实口感均无明显影响;嫁接砧木对黄瓜果皮光泽度和果面蜡粉量的影响不能遗传给后代。不同的接穗/砧木组合对黄瓜果实口感的影响不同,总体来看南瓜砧木会降低嫁接黄瓜果实口感;黄瓜品种间存在主要挥发性代谢物质种类及含量的差异,黑籽南瓜砧木和火凤凰砧木可以不同程度地改变9110Gt 和1116 心腔中挥发性代谢物质含量。     

双砧木嫁接法对嫁接黄瓜次生代谢产物的影响

为探讨双砧木嫁接对日光温室黄瓜产量和品质的影响,以津优35黄瓜为接穗,砧木为DTT-RS-39和黑籽南瓜,研究了双砧木嫁接、常规嫁接和自根黄瓜果实纵径、横径、伤流液含量和次生代谢产物的差异。结果表明,与自根黄瓜相比,双砧嫁接黄瓜可显著提高果实纵径、横径、伤流量、游离氨基酸和类黄酮含量,单宁含量仍有增加;与常规嫁接黄瓜相比,双砧木嫁接黄瓜显著提高果实纵径、横径、伤流量和游离氨基酸含量,类黄酮含量变化不显著,单宁含量降低。综合试验数据分析表明双砧嫁接可显著提高黄瓜产量,提高黄瓜的商品性,品质更佳。     

不同砧木对黄瓜产量、品质及南方根结线虫防治效果的影响

以7个南瓜砧木为试材,研究了砧木嫁接对黄瓜产量、品质和南方根结线虫防治效果的影响。结果表明：采用南瓜砧木嫁接,黄瓜春季增产4.1%～10.7%,秋季增产15.0%～104.2%,其中新动力嫁接的黄瓜产量最高,其次是黄砧3号。砧木嫁接对黄瓜果实中的可溶性蛋白含量没有显著影响|不同砧木品种和不同接穗品种嫁接黄瓜果实中可溶性糖、VC和硝酸盐含量比自根黄瓜有的增加,有的减少。砧木嫁接对黄瓜南方根结线虫具有较好的防治效果,春季为67.8%～79.7%,秋季12.7%～44.7%。综合来看,采用南瓜砧木新动力和黄砧3号嫁接的黄瓜,其产量较高,品质较好,对南方根结线虫的防治效果较好。     

冬瓜专用砧木新品种蓉砧2号的选育

以四川地方南瓜品种经4代单株定向选育成的优良自交系N11-8-3-4为父本,以荷兰引进南瓜材料经5代单株定向选育成的优良自交系N2-5-5-4为母本,得到杂交组合N21,系统选育出冬瓜专用砧木新品种蓉砧2号。该品种根系发达,长势强,成熟瓜皮深绿色,果实近圆,果面有7~9条纵沟,高抗冬瓜枯萎病。与冬瓜嫁接栽培时,嫁接亲和性好、共生亲和力高、生长快、长势强、抗枯萎病能力强,增产明显。     

黄瓜专用砧木新品种威盛1 号的选育

威盛1 号是以自交系S0703 为母本,自交系S0704 为父本配制而成的中国南瓜（Cucurbita
moschata Duch.）黄瓜专用砧木一代杂种。该砧木与黄瓜的嫁接亲和性和共生亲和力都很强,嫁接苗成活
率高,高抗黄瓜猝倒病,抗霜霉病和枯萎病。特别是嫁接后可使黄瓜瓜皮表面光亮无蜡粉、瓜条顺直,明
显地提高外观品质;同时瓜条中可溶性糖含量有所增加,黄瓜产量比自根苗提高11.49%,比用黑籽南瓜
嫁接提高8.32%。适宜我国北方露地和保护地黄瓜嫁接栽培。     

不同类型砧木对嫁接黄瓜果实果皮的影响

为研究不同砧木嫁接对黄瓜果实亮度和果皮细胞气孔的影响,筛选出可以改善黄瓜果皮性状、增强抗性的黄瓜砧木品种,选取了6份材料作为嫁接砧木进行比较。结果表明:双砧木(C105+京欣砧5号)嫁接后对果实产量和品质的提升效果最好,其次为C088处理,均适合以外观品质为重点的采摘观光型园区种植。如果在设施环境条件差的区域种植,如低温等其他逆境条件,建议使用黑籽南瓜作为砧木进行嫁接,但可能会降低果实的商品性,果面蜡粉层严重。     

不同砧木嫁接对黄瓜品质、产量和抗根结线虫的影响

为了比较不同砧木嫁接对黄瓜品质、产量和抗根结线虫的影响,分别采用南非砧木和中国白籽南瓜作为砧木对黄瓜进行嫁接,分析其对黄瓜苗期生长特性、果实品质、产量和抗病性的影响。结果表明,采用南非砧木嫁接的黄瓜苗根冠比和一级侧根数最大,种苗质量较好;果实可溶性糖、VC含量、可溶性蛋白均较对照有显著性提高;且黄瓜产量及抗病性均强于对照及中国白籽南瓜。综合比较,南非砧木具有较强的抗病性、改善品质和增产功能。     

外源硅对不同砧木嫁接黄瓜果面蜡粉和硅吸收及相关基因表达的影响

为探明砧木影响嫁接黄瓜果面蜡粉形成的机制以及与外源硅的关系,以‘山农5号’黄瓜为接穗,‘云南黑籽南瓜’(去蜡粉能力弱)和‘黄诚根2号’南瓜(去蜡粉能力强)为砧木进行嫁接,采用水培法,研究营养液中添加硅与否对黄瓜硅吸收、硅转运蛋白相关基因表达和果实表面蜡粉形成的影响。结果表明:加硅显著提高了‘云南黑籽南瓜’嫁接黄瓜和自根黄瓜果面蜡粉量及各器官硅含量,但加硅后‘黄诚根2号’嫁接黄瓜的果面蜡粉量和各器官硅含量均较低,与不加硅条件下的嫁接和自根黄瓜相近;加硅处理后‘云南黑籽南瓜’嫁接黄瓜苗根系中硅转运蛋白基因Cm Lsi1、Cm Lsi2-1、Cm Lsi2-2和Cm Lsi3的表达量均高于‘黄诚根2号’嫁接黄瓜苗;随着硅处理时间延长,‘云南黑籽南瓜’嫁接黄瓜苗根系中硅转运蛋白基因表达下调,而‘黄诚根2号’嫁接黄瓜苗根系中硅转运蛋白基因的表达同样下调。     

抗南方根结线虫黄瓜砧木的筛选

搜集国内外黄瓜嫁接砧木资源108份,对其抗南方根结线虫能力进行鉴定,筛选抗或耐南方根结线虫的砧木品种,探讨用抗根结线虫的瓜类野生种作砧木的可能性。结果表明,以野生瓜棘瓜为砧木的黄瓜嫁接苗在嫁接亲和性、抗南方根结线虫能力、产量、株高和果实品质等方面,优于目前生产上大面积推广的以黑籽南瓜和火凤凰为砧木的黄瓜嫁接苗。     

双砧木嫁接对温室黄瓜生长、产量和品质的影响

采用改善品质的京欣砧5号南瓜和提高抗逆性的云南黑籽南瓜为砧木,以津优35号为接穗,对单砧木嫁接、双砧木嫁接和自根黄瓜在日光温室条件下植株生长、肥水利用率、产量和品质等性状进行了比较分析。结果表明:嫁接均显著提高植株的株高、茎粗、叶片数、最大叶面积、叶绿素和类胡萝卜素含量,水分利用率和对N、P、K、Ca、Mg的吸收量显著高于自根对照;双砧处理的单株产量、瓜数和单果质量均显著高于京欣砧和自根对照,缓和了单砧木嫁接增加果柄长的趋势;双砧木嫁接显著提高果实可溶性糖含量,且果实VC含量和糖酸比高于黑籽南瓜砧和自根对照;嫁接处理对第1雌花节位、根系活力、果实横径、果实纵径、果形指数、果实含水量等性状没有显著影响。双砧处理综合了京欣砧5号和黑籽南瓜两个单砧处理的优良特性,促进了对肥水的吸收,提高植株的生长势,既高产又优质。     

黄瓜嫁接砧木用南瓜新品种‘绿洲天使’

 ‘绿洲天使’是由引自日本的南瓜自交系‘98-6-2-1-3-1-2-2’与引自印度的南瓜自交系‘99-12-2-4-1-1-3’配制而成的黄瓜砧木用南瓜新品种。该品种嫁接亲和力好, 嫁接苗抗枯萎病能力强, 耐低温弱光能力好, 产量高, 嫁接黄瓜品质优良, 适宜全国各地日光温室、大棚及露地黄瓜嫁接栽培。     

砧木对黄瓜嫁接苗地上部硅元素转运的影响

以去蜡粉南瓜砧木‘488’、非去蜡粉南瓜砧木‘277’以及黄瓜‘1184’为试材,对各嫁接组合幼叶施用不同浓度Na_2SiO_3,研究砧木对黄瓜嫁接苗地上部硅转运的影响。结果表明,(1)叶片外源施硅明显提高各嫁接苗地上部硅元素含量;(2)嫁接可缓解外源施硅对嫁接苗在植株高度、叶片伤情等方面的抑制作用;(3)去蜡粉砧木嫁接苗的地上部叶片吸收硅元素能力低于非去蜡粉砧木嫁接苗和自根苗;(4)去蜡粉砧木嫁接苗的果实邻近叶、果肉转变为硅元素地上部转运的新库,从而抑制硅元素向果皮转运,降低果面蜡粉含量。     

双砧木嫁接对西瓜生长及果实品质的影响

为了探索出一条改善嫁接西瓜品质的简便可行途径,笔者利用生产上常用的葫芦砧和南瓜砧采用贴接法进行双砧木嫁接,研究了双砧木嫁接、常规单砧木嫁接和自根嫁接西瓜生长与果实品质的差异。结果表明,采用贴接法进行的双砧木嫁接可显著提高西瓜植株主蔓长度、茎粗,双砧木嫁接西瓜的果实单瓜质量最高(1.34 kg),分别比自根嫁接(CK)及葫芦砧、南瓜砧嫁接西瓜增加91.43%、81.08%、50.56%,并可提高果实的可溶性糖含量、维生素C含量、番茄红素含量和游离氨基酸总量。双砧木嫁接能够综合单砧木的优势,增强嫁接西瓜生长势,显著增加嫁接西瓜单瓜质量,明显提高果实品质。     

硅营养和嫁接砧木对黄瓜幼苗耐冷性的影响

以‘新泰密刺’黄瓜（Cucumis sativus L.）自根幼苗、砧木品种‘黄诚根2号’（Cucurbita moschata Duch）和砧木品种‘云南黑籽南瓜’（Cucurbita ficifolia Bouché）嫁接幼苗为试材,通过水培试验研究了硅营养和砧木类型对黄瓜幼苗耐冷性的影响。结果表明：低温胁迫下,加硅处理的自根黄瓜幼苗冷害指数显著低于不加硅处理;无论是否加硅,嫁接黄瓜的冷害指数均低于自根黄瓜,以‘云南黑籽南瓜’嫁接黄瓜的耐冷性最强;硅营养和嫁接砧木均降低了黄瓜叶片的电解质渗漏率和丙二醛（MDA）含量,增加了脯氨酸（Pro）含量,提高了SOD、POD和CAT活性,嫁接砧木的作用大于硅营养,‘云南黑籽南瓜’的作用大于‘黄诚根2号’。综上,硅营养和嫁接砧木均影响黄瓜幼苗的耐冷性,但以砧木的作用更明显,砧木‘云南黑籽南瓜’作用大于砧木‘黄诚根2号’。     

不同砧木对黄瓜产量、品质及枯萎病抗性的影响

以不同砧木为试材,研究砧木嫁接对黄瓜产量、品质及枯萎病抗性的影响。结果表明：采用10 个不同砧木嫁接黄瓜,可使接穗品种鲁黄瓜3号的产量提高40.3 %～68.3 %,其中以神力1号对黄瓜的增产效果最好,其次是黄砧3号、新动力和阿纳姆,增产50.5 %～57.5 %。嫁接对黄瓜果实品质没有明显影响,其中黄瓜果实中VC含量除阿纳姆和黄砧4号嫁接的显著增加外,其余砧木嫁接的与自根苗差异不显著;可溶性糖含量除根力神、卧底龙和黄砧4号嫁接的显著减少外,其余砧木嫁接的与自根苗差异不显著;砧木嫁接的硝酸盐和可溶性蛋白质含量与自根苗均差异不显著。嫁接植株的枯萎病发病率为0～8.3 %,明显低于自根苗（29.5 %）。从综合影响结果来看,在黄瓜生产中,优先选择神力1号和黄砧3号作为黄瓜嫁接的砧木品种,其次为新动力和阿纳姆。     

不同砧木嫁接对黄瓜蜡粉性状的影响

在日光温室越冬栽培条件下,以黑籽南瓜砧木为对照,评价了17个砧木对黄瓜果皮蜡粉及产量的影响。结果显示,京欣砧5号F1、固本、砧瓜王、黄瓜搭档、金太郎5个砧木对黄瓜果实的脱蜡粉能力较强,蜡粉率均在10%以下,产量与黑籽南瓜处理相当,而黑籽南瓜嫁接处理的蜡粉率达90%以上。