景宁县黑木耳—单季稻生态高效二元栽培关键技术

近年来景宁县为了加快食用菌产业转型升级,积极推行黑木耳—单季稻生态高效种植模式,既发展了特色优势产业,又稳定了粮食生产。黑木耳选用当地新科、916等品种;单季稻选择中浙优8号、粤优938、两优培九等杂交稻品种。利用水稻收割后的冬闲田栽种黑木耳,8-9月制棒接种,10月下旬至11月上旬排场,翌年5月中旬之前采收结束;5月下旬至10月栽培单季稻。     

仿生黑木耳与单季稻轮作高效栽培新技术

利用冬闲田发展仿生黑木耳生产,接茬种植单季晚稻．既稳定山区粮食生产,又增加农民收入,并且技术管理操作方便,生产成本低,效益高,深受山区农民欢迎。     

浙西南山区单季稻-黑木耳水旱轮作种植模式的可持续发展探讨

概述遂昌县龙洋乡单季稻—黑木耳水旱轮作生产模式的现状、意义和技术要求,探讨耕地不足、土地流转困难,资金短缺、有效劳动力少、龙头企业缺乏,基层政府重视不够、各项技术急需提高等问题,并提出该种植模式在当地及浙西南山区推广、发展的对策措施,即多方配合、改善农业环境,规范技术、提升菌棒场（厂）服务档次,加强科学研究、促进可持续发展。     

景宁县滑子菇生态高效栽培关键技术

景宁县充分利用滑子菇具有适应性强、出菇时间长、产量高、收益大等特点进行人工栽培,在培养料中掺入一定量其他食用菌下脚料,实现了食用菌废弃料的生态循环利用。     

福建黑木耳栽培关键技术

<正>黑木耳是福建省近年来发展较快的菌类之一。近年来,笔者针对福建气候特征,对黑木耳栽培技术开展探索,现将其总结介绍如下,供福建及南方地区黑木耳栽培者参考。1栽培季节的安排福建山区年降雨量主要集中在3-5月,占年降雨量80%,     

南方短包栽培黑木耳优质高效关键技术研究

短包栽培黑木耳具有节省成本、管理方便、受光均匀、品质更优等特点,因此是一种可行的栽培方式,适宜在南方应用和推广。通过对黑木耳不同品种、配方、刺孔处理等关键因素进行对比试验,集成南方短包栽培黑木耳优质高效的关键技术。结果表明,南方短包栽培黑木耳以“丽耳3号”和“黑山”为适宜品种;以木屑91%、麸皮8%、石膏1%,含水量为55%～58%为最佳栽培配方;以每包刺孔200个为最适刺孔数量。     

代料黑木耳生态高效栽培集成技术

云和县利用冬闲田（稻田）露地袋栽黑木耳,经济及生态效益显著。2012年全县生产代料黑木耳2 500万袋,产干耳1 625吨,产值达1.3亿元。其中,三望栏示范基地100亩（1亩≈667平方米,下同）,栽培80万袋,每亩排放菌袋8 000袋,平均每袋产干耳0.075千克,以每千克80元计算,亩产值4.8万元,除去每袋成本1.8元,亩净利润达3.36万元;水稻每亩产干稻谷500千克,产值1 600元,除去成本900元,     

成都地区稻田黑木耳栽培关键技术

粮食安全是我们的国家战略。成都位于内陆平原,是传统的粮食主产区。近年来,由于城市的发展,农业效益迅速下降,水稻亩产值不足1500元,轮作的蔬菜等经济作物产值虽然达到数千元至上万元,但除去生产成本,亩效益仅2000元左右,农户种植粮食和一般经济作物的积极性普遍较低。     

稻草栽培黑木耳的关键技术措施

一、适宜的栽培季节黑木耳耐低温而不耐高温,产耳期应尽量避开高温高湿的季节,以减少杂菌、害虫为害。一般选择春、秋两季进行接种栽培。春季宜早些,以2一3月为好,秋季宜迟些,以10一11月上旬为宜。特别秋季气候干燥、凉爽、杂菌少,而且培养菌丝体阶段不需加温,产耳期又不受高温高湿影响就更有利。如能采用适当的增温和降温措施,周年都可栽培生产。 二、选用优良菌种选用适合稻草栽培和当地气候条件的菌种,是黑木耳高产、优质的关键。在生产中要选择适应性强,种性纯,菌丝生长健壮,耳芽产生集中,子实体生长快,抗病力强,而且能耐高温的优良菌株…     

利用轮伐柞枝栽培黑木耳关键技术

概述了采用柞蚕场柞树伐余物来栽培黑木耳的关键技术,包括菌袋制作、发菌管理、划口技术及出耳管理等内容,采用这种栽培方式不仅大大提高了柞树伐余物的经济价值,而且在一定程度上能够缓解黑木耳生产中木屑资源短缺的现状。     

中原地区黑木耳香菇集约化栽培研究

本文在代料黑木耳、香菇在常规栽培技术的基础上，提出立体、小棚、中袋（18－22cm)，周年轮作，常年生产。利用同一场地、同一设施，培养料综合利用。适应我国中北部地区集约化、园艺化、企业化、规范化高优质栽培模式，生物转化率130％－150％，经济效益是单一生产的2－3倍。     

冷棚挂袋栽培黑木耳关键技术

黑木耳是我国栽培的第二大食用菌,其栽培地已经遍布我国20多个省市,2017年全国黑木耳产量达758.15万t1].我国是世界上唯一人工栽培黑木耳的国家,已有上百年的栽培历史.为了提高土地的利用率,进一步提高袋栽黑木耳的产量和品质,降低自然环境的变化对黑木耳生长的影响,东北黑木耳产区采取蔬菜冷棚挂袋栽培黑木耳,并且取得了...     

南方黑木耳露地栽培关键技术

近年来,黑木耳从北方引进南方栽培取得了成功,但也存在一些技术难题,比如菌棒霉烂严重,挫伤了菇农生产的积极性.笔者将多年经验总结如下,以与同行及广大菇农交流借鉴. 1 栽培菌株 要引进抗逆性强的菌株,目前华中农业大学菌种试验室选育的多筋916和辽宁全禾菌业有限公司选育的黑木耳888两个菌株在人工代料栽培上表现良好,可放心使用.自行分离的母种一定要经过脱毒、提纯、复壮后方可使用,必要时还要做出耳鉴定.菌株是栽培的第一要素,应慎重对待.     

霍山县稻耳轮作高产高效栽培模式初探

稻耳轮作模式 ,是一项利用冬闲田作场地 ,在开展袋料栽培黑木耳的同时 ,兼顾水稻生产的高产高效新技术。其主要内容是 :室内培养菌袋 ,利用冬闲田搭制荫棚 ,吊袋栽培 ;出耳完毕后 ,拆除荫棚 ,翻犁耳场 ,以废弃菌料作基肥 ,种植水稻 ,实行一耳一稻轮作制。1995～ 1998年 ,我们在本县金鸡岭村进行了为期 4年的试验示范 ,每年示范面积 130～ 15 0ｍ2 ,累计栽培黑木耳 4 785 0袋 ,产出干耳 1132 5ｋｇ ,收获水稻 388 5ｋｇ ;共投入成本 32 191 6元 ,总产值69 0 92 2元 ,投入产出比为 1∶2 15。按 666 6ｍ2 (1亩 )计算 ,产值 80 689元 ,利润 4…     

黑木耳棚式立体挂袋栽培关键技术试验

黑木耳棚式立体挂袋栽培是提高土地利用率和黑木耳质量的一项新技术。通过试验,归纳、分析总结出在黑龙江省东部地区立体栽培黑木耳的时间应在3月下旬至4月上旬为宜,棚内气温稳定在15℃就可以栽培;栽培袋串顶端悬挂的高度不应超过210 cm,栽培袋串距地面高度应在40 cm以上;黑木耳悬挂的密度120袋/m2最好;栽培期间菌袋如果有绿色木霉的污染,应该停止浇水、撤膜,也可以进行化学药物的防治。     

南方黑木耳代料栽培关键技术

黑木耳是一种传统的著名食用菌，市场前景广阔。目前主产区在东北和西北。南方由于气候、栽培技术等原因栽培数量少，产品质量差。如何在南方的自然条件下改进栽培技术，提高单产和质量，为在南方大面积推广提供技术依据是黑木耳生产中的一项重要课题。为此，我们用三年时间开展了南方黑木耳代料栽培技术研究，其间，累计示范栽培70万简，均取得成功。现将主要栽培技术介绍如下：     

南方代料栽培黑木耳模式的关键技术

为更好地推广南方代料栽培黑木耳模式,指出其应选择高产、优质、抗逆性强的品种于秋季栽培;利用硬质阔叶树木屑栽培产量明显高于软质阔叶树木屑;推荐3个栽培配方,配方含水量为50%~55%。总结料棒制作、发菌管理、耳场选择、刺孔与排场、出耳管理、晒棒、采收及采后晾晒等关键技术环节。     

北方地栽黑木耳秋季高产栽培关键技术

2008年,春季地栽黑木耳销售价为7元／kg,秋木耳因生长时气温低、质量好,反季节栽培的秋耳销售价为15元／kg。制备春季地栽黑木耳培养基时柞木屑为17-18元／袋,而制备秋耳培养基时柞木屑为7—8元／袋。反季节栽培的秋耳,没有烂耳现象,万袋产量可达350kg,产值17500元。现将其栽培技术总结如下。     

黑木耳代料地栽关键技术

2007年,全国黑木耳总产量1441047t,居世界首位。黑龙江省占全国总产量的37．73％,年栽培量至少20亿袋,给黑龙江省创造了可观的经济效益。在我省黑木耳栽培以代料地栽为主,现将代料地栽黑木耳关键技术介绍如下：