三辊切茶机的碎茶率测定与分析

众所周知,“松”、“扁”、“碎”是目前影响眉茶品质的三大主要因素,加工机械的碎茶率高低直接影响到成茶品质以及茶厂盈利的好坏。在各种制茶机械中,切茶机盛称断碎率之冠,为了摸清三辊切茶机的工作性能以及断碎率规律,为三辊切茶机的合理应用以及改革提供原始资料,我们对湘潭茶厂现使用的三辊切茶机的碎茶率进行了测定。现作一简要的分析报告。     

7051型转子式揉切机制茶研究初报

在毛主席的革命路线指引下,我场党委以路线教育为纲,深入开展批修整风,认真读马列的书和毛主席著作,掀起工业学大庆、农业学大寨的群众运动新高潮。场党委坚决贯彻执行毛主席的:“农业的根本出路在于机械化”,“鼓足干劲,力争上游,多快好省地建设社会主义”的伟大指示,组织     

6CGQ—26螺旋切茶机与茶叶品质

一、茶叶切断的要求与性能:茶叶制造中,为适合成品茶的规格,有的在初制过程把青叶切碎,如红碎茶;有的在精制过程把祖大的茶叶切碎,如珠茶。这是一种破碎性作业,工艺要求既要切断变小成条(或成粒),又要避免产生片末碎茶。不适当的切碎机,都要产生大量的片末,在经济上造成极大损失。为了切碎后片末少,提取高级茶,减少低级茶,有改进的必要。我国精制茶厂目前应用的切茶机种类很多,     

川崎茶机

正浙汀川崎茶业机械有限公司成立于1990年.是我国茶业机械行业第一家合资企业。由浙江省茶叶集团股份有限公司和日本川崎机工株式会社等企业共同出资创建。公司主要生产经营采茶机械、茶园管理机械、园林机械及其他农业机械,主要产品有多种规格的采茶机、修剪机、茶同中割机、精揉机等,目前我公司各种机型的年销售量超过万余台。公司是中国茶业机械行业的采茶机、修剪机行业标准起草单位,已通过ISO9001:2008质量管理体系认证.公司已成为机械工业企业AAA级信用企业、浙江省科技型示范企业、浙江省安全生产标准化企业。     

《茶世界》

正《茶世界》(原名《茶叶经济信息》)是中国茶叶流通协会主办的专业信息刊物,1984年创刊,原属中华人民共和国商业部土畜局主管。《茶世界》独家发布权威行业信息,刊登深入的市场分析,介绍先进的管理经验,报道世界茶业发展趋势,传播中华茶文化。发行覆盖全国包括港、澳、台在内的所有省份,以及海外部分地区,每月一期,同时也是协会会员之间交流与沟通的有效平台。     

《茶论》

本书为作者几十年来研究茶树栽培及技术经济的“心得体会”式的荟萃之作，结构严谨，内容丰富，资料翔实，涉及面广。本书按内容分为四部分，第一部分为茶业经济（市场、经营、贸易）；第二部分为茶叶区划、栽培；第三部分为茶文化、保健；第四部分为附件。     

浙江省茶机公司积极开展成套茶机技术服务

近年来,乡镇茶厂发展较快,中小型茶厂建设较多,这些新办茶厂大都技术力量较为薄弱,在建厂过程中纷纷要求有关部门提供成套设备和技术。为了满足用户需要,推动乡镇企业的发展,进一步促进茶叶生产,浙江省茶机公司在茶机货源紧张的情况下,积极开展了成套茶机技术服务工作,并取得了较好的社会效益和经济效益。该公司在开展这项工作中,从实处着手,重点抓了以下几项工作。 (一)挖掘潜力,解决用户急需该公司在茶机供不应求的情况下,充分发挥自己优势,积极挖掘潜力,为用户提供成套茶机,解决了     

从茶机展销会看今后的茶机生产

随着经济体制改革的深入,茶机指令性计划逐步缩小,指导性计划与市场调节逐步扩大。为了进一步搞好当前茶机生产,浙江省茶机工业公司于1984年10月在浙江省富阳茶机厂举办了1985年度茶机展销会。参加展出的主要是本公司所属的杭州茶机总厂、绍兴茶机总厂、临安茶机厂、富阳茶机厂、嵊县茶机厂,另外还有上虞等六家配套厂参加。会上共展出     

锤击式转子机

对红碎茶加工原理的研究证明,叶组织损伤变形的强度及其变形的速度和供氧条件,是取得优良品质的关键.为此,中国农科院茶叶研究所提高红碎茶品质技术研究课题组提出了采用打击原理新技     

茶籽穴播机

本場从1955年起,即开始研究茶籽穴播机,所采取的形式,为普通型孔式,即排种輪的型孔皆直接露在外面,种籽落入型孔与刮板相遇时每有被軋破的現象发生,不适合生产上的应用。去年將排种輪改成为中空式的活动排种方法,茶籽被軋破问题始告解决,經一再改进后,已初步可以投入生产,比人工播种約可提高效率三、四倍,播种質量也較人工为反好。 (1)主要結構:本机主要結構可分出籽,打穴、傳动及机架四部份。出籽又可分种籽箱,排种輪出籽斗三部分。种籽箱裝在机身后部,系一簡單的長     

福建茶机通讯

五月五日至五月九日,由省农机学会、宁德地区农机学会、省农科院茶叶研究所联合主持,在福安县召开了福建省茶机学术讨论会,会议成立了福建省茶机研究会,并在本刊开辟“福建茶机通讯”专栏,作为我省茶机科技工作者交流技术、互     

茶机节能浅议

一、茶机热能节约潜力 表1列出了我国几种常用茶叶加工机械的热效率情况。从表中可以看出，在这几种茶叶加工机械中，最低的热效率仅为10％～15％，大多数茶机的热效率在25％左右。加工机械热效率低的原因主要有以下几点：①炉灶结构不合理，燃料燃烧不完全，且排烟温度过高；②机体和炉灶体的隔热保温性能欠好，导热材料本身或因为发生了化学变化等原因导致导热性能差，散热损失严重；③茶机配套不均衡，热能利用率低；④炉外壁长期积灰直接影响热量传递效果。此外，以电为能源的加热电炉也会因为绝缘不良、炉丝短路等原因影响传热效果。     

简介《茶史茶典》

我国台湾省台北市世界文物出版社一九八○年出版的《茶史茶典》(朱小明先生编著),全书239页。该书首先重点介绍了唐代陆羽的《茶经》,除收录《茶经》全文外,还有陆羽的传记、《茶经》的刊本以及日本人春田永年著的《茶经中卷茶具图解》等资料。接着,选录了各代有关茶的著述十二种,如唐代张又新的《煎茶水记》、苏廙的《十六汤品》,宋代欧阳修的《大明水记》、蔡襄的《茶录》、徽宗(赵估)的《大观茶论》、黄儒的《品茶要录》、审安老人的《茶具图赞》,明代顾元庆的《茶谱》、许次纾的《茶疏》、屠隆的《茶笺》等。最后还选录了卢