动物卫生监督执法风险点及控制措施

加强动物卫生监督工作是有效防控畜禽疫病、保障食品安全、保证畜牧企业健康发展以及维护社会公共卫生的重点环节和重要手段。分析目前动物卫生监督执法的现状和主要问题,阐明动物卫生监督执法的风险点及控制措施,以便广大基层执法人员更好地开展执法工作。     

必须加强审计机构的自身管理

一、加强审计机构自身管理的重要意义卫生审计是内部审计,它是在卫生部门和事业单位内部设置的履行独立检查和评价卫生部门或各事业单位经济活动的机构,其目的是协助部门或单位负责人搞好部门和单位的经济管理和卫生改革。为达到这一目的,卫生审计机构必须对其检查过的经济活动,提出中肯的分析、评价、建议或提供领导决策所必须的信息。由于卫生审计机构的审计意     

开展水生动物卫生监督的必要性及其主要内容的思考

水生动物卫生监督是水生动物卫生监督机构依照法律法规规定,对水生动物养殖、经营、运输以及水生动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等活动中的水生动物防疫实施监督管理。     

基层动物卫生监督执法面临的问题及对策

动物卫生监督执法不仅与畜产品质量安全、人畜共患病相关,而且对于规范新养殖模式、服务新产业发展具有重要作用。所以应当重视动物卫生监督执法工作,不断提高监督能力和执法水平。分析了动物卫生监督执法在新时代的意义,充分讨论了当前基层动物卫生监督执法面临的问题,从优化监督执法体系、提高执法质效、完善法律法规体系和加强宣传普法4个方面提出了对策建议,为解决现代化建设进程中面临的问题提供参考。     

非关税措施及其对我国渔业国际贸易的影响

一、非关税措施 1、动植物卫生检疫措施（SPS）。WTO动植物卫生检疫协议在水产品国际贸易中占有重要的地位。各国的动植物卫生检疫措施和规章以及制定的标准都或多或少地存在着妨碍水产品国际贸易的现象。联合国贸发局在其“水产品贸易存在的问题”的研究报告中指出:     

国家对出口食品厂实行注册管理办法

为了保证出口食品的卫生质量,维护国家信誉,国家商检局于去年十月颁发了《出口食品厂、库最低卫生要求》和《出口食品厂、库注册细则》、从今年1月1日起对出口食品厂实行注册管理办法。去年九月,由国家商检局、中国水产供销总公司和中国粮油食品进出口总公司联合组成的卫生质量检查小     

美国贝类卫生管理体系及其借鉴研究

对美国贝类卫生管理体系的有关法规、贝类卫生管理体系的内容和特点进行了分析,解析我国可以借鉴的内容,提出建立符合中国国情的贝类卫生管理体系的框架:建立贝类可追溯体系;建立符合中国国情的HACCP体系;建立贝类出口示范基地,进行贝类区域认证。     

加强动物卫生监督管理工作的思考与建议

随着我国社会经济的不断发展,生活水平的不断提高,人们对肉制品有了更多的需求。动物卫生监督部门在进行动物卫生监督管理工作时,需要有更高的工作标准来满足人们对畜产品的需求,保障老百姓舌尖上的安全。动物卫生监督管理工作是公共卫生工作的重要内容之一,有利于推动养殖业健康而又长久的发展。做好动物卫生监督管理工作,有利于阻止疫病的传播,进一步保护人畜的安全,确保人民日常吃的畜产品安全、健康。分析了目前动物卫生监督管理工作方面的问题,并提出了合理的建议。     

德昌县动物卫生监督工作现状浅析

<正>《中华人民共和国动物防疫法》的颁布和实施,将动物卫生监督工作纳入到了法制化的管理轨道,近年来不断爆发的食品安全问题,更是将动物卫生监管工作提到了又一高度。德昌县动物卫生监督工作自开展以来,在不断积累经验、改正不足的情况下,也     

粤东无公害鳗鱼养殖管理技术要点

<正>潮安县澳立达水产有限公司是一家集鳗鱼养殖、加工于一体的现代化企业,属下有养殖基地100多亩,公司管理制度完善,质量体系采用HACCP、GMP、SSOP控制生产和产品质量。注重原料源头的质量控制,持续进行无公害鳗鱼加工技术的进一步研究,提升产品安全卫生水平,强化生产过程中产品卫生质量管理,确保了产品卫生质     

创新检疫监督工作 建立打击违法违规行为的长效机制

<正>近年来我国相继发生"三聚氰胺"、"肉疙瘩"、"瘦肉精"等一系列恶性食品安全事件,引起人民群众对食品安全的高度关注。动物卫生监督工作,作为有效防控重大动物疫病、促进畜产品卫生安全的重要手段和主要措施,已成为维护公共卫生安全工作的重要内容。如何创新监督机制,规范检疫行为,是动物卫生监督工作亟待解     

中宁县动物卫生监督执法工作中存在的问题与对策

<正>动物卫生监督执法工作是科学防治动物疫病,确保动物源性食品安全的重要保障环节之一,它是一项集技术性、科学性、管理性为一体的工作,在农牧业生产、食品安全中发挥着越来越重要的作用。为切实做好这项工作,结合中宁县实际,对如何做好动物卫生监督执法工作,谈几点体会,仅供参考。1中宁县动物卫生监督执法工作基本情况     

动物卫生监督工作中检验检疫工作的优化策略

根据动物卫生监督工作的特点,对检验检疫工作的落实进行分析。发现当前动物卫生监督工作中存在的问题,旨在通过优化检验检疫方案,提高动物卫生监督工作的质量。     

兴平市动物卫生监督工作的现状和对策

<正>近年来,兴平市动物卫生监督所认真贯彻《中华人民共和国动物防疫法》和动物检疫管理办法,以动物源性食品安全为重点,全面加强了动物卫生监督执法体系建设、动物卫生监督执法队伍建设、动物及动物产品流通监管工作和动物产地检疫、屠宰检疫工作,有利促进了兴平市畜牧业健康发展,有利确保了动物源性食品安全,积极开创了动物卫生监督工作的新局面,取得了一定的成绩,但也存在不少问题,现结合实际,简要分析兴平市动物卫生存在的问题,提出对策及建议。     

中华人民共和国水产行业标准选编(一)——水产品加工质量管理规范(SC/T 3009-1999)

9 卫生控制程序 生产企业应制定标准卫生操作规范的书面文件并组织实施,对水产食品加工操作过程中下列卫生要点实施严格的控制。 9.1 保证与食品接触的水或用来制冰的水的安全性。     

畜牧兽医卫生方面存在的问题和改进对策

在进行和动物相关的产品销售、运输和动物饲料兽药生产时,有关的卫生情况需要根据国家的有关需求来严格执行,如此能够确保畜牧业获得显著的发展,而且可以增加养殖户的经济收入。通过对于我国畜牧兽医卫生情况的分析能够看出,还是存在比较多的问题,如此就需要按照畜牧兽医卫生情况来选择合理的应对措施。     

WTO关于实施动植物卫生检疫措施的协定

２００１年WTO（世贸组织）批准我国入世的申请。为了兑现“搞市场经济、按国际规则”办事，我国于２０００年推进水生动植物养殖、捕捞产品的卫生检疫工作。现对WTO关于实施动植物卫生检疫措施协定作些介绍，供大家参考。一、协定的意义和结构１．协定的意义和制订的指导思想动植物卫生检疫措施实际上也是技术性贸易措施，也可能成为技术性贸易壁垒，但是在内容上和实施上与普遍技术性贸易措施不同，所以另行制定协定进行规范。序言部分阐述了签订协定的目的，希望通过制定一个多边的规则和纪律框架，指导动植物卫生检疫措施的制定、采…     

浅议动物卫生行政复议

随着法制社会的发展,要求行政机关必须依法行政,要求行政机关在行政执法过程中具体行政行为合法和合理。也就是说,所有国家行政机关,都必须依据法律的规定行使管理职能。动物卫生行政复议主体是解决动物卫生行政争议的主要手段,是沟通动物卫生监督机构与管理相对人的纽带,是动物卫生监督机构系统内部自我监督的有效途径。     

玉溪市江川区动物检疫电子出证存在的问题

动物检疫电子出证是加强动物卫生监督管理,实现动物检疫信息化管理,提高动物卫生监督水平,保障动物产品质量安全的重要手段。对江川区动物检疫电子出证系统建设、意义、存在的问题进行分析,提出相应措施。     

法国贝类卫生和质量管理

1980年10月作者受联合国粮农组织(FAO)的邀请,参加了在法国举行的“贝类卫生和销售专题讨论会”。会议期间,与会各国代表考察了法国大西洋和地中海沿岸的许多贝类养殖场、净化工厂、卫生管理机构和鱼市场,并且交流和讨论了各国的情况,得益非浅。尤其对法国贝类的卫生和质量管理留下深刻的印象,值得我国学习和借鉴。特将有关情况作一简单介绍。