21世纪我国黄鸡产业如何迎接新的挑战

我国人民素有喜食三黄鸡的习惯,随着生活水平的提高,国内黄鸡业经历了不同的发展阶段,形成了不同经济、地理、生活习俗对黄鸡的不同要求,这种对黄鸡要求的具体差异,形成了多元化的黄鸡市场空间.从目前国内黄鸡的生产布局来看,黄鸡品种可谓名目繁多,在生长速度上有慢、中、快,在羽色上有麻、麻黄和黄色,从而满足了不同消费者对黄鸡的需求.     

雏鸡沙门氏菌病的诊断

鸡白痢的病原为鸡白痢沙门氏菌,各品种和日龄的鸡均可感染,并且经水平和垂直传播.雏鸡的发病率和死亡率较高,可呈流行性,发病鸡表现为厌食、嗜睡、下痢和内脏器官形成坏死结节;成年鸡通常呈慢性或隐性经过.     

1株可形成生物膜鸡白痢沙门菌的分离鉴定

鸡白痢沙门菌在世界范围内引起养殖业的严重经济损失,虽然其病原体血清型一致,但不同菌株的生物学特性存在很大差异.沙门菌可形成生物膜,而处于生物膜状态的细菌可增强对外界的抵抗力,造成持续感染和重复感染 [1].因此,有必要在鸡白痢沙门菌分离鉴定的同时进行生物膜形成能力研究.我们从1例疑似鸡白痢的病鸡中分离出1株鸡白痢沙门菌,测定其生物膜形成能力,为进一步了解鸡白痢沙门菌生物膜的作用奠定了基础.     

运用模型分类法分析9个地方鸡品种间遗传结构和亲缘关系

以16个中度或高度多态性微卫星标记,运用基于模型分类法的 Structure程序推断9个地方鸡品种群体遗传结构,构建聚类图分析相互间亲缘关系,并鉴定群体中迁移个体和具有复杂遗传基础个体的分布.结果表明:Structure程序在预先未标明品种起源的条件下准确推断出9个地方鸡种群体所属类别,揭示按照体型外貌、地理分布等为依据划分的9个地方鸡品种类型,也真实反映了其在遗传上的差异.Structure聚类图在K=2时将9个地方鸡种分为轻体型的鸡种(包括茶花鸡、藏鸡、仙居鸡、固始鸡和白耳鸡)和重体型的鸡种(包括大骨鸡、北京油鸡、鹿苑鸡和萧山鸡)两个类别;K=4、5、6时北京油鸡、固始鸡、大骨鸡分离出来形成独立类群;仙居鸡与白耳鸡在K=6、萧山鸡与鹿苑鸡在K=7、藏鸡与茶花鸡在K=8时仍聚在同一类别中,这与9个地方鸡种的地理分布及形成历史相吻合.9个地方鸡品种群体中均有具有复杂遗传基础的个体分布,迁移个体只分布在藏鸡、萧山鸡和鹿苑鸡群体中.     

混合型鸡痘的诊断与防治

鸡痘是由鸡痘病毒引起的一种接触性传染病.通常分为皮肤型和粘膜型.前者以皮肤(尤其以头部皮肤)的痘疹,继而结痂、脱落为特征;后者可引起口腔和咽喉粘膜的纤维素性坏死性炎症,常形成假膜,故又名鸡白喉.有的病鸡,两者可同时发生.鸡群发生轻度皮肤型鸡痘时死亡率较低,但病鸡生长迟缓,产蛋减少.     

探讨鸡痘的临床症状和防控方法

鸡痘是鸡的一种急性、接触性、热性的传染性疾病,在规模化养鸡场容易形成流行,轻则导致病鸡生长缓慢、饲料报酬低,蛋鸡的产蛋量下降,重则导致病鸡死亡,给我国养鸡业带来巨大经济损失.近年来,我国鸡痘的发病频率、死亡率和病程持续升高,因此,必须对鸡痘严格防控,以促进养鸡业的健康发展.     

浅谈如何搞好鸡的饮水免疫

鸡的饮水免疫是鸡通过饮水,饮水中的苗毒刺激鼻咽部黏膜引起免疫反应,是养鸡场 常用的群体免疫方法之一.因为鸡的饮水免疫以其方法简单、省工、省事,鸡群应激反应小 ,又能促进鸡黏膜免疫力的形成等优点,所以越来越为广大养鸡户所采用.     

广西内鸡业发展历程回顾及思考

记者:广西有丰富的地方鸡种资源,这是广西家禽业发展的基础和潜力所在.请您介绍一下广西鸡的品种、形成和分布情况.     

山西地方品种——边鸡(右玉鸡)

1 右玉鸡品种形成及现状 右玉鸡,当地称麻鸡,为当地原始鸡种,适于当地自然环境和气候,有悠久的历史,分布遍及全县.由于自然环境的影响,丘陵、草坡面积广阔,当地农民历来有丰富的喂养经验,对鸡种有选择习惯.当地老乡喜爱体重大和下大蛋的鸡,特别是在长城边界的杀虎口、李达窑等一带.     

家鸡胚胎的体外和蛋壳内培养技术

1.将72小时的家鸡胚胎移至无壳培养或“代用”蛋壳中,以研究培养这些鸡胚至“出雏”的可能性。 2.在孵育的前半期摇晃鸡胚培养可促进鸡胚生长。 3.移至鸡的或其他禽的“代用”蛋壳中的鸡胚都成功地“出雏”。 4.在代用蛋壳中可形成正常的绒毛尿囊膜,从而能形成有功能的蛋白囊并实现蛋壳的重吸收。 5.在“代用”蛋壳中生长的鸡胚略小于对照鸡胚,但其他方面均正常。 6.本技术为遗传工程实验提供了机会。     

肉鸡的几种常见病防治

1 肉鸡腹水综合症 本病是一种由多因子致使病鸡腹腔内积聚大量浆液性液体并致使病鸡死亡的一种综合性疾病. 病因为饲料中高蛋白、高脂肪等成分较多,对鸡不加限饲,肌肉生长速度过快,鸡体代谢增强,最后形成腹水.     

藏鸡、茶花鸡染色体核型分析

运用改进的鸡外周血淋巴细胞培养-空气干燥法,分析了藏鸡、茶花鸡染色体核型.研究结果表明:藏鸡和茶花鸡的染色体形态十分相近,染色体2n众数均为78,但No.4、No.6染色体的形态存在一定的差别,即藏鸡分别为sm和m型,而茶花鸡分别为st和sm型.同时收集丝羽乌骨鸡、鹿苑鸡、狼山鸡、萧山鸡、北京油鸡的核型资料进行分析,发现鸟类核型进化可能是由不对称向对称发展的,着丝粒以及着丝粒周边区域的染色体重排可能是地方鸡种分化和形成的重要内在因素.     

冷冻鸡肉中单核细胞增生李斯特菌2个分离株的毒力及毒力相关因素研究

以鸡胚为感染动物,检测2株冷冻鸡肉单核细胞增生李斯特菌(LM)的鸡胚半数致死量(LD50)、鸡胚肝脏指数、确定其毒力,同时检测毒力基因、溶血价、生物被膜形成能力,进行毒力相关因素分析.结果显示,与PBS组和无害李斯特菌(L.innocua)组相比,LM873与LM925均能致死鸡胚,鸡胚LD50分别为4.733和1.5...     

广西优质鸡品种资源及其研究开发利用现状

如何利用鸡的地方品种资源选育优良新品系,发展优质鸡产业并形成产业优势?广西在这方面做了相当有效的工作,优质鸡新品系的不断出现,极大地推动了优质鸡生产的快速发展.广西优质鸡的研究与开发位居国内的先进行列.……     

广西优质鸡的研究、开发与发展前景

文章分析了广西优质鸡产业研究与开发利用的现状及未来可持续性发展的趋向.广西现有肉用型鸡地方品种6个,选育出优质型肉鸡新品系13个;区级重点建设种鸡场10个,优质鸡父母代种鸡300多万套;自养的优质鸡商品肉鸡产量3.5亿只(2005年).优质鸡的研究与开发取得了可喜的成绩,并在区内外形成了优质鸡产业的市场优势.今后广西优质鸡产业发展的方向应重点转向优质鸡的加工产品开发、特色品系研究开发、肉质风味的基础研究,以保证广西优质鸡产业的可持续性发展及国内的领先地位.     

鸡痘的流行特点及防治

鸡痘是由痘病毒引起的鸡的一种急性、接触性传染病.该病的主要特征是在鸡无毛或少毛的皮肤上出现疱疹.有的在口腔、咽喉部黏膜形成纤维素性坏死性假膜,死亡率可高达20%以上,若并发其他传染病可导致较高的死亡率.幼雏发病后,生长缓慢、消瘦,产蛋鸡发病后,产蛋率下降.     

一起鸡内脏型马立克氏病的诊断

鸡马立克氏病(MD)是由马立克病毒引起的鸡和火鸡一种以淋巴组织增生为特征的传染性肿瘤病.其特征是病鸡的外周神经、内脏器官、性腺、眼球、虹膜、肌肉及皮肤发生淋巴细胞浸润和形成肿瘤,最终因受害器官功能障碍和恶病质而死亡.     

中西医结合治疗鸡痘

鸡痘是鸡的常见病,是一种高度接触性病毒性传染病,主要特征为口腔、喉黏膜、眼结膜、鸡冠、肉垂等无毛部皮肤形成纤维素性假膜的增生性病理过程.在秋冬季节容易流行,尤其是雨水较多的时节,鸡群处在潮湿的环境中,蚊子较多,蚊子又是鸡痘的重要传播媒介,因此更易造成大面积流行.一般发生皮肤型鸡痘的病例较多,然而近几年鸡群流行的大部分为混合型鸡痘,鸡群一旦发病将会带来严重损失.现将一例混合型鸡痘的诊治情况报告如下.     

鸡球虫病症状与防治措施

在众多家禽疾病中,鸡球虫病是比较常见的一种.鸡球虫病多发于雏鸡,具有较高的病死率,该病不但影响着鸡群健康生长,还对养鸡业的健康发展形成了制约作用.本文将探讨鸡球虫病的临床症状,并总结防治措施,希望能对鸡养殖户产生理论指导作用.     

肉仔鸡马立克氏病的诊治

鸡马立克氏病（MD）是由鸡马立克氏病病毒引起的一种鸡的高度接触性传染病,此病的特征是病鸡的外周神经麻痹、虹膜褪色变性、皮肤、性腺、脏器等组织发生淋巴细胞增生、浸润,形成肿瘤为特征,最后因受害器官功能障碍和恶病质而死亡,是淋巴瘤性质的肿瘤疾病.本病是威胁养鸡业的主要传染病之一.