西瓜甜瓜采收贮运关键技术——哈密瓜冷链运输技术规程

<正>新疆厚皮哈密瓜(Cucumis melo L.ssp melo)以优良的品质,味美香甜,深受消费者的喜爱,销往全国各地,在新疆的园艺作物中占有重要地位。哈密瓜种植面积达到6.67万hm2,产量达250万t,每年出疆哈密瓜超过100万t。精品哈密瓜在常温运输过程中品质下降快,腐烂严重。根据多年的贮藏运输试验,编制哈密瓜冷链运输规程。1采前管理1.1土壤选择哈密瓜选择沙性或粘性土壤,富含有机质,头年实行冬灌,要求实行3年以上轮作制,前作以麦类、豆类、苜蓿地较好;棉花、玉米、花生、水稻等作物也是哈密瓜较好的前作;葫芦科作物(各种瓜类)、茄果类蔬菜、高粱、向日葵等不宜作哈密瓜的前作。     

青州蜜桃冷藏保鲜技术

青州蜜桃以味甜、肉细、晚熟而著称，但在常温下保鲜期极短，一般为５～７天。恒温冷藏是解决青州蜜桃长期保鲜延长供应期的有效方法。现将冷藏保鲜技术总结如下。品种选择青州蜜桃品系多，耐贮性差异较大，一般选择晚熟、极晚熟的耐贮藏蜜桃品系作贮藏品种。采前管理与适...     

葡萄贮藏保鲜研究进展

综述了国内外葡萄贮藏保鲜的研究进展,介绍了葡萄贮藏期间的主要病害,并从栽培技术措施、采前喷钙、包装及保鲜剂、温湿度、气调贮藏等方面,阐述了影响葡萄贮藏的因素.结果认为,晚熟品种比早熟品种耐贮藏;旱地条件下生长的葡萄比在灌溉条件下的葡萄耐贮藏;负载量适宜的葡萄比负载量过高的葡萄耐贮藏;采前喷钙提高葡萄耐贮藏性;适合葡萄的贮藏条件是温度-1℃、湿度90~95%.     

精品哈密瓜露地小拱棚栽培技术

<正>1品种选择哈密瓜品种繁多,每个品种都有优缺点和最适宜的种植区域,因此定植前应根据本地自然条件、栽培方式和市场需求选择适宜种植的品种。吐鲁番地区可以选用早醉仙、金凤凰、9818(分黄皮、绿皮两类)、金龙、新红心脆、西州蜜25号、西州蜜17号等品种。2选地哈密瓜根系分布广,具有较大的叶片和硕大的果实,对种植土壤有一定的选择,不同的土壤类型、肥力、盐碱度对哈密瓜的产量和品质形     

哈密瓜的保鲜与贮藏

哈密瓜是新疆特产,哈密瓜原产中亚,约18世纪传入我国,经新疆各族劳动人民长期辛勤培育,名种叠出,遍布全疆,主产于鄯善、吐鲁蕃、哈密一带。尤以鄯善的东湖瓜品味独特,驰名中外。 哈密瓜瓜质厚,肉黄脆嫩汁丰,含糖量一般为14％～16％,芳香醇郁,富有营养。优质品种,早熟有纳西甘(维语,甜似冰糖的意思),中熟有可口奇(维语,绿色而脆嫩的意思),晚熟有黑眉毛密极甘(维语,花裙之意)。 哈密瓜贮藏以晚熟品种为佳。现将保鲜与贮藏的方法介绍如下。 1 选瓜     

苹果贮藏技术与管理

1选择耐藏品种富士、王林、北半、国光、秦冠、印度、香蕉等晚熟品种最耐贮藏;金冠、元帅、皇家嘎拉等中熟品种次之,早熟品种不耐贮藏。2适时采收早熟品种一般在盛花期后100天左右;中熟品种100~140天;晚熟品种140~175天采收。此外,采收期还应根据贮藏期长短来决定,     

黄花菜露地高产栽培技术

1品种选择为解决黄花菜因采收期集中、用工紧缺、雨水多等问题,需要选择适合于当地种植的早、中、晚熟品种进行搭配。一般早熟品种有四月花、五月花等,中熟品种有猛子花、白花、冲里花、大荔沙苑花等,晚熟品种有倒箭花、中秋花、兰州花等。2地块选择黄花菜对土壤的要求比较宽泛,适应性很强,但要取得优质、高产。     

吐鲁番辣椒套种哈密瓜四季豆立体高效栽培

正1品种选择选择品质优良、适应市场需求、抗逆性强的品种。辣椒主要选陇椒系列、甘科10号、一万八等;哈密瓜主要选西州密25号;四季豆主要选白不老、双季豆等。2定植前准备2.1土质要求选择在水源方便、土质肥沃、土层深厚的壤土或沙壤土种植,土壤pH值7～8为宜。2.2低温冻棚前茬作物收获后及时清洁田园、深翻土壤(深度不小于30 cm),     

蜂胶在葡萄贮藏保鲜上的应用

2001年，笔者利用蜂胶进行葡萄的贮藏保鲜试验，效果良好。现将葡萄的贮藏保鲜技术介绍如下: 1. 品种选择: 选择适宜的品种进行贮藏保鲜是葡萄贮藏保鲜成功的关键。因此，应选择晚熟、果肉硬、果刷长、果刷拉力大的品种，如红地球、黑提等。 2. 采收时期: 作为贮藏的葡萄，其采摘适期应在成熟期。为了提高葡萄的耐贮性，我们可以适当晚采，这样不仅可以提高葡萄的含糖量、使果霜增厚，还可以缩短入库前的预冷时间，或不经预冷直接入库。因此，采前一个月要严格控制灌水量，增施磷钾肥。 3. 贮藏环境: 贮藏葡萄最适宜的温度为-5～0 …     

晚熟桃栽培技术要点

<正>1适地适种在晚熟桃产业中,适地适种包含两个方面,第一,选择适宜晚熟桃生产栽培的园区。第二,选定晚熟桃栽培园区后,选择适合该园区商品生产的晚熟桃品种。参考晚熟桃的生长发育特点及适宜栽培环境,建议选择坡度小于30°、土层厚度超过40 cm、水源及劳动力充足、交通便利的生产园区。南方地区发展晚熟桃栽培,建议选择海拔高、冬季温度低、土壤墒情好、     

崀丰脐橙的选育及其耐贮性研究

丰脐橙是从华盛顿脐橙( Citrus sinensis( L) osbeck)中选育出优良芽变品种。该品种遗传性状稳定,综合性状优良。丰脐橙属中晚熟品种,品质上等,早果性、丰产性、稳产性、耐贮藏性好,适应性强,适合在南方各省推广栽培。     

油桃贮藏保鲜关键技术

1选耐贮品种 不同油桃品种间的耐贮性存在很大差异。耐贮性与肉质类型、果皮类型和成熟期都有很大关系。通常不溶质或脆硬的油桃品种比较耐贮藏，软溶质的品种则不耐贮藏。果皮韧性好的品种比果皮韧性差的品种耐贮。晚熟品种比早熟品种耐贮性好。贮藏前应将病虫危害或机械伤害的果实剔除。     

苹果简易贮藏保鲜

1 品种选择 苹果品种繁多,耐贮性差异很大。早、中熟品种,由于其生长发育期短,营养物质积累少,耐贮性较差,加之正值市场供应淡季,因而贮藏的价值不大。晚熟品种,果实生长发育期长,成熟期昼夜温差大,干物质积累多,果皮蜡质层厚,耐贮性好。因而,作为大批量的生产性贮藏应以晚熟品种为主。目前各冷库主要以秦冠、红富士作为贮藏对象。 2 成熟与采收 理论上判断果实成熟度的方法较多,可以通过检测果实的糖度、酸度、糖酸比、硬度,观察果皮及种子颜色,计算生长发育天数等多种办法来确定采收期。但生产实     

秋季哈密瓜露地滴灌栽培技术

正吐鲁番地区秋季晚熟哈密瓜栽培已经初具规模,但是由于出苗期高温和膨瓜期遇冷,大面积缺苗和早衰的现象时有发生,为保证秋瓜正常生产,现将秋季哈密瓜露地滴灌栽培技术总结如下:1选地与整理1.1选地瓜地宜选中等以上肥力土壤,土壤有机质含量1.0%以上、碱解氮50 mg·L-1、速效磷10 mg·L-1、速效钾150 mg·L-1以上、总盐分0.5%以下、土壤p H值7~8。瓜地土地平整,轮作倒茬2~3年,前作以小     

加工番茄栽培技术要点

<正>1品种选择早熟品种有立原8号、屯河8号、屯河306、屯河211、亨氏系列;中晚熟品种有H3402、屯河5315;晚熟品种有亨氏H9780、屯河TH17、屯河737、屯河5212等。根据目标市场的需求和当地生产条件选择不同的品种。2播前准备1)选地。前作以水稻为佳,其次为小麦、玉米、豆科作物和葱蒜。选地势平坦、盐碱轻、土层     

葡萄贮藏保鲜技术

<正>1葡萄贮藏特性葡萄因品种不同而耐藏性差异很大。通常晚熟品种较早、中熟品种耐贮藏;有色品种较浅色品种耐贮藏。一般选择果皮厚韧,果面及穗轴含蜡质,果粒含糖量高,色泽鲜艳,果穗形态完整,成熟充分,无机械损伤、无冰粒和烂粒的葡萄进行贮藏。耐藏品种有红提、龙眼、紫玫瑰香、红宝石、意大利、和田红葡萄、河北宣化的李子香、黑龙江的美洲红和红香水等。2贮藏条件要求温度控制在-1～0℃,相对湿度为90%～95%。     

西瓜高产优质栽培技术

1 因地势土壤选用品种 西瓜的根系属好气性根,对地势和土壤很敏感。水田土壤含水量多,肥力也较足,常会使瓜苗长势过旺而不易坐瓜。此类型的地势和土壤应选用中偏早熟和抗性强的品种。旱地、坡地,土壤保水性差,宜选择长势较旺的中、晚熟品种。 2 整地施肥 前作收获后,冬前应深翻。春播前每亩撒施腐熟的优质有机肥料(羊粪、猪粪等)5000～6000公斤、草木灰200～300公斤、油渣150～200公斤、     

采前套白色透气薄膜袋可减少哈密瓜贮期腐烂

据《果树学报）2013年第3期《哈密瓜采前套袋对贮期腐烂的影响》（作者王静等）报道,探讨哈密瓜生长期套袋对贮藏期间腐烂的发生是否有影响,为商业贮藏保鲜哈密瓜提供理论依据和技术参考。以“蜜农9号”哈密瓜为试验材料,分别采用白色透气薄膜袋（简称白袋）、编织袋、普通聚乙烯食品袋（简称PE袋）3种袋子对授粉17天后的哈密瓜进行套袋,以不套袋哈密瓜作为对照,研究哈密瓜生长期套袋对贮藏期间腐烂的影响。结果表明,贮藏前35天,白袋处理显著抑制了哈密瓜腐烂指数的上升,贮藏第42～49天,编织袋处理显著抑制了果实腐烂指数的上升;经多重比较,白袋显著抑制了贮期哈密瓜的电导率、呼吸速率、乙烯生成速率的升高;     

板栗贮藏运输中产生霉烂的原因及防治

1栗贮藏运输中产生霉烂的原因板栗果实在市场上称为干果,一般认为比其它水果耐贮藏运输,但实际并非如此,栗子怕干、怕热、怕冻,特别是不能象其他干果那样晒干出售,在贮运期间常因条件不当引起大量腐烂损失,引起板栗贮藏运输期间霉烂的原因很复杂,与霉烂有关的因素主要有以下几方面:1.1板栗品种对耐贮性的影响板栗的贮藏性与品种的成熟期有直接的关系,表现为晚熟品种的贮藏性比早熟品种强,凡是在9月中旬以前成熟的品种,如处暑红、大红袍等,均不耐贮藏。晚熟品种如焦扎、青扎等,成熟期在9月下旬以后均耐贮藏。1.2不合理采收对贮藏的影响1.2.1…     

哈密瓜保护地栽培技术

<正>大棚具有增温快、昼夜温差大的特点,应用其进行哈密瓜保护地栽培较易获得成功,可获得较高收益。本文在总结多年生产经验的基础上,总结出一套以大棚为主的哈密瓜保护地栽培技术,在生产实践中具有一定的指导作用。1品种选择大棚栽培的品种要具有抗性强,适应性广,产量高,品质佳,耐贮运商品性好等特点。我们推荐适合大棚栽培的亚克西系列品种:金蜜九号、早春蜜、早蜜皇1号、蜜宝1号、早龙蜜2号等。