“北鲆一号”“北鲆二号”与野生牙鲆规模化苗种培育比较研究

<正>牙鲆为黄渤海本地种,是我国重要的增殖放流和养殖对象,在我国规模化养殖已有近20年的历史。牙鲆雌雄异体,由于其雌性具有明显的生长优势,因此,进行牙鲆的雌性化改良可以有效提升其生产性能。中国水产科学研究院北戴河中心实验站近几年对于牙鲆全雌化进行了深入研究和探索,开发出了全雌牙鲆"北鲆一号"和"北鲆二号",目前正在面向广大养殖户推广。     

“北鲆2号”与普通牙鲆规模化养殖生产性能对比

为探究“北鲆2号”牙鲆(Paralichthys olivaceus)在实际养殖中生产性能的优劣,选用“北鲆2号”和普通牙鲆各10万尾进行大规模工厂化养殖对比实验,两个品种分别设置投喂鲜活饵料和配合饲料实验组,在其它养殖环境条件完全相同的条件下,经过1年的养殖,对生长速度、饵料利用及成活率等指标进行对比分析。结果显示:无论是投喂鲜活饵料还是配合饲料,“北鲆2号”的生长速度均具有显著优势(P<0.05),生长速度比普通牙鲆快约50%;两者在饵料利用和成活率方面基本保持一致。     

“北鲆一号”与野生牙鲆大规模苗种培育比较研究

<正>牙鲆是我国重要的海水养殖鱼类,其雌雄异体,在人工养殖过程中,雌性表现出明显的生长优势,据报道,雌性牙鲆在养成时的生长速度比雄性牙鲆快20%以上。因此,牙鲆的雌性化是改良其生产性能的目标之一。以往牙鲆苗种繁育的诸多技术指标及     

鲆鲽类疾病概况

鲆鲽类增养殖国外从19世纪末开始研究，主要是欧美一些国家对欧洲鲽进行孵化放流丁作。我国从1959年开始对牙鲆的人工繁育工作。目前全世界养殖的鲆鲽类有牙鲆、大菱鲆、欧洲鲽、庸鲽、星鲽、石鲽、半滑舌鳎（欧鳎）等，养殖规模和产量已经达到一定水平。目前我国的养殖品种幸要是牙鲆和大菱鲆为主，石鲽、黄盖鲽等也有养殖。     

杂交鲆(牙鲆♀×夏鲆♂)网箱养殖技术研究

引进杂交鲆苗种在宁德市三都海区,经过385d的网箱养殖,达到商品规格,平均全长36.3cm,平均体重606g,成活率达71%,饵料系数为8.3.研究表明,杂交鲆在生长速度、抗逆性、适应性等方面有较明显的优越性,能适应闽东海域夏季高温和冬季持续的低温.以Keys氏公式W=aLb,拟合养殖13个月杂交鲆的平均全长L(cm)...     

大鲮鲆鱼饲料配制

近年大鲮鲆人工养殖发展很快,但目前国内大鲮鲆专用饲料却很少。许多养殖户对大鲮鲆的营养需求及摄食习性了解甚少,在自制饲料过程中出现了一些误区,导致大鲮鲆营养不良,生长缓慢。针对这种情况,以下介绍大鲮鲆鱼饲料的配制方法。 首先原料选用要严格。鲜杂鱼一般占饲料的50%或略高,玉筋鱼、沙丁鱼、鲐鱼及其他海捕鲜杂鱼等,是制作大鲮鲆饲料的主要原料。选购鲜杂鱼时,最好不要购买单一品种,特别应避免长期使用小鲅鱼做饲料。因为大鲮鲆长期吃小鲅鱼做成的饲料,易造成营养不良,生长缓慢。 其次饲料配比要适宜。大鲮鲆对蛋白质的需求量高,而…     

南方鲆苗种淡化试验

南方鲆又名漠斑牙鲆或美国漠斑牙鲆,学名Paralichthys lethostigma,英文名SouthernFlounder,原产于美国,隶属硬骨鱼纲、鲽形目、鲆科、牙鲆亚科、牙鲆属,属深海底栖鱼类,是美洲众多鲆鲽鱼类中个体最大的一种。自然分布于大西洋美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥湾沿海。     

南方鲆苗种培育技术

<正> 南方鲆分布于美国北卡州到佛罗里达洲北部的大西洋沿岸,以及佛罗里达洲南部海湾的大西洋沿岸直到德克萨斯州南部海峡沿岸。南方鲆成鱼秋季从河口或海岸洄游到海水,根据温度和性腺发育情况,可于12月份开始产卵,也可在1月底到2月开始产卵。产卵后,返回江河或半咸水中,仔鱼在沿海以浮游动物为食。60d后变态。南方鲆是世界闻名的高档鱼类,适温广,生长快,生活空间较大,既可在海水中生活,又可在淡水里     

全球鲆鲽类贸易状况及对我国鲆鲽类养殖的启示

分析了全球鲆鲽类的生产特征,认为过去20年资源量和捕捞量相对稳定,为满足日益增长的市场需求,发展鲆鲽类养殖是大势所趋。重点研究了全球鲆鲽类的国际贸易状况,结果表明:鲆鲽类的流通和贸易主要是欧盟的区域内贸易和美加贸易,美国、加拿大和欧盟是鲆鲽类主要的进出口市场;亚洲是鲆鲽类重要的进口市场,中国和日本分别居第一位和第二位;鲆鲽类的净出口国有冰岛和印度尼西亚,净进口国有日本和意大利,而鲆鲽类产业内贸易活跃的国家有加拿大、德国和法国。在上述分析的基础上,结合我国鲆鲽类的国际贸易状况,从生产管理和市场营销两个方面对我国鲆鲽类养殖产业的发展提出了建议。     

鲆鲽鱼类饵料研究现状

鲆鲽鱼类隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲽形目(Pleuronectiformes),俗称比目鱼类(Flatfishes),可分为鲆科(Bothidae)、鲽科(Pleuronectidae)和鳎科(Soleoidae).鲆鲽鱼类是中国海水鱼养殖种类中重要的组成部分,其肉质鲜美细嫩,营养丰富,具有极高的营养价值和经济价值[1].     

夏季鲆人工育苗技术研究

1噬菌蛭弧菌微生物生态制剂的研究历程 1979年,我国首次开展对噬菌蛭弧菌（以下简称蛭弧菌）的研究。研究中发现蛭弧菌对许多动物（包括人体）和植物的致病菌,如霍乱弧菌、不凝集弧菌、伤寒沙门菌、副溶血弧菌、福氏志贺菌及大肠杆菌、嗜水气单胞菌、鳗弧菌、溶藻弧菌、荧光假单胞菌等均具有显著的裂解作用。中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、上海水产大学、江苏省海洋渔业研究所等单位的研究证明,蛭弧菌对水生动物养殖中常见的副溶血弧菌、溶藻弧菌等革兰氏阴性菌的裂解率可达97．33％。     

南方鲆的病害防治技术

南方鲆（Paralichthys lethostigm）,俗称漠斑牙鲆,原产于美国东南部沿海,属亚热带种类,中国水产科学研究院黄海水产研究所于2001年首次从美国引进,由于漠斑牙鲆肉质细嫩、鲜美,并具有食性杂、适盐范围广、生长快、抗病力强、较耐高温、易活运等特点,倍受广大消费者和养殖户青睐,是一种优良的水产养殖品种。但随着工厂化养殖的迅猛发展,在养殖设施水平低、管理不规范、苗种和成鱼频繁交易、种质退化、水环境恶化等因素影响下,漠斑牙鲆病害时有发生,对漠斑牙鲆的健康养殖造成极大的威胁。     

鲆鲽类养殖技术需求分析

通过对鲆鲽类主产区养殖户进行抽样调查,分析养殖户所关心的技术问题,包括海水资源利用、鱼苗、鱼药和饲料等关键投入要素,分析了产生这些问题的原因。在统计分析的基础上,进一步阐明了政府部门、科研单位、企业和行业协会在解决相关问题时应该参与的程度,最后提出相关政策建议。     

鲆鲽鱼类育种及养殖技术

鲆鲽鱼类俗称比目鱼,在我国北方海域自然分布的有20多种,绝大多数具有较高的经济价值。从20世纪80年代始,在中国沿海由南到北掀起了开发海水鱼类养殖产业的热潮,即被誉为中国海水养殖的"第四次浪潮"。我国北方沿海开辟了以牙鲆和大菱鲆为代表的鲆鲽类工厂化养鱼产业,使我国原本十分落后的海水鱼类养殖业获得空前发展。近几年,我国又相继从国外引进了     

我国鲆鲽类产品进出口状况简析

对2003～2010年《中国水产品、渔船渔具进出口贸易统计年鉴》数据进行梳理,分析了近些年我国鲆鲽类产品的进出口状况与发展趋势。结果表明:我国鲆鲽类国际贸易规模总体呈现不断扩大趋势;对外贸易长期维持逆差状态,进口额占贸易额比重超过80%;贸易产品集中度较高,主要为冷冻形式的鲽鱼、格陵兰庸鲽、庸鲽和鳎鱼,冰鲜及鲜活产品数量极少;贸易对象相对集中,主要进口来源地为美国、俄罗斯、加拿大、西班牙等国以及格陵兰,主要出口地则为日本、韩国和我国台湾地区。文章还结合我国养殖业的现状提出了促进养殖鲆鲽类产品出口的建议。     

鲆鲽类常见疾病及其预防治疗

种质、病害、饲料是制约水产养殖业可持续发展的重要因素，而水产养殖病害的防治起因于养殖对象的大量死亡。如果遵循起码的管理条例运作，诸如严格动物检疫，减少放养密度等，养殖的损失会大大减少甚至可以避免。２０世纪末至２１世纪初智利和我国的大菱鲆养殖及浙闽一代大黄鱼的养殖，随着养殖规模的扩大，疾病日益突出，病害侵袭的势头令人既烦恼又感到棘手。因此，必须立即着手制定有关规章，预防因病害导致养殖种类死亡的事例重演。每个育苗场、养殖场应制定切实可行的严格的防范措施，加强以防为主、及时诊断、积极治疗的意识，是预防…     

鲆鲽鱼工厂化健康养殖技术

已发生的大菱鲆药残事件对鲆鲽鱼养殖的影响是巨大的,短期来说给养殖业造成了较多的损失,通过大菱鲆药残事件,对如何转换养殖防病理念、如     

鲆鲽类白化机理的研究进展

鲆鲽类体色白化，在苗种生产过程中常见。很多学者对其进行过研究，然而关于白化的机理仍然不清楚。本文就近年来国内外有关鲆鲽类白化机理的研究从营养、遗传、环境、生理等方面进行综述。