樱鳟工厂化苗种培育及养殖技术

<正>樱鳟(Oncorhynchus masou)又称山女鳟、马苏大麻哈鱼,属鲑形目、鲑亚目、鲑科、鲑亚科、大麻哈鱼属。自然状态下分布温度范围5~20℃,生长适温范围10~17℃,适宜盐度范围1~33,适宜pH范围6.5~7.5,繁殖期为9月中下旬至11月中下旬,性成熟期为2~3龄。樱鳟是数十种鲑科鱼类中生态种群最多、生态形态最复杂的鱼类,具有重要的生物学、生物地理学、种质资     

我国鲑鳟鱼养殖品种现状及发展前景

近几年,我国蛙鳟鱼(本文特指鲑亚科鲑属、大马哈鱼属和红点鲑属的)养殖品种迅速增加,已由上世纪80年代的虹鳟鱼1种发展到10余种,主要有:虹鳟(道氏),褐鳟,金鳟,银鲑(银大马哈鱼),大鳞鲑(大鳞大马哈鱼),大西洋鲑,太平洋鲑,北极红点鲑,白斑红点鲑,花羔红点鲑,硬头鳟(全雌),彩虹鳟(全雌或3倍体),山女鳟(孟苏大马哈鱼)等。以上鱼类     

工厂化无公害养殖马苏大马哈鱼技术

大马哈鱼属鲑形目,鲑科,马哈鱼属.俗称大发哈鱼、达发哈鱼、果多鱼、齐目鱼、奇孟鱼等.大马哈鱼分布在太平洋的东、西两岸.我国以黑龙江、乌苏里江、松花江最多,图门江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾的大甲溪也有分布.成鱼体长一般为53cm～ 81cm,体重为1kg～5kg,最大个体可达到10kg左右.目前我国主要分布有三种大马哈鱼:普通大马哈鱼、马苏大马哈鱼和驼背大马哈鱼,其中以马苏大马哈鱼最为珍贵.马苏大马哈鱼肉质细腻、呈红色、味鲜美、脂肪含量极为丰富,营养价值相当高.其卵晶莹透亮,粒粒如珍珠,富含磷酸盐、钙质及维生素A、D,被公认为宴席珍膳.     

山女鳟苗种培育技术初探

正山女鳟(Oncorhynchus masou masou)属鲑形目、鲑科、大麻哈鱼属,是马苏大麻哈鱼的遗传型陆封淡水种,终生栖息于河川中,性成熟期为2～3龄,为中小型经济鱼,是鲑科鱼中口感最好的鱼之一。本试验主要探讨山女鳟苗种培育技术,以期对今后开展山女鳟养殖、优化当地鲑鳟鱼养殖品种结构提供科学依据。     

流水池塘养殖马苏大麻哈技术

马苏大麻哈陆封型(landlocked salmon),在日本的商品名为山女鳟,拉丁文Oncorhynchus masou masou(Brevoort)英文名Cherry salmon,属鲑科大麻哈鱼属,是北太平洋亚洲沿岸的特有种类,分布狭窄,我国仅分布在吉林省图们江支流和黑龙江省的绥芬河,多在山区河流的中上游栖息。在养殖条件下,水温25℃时仍可生     

陆封型马苏大麻哈鱼人工繁殖关键技术

正马苏大麻哈鱼在我国分布于图们江、绥芬河、台湾的大甲溪中。国内每年人工繁殖洄游型群体进行人工放流,对陆封型群体这一宝贵资源没有充分重视。2012年北京市鲟鱼鲑鳟鱼创新团队成立后,从吉林图们江引进陆封型马苏大麻哈鱼,开展了人工选育、繁殖和养殖技术研究。马苏大麻哈鱼Oncorhynchus masou(Brerart),属鲑形目、鲑科、大麻哈鱼属。是北太平洋水域大麻哈鱼类之一,仅分布亚洲一测水域,是大麻哈鱼类中分布地理纬度较低、栖息水温较高的种类。为溯河洄游性鱼     

马苏大麻哈鱼

名称学名Oncorhynchus masu(Brevoort)属鲑科Salmonidae,大麻哈鱼属Oncorhynchus。地方名：奇孟、孟苏(吉林)。苏联称CИMa,日本称樱鳟。     

鲑科鱼增养殖生物学简述

鲑科SALMONIDAE鱼包括鲑亚科Salmoninae 5属和白鲑亚科Coregoninae 2属共70余种鱼类。自然分布区是北纬35度以北寒带至温带的海、陆区域。鲑科是该科鱼类的统称，欧美习惯上将大麻哈鱼属、鲑属鱼类称为鲑Salmon，将红鳟鱼、硬头鳟及红点鲑属鱼类称为鳟Trout。日本习惯上将其统称为鲑鳟，我国也称之为鲑鳟。     

鲑科鱼类繁殖新技术

北海道大学水产学部助教授小野里先生,1986年9月使用该大学RI中心实验装置完成了一项新试验,成功地借用樱鳟(鲑科)的卵子与琵琶鳟精子进行受精并孵化出琵琶鳟幼鱼。方法是:首先用钴60的伽马射线照射樱鳟的卵子,破坏其染色体,然后用琵琶鳟的精子与之受精;将受精卵放入10℃水中浸渍6小时后再置于650个大气压力下加压6分钟。     

鱼类传染性造血器官坏死病临床诊断及检测

<正>鱼传染性造血器官坏死病(Infectious haematopoietic necrosis of fish,IHN)。是一种毒力很强的弹状病毒所引起的的急性、全身性的严重传染病。该病主要侵害虹鳟,包括硬头鳟、大鳞大马哈鱼、红大马哈鱼和大西洋大马哈鱼,银大马哈鱼(银鳟)在自然条件下对IHN病毒有抵抗力。     

金鳟的生物学特性及养殖

金鳟 (Oncorhynchus mykiss)是日本长野县水产试验场从虹鳟鱼群体中发现的身体呈金黄色的突变品系。 1996年 12月黑龙江水产研究所从日本引进同型结合纯系发眼卵 1万粒。经 3年多的试验养殖从发眼卵至亲鱼育成及人工繁殖均取得了成功。证明我国的冷水资源适于金鳟养殖,金鳟将成为我国养鳟业的重要养殖新品种。金鳟与虹鳟是同一种鱼类,引进后取名金鳟。 　　一、生物学特性 　　金鳟属鲑科鲑属鱼类。同型结合纯系金鳟发眼卵粒径 4.0～ 6.0毫米,因卵内有一直径约 1.5～ 2.5毫米的玫瑰红色油球而呈鲜艳的红色。金鳟体型与虹鳟相似,周身…     

钢头鳟人工繁育及工厂化海水养殖试验

正钢头鳟(Oncorhynchus mykiss,Domsea Steelhead trout)俗称钢头三文鱼、钢头鲑、钢头鱼、极品三文鱼等,是鲑科鱼类的一种,属于硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲱形目(Clupeiformes),鲑亚目(Salmonoidei),鲑科(Salmonidae),鲑亚科(Salmoninae),太平洋鲑属(Oncorhynchus)。钢头鳟与虹     

世界鲑科鱼类养殖技术的现状

鲑科鱼类有两个属,即鲑属和大麻哈鱼属。鲑属只有鲑一个种,而大麻哈鱼属则有六个种,即:大麻哈鱼、银大麻哈鱼、大鳞大麻哈鱼、细鳞大麻哈鱼、红大麻哈鱼和马苏大麻哈鱼。本文简要地介绍了当前世界各国养殖鲑科鱼类方面的现状,有助於我们对它有一个整体的了解,也有助於我们开展鲑科鱼类养殖时参考。     

马苏大麻哈鱼人工繁殖技术

正技术简介:马苏大麻哈鱼Oncorhynchus masou(Brerart),属鲑形目、鲑科、大麻哈鱼属。为溯河洄游性鱼类,幼鱼在淡水生话期间,分化成降海型与陆封型二个生态群体。陆封型群体终生生活在淡水河流中,为大麻哈鱼类中罕见的生物学特性,只有中国和日本有分布。在我国大陆分布于图们江、绥芬河,每年人工繁殖洄游型群体进行人工放流,对陆封型群体这一宝贵资源没有充分重视。2012年北京市鲟鱼鲑鳟鱼创新团队成立后,从吉林图们江引进陆封型马苏大麻哈鱼,开展了人工选     

硬头鳟生物学特性初探

正硬头鳟(steelhead,salmon gairdneri)拉丁名为Oncorhynchus mykiss,属鲑形目(Salmoniformes)、鲑科(Salmonidae)、太平洋鲑属(Oncorhynchus),原产于美国阿拉斯加的kuskokwin河和加拿大不列颠哥伦比亚省的和平河等水域,属冷水性鱼类。硬头蹲和虹鳟同为一种,虹鳟为陆封型,硬头鳟为洄游型(广盐性),后经过驯化改     

黑龙江茴鱼的人工繁殖

黑龙江茴鱼（Thymallus arcticus grubei Dybowski）属鲑形目、茴鱼科、茴鱼属,俗称斑鳟子,为一种典型的山涧溪流栖居冷水性鱼类。在我国自然分布于黑龙江流域的黑龙江、嫩江、牡丹江、乌苏里江、绥芬河等支流和溪流中,国外仅分布于俄罗斯境内。     

棕鳟发眼卵孵化及稚鱼培育试验

<正>棕鳟(Salmo trutta fario Linnaeus),又名河鳟、河鲑等,隶属于鲑科、鲑亚科、鲑属,原产于欧洲、非洲北部和中亚一些地区。棕鳟生长快、个体大、色彩艳丽、肉质鲜美,极具市场发展潜力。为充分利用我区丰富的冷水资源,开发优质的冷水鱼新品种,新疆水产科学研究所2011年起连续两年从巴基斯坦引进棕鳟发眼卵共20万粒进行孵化和养殖试验,并获得了成功。这是我区也是我国首次引进该品种,现将试验技术分述如下。一、试验条件和方法1.发眼卵引进和孵化(1)引种前准备。引种前,棕鳟发眼卵入境检验检疫隔离场地——新疆水生野生动物救护中心孵化培     

钢头鳟鱼苗盐化试验探讨

<正>钢头鳟(Oncorhynchus mykiss),俗称钢头三文鱼、斑点鳟鲑,属于硬骨鱼纲、鲱形目、鲑亚目、鲑科、鲑亚科、太平洋鲑属。属冷水性鱼类,具有适温范围广(2~23℃,最适宜生长水温8~16℃)、抗病力强、生长速度快、营养价值高等特点,主要分布于美国、丹麦等地。钢头鳟肉呈鲜橙色,肉质结实爽滑,做生鱼片味道和口感可与大西洋鲑媲美,市场价值较高;肌肉中含有很高的EPA和DHA,EPA能加速伤口愈合,DHA能预防心血管疾病,具有独特的药用功     

秦岭细鳞鲑繁育与养殖技术

秦岭细鳞鲑,属鲑形目、鲑科、细鳞鲑属,陆封型冷水鱼类,是一名贵的水生种质资源。中国特有物种,分布于渭河上游及其支流和汉水北侧支流清水河、子午河的上游的溪流中。     

网箱孵化金鳟发眼卵至上浮仔鱼、稚鱼培育试验

金鳟 (Onxorhynehusmykiss)属鲑科、鲑属。我国于 1 996年从日本新泻引进。引进试养的成功 ,不仅为我国养鳟增加了新的优良品种 ,而且也带来了相当好的经济效益。我们于 2 0 0 2年底从涞源引进金鳟发眼卵 5万粒放入阜平县骆驼湾虹鳟鱼场 ,在无孵化设备的情况下 ,利用网箱孵化并