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农产品尤其是食品价格供求变动成因,与工业产品有较大的区别。食品的需求来自众多的城乡消费者,相对比较稳定,一般情况下不会发生剧烈波动。农产品市场价格的波动,多数是由供给变化引起的。如由于各种疫病灾害引起供给急剧减少,或者由于盲目发展引起供给大幅度增加,从而引发市场供求形势发生逆转,引发市场价格的剧烈变动。生猪市场近年来的周期波动, 相似文献
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猪价暴涨暴跌为哪般
关于生猪价格之暴涨 根据蛛网理论,在市场机制自发调节的情况下,农产品市场必然发生周期性波动。一般而言,农产品的供给对价格变动的反应大,但需求较为稳定,对价格的变动反应小,所以存在最广泛的发散型蛛网(这亦正是各国政府之所以积极采取各种政策手段稳定农业的原因)。据此分析,由于生猪的需求弹性较小,因而猪价的暴涨应是生产锐减(致供给严重不足)引起,但是从我国生猪业快速发展的实际来看,这个理由显然难以成立。 相似文献
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2009年一季度,受总体物价水平、生产成本、季节变化以及出口变动的影响,所统计的北京市八大农产品批发市场蔬菜、肉禽蛋、水产、粮油价格出现不同程度的升降波动。与上季度相比,各类农产品平均价格变化升降互现.部分农产品平均价格仍在高位运行。 相似文献
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据对全省抽样调查推算,今年一季度,山东农产品生产价格总指数为120.1%。分行业看,农林牧渔业全面上涨。其中,种植业产品价格大幅上涨,渔业价格次之,林、牧业价格略有上涨。一、主要农产品生产价格走势(一)种植业产品价格大幅上涨一季度,全省种植业产品价格同比上涨43.5%,拉动农产品生产价格总指数上涨18.7个百分点,成为拉动农产品价格上涨的重要因素。 相似文献
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