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相似文献
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1.
杂交野猪是纯正野猪公猪与优良瘦肉型家母猪经多元杂交所产的优质后代,其外貌象野猪.育成后的杂交野猪,既保留了野猪肉营养价值高、瘦肉率高、野味浓郁和富含亚油酸的功效,又具有家猪性情温顺、生长快、个体大、繁殖率高、肉质细嫩等野猪不具备的优点.杂交野猪种公猪应是具有含70%以上野猪血缘的三元杂交野猪公猪.  相似文献   

2.
《农村百事通》2008,(4):F0004-F0004
一、招宝特种野猪——好养好卖:用武夷山脉的健壮公野猪和经农业部认定的多个优质家猪品系杂交,选育而来,具有繁殖率高(最高一胎可产17头,比其他野猪高一倍),且后代基本具备野猪特征,  相似文献   

3.
《新农村》2000,(9)
1.杂交野猪在我国养猪业普遍不景气的态势下,浙江宁波南方野生动物养殖有限公司生产的杂交野猪却供不应求,远销广东、北京、上海、杭州等地。据测定,杂交野猪瘦肉率高,口感好,尤其是人体必需的脂肪酸——亚油酸含量比家猪高出80%,而饲养成本却比家猪低。目前,培育特种野猪已被国家科技部列为“国家级星火计划”。据专家预测,今后几年国内市场年需杂交野猪50万头,而目前全国只有3~5家养殖场在养殖杂交野猪,全部产量也仅有5万头,远远满足  相似文献   

4.
特种野猪 经家猪和野猪杂交而来的特种野猪经人工几代驯化后.基因稳定.既保持了野猪瘦肉率高(为8觎,是家猪的2倍)、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势.又克服了野猪季节性发情、产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点.是目前新兴的热门的特养品种之一。目前.野猪的生产已实现商品化.市场十分紧俏.  相似文献   

5.
《农家致富》2006,(10):15-15
招宝野猪是福建永定县招宝农庄经过近10年时间利用纯种野猪与长白,杜洛克,梅山,北京黑猪等国内近10个优良家猪品系,经多元杂交,选育,人工驯化改良的特种野猪品种。  相似文献   

6.
《四川农场》2007,(1):17-17
特种野猪是杂交的野猪血统占到了75%。在纯种野猪与家猪杂交后,生出的特种野猪,家猪野猪的血统各占一半,而且野猪汲取了家猪产仔多、生长快的特点。但是在第二次繁育的时候,人们却是利用杂交以后的特种野猪再和纯种野猪进行杂交,主要是要保证特种野猪特有的肉质和野味。所以经过多元杂交选育出的特种野猪,虽然不会攻击人,但它依然野性十足。说到特种野猪的养殖,在浙江省已经有8年的历史了。现在浙江省的野猪养殖已经初具规模,仅象山县养殖基地种猪就达到了10万多头。[第一段]  相似文献   

7.
野猪与家猪杂交野杂种猪的屠宰性能分析   总被引:11,自引:0,他引:11  
为了探讨野猪与家猪杂交产生野杂种猪的可能性,通过野猪与家猪杂交所产的一代野杂种猪的饲养和肥育试验,对野杂种猪的饲养管理和肥育屠宰性能进行了分析测定。结果表明,野杂种猪耐粗饲,背膘厚度明显低于当地家猪,但生长速度较慢。  相似文献   

8.
本研究以久仰香猪(♂)×纯种野猪(♀)的杂交后代FJY(♂)为父本,纯种野猪(♂)×苏太猪(♀)的杂交后代FYS(♀)为母本生产商品特种野猪FJYYS,测定生长育肥及屠宰性能,分析特种野猪FJYYS生产的杂交配套组合效应。结果表明:商品特种野猪FJYYS的育肥性状料重比和日增重分别为3.51∶1和412.56 g,较纯种野猪的4.52∶1和289.59 g优良,胴体性状屠宰率、瘦肉率和背膘厚分别为70.28%、53.44%和2.35 cm,肉色和大理石纹评分分别为3.45和3.25,pH 1和pH 24分别为6.32和5.46。可见通过苏太猪和久仰香猪与野猪杂交配套生产的商品特种野猪,育肥性能、胴体性状及肉质均表现优良,组合效应良好。  相似文献   

9.
<正>面对多元化的市场,人们的消费需求不断变化,口味也不断改变,特种野猪肉逐渐成为人们追求的新食品。目前、北京、上海、广州、深圳等大城市、对特种野猪需求旺盛,市场潜力大,因此养殖特种野猪是农民致富的好项目。一、养殖优势特种野猪是野猪(纯种野猪)和家猪杂交的后代,它们性情比纯种野猪温顺,合群性强,适合人工饲养;特种野猪喜吃青草,食量少,饲料报酬率高;  相似文献   

10.
对特种野猪、福安花猪及二者杂交组合福安野花猪进行屠宰性能和肉质的测定,进一步检测猪肉中营养成分。结果表明,福安野花猪的屠宰性能虽然不及特种野猪,但福安野花猪的屠宰率达到76.64%,分别比特种野猪和福安花猪高出3.7%、1.3%,瘦肉率、眼肌面积等优于福安花猪;福安野花猪的猪肉营养成分比例合适,猪肉品质较好,氨基酸含量尤其是必需氨基酸和鲜味氨基酸的含量占比8.25%、7.05%,超出福安花猪5.5%、14.4%。可以看出,特种野猪与福安花猪的杂交组合在屠宰和猪肉品质方面都能表现出一定的杂交优势。  相似文献   

11.
特种野猪     
<正> 1 特种野猪的涵义:是指选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪进行杂交后,经人工选育后的野猪新品种,其基因稳定,后代可长期做种繁殖而基因不变。特种野猪集家猪、野猪之长,显示出很好的杂交优势,既保持了野猪瘦肉率高、肉质鲜美、抗病力强、适应性广等优势,又攻克了野猪季节性发情,产仔少和不易饲  相似文献   

12.
将野猪与家猪杂交,杂种猪称之为特种野猪.家猪和野猪杂交种既具有野猪耐粗饲料、抗病力强、行动敏捷的特点,又具有家猪生长速度快、体形大的特点.杂种猪胴体瘦肉率比家猪高6%~8%,最高可达68%以上.板油少,背膘薄,肉质嫩,还有一定野味.特种野猪肉含有丰富的动物蛋白质和不饱和脂肪酸,特别是亚油酸是普通家猪的0.5~1.0倍.作为一种保健食品,具有降血脂,防治冠心病、脑血管硬化等疾病的作用.  相似文献   

13.
特种野猪是杂交的野猪血统占到了75%。在纯种野猪与家猪杂交后,生出的特种野猪,家猪野猪的血统各占一半,而且野猪汲取了家猪产仔多、生长快的特点。但是在第二次繁育的时候,人们却是利用杂交以后的特种野猪再和纯种野猪进行杂交,主要是要保证特种野猪特有的肉质和野味。所以经过多元杂交选育出的特种野猪,虽然不会攻击人,但它依然野性十足。说到特种野猪的养殖,在浙江省已经有8年的历史了。现在浙江省的野猪养殖已经初具规模,仅象山县养殖基地种猪就达到了10万多头。特种野猪身上漂亮的瓜皮纹是野猪特有的身份标志。野猪嘴尖皮厚,天生抗病能…  相似文献   

14.
《吉林农业》2008,(4):F0002
特种野山猪是选用经过家养驯化的北方野猪与优良品种的瘦肉型猪进行杂交,经过定向培育,人工选择手段处理后育成的猪家族中的新品系。它不同于家猪,形似野猪,故取名为“特种野山猪”。特种野山猪集家猪、野猪之长,与瘦肉型猪杂交显示出明显的杂交优势。即保持了野猪瘦肉率高、野味浓厚、营养丰富、肉质鲜美、耐粗饲料、抗病力极强、适应性广等优势,同时又改变了野猪季节性发情,产仔少、生长速度慢、不易饲养等现象,又克服了瘦肉型猪不耐粗饲料、抗病力弱、肉质松软、纤维少的缺点被定为健康保健食品。是当今不可多得的畜牧新品种。  相似文献   

15.
兰招衍 《吉林农业》2003,(10):33-33
特种野猪:经家猪和野猪杂交而来的特种野猪经人工几代驯化后,基因稳定,既保持了野猪瘦肉率高(为86%,是家猪的两倍)、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势,又克服了野猪季节性发情,产仔少、  相似文献   

16.
特种野猪:经家猪和野猪杂交而来的特种野猪,经人工几代驯化后,基因稳定,既保持了野猪瘦肉率高(为86%,是家猪的两倍)、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势,又克服了野猪季节性发情、产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点,是目前新兴的最热门的特养品种之一.  相似文献   

17.
特种野猪的引进及适应性观察   总被引:1,自引:0,他引:1  
特种野猪是用原种野猪与家猪杂交后所产的仔猪,其外形酷似野猪并具有原种野猪稳定的遗传基因.特种野猪瘦肉较多、膘肉较少、口感好,富含各种氨基酸和粗纤维,尤其是亚油酸含量高,符合人们健康饮食的要求.特种野猪抗病性强、饲养技术简易,市场价格稳定,适合天津地区发展.  相似文献   

18.
首先,引进野猪血统占50%的一代杂交公母种猪,养大后(达45—50公斤体重)进行配种,经114天怀孕期后产下的仔猪其血统仍然是50%,这叫“扩繁”。依此繁殖下去,尽管避免近亲交配。但由于它的上祖毕竟是家猪作母本的(如美系台系杜洛克等),从生物学角度来看,在所难免地有返祖现象,扩繁时间长了,野猪基因(血统)也就不可避免地减少了。为此,采取以下措施可避免退化.提高特种野猪的纯度。  相似文献   

19.
《吉林农业》2007,(9):11-11
特种野猪是以纯种野猪为父本,以家猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化的一种野猪,称特种野猪。它既保持了纯种野猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了家猪生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。  相似文献   

20.
特种野猪肉由于口味上具有浓郁的野味,所以不少消费者习惯性地把它们直接称为野猪肉。纯种野猪的繁殖率低,用野猪和家猪杂交,可以有效地提高猪的繁殖率,而且纯种野猪生活能力强,适应性强,能耐粗饲,杂交能够保持野猪的习性。6~8个月就可以出栏,出栏的时候是75~90千克,毛收入是2500~3000元。  相似文献   

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