比利时东佛兰德省代表团来河北省考察

为进一步加强各级质检机构的能力建设．全面提高农产品质量安全检测机构的技术水平和整体素质,今年5月下旬,农业部再次组织开展了检测机构检测能力验证工作。河北省水产品质量检验检测站是参加检测能力验证单位之一．近日收到农业部通知,参加考核的孔雀石绿、五氯酚钠两项参数的加标回收率全部合格。     

河北省水产品质量检验检测站顺利通过农业部水产品药物残留检测能力验证

为进一步加强质检机构能力建设，全面提高质检机构整体素质和技术水平，5月中旬，农业部委托中国水产科学研究院组织对全国各质检中心开展了水产品药物残留检测能力验证工作。我站首次参加了考核。5月18日，由中国水产科学研究院的考核人员携带标准溶液和考核溶液到我站进行了现场加标，验证项目有孔雀石绿、氯霉素和环丙沙星三个参数。     

信息广场

<正>河北省水产品质检站通过2011年农业部药物残留检测能力验证为进一步加强农业系统质检机构能力建设,提高质检机构整体素质和技术水平,今年5月下旬,农业部组织开展了水产品中药物残留检测能力验证考核工作。河北省水产品质量检验检测站是参加检测能力验证单位之一。近日收到农业部办公厅通知,该站孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物检测能力验证结果合格。     

水产品中药物残留检测能力验证现状与展望

水产品中药物残留检测能力验证活动,对提升各质检机构检验人员的检测水平及实验室的质量管理水平,促进检测体系健康发展起到了积极的推动作用。文章从能力验证考核项目、运用的考核技术、结果评价方法以及参加实验室的积极性等角度对2004—2016年期间农业部组织开展的水产品药物残留检测能力验证活动进行全面梳理,发现目前工作中仍存在组织和实施规范性不够、考核项目有局限、结果无法共享与互认、部分实验室对能力验证结果缺乏正确认识等问题,并有针对性地提出相关对策建议。     

河北省水产品质量检验检测站通过2015年农业部贝类毒素和重金属铅检测能力验证

<正>为进一步加强农产品质量安全检测机构的能力建设.全面提高质检机构的整体素质和技术水平,今年8月初,受农业部渔业局委托,中国水产科学研究院组织开展了麻痹性贝类毒素和重金属铅检测能力验证工作。河北省水产品质量检验检测站是参加检测能力验证单位之一。近日收到中国水产科学研究院通知,我站麻痹性贝类毒素和重金属铅检测能力验证结果为满意结果。我站自2008年起参加农业部组织的各类参数能力验     

气相色谱法测定南美白对虾中有机氯农药残留量

本文研究了以毛细管气相色谱法测定南美白对虾中六六六、滴滴涕残留量的检测方法。通过试验，筛选出最佳的样品前处理方法和色谱条件。通过回收率验证了检测方法的准确性。加标平均回收率为70．0％—84．0％。研究表明本方法操作简便、重复性好、灵敏度高。     

3种淡水鱼肉中Ca、Te、Cu、Ze含量测定

采用原子吸收光谱仪对鲫、鲢、草鱼肌肉中Ca、Fe、Cu、Zn元素含量进行测量。样品用干法灰化和湿法消解。结果表明3种淡水鱼肉中微量元素含量丰富,其中草鱼中Ca含量高,鲢中cu含量高,鲫中Fe含量高。ca的加标回收率95％～108％,相对标准偏差RSD〈5．0％;Fe的加标回收率92％～109％,RSD〈2．4％;Zn的加标回收率94％-111％,RSD〈1．1％;Cu的加标回收率109％～113％,RSD〈2．4％。     

河北渔业辉煌“十一五”——检验与检测

<正>河北省水产品质量检验检测站成立于2006年,建筑面积3200平方米,配有仪器设备200余台套。2007年底取得《实验室资质认证证书》,具有对水产品及水质中药残、重金属等140余项参数进行检测的能力,为农业部无公害农产品认证指定检测机构,具有渔业污染事故调查鉴定资格证书,连续三年通过农业部药物残留检测能力验证考核,     

液相色谱质谱联用法测定水产品中泰乐菌素残留方法的研究

为了建立鱼、虾中泰乐菌素残留量的液相色谱串联质谱检测方法,文章通过对液相色谱和质谱条件、预处理、分离、纯化方法的探讨,确定了以罗红霉素为内标,先用乙腈提取,中性氧化铝柱净化,加异丙醇旋转蒸发至于,定容,过膜,上机测试。所建立的分析方法,泰乐菌素在1．0～500ng·mL。质量浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数均大于0．998,检出限为0．5μg·kg-1,定量限为1．0μg·kg-1。经过验证,在鲫（CarassiusauFatus）、对虾（Penacusorientalis）和草鱼（Ctenopharyngodonidellus）3种样品中的加标试验,3个不同质量浓度水平的加标回收率为82．40％-100．70％,相对标准偏差为0．86％～5．82％,符合对水产品中药物残留检测的技术要求。     

河北省水产品质量检验检测站通过2012年农业部贝类产品中有毒有害物质检测能力验证

<正>为进一步加强农产品质量安全检测机构的能力建设、全面提高质检机构的整体素质和技术水平,今年11月中旬,受农业部渔业局委托,中国水产科学研究院组织开展了麻痹性贝类毒素和重金属镉检测能力验证工作。河北     

气相色谱-质谱法测定海水及水产品中的莠去津

本文采用有机溶剂萃取的提取方法,利用气相色谱一质谱选择离子检测,建立了海水及水产品中莠去津的检测方法。该方法在0．001-0．5μg/L的范围内具有良好的线性范围,线性相关系数为0．9996;在海水和水产品中的检出限（S／N=3）分别为0．001μg/L和0．001mg／kg;在加标回收率试验中,海水中莠去津回收率为95．8％-113．2％,水产品中莠去津回收率为83．1％～92．6％;相对标准偏差（n=6）均小于4．4％。     

氢化物(Hydride)--原子荧光光谱法(Atomic Fluorescence Speebrophotometry)测定海洋沉积物中的痕量硒(Trace Selenium)

本文采用硝酸一高氯酸处理样品，研究了氢化物原子荧光光谱法测定海洋沉积物中痕量硒的方法。在选定的试验条件下，方法检出限为0．15μg／kg；进行了大量的海洋沉积物样品测定，相对标准偏差为0．42％～5、41％，加标回收率为81．70％～98．38％，结果满意。方法具有操作简便、快速、灵敏度高等优点。     

水产品中替米考星残留量检测的条件优化

文章探讨了用高效液相色谱（HPLC）测定水产品中替米考星残留量的方法。通过对分析条件的优化,确定了最佳检测参数,并从提取和净化2个方面确立了前处理的最佳步骤与条件。通过验证不同基质试样的加标回收试验,结果显示,在20～200μg·kg-1的添加水平下回收率为77．22％～93．25％,相对标准偏差（RSD）小于5％,定量检出限（LOQ）为20μg·kg-1。分析结果表明,所建立的方法灵敏度高、准确性好且应用范围广,可用于日常水产品中替米考星残留量的检测分析。     

全国水产品质量安全检测技术培训班在水科院黄海所举办

目前，受农业部渔业局委托，由水科院主办、国家水产品质量监督检验中心承办的“全国水产品质量安全检测技术培训班”在中国水产科学研究院黄海水产研究所举办。来自全国40多家农业和渔业质检机构的120多名质检一线的检测技术人员参加了培训。     

农业部水产品质量监督检验测试中心（上海）

农业部水产品质量监督检验测试中心（上海），是通过国家计量认证和农业部机构审查认可的，具有第三方公正性地位的部级质检机构，业务受农业部市场与经济信息司和农业部渔业局领导，     

酶联免疫（ELISA）法测定水产品中氯霉素残留量

建立水产品中氯霉素残留量的酶联免疫检测方法。比较不同样品处理方法对检测结果的影响，通过对检测范围、精密度、回收率等项目的测定，验证了方法的可靠性。氯霉素标准在0．05ng／ml-4．05ng／ml范围内具有良好的线性，板问变异系数小于16．4％，样品测定的变异系数为9．4％-13.8％，乙腈水提取方法的回收率在84％-116％之间。     

咔唑法与间苯三酚法测定硫酸软骨素比较研究

硫酸软骨素（chondroitinsulfate,CS）经水解和显色后,分别采用咔唑法与间苯三酚法测定其质量浓度,并对这2种方法进行比较。结果显示,咔唑法P（CS）和间苯三酚法P（CS）分别在0．01～0．05mg·mL-1和0．1～1．0mg·mL-1范围内与其吸光度值呈良好的线性关系。对同一样品进行6次平行试验,咔唑法的相对标准偏差（RSD）为3．90％,问苯三酚法的RSD为4．28％,均具有较高的精密度。对这2种方法分别进行3个不同加标水平的回收率试验,咔唑法的加标回收率为98．0％～102．5％,间苯三酚法为83．2％～106．6％。因此,咔唑法与间苯三酚法均能准确测定CS的质量浓度。     

加标回收实验及质控图在初级水产品药残检测中的应用

介绍了加标回收实验和质控图作为质量控制的方法,并根据2012年实验室液相色谱-质谱联用法检测初级水产品中孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物的加标回收率进行统计分析,其中质控图用Origin软件进行绘制,数据关联性用SPSS软件进行分析.结果显示,加标回收率质控图能够有效地对实验结果进行监控,并且有效地保证数据质量;引起本实验室孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物加标回收率变化的主要因素是随机误差;隐色孔雀石绿与显色孔雀石绿加标回收率之间具有较弱的相关性,另外隐色孔雀石绿的平均回收率略高于显色孔雀石绿;4种硝基呋喃类代谢物中,AOZ和AMOZ、SEM的加标回收率之间有良好的相关性,其他代谢物之间相关性较差,另外AOZ的平均加标回收率最高,SEM的最低.     

农业部渔业产品质量监督检验测试中心（厦门）

农业部渔业产品质量监督检验测试中心（厦门）是农业部2003年立项，由福建省水产研究所负责筹建部级质检中心加心2005年通过国家计量认证和农业部审查认可，是农业部授权经国家计量认证的具有第三方公正地位，为社会提供公正数据的法定检测机构，是社会公益性技术服务事业单位。     

农业部水产品质量监督检验测试中心（上海）

农业部水产品质量监督检验测试中心（上海），是通过国家计量认证和农业部机构审查认可的，具有第三方公正性地位的部级质检机构，业务受农业部市场与经济信息司和农业部渔业局领导，设在中国水产科学研究院东海水产研究所，从事水产品，食品等质量与安全性检验及评价。