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随着我国经济的发展、人民生活水平的不断提高,人们的饮食结构也逐渐发生改变。受公共卫生事件的影响,地方畜禽品种资源产品,如土鸡、土鸡蛋及土猪肉等,越来越受到消费者的喜爱。地方畜禽品种蕴含着无限的商机,但是却呈现出"有市场没有货"的尴尬局面。以市场为导向,调整畜牧业产业结构,采取挽救保护措施,合理开发利用好地方畜禽品种资源,走特色畜牧业之路,在保持生物多样性的同时,既能满足市场需求,又能增加农村养殖户的经济收入,最终促进了畜牧业的持续发展。 相似文献
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杨晓东 《畜牧兽医科技信息》2022,(4):81-82
畜禽定点屠宰工作关系百姓能否吃上“放心肉”,关系百姓生命健康。本文从事畜禽定点屠宰管理工作角度,对朝阳县畜禽定点屠宰的现状进行了分析,发现了一些问题,提出了一些建议,供参考。 相似文献
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1概述
我国是世界上畜禽品种资源最为丰富的国家之一。近20年来.为满足消费者对肉、蛋、奶等畜禽产品的需求.我国相继引进了大量的外来高产品种对低产地方品种进行改良.使畜牧生产水平大幅提高。然而.改良的消极后果则使某些地方品种逐渐被培育品种或杂交种所取代. 相似文献
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畜牧业是兴义市农业的第一主导产业,目前正处于由数量型向质量型转变的重要时期,优良的畜禽品种是发展畜牧业的根本保证;为了缓解兴义市畜牧业发展后劲不足的状况,笔者经过实际调查研究,现就畜禽品种改良问题谈谈自己的想法和建议,以起到抛砖引玉的作用。 相似文献
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<正>上个世纪80年代初出版的《浙江省畜禽品种志》记载,浙江省共有34个地方畜禽品种,其中猪16个,家禽11个,牛4个,绵羊、山羊和兔子各1个。据当时媒体报导,这34个畜禽品种中除绍兴鸭 相似文献
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1畜禽养殖污染现状1.1水质污染畜禽的粪便会对周围的水质造成严重的污染,如果没有经过处理的粪便,直接排入水体当中,会对水质产生严重的影响.并且流入水体的粪便不仅对地表的水质产生影响,还会造成地下水变质.调查显示,上海市郊区每年有近一半的畜禽粪便流入周围的水体中,很多城市也存在这种现象,包括经济发达的北京、广州等城市.其对水质的污染,严重影响了人们的生活用水的质量. 相似文献
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畜禽遗传资源属于可变性和可更新性资源,具有不可再生的特性。畜禽良种是发展现代畜牧业的重要基础,是实现畜牧业优质、高效、高产的重要前提,也是确保区域产业优势、增强畜产品市场竞争力的重要保障。加强畜禽遗传资源保护和开发利用,有利于促进畜牧生产增长方式由数量型、速度型向质量型、效益型转变,是实现畜牧业战略性结构调整的有效途径。1绍兴市畜禽品种开发利用现状根据浙江省农业厅《关于组织开展全省畜禽遗传资源调查的通知》精神,该市于2006年11月启动了畜禽遗传资源调查工作。调查发现,自“十五”以来,该市遵循“引、繁、推”的… 相似文献
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我国地方畜禽品种分类方法探析 总被引:2,自引:0,他引:2
我国地方畜禽品种分类方法探析刘荣宗(湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128)1.导言我国地方畜禽品种资源丰富多采,为当今世界各国所瞩目。据不完全统计,各类家畜的地方品种或类群约有200多种。其中,猪即有100多个地方类群,已基本调查清楚并列入了... 相似文献
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我国地方畜禽品种肉质特性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
我国地方畜禽品种素以肉质细嫩、肉味香浓等优良特性著称于世。为了探明我国地方品种的肉质特性,近年来,国内众多学者以猪、鸡为代表对地方品种、外来品种畜禽的肉质特性作了大量深入的研究和对比,证明了中国地方品种畜禽的多种肉质指标均显著优于外来品种,从而在一定... 相似文献
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据不完全统计,养殖人员每饲养一头生猪,每年就会产生大约3万吨的养殖粪污。近些年各地区生猪养殖产业不断扩大,各地区养殖人员均开始拓展养殖规模,因此在养殖过程中产生的粪污垃圾总量也呈现出几何增长状态。粪污处置不当无疑会引发不可预估的生态污染问题,粪污的资源化利用势在必行。本文主要立足于贵州省畜禽粪污资源化利用现状,提出相关建议,以期加快将粪污“变废为宝”的进程,让养殖环境真正“绿”起来。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(12)
正近年来,在畜禽规模化养殖快速发展的同时,养殖污染问题日渐突显,引发社会高度关注。比照国外畜牧业发达国家的成功做法,我国畜禽养殖带来的农业面源污染要达到有效治理水平,究竟该怎么做。1我国畜禽养殖场污染现状与问题我国年养殖生猪50头以下的养殖户,粪污基本能就近处理;养殖规模超500头的养殖场污染防治和粪便利用还是比较规范。而养殖50~300头左右的小型养殖场,污染防治很不规范。近几年国家出台了一系列稳定发展畜牧业生产的 相似文献
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福建省地处南亚热带,倚山临海,境内整个地貌“八山一水一分田”,八闽多山的自然环境,形成多种多样复杂的小气候,因而也造就了丰富的种畜禽品种资源。80年代初,经过普查认定对福建畜牧业发展发挥举足轻重的地方优良品种有25个,并列入《福建省家畜家禽品种志和图谱》,有8个品种列入《中国家禽品种志》。随着畜牧业发展和畜产品消费市场观念的变化,我省畜禽品种资源存在有3种走势,一是失去市场竞争能力的品种,疏于保护,自然消亡;二是仍处于自生自灭状态的品种,少量还在生产利用,品种较为混杂;三是在生产中发挥重要作用的优良地方品种,受到各级… 相似文献
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建国初期,我国兽医科技人员对严重危害畜禽的主要疫病及其传播媒介、流行病学特点、病原鉴定、虫种保藏技术和部分寄生虫的抗药性等方面就进行了深入的研究,为解决畜牧业生产急需,也研制出了少量的兽药、疫苗和诊断试剂。以后,又对猪瘟、鸡新成疫病毒等重要病原的主要抗原基因进行了克隆、序列测定和抗原表达等方面的研究,对不同菌(毒)株的抗原及核酸序列差异进行了分析,开展了基因工程疫苗、基因疫苗的研究,并取得了重要进展。1976~1982年我国开展了中国兽医史上规模最大的一次畜禽疾病普查,基本弄清了畜禽疾病的种类、分布情况及危害程度。1986~1990年,我国又进行了一次全国性的畜禽疫病普查工作。查明的全国动物传染病有202种,其中细菌性疫病111种,病毒性疫病80种,真菌引起的疫病11种;动物主要寄生虫有5个门、12个纲、24个目、90个科、262个属、908个种。在疫病普查的基础上,编辑出版了《中国动物疫病志》。这些基础工作为我国畜禽疾病的防治提供了可靠的依据。由此,我国研制出了一系列的兽药和兽医生物制品,有些兽药和疫苗达到了国际领先水平。我国已经基本消灭了牛瘟、牛肺疫2种传染病。 相似文献
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<正>近年来,凉州区把良种引进推广作为现代畜牧业发展的关键,依托畜牧良种补贴项目,坚持引种和培育相结合、繁育和推广相结合的原则,大力实施"良种工程",推进黄牛冻配、瘦肉型猪杂交和绵羊改良,加快新品种引进培育,畜种生产性能和品质明显提升,有力地促进了牧业增效和农民增收。1畜禽改良工作现状1.1黄牛冻配改良。严格按照"五统一"(统一规划布局,统一物 相似文献
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规模化养殖是我国畜牧业发展的必经之路,更是目前畜牧业进一步发展的趋势。当前,我国正处于传统养殖向规模化养殖的过渡阶段,正确全面认识规模化养殖中出现的问题,对进一步促进畜牧业发展有着至关重要的作用。 相似文献