芦笋木蠹蛾的发生规律及防治方法

安丘市芦笋栽培面积常年在3000hm^2左右．是出口创汇的主要蔬菜之一。芦笋木蠹蛾自2000年为害逐年加重,2002年大发生,全市所有芦笋田均有不同程度的受害,被害株率达20％～90％．不仅造成严重的缺株断垄．并且致使30％左右的芦笋田重新栽种或改种其他作物,严重影响了芦笋的产量和品质．造成了极大的经济损失。我们于2002～2005年采取定点测报调查和多点防治试验等方法进行了研究。     

夏播花生田蛴螬的发生与防治

查明了夏播花生田蛴螬的优势种主要有暗黑鳃金龟.铜绿丽金龟和大黑鳃金龟三种.分别占58.7％、33.8％和7.5％.花生田蛴螬为三种优势种的混合种群.危害时间长并严重.7月中下旬始见低龄幼虫危害花生的果针和荚果.危害盛期为8月中下旬至收获.不同底肥对蛴螬的发生量有较大的影响.蛴螬成虫对草木灰、鸡粪有明显的趋性.田间幼虫量多.对花生危害严重;蛴螬成虫对羊粪、牛粪的趋性不明显.田间幼虫量少.对花生危害轻.通过不同药剂及处理表明：乐斯本和苦参碱防效较好.达70%以上.在播种期用药盖种.在花生生长期蛴螬卵孵盛期用药液灌根.能起到一定的防治效果.     

我国芦笋生产、加工、出口形势分析

作为世界十大名菜之一的芦笋，多年以来在国际市场上一直畅销不衰，在经济发达国家和地区对芦笋的需求一直呈现直线上升趋势。目前全世界有60多个国家种植芦笋．但面积都不大。因芦笋生产难进行机械化作业，发达国家和地区劳动力价格昂贵，出现种笋不如买笋便宜的现象，近年来其栽培面积逐年在减少。     

HACCP管理体系在出口芦笋种植过程中的应用

芦笋(Asparagus Officinalis．L)系百合科天门冬属的宿根性多年生草本植物。学名石刁柏，又叫龙须菜，因其嫩茎与芦苇、竹笋相似，所以国内称其为芦笋。芦笋是一种营养价值极高的高档蔬菜和保健食品，是世界十大名菜之一。在美国和欧盟，芦笋消费量仅次于番茄、青刀豆、蘑菇和豌豆，享有“蔬菜之王”的美称。我国从20世纪80年代引入芦笋发展至今，目前已成为世界上最大的生产出口国。据统计，2003年我国出口芦笋罐头8万t，产值近1亿元，占世界芦笋贸易量的50％以上。     

花生蛴螬的发生与防治

蛴螬是金龟子的幼虫,农民称之"大头虫",目前已成为苏北地区花生生产上的主要害虫,对花生产量和质量影响较大.防治蛴螬危害已成为花生生产中的重点和难点,大田生产上蛴螬危害造成产量损失一般达3～4成,危害严重的田块甚至造成绝收.     

发展芦笋产业大有可为

芦笋是多年生经济作物，若栽培得当，有10年左右的经济寿命，可以说种芦笋是1年种植，10年受益。芦笋是一种高产值蔬菜，种芦笋不仅投资少、效益高，而且芦笋的适应性强，管理也较方便。在高产栽培条件下，1hm^2芦笋地可产鲜笋5．7万kg，纯收入5．7万元，其产值比种植粮油和甘蔗等作物平均约高6倍。若芦笋经加丁出口，则效益更高，每加工1t芦笋罐头，企业可获利800元左右，出口1t白芦笋罐头，     

耐盐芦笋盐笋1号、盐笋2号的高产栽培技术

盐笋1号、盐笋2号是东营市农业科学研究所针对黄河三角洲地区滨海盐渍土盐渍化程度高，春季返盐严重，现有芦笋品种耐盐性差，芦笋生产规模小，产量低等问题，于1998年从美国特拉华洲引进4个耐盐芦笋品种，经过6年的驯化试验，筛选出的耐盐性强（耐盐能力0．6％-0．8％），性状稳定，经济性状优良，在盐渍土地区种植有明显优势的耐盐芦笋品种。现将其主要特征特性及高产栽培技术介绍如下，以供参考。     

气调包装与果蔬液体保鲜剂对芦笋贮藏效果的影响

为改进绿芦笋低温贮运保鲜技术，将采后绿芦笋用CO2和果蔬液体保鲜剂处理，并在（0～0．5）℃冷库中贮藏，测定其品质指标变化。试验结果表明，MAP（15％CO2和20％O2）＋保鲜剂和MAP处理的绿芦笋出现的呼吸高峰比对照推迟10天；同时MAP＋保鲜剂处理对VC、叶绿素、可溶性蛋白含量的下降、丙二醛浓度积累以及纤维素含量的上升均具有较好的抑制作用。在贮藏45天时，MAP＋保鲜剂处理组的商品率仍高达92％，与MAP和对照组相比分别高4％和14％。     

芦笋茎枯病的防治技术

芦笋茎枯病是一种毁灭性病害，世界各芦笋产区几乎都有发生。近年来，随着山东芦笋种植面积的不断扩大，该病有加重的趋势。五六月份进入了高温、高湿季节，也是芦笋病害的高发期，尤其是在老种植区，芦笋茎枯病成为制约生产的一大主要病害。下面简要介绍一下该病的发病特点及防治方法：[第一段]     

洋葱病虫害防治技术

<正>主要虫害:(一)地下害虫(地蛆、蛴螬)1.危害特点:地蛆、蛴螬常危害洋葱根及根茎部,常使植株枯死。造成缺苗断垄。2.防治方法:实行2～3年轮作,加强田间管理,洋葱定植缓苗后用2000倍液辛硫磷药液或40%毒死蜱药液1000～1500倍液灌根以防止地蛆危害,撒毒饵防止蛴螬危害。     

花生地下害虫——蛴螬的综合防治技术

蛴螬是金龟子的幼虫,是目前危害花生最大的害虫。蛴螬主要取食花生荚果和根,虫量多时可成片将花生荚果和根吃光,严重影响产量。有些地方由于蛴螬的危害,花生减产达50％以上,甚至绝收。     

芦笋叶袋泡茶生产工艺的研究

为了高效利用芦笋加工的副产物芦笋叶,首次研究了芦笋叶加工袋泡茶的杀青和微粉碎工艺,并研究了芦笋叶与绿茶、甘草复配的配方。结果表明,在烘炒、汽蒸和微波3种常用杀青方式中,微波杀青对芦笋叶的主要营养成分和感官品质影响较小。微波杀青的较佳工艺条件为：功率800W,杀青时间60s。在粒度为60～80目时,杀青后的芦笋叶袋泡茶的水浸出物、游离氨基酸和总糖的含量达到最高,黄酮和多酚含量的增幅也达到最高。经对多酚、黄酮和水浸出物的含量测定和感官评定表明,芦笋叶与绿茶的最佳复配比例为7：3,在此比例基础上,甘草的较佳添加量为20％。     

酸辣芦笋罐头的制作

芦笋又名石刁柏、龙须菜，是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。芦笋具有丰富的营养和较高的药用价值，被列为世界十大名菜之一，在欧洲有“蔬菜之王”的美称。笋芦除了供新鲜食用外，主要用于加工芦笋罐头和速冻芦笋等产品。然而，这些产品对原料的要求比较严格，不够标准的加工原料往往不能得到很好的利用，造成很大浪费。对于不够等级的段状芦笋，可以将其制成酸辣芦笋罐头。     

电感耦合等离子体质谱法同时测定曹县芦笋中18种元素的含量

芦笋中营养元素含量丰富，曹县芦笋因其种植历史悠久、品质优良，广受关注。通过建立电感耦合等离子体质谱法同时测定芦笋中18种元素含量的方法，对曹县芦笋中营养元素的本底值进行了较全面的分析。样品经硝酸-过氧化氢体系微波消解处理后，选择合适的内标元素改善基体效应及干扰，同时测定曹县芦笋中的18种元素含量。结果表明：钠、镁、钾在质量浓度范围0～20000μg/L，铝、钙、矾、铬、猛、铁、钴、镍、铜、锌、砷、硒、镉、钡、铅在质量浓度范围0～500μg/L内，各元素线性关系良好(r>0.9996)，方法精密度集中在0.34%～3.41%，加标回收率在88.35%～105.36%。样品中钠、镁、钾、钙含量较高，且富硒能力强。该方法操作简单、数据准确、检出限低，可同时测定芦笋中18种元素含量，并能为曹县芦笋中营养元素本底含量的监测提供数据参考。     

花生田蛴螬较多的原因与防控技术

正近些年来,重庆市万州区大量种植花生,很多种植户由于没有很好地掌握种植技术,造成花生田蛴螬较多,导致花生严重减产。在花生幼苗期,蛴螬啃食幼嫩根茎,轻则造成缺苗断垄,重则毁种绝收;在花生结果期,蛴螬啃食幼嫩果实,轻则减产明显,重则颗粒无收,给种植户造成严重的经济损失。据抽样实测数据,蛴螬危害较轻的花生田减产20%左右,危害较重的花生田减产60%～70%,甚至颗粒无收。为了提高种植户的技术水平和花生产量,现将花生田蛴螬较多的原因进行分析,并提出防控技术。     

无公害绿芦笋高产栽培技术

芦笋含有18种氨基酸和多种维生素，可提高人体免疫力，对心脏病、高血压、水肿、膀胱炎等都具有一定疗效，被誉为世界十大名菜之一。同时，由于芦笋含有组织蛋白，对人体细胞的癌变有很强的抑制作用，因此也是世界公认的防癌、抗癌的医疗保健蔬菜。种植芦笋是一项投入少、见效快、收益大的高效农业项目，因此廊坊市大城县于2005年开始引进试种芦笋，通过几年的发展，经济效益十分显著，已成为当地农民发家致富的优质项目。现将生产技术要点介绍如下。     

大棚芦笋高产栽培技术

芦笋是世界十大名菜之一,除具有丰富的营养外,还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效,国际市场上一直供不应求。目前国内保护地绿芦笋种植刚刚起步,全国大棚芦笋栽培总面积不到20hm2,采收期间日供应量不足2000kg,远远不能满足庞大的市场需求。春节前后绿芦笋在北京     

影响芦笋产量性状的相关性分析

对芦笋的6个农艺学性状指标进行相关性分析,并对产量和一级笋率进行了多重比较。结果表明,影响芦笋产量的重要因子有茎粗、株高和茎数。影响芦笋一级笋率的重要因子有茎粗、株高、产量。植株越高,产量越高,一级笋率也越高。茎粗、株高、茎数构成芦笋产量、品质特性,同时也是新品种选育的必备性状。通过对产量和一级笋率的多重比较发现,全雄品种在产量、一级笋率和其它农艺性状方面明显优于其它常规种,因此芦笋全雄品种的选育已成为目前芦笋育种的重中之重。     

黄河三角洲芦笋茎枯病的发生与防治

芦笋茎枯病是芦笋生产上的一种毁灭性病害。目前,国内外尚未见根治方法或技术的报导,只能防而不能治。因此,针以本地区植笋面积较大,发生茎枯病较重的实际情况,对芦笋茎枯病的发生规律及防治技术作了进一步的研究和探索,基本摸清了该病在黄河三角洲地区的发生规律及影响此病发生和蔓延的主要因素。在此基础上,确立了“以防为主,综合防治”的原则,制订了“以农业防治为基础,以清除病残体为中心,以药剂防治为保证”的综合防治技术措施,经大面积推广应用,取得了显著的防治效果。1病害症状芦笋茎枯病在自然条件下只侵染芦笋,不危害其它作物,寄主…     

芦笋种子构造与发芽特点

芦笋原名石刁柏，属单子叶植物百合科（Ｌｉｌｉａｃｅａｅ）天门冬属，学名Ａｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉ┐ｃｉａｌｉｓＬ。芦笋幼茎味道鲜美芳香，纤维柔软可口，能帮助消化，增进食欲，且有很高的营养价值。其抗癌、防衰老作用已得到医学临床证明，在欧美及日本等发达国...