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赵甫成 《农业工程技术:农产品加工》1987,(6)
海带具有很强的吸湿力。据试验,1公斤干海带放入100公斤粮食中,7天就能吸收粮食中的3%的水分,将海带取出,数十分钟后即可放出所吸水分。一份海带这样反复使用20次也不减弱这种吸、放湿的 相似文献
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唐光成 《农业工程技术:农产品加工》1992,(1)
沼气是一种生物质能源,由各种有机废弃物经厌氧微生物发酵而生成。它不仅是一种能源,同时也是一种环境气体调制剂,可用于粮食、种子的贮藏灭虫和水果、蔬菜的保鲜领域,是一项简便易行、投资少、经济效益显著的实用技术。用沼气来调节贮粮环境中的气体成份,达到安全可靠有效之目的。 相似文献
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陈剑萍 《农业工程技术:农产品加工》1991,(5)
据许多农民反映,粮食生虫现象较严重,给粮食的长时间贮藏带来很大困难。为此,我走访了一些种粮专业户和多年从事粮食管理工作的同志,与他们探讨了上述问题,现归纳如下,供参考。1.搞好环境卫生搞好贮粮现场的环境卫生是贮粮防虫的一项重要措施。作法是保持粮仓、粮袋的干燥与清洁,仓外及放置粮袋附近不留杂草、垃圾、污水,堵塞一切孔洞、缝隙,经常保持环境卫生,清除粮食害虫的生长、繁殖场所,消灭隐藏的害虫,消灭虫源。2.高温日光曝晒粮食害虫对高温的抵抗力较弱。环境温度在35—45时,害虫的生长和发育就受到 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1993,(4)
1.大米是稻谷经加工去皮之后的成品,营养物质直接暴露于外部。因此,外界温、湿、氧气、害虫、霉菌易于直接危害大米,导致营养物质加速代谢和变质。为了保持米质新鲜,保管期应注意通风以降低大米内部温湿度,但忌阳光直射曝晒,造成米粒表面开裂“爆腰”碎米增多。也可采用充二氧化碳或密封自行缺氧的方法保管。此法可保持大米的色泽光亮,但粘性和香味稍差。 2.面粉颗粒细小,与外界的接触面增大,吸湿力强,利于霉菌繁殖,湿热容易积聚易发酸,因此在保管时要尽量做到防湿、防霉和低温干燥。家庭可采用塑 相似文献
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