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不同物料处理对雪茄烟叶发酵后香气成分和抽吸质量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《南方农业》2016,(3)
通过对雪茄烟叶发酵过程中不同物料处理,探索人工物料发酵方式对雪茄烟叶香气成分和评吸质量的影响。实验结果表明:在烟叶发酵时,通过添加绿茶浸提液处理、稀释纯牛奶处理、稀释米酒处理和菊花浸提液处理,能使烟叶各香气成分更加协调,烟叶的香吃味较对照明显提升。 相似文献
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不同植烟区土壤对中上部烟叶抗氧化系统及部分质量指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验于2010年和2011年在贵州省开阳县龙岗镇烤烟良种繁育基地进行,设置3个不同植烟区土壤处理(天柱砂壤土、威宁粉壤土和龙岗壤黏土),研究相同气候条件下贵州不同区域植烟土壤对烤烟中上部叶抗氧化系统及烟叶外观质量和感官质量的影响。结果表明:烤烟生长发育中期,天柱砂壤土和威宁粉壤土处理烟叶多酚氧化酶、超氧化物歧化酶及过氧化物酶活性较高,后期龙岗壤黏土处理较高;烤烟生长发育中后期,天柱砂壤土和威宁粉壤土处理烟叶丙二醛含量均高于龙岗壤黏土处理,因此,天柱砂壤土和威宁粉壤土处理烟叶进入成熟衰老的时间较龙岗壤黏土早。天柱砂壤土处理烟叶外观质量和感官质量均较好,其次是龙岗壤黏土,威宁粉壤土较差。天柱土利于优质烟叶的形成。 相似文献
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烟稻复种连作对中、微量元素含量的影响效应研究 总被引:5,自引:1,他引:4
为研究烟稻复种连作对土壤有效中、微量元素含量和烟叶中对应元素含量的影响效应,采取烟田定位检测和回归分析方法进行试验。结果表明,0~23年烟稻复种连作研究范围内,土壤和烟叶中的硫含量呈逐步积累趋势,土壤中其它9种中、微量元素有效铁、锰、铜、锌、硼、钼、水溶性氯、交换性钙、镁含量在复种连作10~15年后,呈不同程度的下降趋势,烟叶中对应的9种中、微量元素含量或呈直接下降趋势或复种连作10年后呈下降趋势,以上变化不利于烤烟良好品质的形成。土壤有效硼、钼、硫、钙、镁含量与烟叶中对应元素含量达到了极显著或显著的正相关关系,其它元素相关性不显著。 相似文献
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为探明长期烟-稻复种连作对烟田土壤理化性状及烟叶产量与品质的影响,在衡阳烟区烟-稻复种连作区采取了不同复种年限的土样和当季烟叶样品,检测了土壤p H值、有机质及速效养分含量、中微量元素含量以及烟叶产量和烟叶主要化学成分含量等指标的变化。结果表明,适度的烟-稻复种连作(≤7年)可较好的协调土壤p H值,不仅对烟叶产量和产值无显著影响,而且使烟叶中糖碱比和钾氯比协调合理,品质趋好。而当连作超过10年后,土壤明显酸化,烟叶产量、产值也显著下降,可考虑通过绿肥轮作、休耕等措施提升土壤质量。 相似文献
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于豫中砂壤土设计田间试验,在两个施氮水平下(常规施氮水平、常规施氮水平上增加15%),研究成熟期统一氮素灌淋调亏对烟叶生长发育、烤后烟叶化学成分、中性香气成分以及感官质量等的影响。结果表明:烤烟成熟期氮素灌淋调亏处理,有利于控制烟株生长后期的长势,促进成熟落黄和降低烤后烟叶的蛋白质、烟碱、总氮、钾以及氯的含量,提高还原糖和总糖含量,化学成分更趋协调;增氮条件下调亏处理中上等烟比例和均价分别高出不调亏处理18.03%和20.23%,亩产值高出其他处理12.72%~32.97%,上部叶中性致香成分高出其他处理15.75%~23.55%。因此,适当增加施氮量并结合成熟期灌淋调亏处理既有利于促进烟株前中期发育和干物质积累,提高中性致香物质含量,同时也可促进成熟期烟叶成熟,提高烟叶感官质量、均价、产量以及亩产值,从而提高经济效益。 相似文献
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