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榆中县麻鸡为当地土鸡系列,近年来饲养规模逐步扩大,已成为当地农户增收的主要渠道之一。本文从榆中麻鸡育雏期(0-6周龄)、中鸡放养期(7-15周龄)、育肥期(16周龄-上市)三个阶段,详述了各个阶段的饲养技术要点,以期为农户的养殖提供技术指导,增加收入。 相似文献
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本试验对中华宫廷黄鸡、青脚麻鸡、红鸡、黑鸡、芦花鸡、泰和乌鸡和良凤花鸡在实训基地内半放养状态下的适应性和中华宫廷黄鸡及泰和乌鸡在养殖基地半放养状态下的适应性进行了研究。结果表明:7种土鸡均具有良好的半放养适应性,中华宫廷黄鸡和泰和乌鸡的死亡率均高于实训基地,但平均成年体重和出栏体重均在标准范围内,表明地区环境因素对两种鸡的生长没有明显的抑制效应。 相似文献
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为研究淮北麻鸡出栏日龄对产肉性能及制作烧鸡品质的影响,分别取放养至6个月、5个月和4个月龄的淮北麻鸡10只(公母各半)进行屠宰分析、肉质理化分析;同时各组取20只(公母各半),加工成符离集烧鸡。加工后测定各月龄鸡的加工成品率、肉质营养成分并作感观评定。结果表明,6月龄、5月龄的淮北麻鸡的半净膛屠宰率和全净膛屠宰率分别为79.10%、77.77%与79.46%、67.26%,均显著高于4月龄组76.23%半净膛屠宰率和63.81%全净膛屠宰率(P0.05);饲养期长,则淮北麻鸡的屠宰率高,蒸煮损失少,6月龄淮北麻鸡公鸡的加工成品率高于4月龄组,差异极显著(P0.01);淮北麻鸡加工前6月龄组的蛋白质、风味氨基酸、必需氨基酸含量高于4月龄组,但加工后各组烧鸡的营养成分及感观评定的综合得分并无显著差异。 相似文献
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一、放养优良品种近年来随着养殖规模的扩大,地区间引种增多,加之人工繁殖长期不更新亲本,近亲繁殖,导致养殖品种混杂,退化,性成熟提前,抗病能力下降,上市规格小。因此放养的品种要选用优质、纯正的苗种,要到正规有资质的育苗场购菌,要了解其亲本的来源、规格、繁育年龄等。优良品种生长速度快,上市规格大,抗病能力强。 相似文献
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长期的生产实践证明:大规格鱼种的抗病能力强.成活率高。在相同的养殖管理条件下.若放养大规格鱼种.养鱼产量就可以得到大幅度提高。因此.放养大规格鱼种是获得池塘高产的一项重要技术措施。在实际的生产中.具体的放养规格要根据不同鱼类的生长规律和鱼种的配套条件灵活掌握.不能千篇一律。 相似文献
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崇仁麻鸡原主产于江西省崇仁县许坊乡,又称"许坊麻鸡",相传有一千多年的饲养历史崇仁麻鸡是崇仁县的一个小型蛋用鸡品种,分黄麻鸡与黑麻鸡两种类型以体小蛋大著称1960年,江西省农业厅和农垦厅联合组织了"江西省地方种畜种禽品种调查队",进行资源调查时,发现了崇仁麻鸡是个成熟早、产蛋量高、蛋品质好的小型蛋用鸡种,并于1964年将崇仁麻鸡列入“江西省地方畜禽品种志”内。 相似文献
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1.放养良种
近年来随着养殖规模的扩大,地区间引种增多.加之人工繁殖长期不更新亲本.导致了养殖品种的混杂退化,抗病力下降。因此,放养鱼种一定要选用优质、纯正的苗种。优良鱼种生长速度快,上市规格大,抗病能力强。 相似文献