益生菌配合发酵床养殖模式对巴中山地梅花鸡生长性能和屠宰性能、肠道菌群的影响

研究考察益生菌配合发酵床模式饲养对巴中山地梅花鸡母鸡生长性能和屠宰性能的影响。选取600只30日龄巴中山地梅花鸡母鸡随机分成3个试验组,每个组4个重复,每个重复50只。其中,对照组采用普通垫料饲养;发酵床组使用发酵床进行饲养;益生菌组使用发酵床同时在基础日粮中添加0.1%益生菌,试验为期90 d。在45、90 d统计生长性能,试验结束时,每个重复选取4只进行屠宰,用于屠宰性能、免疫器官指数和肠道菌群测定。结果显示:1～45 d时,与对照组比较,益生菌加发酵床组显著提高了末重、平均日增重和成活率,降低了料重比(P0.05);1～90 d时,发酵床组和益生菌加发酵床组的末重、平均日增重显著提高(P0.05);料重比显著降低(P0.05),其他指标差异不显著(P0.05)。屠宰性能,与对照组比较,发酵床组和益生菌加发酵床组半净膛率、胸肌率、腿肌率显著提高,腹脂率显著降低(P0.05),免疫器官指数,对照组在90 d时脾脏指数、胸腺指数显著低于发酵床组和益生菌加发酵床组(P0.05)。法氏囊指数各组差异不显著(P0.05)。与对照组相比,发酵床和益生菌加发酵床饲养模式显著减少雏鸡肠道中大肠杆菌,还能显著增加乳酸杆菌、双歧杆菌数量(P0.05)。与对照组相比,益生菌加发酵床和发酵床饲养模式对巴中山地梅花鸡的生长性能和部分屠宰性能等都优于普通垫料模式且能实现零排放,可以在优质鸡养殖中应用。     

海南夏季羊舍小气候环境分析

为了评价热带地区舍饲羊舍内小气候环境条件,选用34只成年海南黑山羊于海南夏季高温季节(5月末~8月末)开展饲养试验,测定不同饲养密度下羊舍空气温湿度、个体生长性能和生理指标。结果表明:双坡顶单列式高床羊舍内平均温度与羊舍外界环境温度差异不大(P0.05),但舍内温度稍低于羊舍外界环境约1~3℃;羊舍外界环境相对空气湿度显著低于中高饲养密度的舍内湿度(P0.05);在整个试验期间,温湿度指数测算结果反映试验羊处于中度热应激状态;高温季节不同饲养密度的舍饲养殖对羊干物质采食量、直肠温度和脉搏影响不显著(P0.05)。但在高饲养密度下,羊平均日增重显著低于低饲养密度的个体(P0.05),呼吸频率也较中低饲养密度的个体明显加快(P0.05)。因此,双坡顶单列式高床羊舍小气候基本满足环境能够满足肉羊生产需要,适宜在海南推广使用。在高温季节需加强通风降温,同时要调整合理饲养密度。     

农业废弃物菌糠作为发酵床养猪垫料使用效果分析

本试验利用生产金针菇过程中产生的大量废弃菌糠为发酵床垫料,探讨此种垫料的发酵效果,以及与水泥地面饲养方式相比较下的发酵床养猪的生产性能差异,旨在探索区域性农业废弃物资源在发酵床垫料使用的可行性,为降低发酵床垫料使用成本提供试验数据。试验结果表明:在不接种任何菌剂的条件下,菌糠作为发酵床垫料使用时表现出较高的发酵温度,并且发酵温度持续时间长;在常规水泥地面饲养与发酵床饲养模式下比较,发酵床饲养的猪平均增重和日增重分别提高14.41%、12.59%,差异显著(P0.05),料肉比优势明显。     

高床养羊与传统养羊的比较试验

目的:本试验旨在研究多浪羊高床养殖技术在育肥上的应用效果,相对于地面平养和传统的饲养方式育肥是否有优势。方法:在喀什市艾乐热意养殖专业合作社选择99只周岁多浪羊公羊,将这些羊分为高床组、平养组、对照组3个组,测定分析各组育肥羊2个月的增重效果。结果:结果表明,3个试验组2个月分别增重9.69 kg、7.85 kg和8.14kg,高床组与平养组差异显著(P0.05),高床组与对照组差异不显著(P0.05),平养组与对照组差异也不显著(P0.05),高床养殖育肥比地面平养和传统饲养方式育肥增重效果好。     

新疆南疆地区高床养羊育肥对比分析

为了验证高床养殖育肥技术在新疆南疆地区的应用效果,试验在喀什市艾乐热意养殖专业合作社选择502只周岁多浪羊和杂交羊,分为高床组、平养组、对照组(传统饲养方式)3组,育肥2个月后测定各组增重效果。结果表明:高床组、平养组、对照组羊2个月分别增重11.60,9.37,8.84 kg,高床组与平养组、对照组间差异极显著(P0.01),平养组与对照组间差异不显著(P0.05)。说明高床养殖比地面平养和传统饲养方式增重效果好。     

发酵床饲养模式对断奶仔猪生长性能、腹泻、肠道菌群及畜舍环境的影响

本研究旨在探明发酵床饲养模式对断奶仔猪生产性能、腹泻、肠道菌群和畜舍环境等方面的影响,为发酵床的进一步推广应用提供科学理论依据。选择84头体重在(7.5±0.2)kg的"杜长大"三元杂交断奶仔猪,并随机分为2组。试验组采用发酵床饲养,对照组采用传统水泥地面饲养,基础日粮完全相同。结果表明,与对照组相比,试验组日增重显著增加(P<0.05),饲料增重比和腹泻率显著降低(P<0.05);试验组盲肠和结肠内容物中大肠杆菌、沙门氏菌数量明显降低(P<0.05),而乳酸杆菌和双歧杆菌数量显著升高(P<0.05);发酵床饲养模式中猪舍的环境得到显著改善,舍内温度明显升高(P<0.05),氨气浓度和悬浮颗粒浓度均显著低于(P<0.05)传统水泥地面猪舍,无论对照组还是试验组,在猪只的新鲜粪便、发酵床垫料及水泥地面中均未检测到寄生虫的存在,本研究说明发酵床养殖可提高断奶仔猪日增重和降低饲料增重比和腹泻率,具有改善肠道微生态平衡和畜舍环境的作用。     

发酵床保育猪舍与高床保育猪舍饲养保育猪效果对比试验

选取产期相近的杜长大35日龄断奶仔猪180头,采用随机区组分组法分为2组,每组90头。试验组饲养在发酵床保育猪舍,对照组饲养在高床保育猪舍,试验期35 d。结果:试验组与对照组相比,日增重提高14.18%(P0.05),料重比、腹泻率和死淘率分别降低6.33%、4342%和39.96%,头均水、煤、药支出减少19.23元,头均增重毛利增加45.27元。证实发酵床保育猪舍具有提高增重、饲料报酬、经济效益及改善猪舍环境的显著效果。     

冬季饮水温度对山羊生产性能和消化性能的影响

为了研究冬季饮水温度对山羊饮水量、生产性能和饲料消化率的影响,本试验选取平均体重为25.8±5.4 kg的育成波尔山羊公羊60只,分为常温组(平均水温7.6℃)和温水组(平均水温22℃)两组,每组两个重复,试验期56 d,试验期间山羊自由饮水和采食,测定饮水量和采食量,并对增重和消化指标进行测定分析,两组除饮水温度不同外,其他饲养环节均相同。试验结果显示:在南方地区冬季(舍内平均温度7.95±2.25℃)给山羊提供22℃温水,可以提高山羊饮水量5.1%,但与常温组没有显著差异;温水组与常温组的采食量和日增重差异不显著(P0.05);温水组和常温组的饲料消化率差异也不显著(P0.05),但温水组的DM、NDF、ADF和CP的表观消化率有提高趋势。     

高海拔地区干式发酵床饲养藏猪技术的初步研究

试验选用两种益生菌来制作干式发酵床,以不添加任何益生菌的发酵床饲养藏猪作为对照,对饲养5个月的藏猪计算结测重、平均日增重和检测垫料的温度、湿度并观察藏猪的行为、健康状态。结果表明:2种添加益生菌制作的干式发酵床饲养的藏猪结测重差异不显著(P0.05)但显著高于对照组(P0.05);未添加任何益生菌的发酵床饲养藏猪生长缓慢,患病率高;通过测定,添加益生菌的干式发酵床垫料核心温度在17~28℃、湿度不超过30%,能较好的发酵降解粪便,能够减轻养猪对环境的污染,降低藏猪疾病发生,为高海拔地区饲养藏猪提供健康养殖技术和理论研究依据。     

江淮地区漏缝地板-机械清粪系统羊舍环境检测及评价

为了评价漏缝地板-机械清粪(刮粪板)系统对羊舍小环境的改善效果,首先对羊舍进行改造,将羊舍内部的土坯平地(对照组)改造为高床,并铺设塑料漏缝地板、配备机械刮粪板(试验组)。分别在2013年7月(夏季)和2014年1月(冬季)连续两周对两类羊舍中的温度、相对湿度、氨气(NH3)、甲烷(CH4)、二氧化碳(CO2)浓度进行检测,并对漏缝地板清粪效果、刮粪板运行噪音及运行时山羊的行为变化进行评价。(1)夏、冬两季羊舍外界、对照组、试验组的温度分别为31.3℃、30.7℃、30.0℃和6.4℃、8.7℃、7.2℃。夏季外界与羊舍内温度差异不显著(P0.05),对照组和试验组舍内温度差异不显著(P0.05)。冬季对照组和试验组舍内温度显著高于羊舍外温度(P0.05),对照组和试验组差异不显著(P0.05);(2)夏、冬两季羊舍外界、对照组、试验组舍内相对湿度分别为85.0%、90.1%、88.6%和59.0%、80.4%、74.7%。夏季对照组湿度显著高于舍外(P0.05),试验组湿度与舍外基本一致,显著低于对照组(P0.05);冬季,对照组和试验组舍内湿度均显著高于舍外(P0.05),但试验组舍内湿度显著低于对照组(P0.05);(3)对照组、试验组舍内夏季风速分别为0.17m/s和0.11m/s,冬季风速分别为0.09m/s和0.05m/s。(4)夏季对照组和试验组舍内NH3、CH4和CO2的浓度分别为2.78、183.9、850.8mg/m3和1.58、110.2、640.1mg/m3;冬季对照组和试验组舍内NH3、CH4、CO2、浓度分别为5.76、289.8、2 673 mg/m3和3.54、227.5、1 758 mg/m3,夏、冬两季试验组舍内三种气体浓度均显著低于对照组(P0.05)。本研究表明,漏缝地板-机械清粪系统在山羊集约化养殖中可显著降低羊舍内有害气体浓度,改善养殖小环境。     

山羊高位栅床的饲养方式

1 羊舍建筑 修建羊舍应地势高燥,离地面80～100cm铺垫竹木条,也可利用山区梯田高低级差铺造高位栅床.离地饲养有利于减少疾病发生,符合山羊习性,比地面关养增重速度可提高10%.     

发酵床饲养对樱桃谷鸭生产性能的影响

为研究发酵床对樱桃谷鸭养殖的影响,选取1500只1日龄樱桃谷鸭苗,随机分成对照组和发酵床组,每组3个重复,每个重复250只樱桃谷鸭。对照组采用传统水养,发酵床组采用发酵床垫料平养。试验结果表明,发酵床有增加2、4、7周龄日增重的趋势,同时有降低采食量和料肉比的趋势(P0.05);发酵床提高成活率0.7个百分点(P0.05),提高经济效益0.9元/羽。     

发酵床猪舍对育肥猪生长性能及肉品质的影响

选择46 kg左右的杜长大三元杂交猪60头,随机分成两组(试验组,发酵床猪舍;对照组,传统水泥地面猪舍),每组3个重复,每个重复10头猪,在日粮配方相同的情况下进行饲养试验、屠宰测定和肉品质量检测.结果表明:日增重(840～874 g)、料肉比(3.01～3.1),试验组略优于对照组,而饲料成本试验组比对照组每头降低20.7元(按增重90 kg计算);眼肌面积、瘦肉率试验组比对照组分别提高21.5%(P<0.05)和3.04%.发酵床猪舍对猪肉品质及肌肉化学成分、氨基酸含量无明显影响,但能显著提高肌肉中粗脂肪、精氨酸的含量,粗脂肪提高15.12%(P<0.05),精氨酸提高12.58%(P<0.05);发酵床猪舍不会造成肌肉中铜、铅、砷、汞、镉、铬的残留超标.结果显示,采用发酵床养猪技术能改善胴体品质,节省用水,特别是猪舍臭味明显减少,无粪尿污水外排.     

发酵床对罗曼粉青年蛋鸡生长性能的影响

本试验旨在研究发酵床对罗曼粉青年蛋鸡生产性能和胫长的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取2400只1日龄罗曼粉蛋鸡苗,随机分成两个组,分别为对照组和发酵床组,每组三个重复,每个重复400只鸡。对照组采用普通笼养,发酵床组采用发酵床垫料平养。试验结果表明发酵床有增加2、6、8、10周龄采食量、体重、胫长和体重均匀度、盲肠乳酸菌数量的趋势,同时有降低料肉比和盲肠大肠杆菌数量的趋势,其中,显著降低6周龄的料肉比(P0.05),显著增加6、8、10周龄的体重均匀度(P0.05),显著增加第6周龄的胫长(P0.05),显著提高10周龄盲肠乳酸菌的数量(P0.05)。本试验结果表明,采用发酵床饲养罗曼粉青年蛋鸡有提高生长性能、胫长、盲肠乳酸菌和体重均匀度的作用。     

不同饲喂水平对槐山羊羔羊生长发育和羊肉品质的影响

为了研究不同饲喂水平对槐山羊羔羊增重和肉品质的影响,试验选用体重相近的4月龄左右槐山羊羔羊36只,随机均分成3组,试验1组为高能组,饲喂日粮A;试验2组为高能高蛋白组,饲喂日粮B;对照组饲喂日粮C(常规)。连续试验6个月,自饲养的第1个月末开始,每月称量空腹体重,并在羊只300日龄屠宰,分析日增重、屠宰性能和肉品质指标。结果表明:试验1,2组平均日增重显著高于对照组(P0.05);试验1,2组屠宰率、净肉率均高于对照组,但差异不显著(P0.05);试验2组眼肌面积显著高于对照组(P0.05),试验1组略高于对照组(P0.05);试验2组干皮重和皮张面积显著高于对照组(P0.05),试验1组略高于对照组(P0.05);各组p H值、肉色、失水率和熟肉率均差异不显著(P0.05)。说明高能量和高能高蛋白水平饲喂槐山羊可以提高日增重,对羊肉品质也有一定的改善作用。     

发酵床鸡舍环境监测及AA肉鸡生产性能的观察

1日龄AA肉鸡5100只,随机分成对照组和试验组（发酵床养殖）,常规育雏,12日龄开始发酵床试验,40日龄终止试验,观察发酵床养殖对AA肉鸡生产性能的影响以及鸡舍内温度、湿度和空气中H2S及NH3浓度的变化。结果显示,与对照组比较,发酵床养殖能够提高AA肉鸡的成活率、增重（P〈0.05）、采食量和降低料重比,改善饲料的转化率。发酵床鸡舍H2S及NH3的浓度均极显著降低（P〈0.01）。各阶段发酵床10 cm以上至30 cm以下的垫层温度均保持较高水平,下午发酵床鸡舍温度显著升高（P〈0.05,P〈0.01）,2组舍内湿度没有差异（P〉0.05）。可见,发酵床养殖能够明显提高AA肉鸡的生产性能,改善鸡舍环境,增加经济效益。     

发酵床养猪与常规养猪的效果对比试验

选择日龄相近、生长发育良好、体重在10 kg左右的杜×长×大三元商品仔猪60头(公猪去势,母猪不去势),随机分为2组,对照组(30头)以常规法饲养,试验组(30头)饲养在发酵床圈舍,饲养体重达到110 kg左右后出栏.结果表明:生长育肥猪达到110 kg出栏体重的时间试验组比对照组缩短10d,试验组头均日增重高出对照组0.045 kg(P＜ 0.01);料重比比对照组降低了0.29(P＜ 0.05).     

不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响

探讨不同饲养方式及发酵床垫料环境对猪生产性能、血液生化指标及肠道消化酶活性的影响。将75头60日龄苏钟猪随机分为5组:对照组Ⅰ(水泥地饲养,自由采食)、对照组Ⅱ(水泥地饲养,顿饲)、木屑发酵床组(垫料基质为木屑,简称木屑组,自由采食)、酒糟发酵床组(垫料基质为50%酒糟+50%木屑,简称酒糟组,自由采食)、菌糠发酵床组(垫料基质为50%菌糠+50%木屑,简称菌糠组,自由采食),试验期100 d。(1)酒糟组、木屑组和菌糠组各项生产性能都显著优于对照组(P0.01、P0.05),料重比酒糟组菌糠组木屑组对照组Ⅱ对照组Ⅰ。(2)育肥中期,酒糟组血清总蛋白含量最高;酒糟组和菌糠组、木屑组血清白蛋白含量都显著高于对照组;菌糠组和酒糟组、木屑组血清球蛋白含量都显著低于对照组(P0.01、P0.05)。酒糟组猪血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性显著高于其他各组(P0.05);木屑组、菌糠组、对照组Ⅱ血清碱性磷酸酶活性显著高于酒糟组(P0.05)和对照组Ⅰ(P0.01)。菌糠组、木屑组猪血清葡萄糖最高,显著高于对照组Ⅰ(P0.01)和对照组Ⅱ(P0.05),对照组Ⅱ血清葡萄糖也显著高于对照组Ⅰ(P0.05);酒糟组血清胆固醇含量最高,显著高于对照组Ⅰ(P0.01)和对照组Ⅱ(P0.05),菌糠组次之,显著高于对照组Ⅰ(P0.05);对照组猪血清甘油三酯含量显著高于发酵床各组(P0.01)。(3)育肥后期,各组猪血清总蛋白、球蛋白含量,谷丙转氨酶、碱性磷酸酶活性无显著差异(P0.05);酒糟组血清白蛋白含量最高,显著高于对照组Ⅱ和木屑组(P0.05);发酵床处理组谷草转氨酶活性极显著低于对照组(P0.01);菌糠组猪血清葡萄糖水平最高,显著高于对照组Ⅰ(P0.01)和木屑组(P0.05),酒糟组、对照组Ⅱ血糖浓度次之,显著高于对照组Ⅰ(P0.05);对照组Ⅱ猪血清甘油三酯含量最高,极显著高于其他各组(P0.01)。(4)发酵床处理组猪十二指肠胰蛋白酶、脂肪酶活性显著高于对照组(P0.05),其中,活性高低依次为菌糠组酒糟组木屑组对照组Ⅱ对照组Ⅰ。采取发酵床饲养方式,特别是酒糟、菌糠替代木屑作为垫料的发酵床环境,较传统水泥地面和木屑发酵床饲养环境更有利于猪的健康生长。     

沿江沿海地区发酵床对育肥猪品质的影响

为了推广发酵床养猪技术,试验将16~26 kg左右的40头三元杂交皮梅猪[(梅山×皮特兰)×大约克夏]随机分成试验组(发酵床)和对照组(水泥地面),研究沿江沿海地区生物发酵床养猪对育肥猪生长性能和猪肉品质的影响。结果表明:试验组猪平均增重、平均日增重、猪肉平均pH值、猪肉平均滴水损失、猪肉平均脂肪含量均与对照组差异显著(P0.05)。说明相对于水泥地面饲养,发酵床养猪可以提高猪的生长性能和猪肉品质。     

发酵玉米秸秆在山羊养殖应用及饲喂效果观测

在南方农区开发玉米秸秆养羊是解决山羊圈养饲草问题,增加收入的有效办法。我县于近年在有条件的山羊户中应用推广了玉米秸秆微生物发酵养羊,并选择一个大户开展了EM原露发酵玉米秸秆饲喂效果观测。试验表明：试验Ⅰ组（发酵玉米秸秆＋精料）比对照组（未发酵玉米秸秆＋精料）日增重高34．8克,提高39％[差异极显著（p〈0．01）],只平获利比对照组多28．8元,提高50％,效果十分显著。试验Ⅱ组（青料＋精料）只平增重比对照组和试验Ⅰ组高,但增重成本比试验Ⅰ组高,只平获利比试验Ⅰ组约低。未发酵玉米秸秆单独喂羊利用率低,发酵玉米秸秆饲喂山羊适口性好,利用率可达90％以上。