氮肥施用期对小麦产量形成与籽粒品质的影响

当施氮量已定时,增加小麦生育前期施氮比例,可增加冬前分藥和有效穗,每穗粒数虽略有减少,但总粒数增加,因而产量较高。后期施氮比例增加。每小穗粒数和每穗粒数均有所增加,但因有效穗减少而不增加产量,籽粒蛋白质含量和蛋白质产量也较低。拔节孕穗肥施氮比例增加,增产效果最好。孕穗期植株含氮量较高,氮/糖比较大时,产量较高,在施用有机氮底肥的情况下,苗期施氨较作底肥增产。     

旱地分期施用氮肥对小麦产量和品质的影响

采用田间小区结合盆栽试验，对旱对氮肥不同分配方式与小平产量和品质的关系进行了研究。结果表明：氮肥分期施用比一次作底肥不仅能增加小麦产量，而且可改善其籽粒品质。     

氮肥追施时期与施用方法对小麦产量的影响

采用盆栽试验方法,研究了氮肥追施时期与施用方法对小麦产量的影响,结果表明:拔节期叶面喷施氮肥能够明显提高小麦的株高、穗长、穗数、穗粒数和千粒重,从而获得高产。     

氮肥不同施用时期对冬小麦产量的影响

采用单因素随机区组试验研究了氮肥不同施用时期对陇东旱塬冬小麦产量的影响，结果表明，以总氮量的１／３作底肥，在返青期和拔节期分别追施１／３氮肥，对陇东旱塬冬小麦产量提高有显作用，返青期是适施氮肥的关键时期，此期施肥对叶面积系数的调节十分重要。     

机械施用氮肥深度不同对小麦产量的影响

<正> 我站在对小麦产量影响较大的 N.P.K 肥进行定性、定最、测土配方施肥试验示范的基础上,于1995年—1996年又开展了氮肥机械作业施肥深度不同,对小麦产量有否影响的问题进行了试验研究。现将试验结果总结以下:1、试验概况试验地为鄂北岗地黄褐土,质地粘重,土壤肥力中等,前茬作物黄豆,供试验品种为鄂恩一号小麦,以尿素作为基肥,机械深施20—25CM,     

氮肥施用时期对强筋小麦品质影响的研究

以优质强筋小麦皖麦38为材料，研究氮肥施用时期对其品质的影响。结果表明，在江苏淮南麦区，总施氮(纯氮)量为225kg／hm^2、基肥与追肥比为1：1的条件下，氮肥施用时期对子粒蛋白质含量、蛋白质产量、蛋白质组分、磨粉品质、面粉及面团品质和淀粉糊化特性均有显著的调节作用，抽穗期和开花期追施氮肥处理的小麦子粒接近或达到强筋小麦品质标准，开花期追施氮肥处理的品质最优，但高产和优质较难协调。     

追施氮肥时期对淮南中筋小麦品质的影响

在淮南麦区以中筋小麦扬麦10号为材料,研究在高产栽培条件下不同时期追施氮肥对其品质的影响。结果表明:在总施氮(纯氮)量为225kg·hm-2、基肥与追肥比为5∶5的条件下,不同时期追施氮肥对籽粒蛋白质含量、淀粉含量、磨粉品质、淀粉糊化特性以及面粉和面条品质均有显著的调节作用;在4叶期、越冬期、返青期、拔节期追施氮肥均可使扬麦10号达到中筋小麦品质标准,且追施氮肥时期适度后移有利于品质的提高;拔节期追施氮肥可改善淀粉糊化特性和面条品质;抽穗期和开花期追施氮肥显著提高蛋白质和面筋含量,但面粉糊化特性和面条品质等有所下降,且产量偏低。拔节期是实现产量和品质协同提高的最适追施氮肥时期。     

氮肥施用时期对弱筋小麦宁麦9号品质的影响

以优质弱筋小麦宁麦9号为材料,研究江苏淮南麦区高产栽培条件下氮肥施用时期对小麦品质的影响。结果表明:在总施氮(纯氮)量为225 kg·hm-2、基肥与追肥比为5:5的条件下,氮肥施用时期对籽粒营养品质、磨粉品质、面粉品质、面团品质及淀粉糊化特性均有显著的调节作用。越冬期及越冬期前施氮,宁麦9号可达到弱筋小麦品质标准,以全基施处理品质最优,4叶期追施处理的产量和优质较协调。     

追氮量与追氮时期对“西农979”小麦产量和品质的影响

研究表明,西农979与施氮水平呈显著正相关关系,同时,不同追氮时期对西农979的产量与品质也有着明显的影响,在小麦生育关键时期追氮产量明显高于一般时期追氮,分次追氮又略好于一次性追氮。综合分析,在底肥确定的条件下,每hm2用225kg尿素在越冬期和拔节期2个时期追施并在灌浆期进行叶面追氮为最佳的追氮模式。     

农田氮肥的动态变化及施氮对小麦产量与品质影响的研究进展

施用氮肥是农业生产中最重要的增产措施之一。氮肥的利用率与施氮量密切相关,氮肥的利用率随施氮量的增加显著下降,而其损失率和土壤的残留率却呈上升的趋势。土壤中的氮素绝大部分以土壤无机氮的形式存在,包括土壤NO^-3-N和NH^＋4-N两部分,以土壤NO^-3-N为主,而NH^＋4-N的含量非常少且变化不大。其主要有三种去向：被当季作物吸收、在土壤中以有机或无机形式残留、通过各种途径损失。氮素不仅是小麦产量形成的主要营养元素,也是小麦籽粒蛋白质合成所必需的元素。     

氮肥对小麦产量及品质的效应

在山东东营选择当地主推品种烟农1212,在平衡施肥基础上,研究了不同氮肥用量对其产量和品质的效应,以期丰富该品种的栽培管理技术。结果表明：氮肥可显著提高小麦产量,增产5.5%～12.5%;成穗数增加7.3%～17.0%,穗粒数增加3.5%～8.0%,对千粒重影响不大。氮肥可增加小麦株高3.8～6.6 cm,不孕小穗数显著降低21.1%～55.8%;但对穗长、小穗数及每个小穗结实粒数没有显著影响。氮肥可显著促进个体生长发育进程,叶龄较对照增加0.4～1.3,单株次生根增加1.0～2.4条,单株分蘖数增加0.7～3.4个,单株II级分蘖较I级分蘖多44.4%～55.5%。氮肥可提高小麦籽粒蛋白质含量2.8%和湿面筋含量13.4%;籽粒硬度、稳定时间、最大拉升面积、最大拉升阻力和延展性分别较对照提高5.1%、21.8%、11.2%、3.3%和3.9%;对籽粒容重、沉降值和吸水率没有显著影响。综合分析,当地适宜肥料用量为纯氮225 kg/hm~2,磷肥(P₂O₅)120 kg/hm~2,钾肥施(K₂O)90 kg/hm~2。     

钾肥施用量对优质小麦产量和品质的影响

在施纯氮195kg和P2O5 120kg／hm^2的基础上,研究了钾肥施用量对优质小麦产量和品质的影响。结果表明：施用钾肥可以改善小麦产量因素性状（有效穗数、穗粒数和千粒重）和提高小麦产量。在K2O施用量0～120kg／hm^2范围内,每增施K2O 15kg／hm^2,可增产小麦91．65kg／hm^2。在新乡市土壤养分含量和常规氮磷施用量情况下,施K2O 120kg／hm^2具有显著的增产效应。钾肥施用量对提高粒籽粒品质的作用不明显。     

施肥因子对强筋小麦产量和品质的影响

经过不同施肥时期及不同肥料种类的配合对强筋小麦品质和产量的影响试验,试验结果表明:施同等量的肥料,施肥时期不同对小麦产量和品质有直接关系,以拔节期追施N、P、K肥产量最高,7708.5kg/hm2.底肥一次性施用产量最低,7434.0kg/hm2,二者产量相差274.5kg/hm2.拔节期追施N、NP、NPK、NK之间产量差别不大.拔节期追施N、P肥品质最好,各种肥料底肥一次性施用品质最差,二者蛋白质含量相差1.6个百分点,湿面筋含量相差1.5个百分点,形成时间相差0.7min,稳定时间1.9min,拔节期追施N、NP、NPK、NK之间品质差别不大.要想使强筋小麦高产稳质,必须有配套的栽培技术才能达到优质高产高效的目的.     

氮肥分期施用对优质小麦产量和品质的影响

研究了分期施用氮肥对优质小麦产量和品质的影响。结果表明：在施纯氮总量210 kg/hm^2条件下,氮肥底肥50%＋拔节期30%＋孕穗期20%处理的穗数、穗粒数和千粒重可同步增长,产量最高。产量水平相对较高时,前氮后移的分期施氮方式有助于籽粒综合品质的提高;产量水平较低时,分期施氮对提高小麦籽粒品质作用不明显。     

氮肥用量对不同小麦品种产量和品质的影响

采用2因素裂区试验设计,进行了主区为小麦品种、副区为氮用量水平,设置不施肥对照、5个氮素用量水平的6处理田间试验.结果表明:在不同氮水平条件下,小麦籽粒的产量、蛋白质和淀粉含量以及加工品质指标均存在显著性差异.3个小麦品种的土壤基础肥力产量、最高产量及其施氮量的差异显著,但氮肥能提高的最高绝对产量都相当.同时,依据施氮水平与产量试验数据,用二次多项式模拟得到小麦氮肥产量效应方程和复相关系数.鄂麦18:y=-0.059x~2+30.209x+3165.7,R~2=0.965 8~(**);鄂麦23∶y=-0.069 x~2+32.856x+2 321.7,R~2=0.9963~(**)和郑麦9023∶y=-0.070x~2+31.912x+3 947.4,R~2=0.965 8~(**).     

氮肥施用技术对小麦籽粒产量和品质的调控效应

从施氮量、施氮时期、氮肥种类、氯素与其他因素的互作4个方面,综述了国内,陌关氮肥施用技术对小麦籽粒产量和品质影响的研究进展.     

施氮量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响

在水浇地高产麦田研究了施氮量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响。结果表明,适当增加氮肥施用量可以提高各产量构成因素的水平,因而产量增加,过量施用氮肥虽可以增加公顷穗数,但穗粒数和千粒重下降,而导致产量降低。增加氮肥的施用量能够改善强筋小麦的营养品质和加工品质,但随着施氮量的增加改善的幅度降低。综合施氮量对小麦产量及构成因素和品质性状的影响效应,认为在较高土壤肥力的麦田适宜施氮量为240kg/hm2左右。     

不同追肥时期对小麦产量的影响

不同追肥时期对小麦产量的影响研究结果表明,以底肥225 kg/hm2,2月中旬追肥225 kg/hm2的施肥效果最佳,能有效减少不孕小穗、增加结实小穗、提高穗粒数、增加千粒重,从而提高产量。施肥过早不能达到理想产量,施肥过晚不但不能提高产量反而会降低产量。