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马秀玉 《畜牧兽医科技信息》2013,(1):95-96
猪囊虫病又称猪囊尾蚴病,是由猪有钩虫的幼虫(即猪囊尾蚴)寄生于猪体而引起的一种人、畜共患病。猪囊虫不仅给养猪业造成重大经济损失,而且损害人体的健康。所以,要注意加强猪肉食品卫生检验工作,搞好猪囊虫的防治。猪囊虫主要寄生在猪肌肉中,常见于舌肌、咬肌、肩腰部肌,股内侧肌及心肌肉等。虫体呈白色半透明,黄豆大的囊泡,囊壁为薄膜状,囊内充满透明 相似文献
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猪囊虫病又叫猪囊尾蚴病,它是一种人畜共患的寄生虫病,多年来该病的发生与传播严重影响着畜牧业的发展,威胁着人身的健康与安全。1虫体特征和它的生活史猪囊虫是寄生在人或畜体的有钩绦虫的幼虫,患猪是人绦虫的中间宿主。猪囊虫为白色半透明,黄豆大的包囊,包囊壁为薄膜状,囊内充满透明的液体,囊壁上有一个绿豆大的白色头节,猪囊虫寄生在肌肉内,以舌肌、肩腰部肌、股内侧肌及心肌较为常见,严重时,全身肌肉以及脑、肝、眼、甚至脂肪内也能发现。猪囊虫也可在犬、猫、兔、牛、骆驼等动物和人体内寄生。人吃了未煮熟的囊虫病猪肉或误食了沾有囊… 相似文献
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猪囊虫是人的有钩绦虫的幼虫。囊虫虫体外观为长圆形、黄豆粒大、白色半透明的囊状水疱,囊内充满透明的液体,在囊膜上可见1个绿豆大的白色头节。猪囊虫寄生于猪的肌肉内,以舌肌、咬肌、咽喉部肌肉、腰肌、心脏等处较常见,严重时全身肌肉以及肝、肺、脑及脂肪内也能发现。 相似文献
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前言猪囊虫病是人畜共患的寄生虫病,是由寄生于人小肠内带科属的有钩带绦虫(Taenia solium)的幼虫——猪囊尾蚴(Cysticercus cellulosae)寄生于猪的肌肉中所引起的。猪是其最主要的中间宿主,而犬、猫、鼠、及人也可作为中间宿主,人是成虫的猪带绦虫的终末宿主。猪囊虫寄生在猪的各种肌肉中,以咬肌、肋间肌、舌肌、臀肌等处肌肉为最多。严重时,尚可见于眼球、脑内。由于囊虫形状如豆,所以有称这种猪肉为“豆猪肉”或“米心肉”。本病的发生与流行,不仅给养猪户带来巨大的经济 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(9)
<正>猪囊虫病即猪囊尾蚴病,是一种人畜共患寄生虫病[1],在猪与人之间循环感染,有严重危害,是肉品卫生检疫的主要项目之一。所以,要了解该病特点、加强检疫力度、注重预防治疗是防止"豆肉""米肉"流入市场,阻隔可能影响人类健康因素的重中之重。1流行病学猪囊虫病的病原是猪囊虫,是白色半透明的小囊泡,主要寄生在猪的各种肌肉组织中,尤其以咬肌、心肌、舌肌、前肢上部肌肉等肌肉为主,严重时也会寄生于脑和肝、眼等实质器官中; 相似文献
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黎传炳 《畜牧兽医科技信息》2010,(6):86-86
猪囊虫病是由猪囊尾蚴(猪囊虫)寄生于猪的肌肉中,所引起的一种寄生虫病.患囊虫病的猪屠宰后,在患猪肌肉中,可见到白色半透明,如黄豆大小囊泡的猪肉囊尾蚴,囊泡内有小米粒大小的白点,农村俗称患囊虫病的肉为"米碎猪". 相似文献
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猪囊虫病是人畜共jP病,其成虫(绦虫)寄生在人的小肠内,幼虫寄生于猪成人的横纹肌内,是动物检疫的重要项目之一,IL。7小1月6日我县检出首例猪囊虫病,现报告如下1羹虫病猪肉的发现我县一生猪商贩陈某于1997年1月3日从安徽省宿州市调入一批生猪共28头,到我县生猪定点屠宰场供屠宰。经宰前临床检查未发现异常,在1月6日屠宰时检疫员发现其中一头gO公斤重生猪的咬肌、腿肌、肩肿外肌、股内侧肌肉有如“米粒”状物,故取有较多“米粒”的股内侧肌送检。2由体签定检查股内侧肌发现有许多包囊寄生,包囊易与肌肉剥离,剥离后肌肉留有一圆… 相似文献
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猪囊虫病是重要的人畜共患寄生虫病 ,也是肉品卫生检验的必检项目。其病原猪囊尾蚴多寄生于咬肌、腰肌、舌肌、臀肌、膈肌和肩胛肌等处。肉眼观察 ,囊尾蚴呈米粒大小 ,外观椭圆 ,囊内充满液体 ,壁上有一个米粒大小的乳白色头节。一般在检验过程中 ,只要具备这些特征均不难判断 ,但有时在检验过程中也会遇到特殊情况 ,常会误判漏检。最近我们在检验过程中遇到一例非典型病例 ,现报告如下。2 0 0 2年 12月 6日 ,在建邺区所属肉类市场屠宰检验过程中发现 1头猪肉 ,检验法定部位均正常 ,但在检查右侧股内侧肌时 ,发现一可疑情况。肌肉剖面有一个… 相似文献
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本文通过对某肉联厂屠宰猪囊虫寄生情况调查,发现该厂屠宰猪囊虫的感染率为0.12%。囊虫在猪体的咬肌、颈部肌、肩胛外侧肌、腰肌的感染率均位于首位,膈肌次之,且囊虫在猪体内分布是左右对称的,除心肌外,其余11个部位肌肉囊虫感染强度的例数有轻、中、重度的比例不同,轻度感染的比例最高,重度次之。另外,囊虫的大小与其感染强度呈正相关。 相似文献
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猪囊虫在屠宰猪十二个部位肌肉中寄生分布规律的调查 总被引:1,自引:0,他引:1
本文通过某肉联厂屠宰猪囊虫寄生情况调查,发现该厂屠宰猪囊虫的感染率为0.12%。囊虫在猪体的咬肌、颈部肌、肩胛外侧肌、腰肌的感染率均位于首位,隔肌次之,且囊虫在猪体内分布是左右对称的,除心肌外,其余11个部位肌肉囊虫感染强度的例数有轻、中、重度的比例不同,轻度感染的比例最高,重度次之,另外,囊虫的大小与其感染强度呈正相关。 相似文献
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猪囊虫是猪的一种常见且危害较大的一种寄生虫病。据文献资料记载,猪囊虫主要寄生干活动性较大的肌肉中,但对猪囊虫在猪体内分布的研究论述不尽一致。为此.我们进行了一次调查。将确诊为猪囊虫病的病猪6头,全部刻杀并分别采取腰下肌群、股内侧肌、臀部肌、肩昨外侧肌、咬肌、颈部肌、心肌、去肌、隔肌、肋间肌、腹肌各称量1009,仔细剥离检查和统计1008肉样中的囊虫,按每1009不同部位肌肉中的囊虫数和所占比例从高到低列出次序。从结果可以看出,每1009肌肉中猪囊虫在舌肌内最多(53.5),占21.7%,腹肌中最少(l,2),占4.l%。… 相似文献
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猪囊虫病是我国分布地区较广的一种疾病,是动物检疫工作的一个主要检疫项目。检疫人员通常检疫的主要部位是猪胭体的肌肉部分。但笔者在武威的一个食堂购买的所加工卤肉,发现肥膘肉中有象肌肉中寄生囊虫同样形状的囊泡.怀疑是猪囊虫.经省畜牧学校赵洪莫副教授鉴定,确认就是猪囊虫。由此可见,猪囊虫不但寄生在肌肉中,肥膘肉中也有猪囊虫寄生。鉴于此种原因,笔者认为检疫人员在检查猪肉们体时,不但要检查肌肉部分,还要注重检查肥膘肉部分。肥膘肉中也有猪囊虫寄生@孙全玫$甘肃省天水市动物检疫站!741020 相似文献
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海东地区猪囊尾蚴病的检测 总被引:1,自引:0,他引:1
猪囊尾蚴 (猪囊虫 )病是有钩绦虫的幼虫引起的一种人、畜共患寄生虫病。人们俗称“米猪肉” ,临床常见的猪囊尾蚴外观呈椭圆形囊泡状 ,大小为 6× 5mm~ 1 0× 5mm ,囊内充满液体 ,后期呈白色浑浊状颗粒。该病的成虫寄生于人的小肠 ,幼虫寄生在横纹肌中 ,如咬肌、舌肌、膈肌、肋间肌 ,头、劲部肌肉中均可寄生。人的感染是吃了囊虫肉而引起 ,患病猪轻者在四肢、面部、颈部或皮下呈现圆形米粒大结节 ;重者肌肉酸痛 ,疲乏无力等症状 ,如果寄生于脑部 ,可引起癫痫病。 养猪业是青海省海东地区的一项支柱产业 ,笔者通过对本地区猪囊尾蚴的血清… 相似文献