四川白鹅反季节繁殖技术

四川白鹅是我国著名的地方良种,具有生长速度快、繁殖性能好、配合力强、适应性好等特点,在中型肉用鹅种中以产蛋量高而著称。四川白鹅虽具有较高产蛋性能,但仍具有明显的繁殖季节     

四川白鹅反季节繁殖技术要点

1.适时留苗培育反季节产蛋种鹅.在8月下旬至9月上旬,选强健鹅苗留作种用,按后备种鹅进行培育,公母1：（4～5）,次年4～5月始产,6～8月达产蛋高峰,这样就可使产蛋期与常规错位,达到反季节繁殖的目的.即适时留种-后备种鹅培育-种鹅培育后期（5月龄）实施强制换羽-8月龄换羽复壮后开产-产蛋期光温控制-11月底停产.     

四川白鹅反季节繁殖性能的观测

为研究四川白鹅在非繁殖季节的繁殖性能,试验通过调整雏鹅留种季节、实施舍内温度控制和强制换羽等技术措施,将200只四川白鹅随机分成4个重复,每个重复50只(48只母鹅,12只公鹅),测定自然光照条件下种鹅5-12月的产蛋量和受精率.结果 显示,试验鹅在5-12月的非繁殖季节能够正常繁殖生产,33～65周龄产蛋量为66个,...     

四川白鹅在甘肃临夏地区的生长发育观察与增重速度测定

四川白鹅引入高寒阴湿山区的甘肃省临夏县,在与原产地截然不同的生态环境和以放牧为主,适当补饲少量精焖的条件下,６０日龄和９０日龄时体重与平均日增重分别为;２０４６．１１ｇ,３２．８８ｇ和３２４４．１４ｇ,３５．２３ｇ,均低于原产地相同日龄时的相应指标。但在临夏县较为严酷的生态环境和粗放饲郑州下,四川白鹅仍能表现较好的生长 和增重成绩,庆认为是其很强的适应性和高生产性能的表现。     

四川白鹅羽绒品质及肉质的研究

本试验对四川白鹅羽绒品质及肉质进行了初步研究，结果表明：四川白鹅羽绒占体重的５．４３％，自然含水率１５．０３％，蓬松率２７０，透明率６２．１０％，脱脂绒羽冷却系数０．１２６３；四川白鹅全净膛屠宰率６２．９０％，熟肉率５４．００％，系水力４９．１７％，肉色０．７６８１，左胸肌嫩度６０．２０Ｎ，腿肌嫩度３５．７１Ｎ，粗蛋白１８．３４％，粗脂肪２．１０％。在我国现今鹅种资源中，四川白鹅的羽绒品质及肉质表现出良好性能。     

商品肉鹅反季节生产技术

传统的商品肉鹅生产季节性强,大都集中在冬春季饲养。每年6至10月,因种鹅停产,生产间断,市场出现肉用仔鹅供应空缺,不能满足消费需求。为发掘养鹅生产潜力,均衡全年肉鹅生产,推动养鹅产业化发展,从2004年开始,我们引进吸收外地经验,结合四川实际情况,在双流、广汉、南溪三县开展四川白鹅反季节繁殖技术研究,取得了种鹅在非繁殖季节繁殖产蛋的技术突破,反季节生产出肉用仔鹅,填补了市场空缺。经过两年多的实践,总结出一套四川白鹅肉用仔鹅反季节生产技术和经验,现介绍如下。     

四川白鹅在甘肃省临夏县农户饲养条件下的繁殖性能表现

四川白鹅在高寒阴湿的甘肃临夏地区,母鹅开产日龄为１８３－２２２ｄ,在该品种原产区的正常范围内;产蛋期６个月,平均蛋量为６０．６３枚±９．２３枚,接近原产区的下降观测样本的种蛋受精率为７０．２２％,种蛋孵化率为４３．２８％,分别比原产区低１４．７８和４０．７２个百分点。     

饲养方式对四川白鹅生产及屠宰性能的影响

本研究对地面平养与网上平养四川白鹅生产及屠宰性能进行比较,旨在探索其差异,以期为生产实践提供参考.1.材料与方法1.1试验动物及分组采用完全随机试验设计,将100只1日龄四川白鹅随机分为2组(公母各半),每组设5个重复,每个重复10只,进行70 d的试验.     

四川白鹅的品种特性及杂交应用

四川白鹅是列入《中国家禽品种志》(1987)的优良地方鹅种,具有独特的品种特性和广泛的杂交应用前景,在我国鹅的商品生产中占有十分重要的地位。1四川白鹅的品种特性1.1原产地及品种的形成四川白鹅主产于四川省的温江、乐山、宜宾、隆昌等地,多饲养于海拔250～600米的平坝浅丘地带。据记载,早在100多年前,当地人民就已大规模饲养和利用鹅产品,四川白鹅是为适应产区群众食肉和用羽的需要,经长期自然选择而形成的地方优良品种,具有生长快、体重大、繁殖力强、产绒量高等特点,成年公、母鹅的平均体重分别为4.36千克和4.21千克。1.2体形外貌四川…     

半胱胺对皖西白鹅增重及胴体品质的影响

在1日龄皖西白鹅的饲粮中添加100mg/kg的半胱胺,饲喂9周。试验结果表明:与对照组相比,试验组鹅体重提高了8.2%,饲料转化效率提高了11.9%,且差异显著(P<0.05)。在胴体品质上,试验组鹅胸肌重和后躯重分别比对照组增加10.5%和11.4%,腹脂下降14.8%,且差异极显著(P<0.01);双腿重和硬胸重分别提高了9.3%和8.3%,差异显著(P<0.05);半净膛重、全净膛重、翅重、翅根重和胸骨及肋骨重等指标试验组鹅也均有增加趋势,但与对照组差异均不显著(P>0.05)。试验结果表明,日粮中添加半胱胺可显著地提高了皖西白鹅增重及饲料转化效率,且对胴体品质有明显的改善作用。     

膨化血粉对4~8周龄扬州白鹅生长性能和肉品质的影响

试验选取健康、活泼的4周龄扬州白鹅300只(公母各半),按照体重相近的原则随机分为3组(分别在基础日粮中添加1.5%、3.0%和4.5%的膨化血粉),互为对照,每组设4个重复,每个重复25只鹅,进行为期28 d的饲养试验,用于研究不同水平膨化血粉对生长期(4~8周龄)扬州白鹅的生长性能和肌肉品质的影响。试验结果表明:与3.0%膨化血粉组相比,1.5%膨化血粉组与4.5%膨化血粉组的料重比分别提高了3.92%(P<0.05)与6.34%(P<0.05);平均日增重分别降低了8.14%(P<0.05)与12.40%(P<0.05);腿肌中干物质、粗蛋白质、粗脂肪含量显著下降(P<0.05);肌肉组织中氨基酸含量均有所下降(P<0.05)。     

日粮蛋氨酸、赖氨酸水平对皖西白鹅种鹅繁殖力的影响

将蛋氨酸水平 ( 0 2 1%、0 3 6%、0 5 1% )与赖氨酸水平 ( 0 49%、0 64 %、0 79% )组成 9个组合 ,探讨其对皖西白鹅种鹅繁殖力的影响。结果发现 :①蛋氨酸影响着除受精率以外的所有繁殖力指标 (P <0 0 1) ;②赖氨酸只影响产蛋量 (P <0 0 5 ) ;③ 0 3 6%的蛋氨酸与 0 64 %的赖氨酸组合 ,能最佳发挥皖西白鹅种鹅的繁殖性能。     

混合稀土对小白鼠生长的影响

试验采用单因子设计,在相同基础日粮中分别添加0、25、50、75mg/kg的混合碳酸稀土组成4种日粮。20d的饲养试验结果表明,混合稀土能显著提高小白鼠的生长。与对照组相比,日粮中添加混合稀土能显著提高小白鼠的体增重(P<0.05)和采食量(P<0.05)。     

太湖鹅生长和屠宰性能以及肉品质的分析

以国家水禽种质资源基因库引进的太湖鹅为素材,对其生长、生产性能和肉品质进行研究。结果表明:7周龄前,太湖鹅体重在性别间无显著差异,7周龄后公鹅的体重显著高于母鹅的体重;公鹅的宰前活重、屠宰重、半净膛重、全净膛重、肝重、心重显著高于母鹅;母鹅胸肌嫩度显著低于公鹅,其他指标在性别间无显著差异。体重与体尺、屠宰性能、肉品质多数指标存在极显著的正相关。     

Effects of yeast selenium supplementation on the growth performance, meat quality, immunity, and antioxidant capacity of goose

The aim was to investigate the effects of yeast selenium (YS) supplementation on the growth performance, meat quality, immunity, and antioxidant variables of geese. A total of 96 one-day-old geese with similar body weight were randomly divided into four groups, with three replicates per group and eight geese in each replicate. The birds were fed basal diets supplemented with 0, 0.10, 0.30, 0.50 mg/kg YS (on selenium basis) during the 63-day experiment. Yeast selenium supplementation showed no effect on the growth performance of geese, but significantly improved the meat quality. No changes in ash or fat content were observed in breast muscle, but significant (p < 0.05) protein content increase was detected in the 0.1 and 0.5 mg/kg groups. Yeast selenium supplementation significantly (p < 0.05 or p < 0.01) promoted Se deposition in liver, kidney, pancreas, and muscle and the highest increases were all detected in the 0.5 mg/kg group. Yeast selenium supplementation enhanced the organ and cellular immunity of geese, but did not alter the humoral immunity. Furthermore, dietary YS significantly (p < 0.05) promoted the antioxidant capacity of both muscle and liver, but the effects varied with YS levels and organs. Hence, dietary YS supplementation was a good measure to improve the meat quality, Se content, immunity function, and antioxidant capacity of goose.     

胍基乙酸对肉鹅的生产性能、抗氧化能力和血清生化指标的影响

文章旨在研究胍基乙酸(GAA)对肉鹅生产性能、抗氧化能力和血清生化指标的影响,试验选取30日龄健康肉鹅,随机分为高剂量组、中剂量组、低剂量组和对照组,试验组分别在基础日粮中添加0.02%、0.04%和0.08%的胍基乙酸,对照组不添加,连续饲喂30 d,测定各组肉鹅的平均日增重、平均日采食量、料重比、抗氧化指标、血清生化指标。结果表明,在生产性能方面,各试验组的平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),而料肉比均显著低于对照组(P<0.05),各组间的平均日采食量差异不显著(P>0.05);在抗氧化能力方面,各试验组的T-AOC、GSH、SOD活性均显著高于对照组(P<0.05);血清生化指标检测结果表明,各试验组的GPT、GOT、LDH、AKP均低于对照组,且差异显著(P<0.05);而试验组的T3浓度显著高于对照组(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05)。综上所述,当胍基乙酸用量为0.04%时,可以有效提高肉鹅的平均日增重、减低料肉比,提高机体抗氧化能力,同时有效降低血清中的GPT、GOT、LDH水平,并促进T3的分泌。     

蛋氨酸、赖氨酸水平对皖西白鹅繁殖力的影响

将蛋氨酸水平(0.21%、0.36%、0.51%)与赖氨酸水平(0.49%、0.64%、0.79%)组成9个组合,探讨其对皖西白鹅种鹅繁殖力的影响,结果发现:蛋氨酸影响着除受精率以外的所有繁殖力指标(P<0.01);赖氨酸只影响产蛋量(P<0.05);0.36%的蛋氨酸与0.64%的赖氨酸组合,能最佳发挥皖西白鹅种鹅的繁殖性能。     

苜蓿草粉对四川白鹅生长性能及抗氧化和免疫指标的影响

选用160只四川白鹅仔鹅,随机分为4个处理,每处理4个重复,每重复10只(公母各半),分别饲喂基础日粮(对照),添加10%(T1)、20%(T2)和30%(T3)的苜蓿草粉日粮,研究苜蓿草粉对内鹅生长性能及抗氧化和免疫功能的影响.结果表明,1)10%苜蓿草粉组体质量日平均增加量显著高于对照组(P<0.05),但料重比显...     

温度和季节对四川白獭兔部分繁殖性状的影响分析

环境因素特别是温度、光照对家兔的繁殖力影响很大。为评估亚热带地区温度和季节对四川白獭兔繁殖性状的影响,对四川成都邛崃市某兔场2008-2009年的四川白獭兔种兔部分繁殖资料进行了相关性分析。结果表明:温度和季节对四川白獭兔的窝平均产仔数、初生仔兔死亡率的影响明显,夏季高温条件下四川白獭兔的窝平均产仔数最低为6.00只;而冬春季节较高,分别为6.19只和6.16只。夏季初生兔死亡率最高为0.07%,而秋季最低为0.03%。