我骄傲，因为我是农民工!

我是开饭店的．每天都会有很多建筑农民工兄弟在我的饭店用餐．久而久之．和他们建立了深厚的友谊。经常看到他们进店用餐时．临桌或是周围的那些所谓本地人．看到他们脏乱的一身．会对他们嗤之以鼻．你看那鄙视的眼神．你听那一口一句“外地人、外地人”的称呼!让我特反感．特恶心。我也是进城创业的农民工。     

无服务员餐厅

德国纽伦堡市出现了一家无服务员的自动餐厅,从点餐到取菜再到付账单,一切都通过自动化流水线完成,令世人对德国人的办事效率更为赞叹。餐厅的拥有者和发明者迈克尔·马克说：“想来餐厅用餐,需要提前几周预订。每逢周末,我们预订用餐的顾客量是平时的5倍,顾客在这里用餐很有趣味。”     

“想好再分手”餐馆 促人和好生意旺

在长春市一条并不起眼的深巷里,有家名叫"想好再分手"的餐吧生意格外红火.别看餐吧铺面并不大,设施也不豪华,用餐的价格也不低廉,但每天却总是顾客爆满,顶峰时间不事先预订是没有位置的.     

中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度

正2019年3月19日,教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》),中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度;中小学幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场     

《餐饮服务食品安全操作规范》发布实施

国家食品药品监督管理局近日正式发布实施《餐饮服务食品安全操作规范》,加强对餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房的食品安全管理,并对餐厨废弃物、食品添加剂管理等提出具体要求。     

企业直聘

工作情况：公司提供用餐场所,加班餐免费。其它餐费自付；公司提供10人间集体宿舍,宿舍区设有洗浴室、洗衣间,全天保持热水供应,宿舍内配置挂式空调、橱柜等设施；需要加班及夜班作业。     

参观收藏

河北一家饭店的店主是民间收藏家．店内除了点缀的藏品外．还专门设置了一间精品展室．在专门的讲解人员陪同下。候餐客人可以进去参观。领略饭店文化品位．饭店也在这一过程中起到了宣传的效果。许多顾客表示,他们到这里来就餐的目的,除了享受美食,很大一个因素就是为了参观店主的藏品．     

就餐时被人殴打,饭店应否承担责任

<正> 编辑同志: 2003年8月份的一天,我在本市一家快餐店用餐时,不慎将菜汤撒在了邻桌正吃饭的一顾客身上,还未等我道歉,该顾客不由分说就与同伙对我大打出手,我的头被打破,鲜血直流。我跑进饭店的办公室,要求他们出面制止并拨打110报警,可他们未作任何反应。这时,打我的那一伙人又冲进办公室,对我又是一阵拳打脚踢,直到把我打昏过去,这伙人才扬长而去。事后,我为治伤花去2000多元。为此,我找到该店经理,要求赔偿我的损失,而该店却以我的伤是肇事者所致,饭店一点责任没有拒绝赔偿。请问:我在饭店吃饭时被人殴打致伤,饭店应否承担赔偿责任? 读者:郭国庆     

关于大学生的饮食习惯和对高校食堂看法的调研及改进方案

当今大学生生活作息不规律,缺乏良好的饮食习惯,三餐的时间不定且大部分学生不愿在校食堂用餐;其次,大学生生活作息上的惰性,促使同学们更偏爱于简单快捷的外卖。大学生吃外卖现象严重,甚至直接在宿舍解决三餐,食堂就餐的次数减少。因此高校学生餐饮服务管理者必须抓住大学生的消费理念,研究其所具备的时代特征,深入了解学生的各种需求。     

“细胞”中的八个“不一定”

“泔水猪”顾名思义，是指利用饭店宾馆、餐厅或食堂生产所剩余的餐厨垃圾倒喂的猪。由于餐厨剩饭剩菜以及垃圾等混杂在一起未经无害化处理，直接被收集喂猪，从而成为传播疫病的重要隐患。从传统习惯和饲养成本考虑，泔水一直是饲养生猪的主要饲料。     

垃圾变成生物农药

利用餐厨垃圾制生物农药,应用于绿色有机农业,实现餐厨垃圾"减量化、无害化、资源化",实现资源循环再利用,将是餐厨垃圾高端利用的新途径.     

青料代精料降低养猪成本

1.猪采食青料的干物质量少,应采用多餐饲喂方法.以青料喂猪并取代部分精料,应改精料喂猪日喂3餐为青料喂猪日喂6餐的多餐制喂养法,使猪以青料为主的日喂6餐的饲料营养水平达到或超过日喂3餐精料的营养水平.     

就餐时被人殴打,饭店应否承担责任?

问:2003年8月的一天,我在本市一家快餐店用餐时,不慎将菜汤撒在了邻桌正吃饭的一顾客身上.还未等我道歉,该顾客不由分说就与同伙对我大打出手,我的头被打破,鲜血直流.我跑进饭店的办公室,要求他们出面制止并拨打110报警,可他们未作任何反应.     

周博士考察拾零(六十一) 塑料薄膜温室生态餐厅

正生态餐厅是利用温室设施创造周年绿植环绕的生态环境,为食客们提供一种仿佛置身于大自然中用餐的场所,是温室设施向第三产业延伸的典型案例。近10年来,生态餐厅在中国大地从北方向南方不断延伸推广,深受广大消费者的青睐。提起生态餐厅,大部分人第一感觉可能是玻璃温室或PC板温室,很少有人会想到用塑料薄膜温室来做生态餐     

谜语赢顾客

一杯啤酒多少钱？曼哈顿一家餐吧的答案是：那要看市场了。这家餐吧地处格拉梅西公园。周围商店与酒吧林立。不过这个餐馆却独树一帜：其饭菜与饮品的价格根据供需而定．如股票价格一样。该餐馆的自动收报机会以红色字体显示需求变化带动价格发生变动的饭菜与饮料。每到用餐时间．食客们坐在如同证券交易大厅的餐厅里关注着菜品价格，大家都觉得新奇又好玩，这也为餐厅带来了火红的人气。     

居家过日子五忌

一忌用餐后餐具堆放不洗,下餐用时再清理。这种习惯既不利于饮食卫生,又会从心理上增添反感情绪。二忌没有吃完的剩菜混倒在一起,等下餐再食用。这样做虽说减少了保存空间,但混杂在一起的食物由于酸碱度不同,极易分解变质导致营养损失。三忌打扫室内卫生,先扫后洒水。有的人以为这种打扫方法可以把脏物除净,却不知肉眼看不到的灰尘,扬起后又会落下去,造成更大的污染。     

白马镇干部下乡凭票就餐

去年3月,湖南省涟源市白马镇党委作出决定,镇机关干部下乡,一律取消公费招待。镇里统一印制《白马镇干部下乡工作餐用餐票》。餐票面额4元,个人负担1元,镇财政补贴3元,干部下乡工作凭票就餐,并进行登记,村里(单位)持票每月到镇财政所结     

怎样安排三餐才算“规律进餐”

<正>一日三餐、定时定量、饮食有度,是健康生活方式的重要组成部分,是保障营养全面、充足的摄入,实现合理膳食和均衡营养的前提。那日常如何实现规律进餐呢？1.安排好一日三餐的时间和食物量。一日三餐,两餐间隔以4～6小时为宜。早餐能量供应占全天总能量的25%～30%、午餐占30%～40%、晚餐占30%～35%。用餐时间不宜过短,也不宜太长。     

膜下滴灌让通辽市开发区农民大旱之年增产增收

利用餐厨垃圾制生物农药,应用于绿色有机农业,实现餐厨垃圾“减量化、无害化、资源化”,实现资源循环再利用,将是餐厨垃圾高端利用的新途径。生物农药防治虫害的效果好、无残留,而且不污染环境、对人畜安全无毒,也不会杀伤害虫天敌和有益动物。使用生物农药,害虫和病原还难以产生抗药性。     

值得一试的创业项目

一、出租车快餐厅 项目简介:出租车司机是城市一个特殊群体,尽管他们是那样争分夺秒,但也是平常人一个,需要吃饭、休息.这就形成经营的市场,开家"的士"司机餐馆,以充分满足他们的需求. 市场分析:出租车司机用餐时间有别于其他顾客,普通饭店很难得到满足.目前,很多地方还没有一家专为出租车司机服务的餐厅,市场前景广阔. 技术特点:要求饭菜口味适宜,注重服务及时性.