寡聚糖在饲料工业上的应用研究

寡聚糖又称寡糖或低聚糖，是指由２～１０个单糖基通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖，是一种介于单体单糖与高度聚合的多糖之间。由于其具有低热、稳定、安全无毒、无残留等良好的理化性质，以及具有调整肠道菌群平衡和提高免疫力等保健功能，因此引起了人们的极大兴趣。早在１９６０年就有报道，寡聚糖可作为免疫增强剂使用。日本首先将寡聚糖应用于食品工业，日本市场上约９０％的婴儿食品中含有寡聚糖。目前，国外已将寡聚糖作为饲料添加剂广泛应用于饲料工业。作为一种新型饲料添加剂，本文将其产生的历史背景、种类、作用机理、在…     

寡聚糖在畜禽生产中的应用

寡聚糖又称寡糖或低聚糖（Ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ）,通常是指２～１０个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的一类糖。早在六、七十年代,就有人报道寡聚糖有免疫增强剂的作用。随着研究的继续深入,人们了解到寡聚糖具有低热、稳定、安全无毒等良好的物理性质,并且具有抑制肠道有害菌,增殖肠道有益菌以及增强机体免疫等保健功能,引起了人们的极大兴趣。特别是进入九十年代后,我国配合饲料的迅猛发展,要求开发、研究生产新型饲料添加剂,从而许多饲料企业提出了在饲料中添加寡聚糖的要求,从而更加推动了寡聚糖在畜禽生产中…     

寡聚糖在动物饲料中的应用

寡聚糖又名寡糖或低聚糖，通常是由2～10个单糖基通过糖苷键而连小聚合体，是一种介于单体单糖与高度聚合的多糖之间，并且具有类似于益生素作用的物质。由于其具有低热、稳定、安全无毒、无残留等良好的理化特性，以及具有调整肠道菌群平衡和提高免疫力等保健功能和促生长作用，因此寡聚糖在饲料中的应用逐渐引起了人们的极大兴趣。1对寡聚糖作为饲料添加剂的认识1.1产生背景　　自从1950年Stockstad报道在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果以来，畜禽饲料添加抗生素日趋普遍，但随着人们对抗生素的负面效应，如药物残留、环境污染、耐…     

寡聚糖在饲料中的研究与应用

寡聚糖作为饲料添加剂已经成为动物营养研究所新热点。本文就寡聚糖的种类、作用机理、应用效果、影响因素以及取代抗生素的重要地位进行全面综述,并对未来的研究领域进行探讨和展望。     

甘露寡聚糖在动物生产中的应用研究

甘露寡聚糖是一种新型饲料添加剂，其在动物体内起着抑制肠道病原菌繁殖及免疫促进剂的作用，大量研究表明，甘露寡聚糖在提高家禽及幼龄动物的日增生及饲料转化率、降低死亡率、增强动物的免疫力方面有着明显作用，并能在较大程度上取代抗生素。     

寡聚糖在动物营养中的研究应用及前景展望

寡聚糖作为绿色饲料添加剂，已经成为当今动物营养研究的新热点。本文就寡聚糖的定义、种类、作用机理从理论上作全面的概述，并对寡聚糖在当今饲料中的应用及其未来的研究动向作出了展望。     

甘露寡聚糖的生产与研究

进入９０年代后,糖类在生物合成中所起的作用愈来愈受到重视,发现了多种具有生物活性的糖类物质,其种类的多样性远远超过了蛋白质,与蛋白质分子中氨基酸连接方式不同的是,在寡糖或多糖分子中的单糖可通过多种方式联接,形成多种多样的寡糖或多糖,从而在生物体中起到...     

寡聚糖在饲料工业上的应用

寡聚糖又称寡糖(oligosacchride),是指2～10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的一类糖。由于它们不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质,而且具有整肠和提高免疫等保健功能,引起人们极大的兴趣。 早在1960年就有报道指出,寡聚糖可作为免疫增强剂使用。日本首先将寡聚糖用于食品工业。日本市场上约90％的婴儿食品中含有寡聚糖。虽然已知婴儿不能消化这些糖,事实上,这些糖是经选择而故意加入的。其目的是要它们通过小肠而不被消化掉。添加的目的并不是为了营     

寡聚糖及其在猪饲料中的应用

寡聚糖作为饲料添加剂已经成为动物营养研究的新热点。本文就寡聚糖的种类、作用机理、在猪饲料中的应用效果、影响因素以及取代抗生素的重要地位进行全面综述，并对未来的研究领域进行探讨和展望。     

寡聚糖在猪营养中的研究进展

综述寡聚糖的种类及其结构特点，猪及其肠道微生物对寡聚糖的利用；寡聚糖的作用机理，目前寡聚糖在养猪业中的应用研究进展，以及在应用和研究中尚存在的问题。     

寡聚糖在动物营养中的应用

抗生素长期使用会引起许多负面效应，因而人们试图用活菌制剂（益生素等）代替抗生素。生产应用表明具有良好的效果，但活菌制剂因受多种因素（菌种来源、温度、ｐＨ值、储存时间等）的影响，在加工、储存与饲喂过程中，容易失活而失去功效。因此，研究人员一直致力于开发一些通过调整动物胃肠道微生态平衡，以达到促进生长和维持动物健康的饲料添加剂。具有结构稳定、无毒、无副作用的微生态制剂就成了人们研究的热点，其中寡聚糖就是其中的一种。寡聚糖最初作为人的保健品用于食品业中，近年来，欧洲、美国、日本等国相继开发为饲料添加剂…     

寡聚糖作为饲料添加剂的应用

抗生素的大量使用和滥用造成了动物抗病性降低,其在畜产品中的残留直接危害到人类的健康。寡聚糖作为一种安全、无毒、稳定的饲料添加剂,具有提高动物对营养物质吸收、促进动物生长、增强动物免疫力等作用,是较理想的抗生素替代品。寡聚糖替代抗生素应用于饲料工业和畜牧业将会有光明的前景。     

寡聚糖作用机理及其在生猪生产中的应用

随着生活水平的不断提高，畜禽产品安全问题己成为人们关注的焦点。作为一种离效安全的饲料添加剂，寡聚糖的研究与应用近年来受到广泛的关注。本文主要就寡聚糖的作用机理及其在猪生产中的应用等方面加以阐述。     

寡聚糖对肉鸡生产性能的影响

<正> 饲料中长期添加抗生素作为促生长剂,可引起动物内源性感染,产生耐药性和药物残留,给动物和人类带来危害,引起社会的极大关注。各国政府都出台了严格限制抗生素使用的一系列法规,尤其是欧盟。于是人们开始开发能取代抗生素的安全型绿色饲料     

寡聚糖在饲料工业上的运用

随着无公害养殖和绿色食品的发展，寡聚糖在饲料工业上的运用愈来愈广泛。寡聚糖又称寡糖 (oligosacchride)，是指 2～ 10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖。它们不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质，而且具有调整肠道和提高免疫力等保健功能。国外早在 1960年就有报道指出，寡聚糖可作为免疫增强剂使用。日本首先将寡聚糖用于食品工业，日本市场上约有 90％的婴儿食品中含有寡聚糖，已知婴儿不能消化这些糖，添加的目的不是为了营养，而是为了保健作用。目前，国外已将寡聚糖用于饲料工业，这类寡聚糖加入饲料中…     

寡聚糖的作用机理及其在养猪生产中的应用

作为一种高效安全的饲料添加剂,寡聚糖的研究与应用近年来受到广泛的关注。本文主要就寡聚糖的作用机理及其在猪生产中的应用等方面做以阐述。     

寡聚糖在猪营养中的研究进展

综述了寡聚糖的种类及其结构特点;猪体及其肠道微生物对寡聚糖的早用,寡聚糖的作用机理;目前寡聚糖在养猪业中应用研究进展。     

一种新型饲料添加剂——寡聚糖

寡聚糖又称低聚糖、寡糖或少糖类（Ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈｒｉｄｅ）,是指由２个～１０个单糖通过糖苷键连接起来形成直链或支链的一类糖。这类糖由于单糖组分的种类和数目、分子间结合位置和类型等的不同,形成了多种多样的寡聚糖,在自然界中的种类达１０００种以上,根据形成寡聚糖的单糖分子数目,可以分为二糖、三糖、四糖、一直到十糖。它们具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性能,大部分不能被动物本身的消化酶所消化,但到达肠道后可作为有益微生物的底物,但却不能被病原微生物利用,从而促进有益微生物的繁殖和抑制有害微生…     

低聚木糖在畜禽生产中的应用

低聚木糖是寡聚糖的一种,它的发现源于对益生素的不断研究。近年来,大量研究报道表明,寡聚糖中的低聚木糖具有与外源添加微生物益生素相似的效果,作为一种高效安全的饲料添加剂,其在畜禽生产中的应用研究受到广泛关注。