百吃不厌的陇中土豆

正酸辣土豆丝土豆丝是将洗净泥土的土豆切成细丝,与少许红绿辣椒丝一道炒成的素菜,除了食盐花椒等调料外,醋是必不可缺少的,一定要突出"酸"、"辣"特色。2015年10月,岷县文联组织各协会代表参加灾后重建观摩活动,中午在寺沟乡南川苗圃农家乐会餐。食客们对一盘东坡肉无动于衷,却将一盘酸辣土豆丝吃得不剩蛛丝马迹。我在家里,喜欢就着一盘炒酸辣土豆丝干掉一碗米饭。我最不喜欢千层饼夹土豆丝的吃法,其中的土豆丝不是炒熟     

农村青年:村庄创业消解“乡愁”

<正>每晚回到租住的房子,枕着窗外的嘈杂,邱国远总是难以入眠。他想念从小到大生活的农村,想念"掉一根针都能听得见"的静夜。在北京市顺义区工作那几年,邱国远换过很多工作。他每天穿着体面,朝九晚五地上下班,却总觉得自己"和城市格格不入"。他喜欢夏天在自家院子里支起桌子吃饭,习惯走在街上遇到的都是看着自己从小长大的熟人。可是在城里,他甚至不知道隔壁的邻     

小菜园里种出“金娃娃

现年37岁的张国泰是安化县东坪镇大园村人,多年来辛勤钻研蔬菜种植,成为了安化县蔬菜种植户中的佼佼者,年纯收入上百万元。1995年,张国泰技校毕业后从事电工工作,工作稳定。在众人羡慕的眼光中,张国泰却谋划着另外一种生活。在喜欢种菜的他看来,每天能闻到泥土和蔬菜的清香,是非常惬意的事。1999年,张国泰辞去工作,借款7万多     

不仅仅是厌学

问:我的儿子现在上小学五年级,但是已经有了厌学情绪.他很聪明,可就是不喜欢学习,说没有意思.他除了学习不行,别的都行,玩"九人快打"、"三国志"电脑游戏什么关都过得去,打麻将也经常赢钱.他还喜欢看电视剧和动画片.您说,我这么聪明的孩子为什么一提学习就傻眼了呢?……     

“土”与“洋”之间

正在过去的生活中,我们面对穿着不时兴或者说话不入流的人,常说"这人怎么这么土气",这里的"土气"就被理解成了贬义词。费孝通曾在他的著作《乡土中国》中写到:"我们说乡下人土气,虽则似乎带着几分藐视的意味,但这个土字却用得很好。土字基本意义是指泥土,乡下人离不开泥土,因为在乡下住,种地是最普通的谋生办法。"而单从"土气"这一词语的由来,足以说明,在过去的很长一段时间里,我们常常将"乡村"与"城市"割裂开来,"乡村"一度     

臧克家养生的三个“四”

臧克家是我国著名的诗人和散文家，2004年以99岁高龄谢世。他之所以能长寿，可能是与他的养生方法有关。     

老板不是被喜欢的

她去应聘一个秘书的工作,对方问:"你喜欢怎样的老板?"她顺口答:"老板不是被喜欢的,他是付你工资、你得替他工作的那个人。所以,喜欢怎样的人,与老板无关。"     

不忘初心 深耕农垦

正"泥土芳香草木新,从来农垦一家亲。天南海北心相近,不悔长当农垦人。"这是我同事写的一首诗,我很喜欢,因为也是我的心声。我是第二代农垦人,5岁那年随家人来到父亲工作的程溪农场,从此扎根农场工作近30年。程溪农场是一个规模不大的知青农场,土地总面积不足6000亩,首尾相距二十几公里,人口不到3000人,可以用"场小路途远,地小不相连,看来遍地是,     

慢下来发现更美的风景

<正>"和我在成都的街头走一走,直到所有的灯都熄灭也不停留……走到玉林路的尽头,坐在小酒馆的门口。"这些天,民谣歌手赵雷的原创歌曲《成都》频频被刷屏。赵雷说,2007年自己第一次到成都。那里温馨的酒吧、市民的热心,点点滴滴无不打动着他,他喜欢成都慢悠悠又极具人情味儿和生活气息的感觉。也曾到成都旅行,不禁和出租车司机感慨:"在成都生活真惬意啊!到处都是酒馆和茶庄。"司机笑说:"成都房价     

土地与父亲

<正>每次回家,我总喜欢跑到家里的地里,顺着田埂兜几圈,嗅着新翻泥土的气息,望着那似绿非绿的枯草,去感受内心的自由,踩着软软的土地,我的灵魂觉得踏实,仿佛找到了归宿。承受了城市中太多的铅华和喧嚣,只有我走到这片留有父亲足迹的土地上,内心才真正觉得平静。因此我有理由说,土地是庄稼人的灵魂,他是庄稼人一生的依托和挥洒,无论是村中的黄土还白土,那只是泥土浅层的表情,它的灵魂不会改变,也不可能改变。站在空旷的土地     

接受批评也是一种能力

熟话说:"人非圣贤,孰能无过。"有了过失,接受批评自我改正不失为正人君子。可生活中总有这样一些人打着自信的幌子,不能接受批评,一触即跳。过于自信,就是自以为是。表扬与自我表扬易,批评与自我批评难。为什么大多数人只喜欢表扬,喜欢阿谀奉承,而不喜欢批评?一是平时家长对孩子要求过高、过严、过苛,追求完     

创业者 你是否准备好了你的人脉资源

<正>年轻的时候看《西游记》,特别喜欢看大闹天宫时期的孙悟空,觉得他好威风,上天下海,无所不能,谁都奈何他不得,真是个名副其实的"齐天大圣"呢!特别不喜     

职场“禁语” 今天你说了吗

<正>生活在职场中,你会发现到处都潜伏着危机,尤其是你的嘴,稍不留意或许"祸"就从口出了,那么如何在办公室中避免不必要的麻烦,这些禁语你必须知道哦。禁语一:薪水问题很多公司不喜欢职员之间打听薪水,因为同事之间工资往往有不小差别,所以发薪时老板有意单线联系,不公开数额,并叮嘱不让他人知道。同工不同酬是老板常用的手面,用好了,是奖优罚劣的一     

老板不是被喜欢的

<正>她去应聘一个秘书的工作,对方问:"你喜欢怎样的老板?"她顺口答:"老板不是被喜欢的,他是付你工资、你得替他工作的那个人。所以,喜欢怎样的人,与老板无关。"很多年前,她碰到的第一个老板是位老先生,头     

把椅子靠背锯掉

<正>雷·克罗克是麦当劳快餐店的创始人,他有一个习惯:不喜欢坐在办公室办公,大部分工作时间都用在"走动管理"上,即到所有公司、部门走走、看看、听听、问问。     

咬文嚼字

正东庄有个书呆子,说话喜欢咬文嚼字,炫耀学问。一天夜里,他睡觉时被蝎子蜇了,便摇头晃脑地说:"贤妻,速燃银烛,你夫为毒虫所袭!"连说了几遍,他妻子就是听不明白。他又说:"身如琵琶,尾似钢椎,叫声贤妻,看是个什么东西。"他的妻子还是听不明白,书呆子痛得实在熬不住了,一急之下,大声吼道:"老     

学习先进 争当先进 争创一流 向“时代楷模”朱有勇先进事迹学习

正中共云南省委关于向朱有勇同志学习的决定为弘扬他的先进事迹和崇高精神,凝聚万众一心打赢脱贫攻坚战、决胜全面建成小康社会的磅礴力量,省委决定在全省组织开展向朱有勇同志学习活动。为沾着泥土味的"农民院士"点赞朱有勇科技扶贫先进事迹在网络媒体引发强烈反响2019年末,被中央宣传部授予"时代楷模"称号的云南科学家朱有勇先进事迹在云岭大地上广泛传颂,网友们纷纷为这个沾着一身泥土味的"农民院士"点赞。     

我们都在坚持

前段时间,一个大学同学在坐火车时,突然心脏病发作,死了。回想起他这半辈子,一切只能用"卑微"来表达。他的人生里所有喜欢的东西都打了折扣。喜欢笔记本电脑,却只能买二手台式;喜欢耐克,却只     

稻田养殖泥鳅几种捕捞法

<正> 目前全国各地纷纷兴起稻田养殖泥鳅的热潮,但是由于泥鳅身体圆滑,有喜欢钻入泥土中的习性,给捕捞带来较大的困难,造成稻田养殖泥鳅的回捕率不高,直接影响产量和经济效益。本文根据作者多年的实践经验,     

不要做职场“心理奴隶”

正现代生活中有相当一部分人在不知不觉中让别人掌握、控制着,扮演着"心理奴隶"的角色,他们从事自己憎恶的工作,生活在不喜欢的环境里,做着违背自己意愿的事情……下面具体介绍"心理奴隶"的5种类型和防治方法。"别人怎样想"的奴隶这种"心理奴隶"最普通,对创造力和人格最具