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《南方农业》2017,(16)
2014年2月至2016年10月,调查和抽样检测了重庆市的17个区(县)的蔬菜基地和蔬菜市场,包括具有代表性的244个生产基地、3个批发市场、6家连锁超市和10个农贸市场;样品涉及11个主要菜类;包括当地生产和消费的56个主要蔬菜种类。共计抽样2308个蔬菜样品,每一种样品检测58种农药。调查和检测结果表明:1)蔬菜质量安全水平有明显提高;2)季节性气候和连作障碍与蔬菜质量安全高度相关;3)禁限用农药有使用但逐年减少;4)白菜类、绿叶菜类和豆类蔬菜的合格率较低;5)蔬菜种植存在不规范施药或滥用农药;6)基地蔬菜与超市蔬菜的安全质量优于农贸市场和批发市场。分析威胁蔬菜质量安全的主要因素。提出对策建议:1)建立并完善蔬菜病虫害预测预报与监测体系;2)加强质量安全宣传和生产技能培训;3)推广绿色蔬菜病虫害综合防治技术;4)建立健全蔬菜安全生产的物资服务体系;5)加强基地农药监管和实施蔬菜的基地准出制度。 相似文献
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重庆是蔬菜消费大市,必须确保蔬菜常年均衡稳定供给.大力发展高山蔬菜生产,可有效保障夏秋季节蔬菜供给.总结重庆蔬菜发展现状特别是高山蔬菜生产现状,目前重庆高山蔬菜生产主要布局于"两山"地区,年产高山蔬菜超100万t,有效填补了市场缺口,为解决全市秋菜供给做出了重大贡献.分析主要存在生产基础设施总体薄弱、高山蔬菜商品率总体... 相似文献
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《南方农业》2014,(31)
针对历年发现问题较多的5种蔬菜(豇豆、芹菜、韭菜、叶用莴苣和普通白菜),2014年7月对重庆市4个县(市、区)的基地进行了蔬菜质量安全生产调研,调研内容包括产地基本情况、病虫害的发生种类、病虫害的防治与农药使用情况等,结果发现:重庆市由于特殊的气候和地理环境条件,病虫害发病较重,调查的5种蔬菜(除韭菜外)均有多种病害和虫害发生,病虫害防治以化学药物防治为主,其中豇豆和普通白菜病虫害最重,农户技能局限,施药带有极大的盲目性,个别基地农户可能存在违规使用农药,粮菜混作区农药经营监管缺失可能带来蔬菜生产的潜在质量安全风险。建议:推广蔬菜抗病虫新品种,建立完善蔬菜病虫预测预报监测体系,加强农产品质量宣传和加大农户技能培训,推广无公害蔬菜病虫综合防治技术和科学合理使用高效、低毒、低残留化学农药,建立健全技物配套服务体系,加强基地农药及其经营的监管与蔬菜的基地准出制度。 相似文献
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陆良县位于云南省东部,是云南省的第一大坝子,其面积广阔、土质肥沃。2014年以来,陆良县蔬菜产业高速发展,现已发展大棚蔬菜面积4 667 hm2,长年露地蔬菜面积1 333 hm2。在食品安全日益受重视的今天,降低农药残留势在必行,以优质高效的管理技术,深察植物习性,关切蔬菜生产整个周期,平衡生产效益和蔬菜安全的矛盾,提升整个蔬菜产业的有序健康发展是农业工作者的第一要务。 相似文献
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马铃薯是重庆市优势特色作物之一。重庆市常年马铃薯种植面积34.7万hm2左右,约占旱粮的20.0%,播种面积、总产均居全国第六位,平均667m2产量1110kg,总产量580万t,约占全年粮食总产量的11%,总产值50亿元左右。重庆市约1/3的耕地分布在海拔800m以上的中高山区,马铃薯是这一区域具有生态优势的作物。全市有巫溪、万州、武隆、巫山等14个区县以马铃薯为主要产业。大力发展马铃薯产业是发展效益农业的必然要求,建议完善优势区域规划,提高专用薯的规模种植;积极引进选育良种,发挥品种优势;抓好关键技术措施落实,提高单产;积极培植大户,提高规模化生产能力;强化鲜薯规范化贮藏,增长销售时间;培育壮大龙头加工企业,提高产品附加值;积极培育马铃薯专业合作组织,实现增产增收。 相似文献
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对生长在污泥改良的土壤上的蔬菜吸收金属元素的研究,通常是在温室盆钵中并在较高的酸碱度下进行。也在田间进行过一些蔬菜上施用污泥的研究。然而,污泥的重金属含量、气候条件、土壤性质方面的变化,以及作物不同品种在吸收金属元素方面的差异,使得这些研究结果难以协调起来。因此,为了消除由于气候和土壤特性方面的差异,在一处用四种污泥改良单一的砂壤土,种植了多种蔬菜,以便比较各种蔬菜吸收重金属的情况。 相似文献
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介绍重庆市南川区高山特色蔬菜产业发展的现状,分析目前存在的问题,提出做优区域布局、强化基础设施、提升科技水平、加强产销衔接、强化安全意识等建议. 相似文献
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无公害蔬菜生产与研究进展 总被引:15,自引:0,他引:15
介绍了无公害蔬菜的概念、标准,国内对无公害蔬菜生产的要求以及无公害蔬菜的国内外研究进展,并对无公害蔬菜今后的研究方向进行了展望。 相似文献
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广西覃塘区发展蔬菜产业已经具有多年的历程,蔬菜产业是当地农民的主要的经济收入来源.通过对覃塘区地理位置优越性和蔬菜生产现状的阐述,可以明确覃塘区发展蔬菜产业的有利优势,并对覃塘区蔬菜产业发展中存在问题进行分析,提出相应的解决对策. 相似文献
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随着水稻种植业的不断发展,水稻高产优质栽培技术也在不断地提升,目前的水稻栽培开始向品种多样化、种植规范化以及管理科学化方向发展。基于此,针对水稻栽培现状与高产栽培技术意见这一课题进行分析,从而提出高产栽培技术的应用建议。 相似文献