罗氏沼虾饲料的研制

罗氏沼虾饲料的研制江苏省泰州市水产科学研究所彭爱明虾类配合饲料的研究与应用，始于７０年代初，而且当时侧重于海水对虾类。而对罗氏沼虾（淡水虾类）的配合饲料，仅近几年来才有零星报道，并处于试验阶段。本文就罗氏沼虾对饲料中各营养物质、饲料的科学配制及其加工...     

饲料蛋白质含量对罗氏沼虾生长影响的初步研究

用5种不同蛋白质含量的饲料饲养体长5cm、体重0．8g的罗氏沼虾40d,以观察饲料蛋白质含量对罗氏沼虾生长的影响。5种试验饲料的蛋白质含量分别为20％、25％、30％、35％和40％。试验结果表明：在试验的蛋白质范围内,随着饲料蛋白质含量的增加,罗氏沼虾的生长比速和饲料效率相应提高;与之相反,蛋白质效率随着饲料蛋白质含量的增加而下降;生产相同重量的罗氏沼虾所需的饲料成本则以使用蛋白质含量为35％的饲料为最低,使用蛋白质含量为30％的饲料次之。综合各项生长和经济指标,罗氏沼虾实用配合饲料的蛋白质含量应在30％～35％。     

浅谈罗氏沼虾的营养与饲料

浅谈罗氏沼虾的营养与饲料深圳新光饲料有限公司张小儒罗氏沼虾是大型淡水虾类，具有较高营养及经济价值，近年来逐渐成为我国东南沿海各省区的主要淡水养殖种类。本文结合水产动物营养学研究进展及国内养殖与饲料业行情，对罗氏沼虾的营养与配合饲料加工做初步探讨。１罗...     

罗氏沼虾饲料配方和养殖技术的研究

<正> 河虾一般分两种,一种是罗氏沼虾,一种是日本沼虾(青虾)。罗氏沼虾是热带、业热带品种,具有生长快、个体大、食性广。生长周期短、易饲养等优点,是一种理想的养殖品种,而且营养丰富,可食部份含蛋白质20.5％,高于日本沼虾(16.4％)。罗氏沼虾的个体一般比青虾大8～10倍,有的甚至更大,是筵席上的珍品。现将我们对罗氏沼虾的饲养试验情况介绍如下: 1.试验材料与方法试验于1987年5月22日～10月23日在江苏省武进县前黄园艺场进行,全程154天。试验池塘为4个土地,其中0.68亩老池两个,0.35亩新池两个。虾苗由上海东海农场提供21300尾。饲料采用沉性膨     

罗氏沼虾营养需求与功能性饲料研究进展(一)

罗氏沼虾是一种原产于东南亚的大型淡水虾,是我国当前四大主养淡水虾之一,2020年,我国罗氏沼虾年产量约达16万吨.文章主要综述了罗氏沼虾蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物和微量营养素的需求,蛋白源和脂肪源替代以及功能性饲料添加剂应用等方面的研究进展,旨在为该虾的精准营养研究及高效低成本环保配合饲料的研发提供参考资...     

罗氏沼虾的培殖及饲料问题初探

近两年广东的罗氏沼虾养殖一方面实行提早放养、提早收捕和扩大越冬虾,延长上市季节,使产品全年均衡上市,价格稳定;另一方面抓好人工育苗,培养大规格苗种,提高人工配合饵料的质量,使罗氏沼虾养殖保持较好的经济效益。今年在中山、斗门、新会、高要等县市有近10万亩罗氏沼虾养殖,粤东、粤西两地也初步形成新的养殖基地。今年广东沿海受赤潮影响,海水养殖受到大的挫折,促使了罗氏沼虾养殖的发展。幼虾培育和成虾养殖1．幼虾的培育（也叫中间培育）：变态后的幼虾一经淡化,即可在成虾池中直接进行养殖。但刚淡化的幼虾,体长不到0．…     

海藻在罗氏沼虾饲料中的应用研究

在以鱼粉、豆粕为主要蛋白源的饲料中添加不同浓度的海藻粉（0，3，6，9，12％），喂养体重为6．00－6．76g的罗氏沼虾。试验结果表明：饲料中添加3％组的罗氏沼虾体增重和成活率最高；饲料中未添加海藻组体增重最低。以生长为指标，罗氏沼虾饲料中海藻的适宜添加量为3％。     

罗氏沼虾养殖及其与环境·饲料·病害的关系

罗氏沼虾养殖和推广已有２０年历史,以广东养殖区的产量最多最高,产量约占全国的８０％,并从广东推广发展到广西、福建、海南、浙江、上海、江苏、山东、湖南、湖北、河南等省（区）。罗氏沼虾适合我国华南地区的气候和环境条件,具有生长快、周期短、产量高、效益好的特点,是池塘养殖的优良大型虾类。目前,在传统池塘养殖的基础上,普遍采用精养养殖模式,使产量得到很大的提高,同时,由于高密度养殖也带来养殖环境、病害等一系列问题。１养殖方法与生产措施１．１清塘消毒目前广东罗氏沼虾养殖池塘大体可分为３类：一类为养殖期５年…     

罗氏沼虾的营养与饲料加工工艺（下）

罗氏沼虾的营养与饲料加工工艺（下）唐义武４．固醇类和磷脂：固醇类物质在虾体内功能重要且分布广泛，如对脂肪消化起重要作用的胆汁酸，肾上腺激素和性激素就是此类物质。而胆固醇是构成这些物质的重要原料，罗氏沼虾与鱼类不同，无法利用自身体内的乙酰基因合成固醇类...     

罗氏沼虾对饲料中豆油和鱼油的适宜需求量

运用二因素三水平设计豆油、鱼油饲料试验。结果表明，基础饲料中添力。豆油对罗氏沼虾的存活率及生长无促进作用，饲料中不必另行添加豆油。鱼油是罗氏沼虾饲料中的必需营养物质，对提高试验虾的存活率、增长率及增重率均有显著效果，在本试验条件下，饲料中添加０．５％的鱼油就能满足罗氏沼虾的营养需求。     

罗氏沼虾的营养需要研究

阐述了罗氏沼虾在不同生长期对蛋白质、脂肪、糖、混合无机盐的适宜需要量,在饲料中必需氨基酸的适宜含量,对鱼油和豆油的需要量,适宜的钙磷比及其需要量,对13种维生素和肌醇、氯化胆碱的需要量,以及罗氏沼虾在缺乏维生素C时所出现的病症。     

罗氏沼虾的营养需求研究

本文从蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素和矿质元素等方面论述了罗氏沼虾的营养需求量,以期为罗氏沼虾的科学养殖以及饲料配制提供参考。     

罗氏沼虾的营养与饲料加工工艺（上）

罗氏沼虾的营养与饲料加工工艺（上）唐义武罗氏沼虾（Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｒｏｓｅｎｂｅｒｇｉｉ）是一种大型淡水虾，属于热水性甲壳类动物，其需要的营养物质种类与其它动物一样，分为蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等。了解罗氏沼虾的营养需求，是饲料生...     

罗氏沼虾引种养殖与颗粒饲料试验

<正> 罗氏沼虾(R.Macrobrachium SP)原产印度洋—太平洋热带地区,在天然水域里,雄虾体长40厘米,重600克以上,雌虾体长25厘米,重200克,味极美,营养丰富。据测定:蛋白质20.5%,脂肪0.48%、水份77.83%,与对虾相当。1961年马来西亚首次在实验室完成罗氏沼虾的全部生活史的养殖试验,1962年人工育苗繁殖成功,1963年开始培育种苗并进行试养,引起国际重视。从此,日、美、英及整个东南亚地区竟相引种繁殖生产,尤以泰国、马来西亚最盛。在精养条件下,半年养成大虾(10～20只/公斤)出售,年亩     

赤芝多糖对日本沼虾免疫功能的影响

本研究在日本沼虾的饲料中添加不同剂量的赤芝多糖，通过测定血清抗菌活力、溶菌活力、超氧化物歧化酶、酚氧化酶以及存活率等指标，研究其对日本沼虾免疫功能的影响。结果表明，饵料中添加1％、1．5％和2％的赤芝多糖对沼虾都有显著的增强免疫功能的作用，其中1．5％的赤芝多糖的效果要优于其他两组。     

日本沼虾的蛋氨酸需求量

通过研究饲料中不同蛋氨酸水平对日本沼虾(Macrobrachium nipponense)生长、饲料效率、全虾体组成、肌肉氨基酸组成和肝胰脏消化酶活性的影响,确定了日本沼虾的适宜蛋氨酸需求量。以酪蛋白、明胶、鱼粉、小麦面筋粉和晶体氨基酸为蛋白源配制了6组蛋白质水平为36.07%、能量为18.09 kJ/g的等氮等能的半纯和饲料,各组蛋氨酸实际含量分别为0.38%、0.47%、0.56%、0.64%、0.75%和0.88%。以初始体质量为0.30 g的日本沼虾为试验对象,每组设4个重复,每个重复50尾虾,养殖在规格为0.6 m×0.6 m×0.6 m的网箱中,试验期56 d。结果表明:当饲料中蛋氨酸水平由0.38%升高至0.88%时,日本沼虾的增重率、特定生长率和饲料效率均显著升高(P0.05);饲料蛋氨酸水平为0.64%时,三者均达到最大值;随着饲料中蛋氨酸水平进一步升高,三者均呈下降趋势。当饲料蛋氨酸水平为0.64%时,全虾粗蛋白含量最高,显著高于0.38%组(P0.05)。饲料蛋氨酸水平对全虾的水分、灰分、脂肪和肌肉的氨基酸组成均无显著影响(P0.05)。饲料中蛋氨酸水平显著影响日本沼虾肝胰脏蛋白酶的活性(P0.05),但对脂肪酶和淀粉酶活性均无显著影响(P0.05)。以增重率为评价指标进行一元二次回归分析,得出日本沼虾的蛋氨酸需求量为0.70%,占饲料蛋白的1.94%。     

罗氏沼虾营养需要研究进展

罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）属长臂虾科,也称马来西亚大虾、金线虾、淡水长臂虾等,原产于印度洋、太平洋热带地区,生活于淡水或咸淡水水域。与国内其他养殖虾类相比,罗氏沼虾具有个体大、食性杂、生长快、易于养殖、肉质好、对饲料营养要求低等优点,是目前我国重要的水产经济虾类。此文就近年来国内外学者关于罗氏沼虾的营养研究结果进行综述,以期为罗氏沼虾的营养生理、饲料配制以及今后的相关研究提供科学参考。     

日本沼虾幼虾对饲料中锌的需求量

本试验通过研究饲料中锌含量对日本沼虾幼虾生长性能、体组成以及组织中锌、铜、铁含量的影响,以确定日本沼虾幼虾对饲料中锌的需求量。以七水硫酸锌为锌源,配制锌含量分别为7.11、17.25、26.15、36.89、55.14、73.98mg/kg的6种试验饲料。选取初体重为(0.12±0.01)g的日本沼虾幼虾900尾,随机分成6组(每组3个重复,每个重复50尾),每组投喂1种试验饲料。试验期为50d。结果表明:饲料中锌含量从7.11mg/kg增加到36.89mg/kg时增重率显著上升(P<0.05),而由36.89mg/kg增加到73.98mg/kg时则无显著变化(P>0.05)。饲料系数以36.89mg/kg组最低,显著低于7.11和17.25mg/kg组(P<0.05)。饲料锌含量对日本沼虾幼虾的成活率,全虾粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分以及肌肉锌、铜含量无显著影响(P>0.05)。随着饲料中锌含量的增加,全虾和甲壳锌含量呈先上升后平稳的趋势,肝胰脏锌含量呈上升趋势。饲料中锌含量对全虾、肌肉、甲壳和肝胰脏铁含量以及全虾、甲壳和肝胰脏铜含量均有显著影响(P<0.05)。在本试验条件下,饲料中的锌含量不仅影响日本沼虾幼虾的生长性能,而且影响全虾及组织中锌、铜、铁的含量。通过折线模型分析得出,日本沼虾幼虾获得最大生长和甲壳锌沉积量的饲料锌需求量分别为31.90和58.62mg/kg。