DHI——规模奶牛场管理的必然方向

DHI是英文奶牛场牛群改良计划的缩写。也称记录体系。通过牛奶记录体系来测试每头泌乳牛的生产性能．使奶牛场管理由经验、被动管理转变为数据管理、主动管理．由传统管理实现科学化管理的一次大变革。通过DHI测试，结合后裔鉴定技术，可以持续性的提高整个奶牛场的品质，有助于建立奶牛良种与良种登记体系，缩短我国与发达国家乳业生产水平的差距有着十分重要的意义。     

DHI技术的作用和注意事项

正DHI是Dairy Herd Improvement的英文缩写,称为奶牛生产性能测定,又可称为奶牛群体遗传改良。DHI技术已是现代奶牛场分析乳成分的最佳技术,也是目前我国大力推广的技术。DHI技术的主要方法为:每月采集一次泌乳母牛奶样,测定奶样的乳蛋白、乳脂率、体细胞数量等乳成分数据,根据测定的数据和收集的管理信息进行综合评定,形成DHI报告。在生产中,根据报告详细分析查找奶牛场饲养管理和经营中存在的     

廊坊市实现奶牛场信息化管理全覆盖

<正>本刊讯为全面提升奶牛养殖科技水平,确保奶制品质量安全,促进现代奶业稳定发展,廊坊市巧用"互联网+",大力示范推广奶牛场生产数字化信息管理系统,将现代信息技术与养牛业有机结合,创立了奶牛场高效智能化管理平台,开发了奶牛场生产信息档案监管新模式。     

牛场的信息化管理

随着奶牛科学技术及相关科学的不断进步,信息量急剧增加,而能够及时准确地搜集、加工、存贮、利用这些信息,已成为现代奶牛场提高经营管理水平和牛群生产水平的重要手段。     

提高奶牛繁殖率的技术措施

奶牛繁殖率是奶牛场最重要的技术指标之一,其高低直接影响奶牛场生产水平与经济效益。本文主要从饲喂管理、环境条件、人工授精、疾病防治、激素利用等方面介绍提高奶牛繁殖率的技术措施。     

高产奶牛饲养管理技术措施探讨

保证高产奶牛的良好发育和理想产奶量,需注重各阶段的饲养管理。高产奶牛饲养管理有效措施包括选择优秀牛种,以改良本奶牛场的牛群结构;在奶牛不同生长阶段,科学合理选择不同的饲养方式;产奶牛需保持足够的运动量、固定的饲喂模式、预防热应激、清洁的挤奶卫生和牛舍卫生、慎重淘汰高产奶牛等。本文主要论述高产奶牛饲养管理中的技术要点,旨在为养殖户有序开展高产奶牛饲养活动,提升整体饲养水平提供参考。     

奶牛场生产管理控制体系的建立

奶业的发展已成为现代化农业特别是畜牧业发展水平的重要标志.近年来我国奶牛养殖业不断向规模化、集约化方向发展,规模奶牛场数量逐年增加.提高奶牛生产水平是集约化奶牛场生存与发展的基础,其具体技术环节包括防疫、育种、繁殖、饲料营养、饲养管理、挤奶和环境控制等,在每个环节中的有效控制关键点,是减少损失提高效率的前提.     

奶牛生产性能测定(DHI)技术在生产中的应用

奶牛生产性能测定(DHI)技术是通过技术手段对奶牛场的个体牛和牛群状况进行科学评估,依据科学手段适时调整奶牛场饲养管理,最大限度发挥奶牛生产潜力,达到奶牛场科学化管理和精细化管理。DHI技术是奶牛场管理和牛群品质提升的基础。通过对DHI技术报告层层剖析,使问题得以暴露,主要着眼于反映出的奶牛隐性乳房炎、乳脂乳蛋白含量、泌乳天数变化等几个关键环节的指标数据,采取相应的技术措施,适时调整奶牛场管理,从而提高牛群生产水平和生鲜乳质量,最终达到提高牛场经济效益的目的。     

加强奶牛饲养管理 提高奶牛场经济效益

规模奶牛场要提高经济效益,一定要抓住关键因素,精细管理,首先要加强奶牛从配种、产奶、防疫、饲草、淘汰等方面的管理,其次要不断提高管理人员和技术人员水平,而且有条件的奶牛场还可借助D305(大型牧场管理软件)和奶牛智能饲喂系统,提高奶牛场现代化管理生产水平。     

北京应用新工艺、新技术推进奶牛业发展

我们近几年在奶牛场的管理中，对传统的奶牛饲养观念发生了根本性的变化，粗饲料的质量提高；挤奶工艺的改革；饲养管理新观念及新技术的应用，TMR饲喂工艺、SCC控制技术、DHI检测及应用技术、奶牛热应激的控制、日粮调配技术、奶牛场的数据信息计算机化管理技术等的应用，推动了北京奶牛业的发展。全市奶牛存栏近接１３万头。规模奶牛场２００１年单产７８４８千克。今年有望突破８吨，少数牛场可达９吨。５０多年来，北京奶牛业经过几代养牛人不懈的努力，已形成以北京三元绿荷奶业集团为代表的大型现代化养牛示范基地。目前，绿荷集…     

科技带头奶牛生产增效益

科技带头奶牛生产增效益刘加邦（天津市立新奶牛场３００４０１立新奶牛场自１９７６年开始饲养奶牛，在过去的１０几年当中，由于管理粗放，奶牛的生产一直水平较低。到１９９４年底，年总产奶量１０２．４６万千克，成母牛平均年单产４０８４千克，成本高，产量低，经营...     

TMR的定义及优缺点

全混合日粮技术是一个古老的饲养模式,但它引起奶牛场管理者的重视并被看成现代化奶牛场智能化管理必不可少的一部分却是近些年的事情。目前,奶牛业发达国家如美国、加拿大、以色列、荷兰、意大利等国普遍采用全混合日粮（TMR）饲养技术。而在我国现行饲养条件下,使用TMR还有许多制约因素,如设备要求高,牛舍、饲槽不配套等,并且由于我国奶牛饲养水平所限．再加上我国奶牛饲草饲料的质量和结构与国外奶牛业发达国家又有很大差别。     

我国规模奶牛场奶牛营养与饲喂管理现状分析

为进一步了解我国规模化奶牛场奶牛营养与饲喂管理现状,本研究基于对我国23个省（区、市）320个规模奶牛场的饲料原料种植、饲料配方制作、奶牛舒适度、生产性能测定等情况的调研,比较分析不同规模和不同地区奶牛场的奶牛营养与饲喂管理现状。结果显示：不同规模、不同地区奶牛场种植基地情况差异较大,但都以种植青贮玉米为主。奶牛场饲料配方以奶牛场专职营养师设计和预混料企业营养师设计为主,且环保饲料应用多样。目前奶牛场卧床垫料以沙子和牛粪为主,更加注重通过改善卧床条件提高奶牛的舒适度。调研奶牛场对DHI的接受程度普遍较高,且奶牛场规模越大,DHI检测执行情况越好。建议根据地区特点选择适宜的饲料原料种植品种,加强优质青贮饲料制作技术的推广培训。生产中要充分发挥环保型饲料添加剂的协同使用效果,提高饲料利用效率。应进一步提高中小规模奶牛场对DHI测定的应用,完善生产基础数据信息,为奶牛场改善饲养管理提供科学依据。     

现代奶牛场辅助育种管理系统的开发与应用研究

本研究以提高奶牛选育水平和经营管理效率为目标,应用现代家畜育种理论和数据库软件开发技术,以Visual FoxPro9．0为开发工具,设计出可在Windows9X／Me／NT／2000／XP等操作平台上运行的现代奶牛场辅助育种管理软件。经6个大中小型奶牛场运行,该系统体现出技术先进、易于操作等特点,对提高奶牛选育的水平和实现生产经营管理的自动化有著极大的促进作用。     

我国规模奶牛场繁殖性能现状分析

旨在响应国家对奶业提出的种业振兴要求，进一步了解我国规模奶牛养殖场繁殖育种现状。本文对我国22个省(市)320个规模奶牛养殖场奶牛品种及来源、冻精使用情况、奶牛利用胎次、关键繁育性能情况、繁殖类疾病的发生和治疗情况、繁育技术的应用情况和相关技术人员从业情况等方面进行了系统调查和多维度分析。调研分析表明：当前我国规模奶牛场以饲养荷斯坦奶牛为主，饲养乳肉兼用牛品种的牧场数量稍有提升，国内奶牛来源以自繁自育为主，进口遗传物质的市场占比远高于国产遗传物质，国内奶牛场胚胎移植技术使用仍不广泛；较大比例的牧场通过科学规范地利用奶牛繁育技术，提高奶牛场繁殖工作效率；繁殖疾病是影响牧场收益和导致奶牛高死淘率的主要原因之一；奶牛场中配种相关从业人员4/5以上为专职配种员，是除了场长之外工资最高的一个工种。根据调研结果，建议行业逐步建立符合我国奶牛养殖业需求的良种选育和评价标准，提升民族自主育种能力；加强奶牛场的细节管理，提高繁殖水平，降低繁殖类疾病的发病率；重视人才培养，打造奶业繁殖技术高质量人才队伍，助力我国奶业的高质量发展和种业振兴。     

营养因素对奶牛繁殖效率的影响

奶牛的繁殖性能受到遗传、营养、环境和管理等诸多因素的影响,但随着现代育种水平的提高和环境的改善,日粮营养已成为提高奶牛繁殖繁殖效率关键因素。奶牛繁殖效率的高低直接影响奶牛的产奶量,影响奶牛场的经济效益,关乎一个奶牛场的生存和发展。而影响奶牛繁殖效率的营养因素很多,如能量、蛋白、维生素、必须脂肪酸、矿物质及日粮中的毒素等,对奶牛的繁殖效率影响很大,在日常生产管理中应该加强调控。     

奶牛TMR饲养技术

TMR饲养技术是现代奶牛场普遍采用的一项先进技术．是我国奶牛养殖业走向集约化、规模化、科学化、现代化的必由之路。近年来，奶牛TMR饲养技术在国际上得到了大力推广，取得了显著成效。笔者就奶牛TMR饲养技术要点以及采用该技术要注意的问题等方面进行了探讨，以期对TMR技术在中国的推广使用找到一定的规律，从而加快奶牛TMR饲养技术的推广。     

奶牛场建设与管理

奶牛场建筑设计和设施设备对奶牛生产和健康有着明显的影响。多年来，研究人员对奶牛生产和奶牛场建设的研究成果已经得到广泛应用．奶牛场的设计和建设因而得到不断改进。奶牛生产者总是希望以最少的牛场建设投资来换取最大的奶牛产奶量、繁殖率和奶牛健康．通常的做法是尽可能延长挤奶厅工作时间以降低牛均固定投人。这种情况下．奶牛场需要精心管理以保证建设投资的安全。     

建立奶牛技术资料档案在牛场中的作用

奶牛档案的记录是整个奶牛养殖工作中最基础的技术工作,它是掌握奶牛生产状况、管理奶牛场所必须的资料.本文根据新疆呼图壁种牛场多年来对牛场奶牛技术资料档案的整理,总结出一套适合奶牛场所必需的奶牛基础资料.     

规模奶牛养殖场及奶牛园区消毒工作的探讨

近年来，宁夏回族自治区银川市奶牛养殖业有了很大的发展．存栏数量超过百头甚至达到干头的规模奶牛场及奶牛园区逐年增多，奶产业已成为农民增收的一个主导产业。随着养殖技术的不断提高，人们对奶牛防疫及疾病的预防工作，特别是消毒工作越来越重视。但在实际生产过程中．部分奶牛场及奶牛园区对动物防疫管理认识不到位，