芦笋无公害高产栽培技术

芦笋学名“石刁柏”,又称“龙须菜”,经培土软化采收的叫白芦笋,不经培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。芦笋嫩茎条型匀称,粗细适中,质地细腻,纤维少,含有多种氨基酸及微量元素,口味清爽,能增进食欲,帮助消化。     

保健蔬菜——芦笋

正芦笋,因其食用的嫩茎像竹笋,因而得名"芦笋"。由于品种的不同及栽培的差异,其嫩茎的颜色有绿、紫、白3种,正常的栽培条件下,嫩茎出土后多数品种为绿色(绿芦笋),有的品种为紫色(紫芦笋),经过培土软化栽培方式而采收的嫩茎为白色(白芦笋)。芦笋嫩茎质地细腻、风味鲜美、柔软可口,能增进食欲,帮助消化。嫩茎中维生素A、维生     

绿芦笋高产栽培技术

芦笋是多年生宿根植物,种植一次可连续收获10-15年。芦笋在抽发嫩茎时,不经培土软化受阳光照射形成色泽翠绿的嫩茎称绿芦笋,而经培土软化在土中避光生长的嫩茎色白而明亮称白芦笋。绿芦笋营养丰富,维生素A和维生素C的含量高于白芦笋,口感好,苦涩味小,     

临夏地区芦笋高产高效栽培技术

芦笋学名石刁柏,其嫩茎鲜美芳香,味微苦,富含氨基酸和多种微量元素,长期食用具有防癌、抗癌、抑制高血压的作用,对心脏病也有一定疗效。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋,不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。白芦笋色泽洁白,光直无斑;绿芦笋青绿色浓,条型匀称,粗细适中,口味清爽质脆,目前国内外市场畅销不衰。种植芦笋市场前景好,效益高,是农民致富的好途径。我们于2003年引进芦笋杂交新品种在临夏回族自治州不同区域试验示范,结果表明在保护地、川水和高寒阴湿地区均可种植,一般产量在12000kg／hm^2以上,产值在60000元／hm^2以上。同时也总结出了配套的芦笋高产高效栽培技术,现介绍如下。     

药食兼用蔬菜一绿芦笋栽培技术

芦笋又名石刁柏，属百合科多年生宿根草本植物，不经培土长出土面的嫩茎见光后呈绿色，称绿芦笋，主要供鲜食。绿芦笋不仅味道鲜美、营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素，并且具有较高的药用价值及独特的抗癌、防癌作用，已成为深受人们欢迎的新型保健蔬菜，国际市场需求量很大。同时绿芦笋易于栽培，便于管理，是农民增收致富的一个见效快、成本低、     

芦笋

芦笋芦笋别名石刁柏。属百合科天门冬属多年生宿根植物。是当今可与一些山珍海味相媲美的珍贵蔬菜。食用部分为嫩茎，其营养价值很高，含有氨基酸达１３种之多，每１００克鲜重中含蛋白质１．６２～２．５８克，脂肪０．ｌｌ～０．３４克，碳水化合物２．１１～３．６６克...     

河北东北部发展芦笋生产前景广阔

芦笋学名石刁柏，别名龙须菜，是一种多年生宿根性草本植物，以食其嫩茎为主，一次栽培多年受益，一般可连续采收10～15年，因栽培方式不同，芦笋又有白笋和绿笋之分。绿笋主供鲜食和速冻。芦笋嫩茎质地细腻，纤维柔软可口，是一种高档营养保健蔬菜，被列为世界“十大名菜”之一，在国际上享有“蔬菜之王”的美称。河北东北部以发展绿笋为主，发展芦笋生产前景广阔。     

绿芦笋高产栽培技术

芦笋学名石刁柏,是百合科的多年生宿根草本植物。它的嫩茎质地细腻、纤维柔软、有独特的芳香味,因其味美质优,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。以人工培植后所采集的鲜绿嫩茎为食的称之绿芦笋。黑龙江省桦南县于2002年开始栽培芦笋,由于其经济效益十分可观,到2006年发展到     

黑色地膜覆盖生产反季韭黄

韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培，生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品．是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法，多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来．农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术，取得了明显的成效。地膜覆盖后，膜内土壤温度可提高3～5℃，有利韭黄的生长。用因跳根而需换茬的韭菜蔸，其上覆盖黑色地膜。可生产2～3茬反季节韭黄，于10-12月上市。此期正是蔬菜“淡季”，因而价好畅销。黑色地膜覆盖技术，生产韭黄产量高，品质好，头茬亩产可达700-750千克、第二茬亩产可达500-600千克，第三茬亩产可达200~300千克。     

芦笋栽培技术

<正>芦笋,又名石刁柏,是一种营养保健型高档蔬菜,享有"蔬菜之王"美称,具有极高的营养食用价值。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋,不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。白芦笋色泽洁白,光直无斑。绿芦笋青绿色浓,条型匀称,粗细适中,口味清爽质脆。一、精选良种芦笋系多年生宿根草本植物,适应性强,品种较多。能否选用适宜当地条件,品质好产量高的优良     

芦笋茎枯病发生规律及其药剂防治

本文在田间接种条件下研究了芦笋茎枯病发生规律及药剂防治效果。结果表明：在出土二周内芦笋嫩茎的感病性与接种时嫩茎的出土天数呈负相关；茎秆上病斑的高度和分布范围均与接种时茎的出土天数呈正相关；出土后培土比培土后出土的嫩茎发病率高１４．７７％，且后者地下部主茎较少发病，说明土表的菌源及其气传孢子是主要的侵染源。芦笋嫩茎期是施药防治的关键时期，１００００ｍｇ／Ｌ的多菌灵混配制剂表现出较好的治疗和保护作用，而在常规施药浓度（１０００ｍｇ／Ｌ）下效果均不理想。     

介绍几个加工型黄桃优良品种

自我国2000年加入 WTO 以来，曾多年被冷落的加工型黄桃，近几年来又热了起来，2002～2004年黄桃市场售价6元/千克左右，果农种植1亩黄桃相当于3～5亩普通桃的收入，因此黄桃栽培面积在全国迅速扩大。为指导果农选择黄桃品种，我们依据加工型黄桃必须具备“果肉金黄色或橙色，硬度大，不溶质，成熟后无红色素，耐高温蒸煮”的标准．从当地栽培的十几个黄桃品种中筛选出五个优良品种，现介绍如下。     

沿海地区芦笋营养钵育苗技术

芦笋学名石刀柏,又名尤须菜,属百合科多年生的宿根植物,主食其嫩茎,一次栽培多年收益,因栽培方式不同又可分为白笋和绿笋,前者经培土软化而采收,用于加工罐头,后者主供鲜食。芦笋嫩茎质地细腻,柔软可口,有独特的芳香风味,内含高蛋白质和多种氨基酸,是一种高档营养保健蔬菜,被列     

绿芦笋的栽培管理与采收标准

芦笋嫩茎不经培土软化,让其长出地面,经日光照射变成绿色后采收的称绿芦笋.绿芦笋的风味好,营养价值比白芦笋高,特别是维生素A和维生素C都高于白芦笋,有着更加广阔的发展前景.     

芦笋栽培技术

芦笋又名石刁柏,龙须菜,属于百合科天门冬属的多年生草本植物,原产欧洲,引入我国已有100多年,其不经培土长出土面的绿色嫩茎称绿芦笋,经培土收获的嫩茎称白芦笋,芦笋香脆鲜嫩,炒食或加工成罐头,是国际上的畅销食品.芦笋营养丰富,对高血压、心脏病、癌症等疾病有一定的疗效,而且种一年收十年,经济效益高,很受种植户的欢迎,现将其栽培技术介绍如下:     

芦笋高产栽培技术

<正>芦笋学名"石刁柏",嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋,不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。白芦笋色泽洁白,光直无斑。绿芦笋青绿色浓,条型匀称,粗细适中,口味清爽质脆。含有多种氨基酸及微量元素,能增进食欲,帮助消化,具有很高的营养保健价值。     

芦笋新品种介绍

紫色激情（PURPLE PASSION）由美国加里福尼亚芦笋种子公司育成的第一个多倍体紫色芦笋品种。顶端略呈圆型，鳞片包裹紧密，嫩茎紫罗兰色，即使培覆土中不见日光，顶端也呈淡紫色或紫红色。第一分技高度63厘米，在高温下散头率较低。抗病性好，但易受害虫袭击。植株生长势中等，单枝粗壮，但抽茎较少，休眠期较长。嫩茎粗大、多汁、微甜，质地细嫩，纤维含量少，滋味鲜美，气味浓郁，没有苦涩味．含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，生食口感极佳。堤高级饭店、餐馆十分走俏的高级生食蔬菜品种。较高产，成年笋亩产可达750千克-1200千克。     

保鲜绿芦笋的加工工艺

芦笋，属多年生作物，其不经培土生长出土面的绿色嫩茎称为绿芦笋，可供鲜食，是一种高档的营养保健蔬菜，深受消费者欢迎。近年来国际国内市场对鲜芦笋需求量目益增加，市场前景十分看好。由于绿芦笋含水量高，存放1～2天后，纤维老化，颜色变浅，笋体萎蔫，失水严重，甚至腐烂，不耐贮藏，给绿笋鲜销带来许多困难。因此，绿芦笋加工贮藏、保鲜、运输技术的提高，直接关系到绿芦笋的质量和效益。现将其保鲜加工工艺介绍如下。     

芦笋保护地栽培技术

芦笋,又名石刁柏、龙须菜,是一种以嫩茎为食的雌雄异株多年生草本植物,一般一次栽培可连续采收15年。芦笋嫩茎除含较高的蛋白质外,还含有多种微量元素,是一种高档营养保健蔬菜。我国芦笋基本上是露地种植,由于芦笋不耐寒,在北方寒冷地区必须进行保护地栽培。2000年我们将芦笋王子、88-5改良系、冠军、格兰德几个品种引至乌鲁木齐,经过4年的保护地栽培,表现良好。一、品种选择芦笋是多年生植物,一次种植可以连续收获15     

"格兰蒂"F1芦笋大棚标准化高效栽培技术

芦笋以嫩茎供食用,营养价值高。采用大棚标准化栽培技术,可增加芦笋种植效益;通过控制产品质量,可提高产品市场竞争力。笔者主要介绍了“格兰蒂”F1芦笋大棚标准化栽培中的关键生产技术措施和产品质量控制措施。