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防虫网覆盖栽培,是农产品无公害生产的重要措施之一。据报道,蔬菜防虫网在以色列、瑞典、美国、日本等发达国家早已广为利用。在我国台湾地区使用相当广泛,已成为全年蔬菜栽培,尤其是叶菜类蔬菜栽培的一种新模式。从1995年起,我国广东、江苏、福建等沿海地区先后引进并推广这项新技术。近年来,这项技术在内地各省也开始在蔬菜生产中大面积推广使用,结果表明其防虫、防病效果非常明显。应用这项技术不仅能大幅度减少化学农药的使用量,降低生产成本,提高产量和质量,增加种植蔬菜的经济效益,而且对改进栽培模式,保护生态环境,生产无公害蔬菜都… 相似文献
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无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模… 相似文献
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近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;… 相似文献
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无公害蔬菜,又称绿色蔬菜,因其质量上乘、食用安全、营养成份稳定,而愈来愈倍受广大消费者青睐。目前,随着蔬菜产业的迅速发展,各地蔬菜总量和人均占有鲜菜量增加很快,但据有关资料表明,无公害蔬菜占蔬菜总量比例还相当小,这与广大菜农和蔬菜生产组织部门单纯追求产量而忽视蔬菜质量有关,与其认识程度有关,更与各地无公害蔬菜生产措施不健全有关。为此,提高对无公害蔬菜生产的认识,强化生产措施的落实,是加快无公害蔬菜生产的根本保证。1明确什么是无公害蔬菜及其生产标准 无公害蔬菜是指在不对生产环境产生污染和蔬菜产品体… 相似文献
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党中央提出“在本世纪头20年,集中力量全面建设惠及十几亿人口的更高水平的小康社会”。小康社会的核心是提高生活质量。生活质量包含多方面的内容,其中一个重要的内容是与人们健康息息相关的食品安全无公害问题。它还涉及到我国食品能否进入国际市场问题。2001年农业部启动了“无公害食品行动计划”。要求无公害蔬菜今后要实现从农田到餐桌全程质量监控,用8-10年在全国基本实现蔬菜产品生产和消费的无公害化。针对无公害蔬菜要求标准及目前蔬菜生产现状,我认为大多数生产基地的环境质量(空气、土壤及水质)问题较小,而影响无公害蔬菜生产的… 相似文献
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近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。1无公害蔬菜生产的肥料种 相似文献
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从市场准入制度、实现农民增收、保护生态环境、促进科技进步和提高农民科技素质、保障消费者身体健康五个方面,对开展无公害蔬菜生产的必要性进行论述,得出无公害蔬菜生产是蔬菜产业发展的根本保证。 相似文献
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岳阳市地处洞庭湖畔,土地肥沃,日照充足,雨量充沛,无霜期长,且生态环境保护较好,是发展无公害蔬菜理想之地。为推动我市无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力,满足广大市民对安全性蔬菜的需要,使我市无公害蔬菜生产逐步走向规范化、标准化道路。近年来,我市通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益。并总结出一系列无公害蔬菜生产技术规程。茄果类蔬菜是我市主要的大众蔬菜,现将无公害辣椒生产技术规程总结如下: 相似文献
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为了保障蔬菜消费安全,我市从1999年正式启动了无公害蔬菜生产工作.三年多来,在各级政府高度重视下,相关部门密切配合,共同努力,取得了明显的成效.建成了一批无公害蔬菜生产基地,制定了一批无公害蔬菜行政规章和标准,建立了无公害蔬菜三级和蔬菜生产质量保障机制,初步形成了我市无公害蔬菜的管理体系. 相似文献
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设施无公害蔬菜生产技术 总被引:2,自引:0,他引:2
设施生产属人为控制下的封闭式生态系统,对无公害蔬菜的生产有其特殊的要求和技术.设施无公害蔬菜生产应根据设施环境的特点、设施蔬菜生长发育的规律、设施管理的特殊性、设施蔬菜产品的要求制定合理的农业生产技术措施,病虫害防治以生物和物理防治为主,慎用化学防治技术.同时,介绍了设施无公害蔬菜生产的新技术. 相似文献
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本文概述了无公害蔬菜的基本概念,以及在我国实施和推广无公害蔬菜的重要性和可行性。并指出要加强我国,特别是我省无公害蔬菜生产建设必须注意提高思想认识,建立并完善无公害生产标准化体系,搞好无公害蔬菜生产等问题。同时指出应针对我省具体情况,加大我省在无公害蔬菜生产方面的植保科研力度。 相似文献
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结球甘蓝俗称小莲花白、包心菜、小铁头,是云南省玉溪市蔬菜生产中的一个重要产品,常年种植面积约5万亩,亩产量4000多公斤,总产量20多万吨.产品主要销往广州、深圳、长沙、武汉等国内大中城市.近年来,随着无公害蔬菜生产技术的推广应用,我市先后有十多家蔬菜企业获得了无公害食品、绿色食品、以及有机蔬菜认证,有力地促进了玉溪市蔬菜产业的快速发展.2004年全市蔬菜种植面积57.89万亩,总产量95704万公斤,总产值9亿元. 相似文献
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蔬菜的质量安全问题已经日益成为人们关注的热点问题,而农户对无公害蔬菜的认知及安全生产行为又是保证蔬菜质量安全最为关键的影响因素。现以调查的数据为基础,考察了城郊农户对无公害蔬菜的认知水平,并利用Logistic回归模型分析了影响城郊农户无公害蔬菜生产行为的主要因素。结果表明:城郊农户的收入水平、文化水平、对无公害蔬菜的认知水平对城郊农户在生产蔬菜时是否注重安全无公害有显著影响,以期促进城郊无公害蔬菜生产的发展,政府应努力提高农民科技文化素质、普及无公害蔬菜生产技术和法律知识、推进城郊农户蔬菜产销的组织化发展。 相似文献