枇杷裂果与萎蔫、日灼的防止技术

枇杷由于果皮较薄 ,果肉柔嫩多汁 ,在果实膨大期和成熟期容易产生裂果与萎蔫、日灼 ,我地某些年份部分果园受害果率达 5 0 %左右 ,严重影响了枇杷的食用价值和商品率。近年来 ,我们对枇杷的裂果、萎蔫和日灼进行了田间调查 ,并采取了相应的防止措施。1　裂果、萎蔫、日灼与栽培条件的关系　经过多个果园的调查 ,病果的发生主要与以下因素有关。品种。皮薄的品种容易裂果、萎蔫 ,长形果比圆形果易开裂 ,白肉种比红肉种易开裂。在栽培品种中 ,我地栽培的华宝 2号、华宝 3号和洛阳青等易萎蔫 ,森尾早生裂果少但后期也易萎蔫 ,田中枇杷、软条白…     

枣抗病新品种——元氏1号

正"元氏1号"是在河北省元氏县发现的"婆枣"变异单株,抗枣缩果病、裂果病性能显著强于当地主栽品种,综合性状优良,是优良的制干、鲜食兼用型品种。2015年12月通过河北省林木良种品种审定委员会审定并命名。该品种果实圆柱形,平均横径2.83 cm,纵     

红蜜荔荔枝的生长特性及栽培技术要点

红蜜荔是珠三角地区优质荔枝品种之一,具有果皮鲜红、焦核、不裂果、抗逆性强等优良特性,进一步发展该品种必须做好建园、树体管理和肥水管理、控梢促花、保花保果、病虫害防治等关键栽培技术。     

石榴大粒抗裂果新品种——秋艳

<正>"秋艳"是从山东青皮类石榴品种中选育的大粒、抗裂果、晚熟石榴新品种。2013年12月通过山东省林木良种审定委员会审定。该品种果实近圆形,果形指数0.9,平均纵径7.0~9.0 cm、横径8.0~10.0 cm。果个中大,平均单果质量450.0 g,最大单果质量600.0 g,果实大小比较均匀。果实底色为黄色,果面着鲜嫩红色;果面光洁,无锈斑。果实棱肋明显;果萼开     

优质抗裂无核枣新品种“新星”

<正>枣新品种"新星"是1998年通过自然选择在金丝小枣中发现的一个新单株,其经济性状突出,适应当地气候条件,优质,丰产,干制鲜食兼用,果个大,抗裂果能力强,正常年份不裂果,在白熟后期遇雨水较大时裂果率低于1%,2009年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。     

石榴新品种——中石榴2号

正"中石榴2号"是以"突尼斯软籽"为母本、"豫大籽"为父本杂交选育而成的抗病性强的早熟半软籽新品种。2016年12月通过河南省林木品种审定委员会审定,良种编号:豫S-SV-PG-032-2016。该品种果个较大,平均单果质量450 g,最大690 g。该品种外观漂亮,果实近圆形,果皮光洁明亮,果面红色,着色率在85%以上,裂果不明显。籽粒红色,汁多味酸甜,出汁率85.7%,核     

火龙果新品种——黔果1号

正"黔果1号"火龙果是"紫红龙"的大果型紫红肉芽变新品种。2015年6月通过贵州省农作物品种审定委员会审定。该品种果实椭圆形,果萼端开口小且深。果肉紫红色,种子黑色,果形指数1.31,平均单果质量460 g,最大单果质量786 g,可食率81.6%,可溶性固形物13.6%,可滴定酸0.37%。果实着色好,不易裂果,风味浓。     

抗裂果枣新品种——曙光5号

正"曙光5号"是从河北沧州"金丝小枣"资源中选育出的抗裂果枣新品种。2015年12月通过河北省林木品种审定委员会新品种审定。该品种果实圆柱形,纵径3.52 cm,横径2.71 cm,平均单果质量12.64 g,最大单果质量16.80 g;果皮深红色,富有光泽;果面平整,无明显凹凸;果肩较宽,梗洼较深。果顶平齐,顶洼微     

桃品种裂果情况的初步调查

为了测定不同桃品种对裂果的敏感性,筛选抗裂果种质资源,为育种工作提供理论依据,作者于1998年5～8月果实八成熟时调查了重庆市果树研究所种质资源圃里36个品种(系)的裂果数和正常果数,计算裂果率和裂果指数。 结果表明:36个品种(系)中,发生裂果的有25个,占69.4％。其中对裂果较不敏感的品种有8个,裂果率为3.9％～9.8％,裂果指数为0.01～0.05;较敏感的品种有8个,裂果率为11.8％～28.6％,裂果指数为0.05～0.15;敏感的品种5个,裂果率为33.3％～44.8％,裂果指数为0.18～0.22;极敏感的品种4个,裂果率为57.1％～85.7％,裂果指数为0.10～0.27。对裂果不敏感的品种(系)有二元桃、6-3、6-4等。 分析结果表明,不同成熟期的桃品种裂果程度     

鲁枣2号新品种选育及丰产栽培技术

‘鲁枣2号’为山东省果树研究所选育的优质、大果、早实丰产、抗病、抗裂果的早熟鲜食品种。该品种在山东泰安果实8月中旬着色,8月下旬成熟,果实发育期80~85天。果实长椭圆形或长倒卵形,平均单果重15.5g,最大果重23.4g。果皮紫红色,果肉厚,绿白色,鲜枣可溶性固形物含量35.7%,可食率96.2%。果实抗病、不裂果。早实丰产性较强,四年生树平均株产8.5kg。已在山东、山西、河北、陕西、湖南、云南、新疆等省区引种试栽和应用推广,生长结果表现良好。2009年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。2011年12月通过国家林业局林木品种审定委员会审定。     

不同农药及施用方法对草莓植株和果实农残含量的影响

近年来,随着玉溪市草莓产业迅速发展,加之连年种植和设施栽培的推广,草莓病虫害发生呈逐年加重的趋势,施药量明显增多。这不但加大了果实安全以及环境污染的风险,而且严重影响草莓的声誉和市场。为提高草莓产量和品质,本文以三唑酮和二嗪磷为试材,研究浇施、喷施和遮果喷施作业对草莓植株和果实农残含量的影响。结果表明：（1）不同品种草莓果实农残含量差异明显,而且植株农残含量比果实高;（2）延长采果期和遮果喷药可大幅降低草莓果实农残含量;（3）叶面喷施比根部浇施处理草莓植株和果实农残含量高,施用二嗪磷（杀虫剂）比三唑酮(杀菌剂)农残含量高。同时,提出采取塑料布遮果喷药,推广种植高抗、高降解农残品种,实施农业、物理和生物防治,培育强壮植株,调控生长环境、减少果实病虫害发生以及延缓果实成熟、加长采果间隔期等措施,可有效降低草莓果实农残含量。     

一种便捷剪式摘果器

目前,在我国大部分地区的果实采摘主要依靠人工进行操作,纯人工操作虽然在采摘过程中能够对果实进行保护,但采摘果实费时费力且存在高空作业危险的问题,效率较低,人工成本较高。随着社会的发展,出现了各式各样的采摘机和摘果平台,虽可提高采摘效率,但基于果树种植密度较大、果实生长高度不一及大小各异的特性,使用此类采摘机和摘果平台经常使果实在采摘过程中容易造成果实损伤而影响其外观品质,且采摘系统制造成本较高。目前也设计出各种果实机械采摘器,虽然成本得以降低,但存在携带不便或操作复杂或只局限对果树一定高度范围内果实采摘或对果实保护度不够等种种问题,导致果实采摘操作不便、效率较低且采摘质量较差。因此,发明一种可配合人工操作进行果实采摘的便携式简易便捷型机械工具显得极其重要。我们发明了一种便捷剪式摘果器,通过铰接杆带动摘果碗剪切刀片闭合剪断果蒂,从而实现果实的快速且安全采摘。该摘果器属纯机械设计,设计巧妙,结构简单,便携性好,操作方便快捷,成本较低,很适合在我国果实采摘领域内大面积推广应用。     

不同大小的刺梨果实品质特征及重要指标间的相关性

探究不同大小刺梨的果实品质特征及重要品质指标间的相关性,为确定刺梨产品加工中原料鲜果的质量分级提供依据。以贵州6个县(区)种植的4~5年生‘贵农5号’刺梨果实为材料,测定不同大小等级的果实重、种子数、出汁率、可食率和可溶性固形物、可溶性总糖、可滴定酸、维生素C和总黄酮的含量,分析不同大小果实的品质指标间的差异性及相关性。结果表明,不同等级大小的刺梨果实的品质特征差异明显,种子多、出汁率及可食率和含酸量高、可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C、总黄酮的含量低是刺梨大果的品质特征;中、小果的品质特征是种子少、出汁率及可食率和含酸量较低,但可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C、总黄酮的含量高。在每100g小型果的果肉中,维生素C和总黄酮的含量分别比大型果高276.67mg和1307.38mg。在刺梨果实中,种子的数量、出汁率、可食率、可滴定酸含量随单果重的增大而增加,可溶性总糖、可溶性固形物、维生素C、总黄酮含量随单果重的增大而降低。果实大小与种子数、出汁率、可食率、可滴定酸含量呈极显著正相关,与可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C、总黄酮的含量呈极显著负相关,可溶性总糖和可滴定酸的含量与维生素C含量分别呈极显著和显著正相关,可溶性固形物与维生素C含量不相关;可溶性固形物含量与总黄酮呈显著正相关;可溶性总糖、可滴定酸与总黄酮含量呈极显著负相关。刺梨的中、小型果实也是产品加工的优质原料鲜果,在刺梨果实质量分级中不宜仅以果实大小作为判定质量高低的指标。     

茂谷柑不同砧木比较研究

以枳、酸橘、土柠檬、红橘作茂谷柑的砧木,对不同树龄、不同砧穗组合茂谷柑的树体生长情况、早结丰产性、产量、果实品质和抗病性等进行了系统调查比较研究。结果表明,四种砧木与茂谷柑接穗的亲和性无明显差异,均表现亲和力强;其中枳砧茂谷柑果实可溶性固形物、固酸比均显著高于其它三个砧木品种,果色橙红,果皮薄而光滑,外观品质优,且表现早结性最好,但枳砧茂谷柑树冠紧凑矮化,中后期产量较低,早衰现象严重,易感裂皮病;酸橘、红橘产量品质居中,但表现早结性较差;柠檬早结丰产性稳定性较好,但表现果实可溶性固形物偏低。     

塔罗科血橙果面色泽与果实品质相关性研究

以卡里佐枳橙砧塔罗科血橙为材料,研究果面色泽与果实品质的相关性。结果表明,树冠不同方位的果面色泽L值（亮度）与b值（黄蓝色差）为中部>北面>西面>东面>南面,a值（红绿色差）则正好相反;树冠不同方位的果实可溶性固形物（TSS）含量为南面>东面>西面>北面>中部,维生素C（Vc）含量为南面>北面>东面>西面>中部;不同果面色泽的果实TSS和Vc含量为红色>浅红色>黄色;同一个果实不同着色部位对应的果肉TSS含量为红色和中间部位色显著高于黄色部位。果面色泽与果实品质相关性分析表明,果面a值与果实TSS、固酸比（TSS/TA）和Vc呈显著正相关,果面L值和b值则与上述果实品质指标呈极显著负相关。表明塔罗科血橙果实可依据果面红色色素（花青素）的累积差异判断果实品质     

果用桑品种红果1号的选育初报

从实生桑选出优良单株定向培育和系统选择 ,育成果用桑品种红果 1号。试验结果表明 ,该品种具有果形大、产果量高、果实品质较优及抗逆性强等特点 ,是实现桑果规模化和商品化开发较为理想的果用型桑树新品种。     

基于模糊隶属函数法的波罗蜜品种比较试验

以2个优良品系及6个审定品种为材料,对果实的农艺性状及品质性状进行比较,并基于以指标变异系数赋权的模糊隶属函数法,对波罗蜜果实品质、产量进行综合评价,筛选和评价波罗蜜优良品系。结果表明不同品系果实可溶性糖、可滴定酸、抗坏血酸、可溶性固形物含量,糖酸比,平均单株产量等指标差异极显著;8个品系综合评价排名为：33号＞324号＞2号＞327号＞45号＞408号＞28号＞20号。以果实大小评判,则大果类型324号产量较高,中果类型33号产量较高,2号品质、风味最优,45号次之,小果类型28号品质较优。     

授粉品种对黄冠梨坐果及果实品质的影响

为提高黄冠梨果实品质,试验选用4个梨品种为授粉品种,以生长健壮、盛果期的黄冠梨为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的坐果率、果实外在品质及内在品质等几个主要指标。结果表明：黄冠梨果实在坐果率、果形指数、可食率、 单果重、可滴定酸、可溶性固形物等方面差异显著。综合考虑认为砀山酥梨是适宜景泰地区黄冠梨最适宜的授粉品种。     

硒营养强化对赣南脐橙果实硒组分及品质的影响

以4年生枳砧‘纽荷尔’脐橙为供试材料,200 mg.L_-1的亚硒酸钠为喷施浓度,在大田条件下设置幼果期(T1)、膨大期(T2)及幼果期和膨大期(T3)3种叶面喷硒处理。结果表明,T3处理果实总硒及有机硒含量均显著高于对照和其他处理,且有机硒主要为硒代胱氨酸(SeCys₂)、占比达98.1%;T3处理显著提高了果实可溶性固形物、可溶性总糖、葡萄糖及蔗糖含量,依次提高了20.3%、16.2%、13.6%和26.7%,且维生素C、总黄酮及总酚含量差异不显著。T3处理模式可作为赣南脐橙优质富硒栽培技术模式推广应用。     

不同硒肥喷施时期对芒果硒含量及品质的影响

旨在通过大田试验,探讨广西“台农一号”芒果在不同生长时期叶面喷施硒肥后芒果品质的变化及果实硒的迁移转化规律,探索硒肥溶液的最佳叶面喷施时期,为广西富硒芒果生产提供参考。根据试验地芒果生长状况,划分3个硒肥溶液喷施时期,分别为花期（FL）、幼果期（YF）和膨果期（FE）。设低浓度（F0.1：0.1%硒肥溶液）、中浓度（F0.2：0.2%硒肥溶液）和高浓度（F0.4：0.4%硒肥溶液）3个硒肥喷施浓度水平,以不喷施硒肥作为对照（CK）,共10个处理,每个处理设3次重复,共30株芒果树。分阶段采集叶片及果实样本,测定硒含量,并待芒果成熟后测定芒果可溶性固形物、Vc、可溶性糖和总酸度。结果显示：（1）叶面喷施硒肥溶液后,有机硒为芒果果实中硒主要存在形态,约占芒果果实总硒的95%。（2）叶面喷施硒肥溶液后芒果果实与叶片中硒含量显著上升,喷施浓度越高,含量越高,芒果不同部位在喷施硒肥溶液后硒含量表现为叶片>果皮>果肉。（3）随喷施后时间推移,在芒果花期和幼果期喷施硒肥溶液的处理果实硒含量下降,在膨果期喷施的处理果实硒含量则无显著变化。收获期时不同时期处理果实硒含量表现为膨果期>花期=幼果期。（4）不同时期下叶面喷施硒肥均有改善芒果果实品质、提升风味口感的效果。结果证明,在芒果膨果期喷施叶面硒肥更有利于芒果果实中硒积累,基于不同处理芒果硒含量和品质指标综合评价结果得到,在芒果膨果期叶面喷施0.4%硒肥溶液是生产富硒芒果的较优硒肥施用方式。