不同套袋处理对金桔蜜柚果实品质及果皮转色的影响

对嫁接在酸柚上的金桔蜜柚进行不同套袋处理,分析其果实品质指标（单果重、果实横径、纵径、果形指数、果皮厚度、Vc、可溶性固形物、可滴定酸、全糖、固酸比）及果皮转色情况的变化;探究不同套袋处理对金桔蜜柚果实品质及果皮转色的影响,为筛选金桔蜜柚合适的套袋及时间提供理论依据。结果表明：套袋处理会对金桔蜜柚品质及果皮转色产生一定的影响,且不同纸袋类型影响不同;在保证果实商品率,即果实外观的前提下,从金桔蜜柚果实生理品质及转色情况角度出发,金桔蜜柚适宜选用外棕色内黑双层柚果专用纸袋。     

乙烯利与肥料复配处理对金桔果实着色进程和品质的影响

以‘阳朔1号’金桔果实为研究对象,通过乙烯利、磷酸二氢钾和含氨基酸水溶肥三因素三水平（L934）的正交试验,研究三者复配处理对金桔果实着色进程和品质的影响。结果表明,复配处理均能使金桔果实的着色指数上升,30d后7个处理呈显著上升,金桔果皮中的叶绿素含量均显著降低42.06%-82.32%,类胡萝卜素升高4.77%-139.21%,花青素含量升高7.34%-112.03%,果实中可溶性糖含量增加7.75%-29.07%,可溶性固形物含量增加3.08%-17.54%,果实固酸比增加8.06%-67.75%,维生素C含量增加11.63-81.4%,对果实重量和可滴定酸含量无影响。复配处理增加了金桔叶片的叶绿素含量,促进叶片浓绿,保持植株树势。综合评价分析得出,120 mg/L 乙烯利+0.2% 磷酸二氢钾+800倍含氨基酸水溶肥处理对金桔果实改善着色和提高果实品质的综合效果最佳。     

5种砧木对‘华农本地早’橘和‘国庆1号’温州蜜柑营养生长及果实品质的影响

本研究对武汉地区嫁接于枳、枳橙、枳柚、资阳香橙和红橘的‘华农本地早’橘（BDZ）和‘国庆1号’温州蜜柑（G1）的树冠体积、砧穗亲和性等营养生长参数,以及TSS、TA及TSS/TA等果实品质指标进行了测定和评价。5种砧木对G1和BDZ营养生长及果实品质的影响差异显著。营养生长方面,比较G1和BDZ的树冠大小发现枳柚、红橘>枳橙、香橙>枳;嫁接于枳柚的BDZ的树冠体积2018年达24.5 m3,树势较强;而枳仅为枳柚的1/3,矮化效果明显,树势较弱。BDZ与枳柚的亲和性较差,G1与红橘的亲和性较差,BDZ和G1与枳橙、枳、香橙的亲和性均较好。果实品质方面,嫁接于枳及枳橙的G1和BDZ果实TSS相比嫁接于枳柚、红橘和香橙的较高,2018年BDZ果实TSS分别为枳13.0%、枳橙12.2%、枳柚11.6%、红橘10.8%和香橙10.3%。果实TA在枳柚砧上较高,红橘砧上较低,另3种砧木居中;2016年嫁接于枳柚的BDZ果实TA高达1.1%,红橘上仅为0.7%。嫁接于枳、枳橙、红橘的果实TSS/TA相比香橙、枳柚高,2018年BDZ果实TSS/TA分别为枳14.9、枳橙14.9、红橘14.1、香橙13.6和枳柚10.9。综合评价表明,枳、枳橙和香橙砧木可以使接穗品种果实品质优良、树体矮化或树势中庸,且与接穗嫁接亲和性较好,是武汉地区宽皮橘的适宜砧木。     

温州蜜柑花养分含量与果实品质关系的研究

本试验采用田间定点试验方法,研究宜昌市77个有代表性的温州蜜柑果园花10种营养元素含量与果实品质间的关系,探讨用花预测果实品质的可行性。结果表明：花中N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、B元素含量的平均值分别为3.21%、0.36%、1.94%、0.53%、0.26%、64.12mg/kg、19.61mg/kg、12.19mg/kg、31.87mg/kg、29.05mg/kg;其中N、P、Ca含量为弱变异（C.V.≤10）,K、Fe、Cu、B为中变异（1020）。温州蜜柑花中的P、Ca、B含量与果实中的可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、可食率含量显著或极显著相关,Mn含量与果实中的可溶性固形物、可滴定酸、可食率含量显著或极显著相关,N、K含量与果实可溶性固形物含量显著相关,P含量与果实Vc含量显著负相关,Fe含量与果实可滴定酸含量显著负相关。根据花中养分状况,可以对果实品质进行预先估计,并通过中期管理达到提高果实品质的目的。     

东莞无核荔枝引种研究

广东省东莞市林科所荔枝品种园收集的无核荔枝是 1984年 1月该所科技人员从海南省采回野生荔枝接穗嫁接在 1 5年生淮枝实生苗上 ,1985年 3月定植于园内的。经多年观察 ,发现该品系具有极其优良的性状。无核荔枝花芽分化期对低温要求不严 ,不经任何促花措施 ,几乎年年能成花 ,11月上旬抽发的早冬梢一般能结果。由于无核荔自花授粉、异花授粉、不经授粉 (单性结实 )均能着果 ,所以能适应早春的不良气候条件 ,着果率比一般栽培品种高。无核荔枝着果后约有 1 2的雌花子房 2个室能同时发育成正常果实 ,其胚珠大小为 1 5ｍｍ× 1 0ｍｍ ,谢花后一…     

柑桔新品种——粤农晚桔

"粤农晚桔"是系由广东省清远市飞来峡镇竹园村一沙糖桔园中的芽变枝条选育而成。2012年1月通过广东省农作物品种审定委员会新品种登记并定名。果实呈扁球形,果蒂部平,果顶平,稍凹,平均单果重39.9g,果形指数0.84。果皮薄,橙黄或橙色;果面较平滑,稍有凹凸,有光泽,易剥离;油胞多、凸,芳香。果心中空,直径0.8～1.1cm;瓤瓣9～11瓣,易分离,囊皮极薄,柔软。果肉橙色,细嫩,柔软,多汁,甜酸可口,风味浓,品质优良。果汁含可溶性固形物16.0%～16.9%,总酸0.61%～0.89%,总糖12.2%～13.9%,维生素C163mg/L;无核;果实可食率70%。     

091无核沃柑在广西南宁的试种表现及栽培要点

091无核沃柑引种至广西南宁,树势生长旺盛,枳壳砧嫁接苗定植3年后的株高为294.40cm,冠径为283.08cm×265.24cm;枳橙砧嫁接苗定植3年后株高可达335.40cm,冠径为326.84cm×310.82cm。091无核沃柑果实大小适中,果实品质好,商品性高,枳壳砧091无核沃柑平均单果重为160.25g,可溶性固形物含量为13.08%,枳橙砧091无核沃柑平均单果重为168.88g,可溶性固形物达13.68%。091无核沃柑现蕾期在2月上旬至3月上旬,开花期在3月上旬至3月下旬,其它物候期与普通沃柑相当;果实成熟期在翌年1-4月,翌年1月中下旬果皮开始为橙红色,翌年2～3月时的果实风味最佳。越冬落果极少,柑橘溃疡病、日灼、红蜘蛛、潜叶蛾和蓟马等常见病虫害均有发生,但总体上不严重。在广西南宁试种后发现存在部分果实果径较小和部分为粗皮果等主要问题。总体评价：091无核沃柑品质优秀,口感佳,值得试种。     

柑桔新品种——金峡桃叶橙

正"金峡桃叶橙"是从"桃叶橙18号"芽变中选育出的新品种。2015年10月通过湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种果实近球形,橙红色,果顶有印圈,单一栽培少核或无核,混栽种子数5~8粒。单果质量140 g左右。果实品质优良,可溶性固形物12.96%,可滴定酸0.45%,维生素C为304.5 mg/m L。果实香气浓郁,质脆化渣。果实较耐贮。该品种树势强旺,树冠自然圆头形,较开张。萌芽力、成枝力强。抗寒性和抗旱涝性与普通甜橙相当。与枳、红桔、脐橙、温州蜜柑等嫁接亲和。     

植物生长调节剂处理对金桔幼果生长的影响

为确定最适用于金桔幼果生长的植物生长调节剂种类及浓度,在金桔第二批花期后幼果膨大期,分别用4种浓度梯度的赤霉素（GA3）、6-苄氨基嘌呤（6-BA）和芸苔素（BR）对金桔果树进行喷施试验,结果表明：各处理果实的横径增加2.47%-12.21%,纵径增加6.33%-16.33%,可溶性蛋白含量增加1.07-1.87倍,过氧化物酶活性提高1.21-5.16倍,有9个处理可溶性糖含量增加,7个处理的还原糖含量提高,9个处理的果形指数增大,各处理对幼果果柄长度无显著增大。对处理后的8个相关品质指标进行主成分分析,结果表明T7(60 mg/L 6-BA)处理更有利于金桔幼果的生长。     

无核椪柑良种──赣椪1号

赣椪１号是１９９８年江西省审定推广的无核椪柑良种。该品种树性直立,树形近圆柱形,枝梢分枝力强,树势较旺。果实高扁圆形,平均单果重１１４．６２ｇ;果皮光滑呈橙红色,厚度０．２３ｃｍ,松紧适度,易剥离,油胞细密;每果平均囊瓣数为 ９．６,囊瓣肾形;汁胞橙红色,肉质脆嫩、化渣,果汁多,含可溶性固形物１４．２３％、总糖１２．９％、总酸１．１２％、维生素Ｃ １９．７ｍｇ／１００ｍｌ,固酸比１２．７;果实表现无核（平均单果种子数为０．１粒）;１１月下旬成熟;贮藏性好。此外,该品种适应性强,在立地条件较差的红壤…     

优质鲜食柚优株“榕柚1号”选育初报

“榕柚1号”是从实生柚中选育出来的优良变异单株,果实扁圆锥形,果皮黄色,果肉白色,肉质细嫩化渣,汁胞不粒化,甜酸多汁,无核或少核,可溶性固形物12.0～13.3%,可溶性总糖9.9～11.2%,可滴定酸0.83～0.96%,维生素C 37.2～42.6 mg/100ml,品质优。10月下旬至11月上旬成熟,早结,丰产,稳产,适应性强,耐贮性好。     

优新品种

无核柑新品种———“辐育28号”的选育　　1990年春,在“8306”优良柑新株系的原种母株上采枝条,用60ＣＯγ射线辐照后立即嫁接在2年生枳砧上。当年秋将成活苗移栽入塑料营养袋,置于塑料大棚内培育。1991年春,选幼苗具变异的辐照嫁接苗1113株定植。1993年开始陆续结果,经初选、复选,发现变异单株285综合性状最好,编名“辐育28号”。1998年增设“辐育28号”3个中试点,面积29ｈｍ2。1999年经5个试点的高接鉴定,其无核遗传性均表现稳定。辐育28号的抽梢习性及叶片性状与普通柑无大的差别。果实中等大,平均单果重1204ｇ,最大果重160ｇ,横…     

“安化枳”研究初报

柑桔砧木选育是柑桔生产中的一项基础性工作,为了选育出品种性状优异且适合我省柑桔栽培的砧木良种,课题组经过近10年的试验研究,“安化枳”表现树势强健,抗逆性强,遗传性稳定;果实(青果)出籽率比其他混杂枳高5—10%,且种子饱满;播种出苗率达90%以上,嫁接蜜柑类、蜜桔类、橙类、柚类等亲和力强;嫁接苗的成苗出圃率达85%,比混杂枳种高出10%。确认“安化枳”为大叶大花枳中的一个优良株系,其应用前景十分广阔。     

葡萄新品种郑艳无核在广西南宁的引种表现 及一年两收栽培技术

为了充分利用广西及南方地区的温光资源,引种适合一年两收的无核、红色、具香味葡萄新品种。本试验引进郑艳无核葡萄新品种在广西南宁种植,观察其植物学特性、物候期、生长结果习性、果实性状及抗病性等表现,并研究其一年两收栽培技术。经过4年的引种观察,郑艳无核葡萄在广西南宁可成功实现一年两收,表现为红色、无核、早熟、果穗中等、不易裂果、着色均匀、有香气、稳产等特点。4年引种观察期间,一茬果每667m2最多为708.14kg,二茬果每667m2最多为578.02kg;一茬果可溶性固形物含量最高为22.97%,二茬果可溶性固形物含量最高为23.71%;一茬果在6中旬到月末果实完全成熟,二茬果在11月底到12月初果实完全成熟。郑艳无核葡萄在广西南宁引种表现优良,适合在广西南宁及气候类似地区在避雨条件下进行一年两收栽培。     

2株海洋红酵母的复合诱变及其高产类胡萝卜素菌株的选育

选用从雷州半岛近岸海域分离鉴定的2株海洋红酵母（胶红酵母J6和黏红酵母J2）作为出发菌株,进行亚硝基胍（NTG）和紫外线（UV）复合诱变,以期筛选出高产类胡萝卜素的突变株。先用NTG处理出发菌株的菌悬液60 min,再用UV照射120 s,且要连续诱变3次;每次复合诱变后的菌悬液经短时间的液体培养后涂布于红酵母琼脂平板培养,从中筛选出一定数量的第1、2和3代突变菌株;将突变菌株接种于红酵母发酵培养基,经培养、离心和烘干,制备出干菌体细胞;用分光光度计法测定干菌体细胞中的类胡萝卜素含量,筛选出高产类胡萝卜素的突变株,并进行遗传稳定性试验。结果表明,胶红酵母J6的正向突变率为56.57%（56/99）,6株高产类胡萝卜素的突变株中,第3代3株,第2代2株,第1代1株,类胡萝卜素含量最高的突变株是胶红酵母J6-82,比出发菌株提高了99.56%;黏红酵母J2的正向突变率为53.01%（44/83）,6株高产类胡萝卜素的突变株中,第3代4株,第2代2株,类胡萝卜素含量最高的突变株是黏红酵母J2-75,比出发菌株提高了93.64%。本试验采用的NTG和UV 3次复合诱变的方法有利于海洋红酵母的变异及其类胡萝卜素含量的提升,且突变菌株有良好的遗传稳定性。     

人工无性系四倍体桑品种陕桑402的选育

采用0.1%~0.4%的秋水仙碱处理二倍体桑品种新一之(2n=2x=28)当年嫁接苗的茎尖,诱导出8个突变株,将这些突变株按株系进行单芽分离嫁接,发现编号为402-3的株系在所分离出的四倍体(2n=4x=56)株系中性状突出,经系统选育培育成无性系四倍体品种陕桑402(2n=4x=56)。该品种发芽率高,生长旺盛,在北方蚕业科研协作区域试验的桑叶产量较湖桑32号(2n=2x=28)提高26.9%,万头茧层量增加5.4%,抗逆性强,是一个综合性状优良、丰产性能突出的人工无性系四倍体桑品种。     

蒙古栎无性系繁育试验

为了保持蒙古栎品种的优良性状、增强抗逆性、加快繁殖速度、提高成活率,对蒙古栎无性系繁育进行了试验.结果显示:蒙古栎杂交授粉和扦插成活率较低,而嫁接成活率则较高.说明杂交授粉和扦插不是蒙古栎无性系繁育行之有效的方法;只要嫁接技术熟练且接穗、砧木、管理有保障,嫁接应该是一种不错的无性系繁育方法.     

无核荔养分累积特点及果实风味品质

无核荔原产海南,是我国稀有的荔枝品种。无核荔存在采前严重落果现象,很大程度上限制了该品种种植效益的提高及推广种植前景。在海南澄迈无核荔主产区挖取3株成熟期中产且基本没有裂果的无核荔,测定不同部位大中微量元素含量及果实风味品质指标。结果显示,为生产50 kg果实,无核荔地上部树体需要累积N 1181.6±199.7 g、P 188.3±22.3 g、K 740.2±87.8 g、Ca 1053.7±229.8 g、Mg 218.1±24.2 g、S 90.8±8.2 g、Si 133.7±25.5 g、Fe 125.9±48.6 g、Mn 5967.1±5174.4 mg、Cu 590.0±261.7 mg、Zn 1835.7±322.7 mg、B 1940.5±101.6 mg、Mo 12.8±5.6 mg,养分累积比例N:P:K:Ca:Mg为1:0.16:0.63:0.89:0.18。收获无核荔果实带走的养分占地上部树体养分总量比例分别为：N 7.4%、P 6.4%、K 12.1%、Ca 1.0%、Mg 4.5%、S 6.5%、Si 0.3%、Cu 8.4%、Zn 7.0%、Fe 0.1%、Mn 0.7%、B 7.3%%、Mo 5.2%。无核荔果肉游离氨基酸总量为695.6±41.3 mg/kg,其中γ-氨基丁酸含量最高,占氨基酸组分的34.0%;果肉风味氨基酸以甜味氨基酸比例最高。无核荔果实呈香物质为烯类,最主要为香橙烯（43.2%）和石竹烯（21.1%）。为无核荔的养分管理及果品开发提供了基础数据资料。     

不同砧木对台湾香水柠檬生长结果与品质的影响

为筛选台湾香水柠檬的适宜砧木,以枳[P. trifoliata?(L.) Raf.]、资阳香橙（C. ?junos Tanaka cv. Ziyang Xiangcheng）和酸柚（C. grandis）为砧木嫁接台湾香水柠檬,对不同砧穗组合的物候期、亲和性、树体生长、产量和果实品质进行了为期3年的对比研究。结果表明,3种砧木与台湾香水柠檬嫁接亲和良好,物候期基本一致。不同砧木对台湾香水柠檬的树体生长和产量有不同影响,树高、冠幅以酸柚砧最大;3年平均单株产量以枳砧最高,其次是资阳香橙砧,酸柚砧最低;不同砧木对果实外观和内在品质均有显著影响,酸柚砧果大、皮厚、果皮粗糙,枳砧和资阳香橙砧果皮簿、光滑;可溶性固形物、可滴定酸、Vc含量及果汁率以枳砧最高,其次是资阳香橙砧,酸柚砧最低。综合评价认为,酸柚砧树冠高大,生长过旺,果大、皮厚、果皮粗糙、含酸量低,果实品质差,不宜作台湾香水柠檬的砧木;枳砧和资阳香橙砧早结丰产性及果实品质较好,是台湾香水柠檬的适宜砧木。     

野生毛花猕猴桃剥皮型优系‘YH-3'

剥皮型优系‘YH-3''母树来源于江西省宜黄县境内的野生毛花猕猴桃（Actinidia eriantha Benth）优株,系从野生毛花猕猴桃群体中的自然变异选育而成。该优系具有花瓣粉红,果面白毛,果肉墨绿,易剥皮,高Vc等显著特征,表现品质优良,遗传性状稳定,丰产稳产,果实均匀,商品果率高,果实10月下旬成熟,耐热抗旱,适应性强,发展潜力大。