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病死畜禽无公害处理能够有效遏制动物疾病的扩散,防止病死畜禽对环境造成的污染,同时能够在源头上限制不良商家对病死畜禽进行加工售卖,极大地保障了人民群众的生命健康。本文通过病死畜禽无害化处理对环境的恶劣影响进行分析,并提出相应的改进策略,旨在促进我国畜牧养殖业经济的向前发展。 相似文献
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病死畜禽一般都带有病毒、细菌或寄生虫等病原,不经过无害化处理或处理不当容易传播动物疫病引发产业风险,造成环境污染、危害公共卫生安全,若被非法加工流入餐桌后更是对人体造成极大危害.病死畜禽无害化处理是养殖业发展中不可回避的环节,目前病死畜禽无害化处理还存在诸多问题,笔者结合基层动物疫病防疫实际,提出了采取加强制度建设、保障经费投入、加快动物焚烧厂建设、堵住病死畜禽流通渠道等一系列措施,确保病死畜禽无害化处理落到实处. 相似文献
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张玉发 《畜牧兽医科技信息》2015,(3):56
<正>非法经营加工病死畜禽及其产品直接关系到老百姓舌尖上的安全,甚至危及广大人民群众身体健康和社会稳定。近几年被新闻媒体曝光的关于非法经营加工病死畜禽事件频繁发生,所以进一步强化动物卫生监管力度、促进畜牧业健康稳定发展、保障动物源性食品安全任重而道远。笔者凭借多年从事动物卫生监督工作经验,就当前如何严厉打击非法经营加工病死畜禽专项整治措施简述如下。1加强领导,周密部署为做好此项工作,动物卫生监督部门必须高度重视,真 相似文献
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我县动物卫生监督机构在动物防疫及其监督中曾多次发现查处将病死畜禽弃尸荒野、水库、沟渠等违法事件,个别养殖户为减少损失抛售病死动物,甚至有些不法分子为谋取利益对病死动物进行加工出售。给畜禽养殖和人民群众健康带来了很大威胁。因此加强普法宣传教育、规范病死畜禽,尸体处置,保证养殖业健康快速发展,已刻不容缓。 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,对动物性食品的需求也越来越大。但是,在一些地区,畜禽私屠乱宰,肉品来源复杂,甚至出现经营病死畜禽产供销一条龙,致使当地动物疫病蔓延,危害消费者利益和健康的现象时有发生,影响十分恶劣,群众反应较大,严重威胁国家“放心肉”工程和“无规定动物疫病区域”建设的实施。下面,笔者就病死畜禽检疫管理中存在的问题谈如下浅见:一病死畜禽的销售渠道目前一些餐馆或饮食加工单位缺乏职业道德,只顾赚钱,不顾消费者利益,为贪便宜,专门低价购买病死畜禽作食品原料,致使病死畜禽的销售渠道畅销。据调查,病死畜禽的主要… 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2015,(7)
<正>近年来,各级政府、相关部门高度病死畜禽无害化处理工作,采取了一系列措施,取得了较大成效,有效地控制了重大动物疫病的发生,有力保障了畜产品质量安全。但是,养殖畜禽在正常情况下也有一定的死亡率,目前养殖绝对量在增加,其死亡数量也相应地增加。不法商贩为了谋取非法利益,将病死畜禽加工出售,极大的危害到人们"舌尖上"的安全。因此,必须加强对病死畜禽无害化处理的监管,为养殖业创造一个安全、环保的和谐环境。1病死畜禽无害化处理工作中存在问题1.1处理方式不科学按照政策要求,病死畜禽必须进行无害化处理。无害化处理方式有多种,目前,病死畜禽多以焚 相似文献
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依法加强对病死猪的无害化监督处理 总被引:1,自引:1,他引:0
病死猪的乱丢乱弃危害长期以来一直是人民群众深恶痛绝的,也是政府治理整顿肉食品食用安全、发展畜牧业生产、保障人民群众健康的要务之一。近年来,由于多种动物疫病的发生和流行,导致病死畜禽数量增多,无害化处理难度加大,乱丢乱埋病死畜禽事件时有发现。更有甚者还有专门收购病死畜禽经过加工地下销售给餐饮单位,严重影响食用者的安全,也给动物 相似文献
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《山东省畜禽养殖管理办法》第二十六条规定,畜禽养殖者应当严格按照国家规定的处理规程,对病死畜禽进行无害化处理。禁止销售、加工或者随意抛弃病死畜禽。目前,病死畜禽无害化处理最常用的办法就是先焚烧再深埋,而这种处理方式又会对大气和水源造成二次污染,不能真正做到“无害化”。近日,笔者到山东省诸城市参观学习,诸城市在病死畜禽“无害化”方面迈出了超前的一步,不但很好地破解了病死畜禽的“无害化”处理难题,还“化害为宝”,让“有毒有害”之物,转化成“无害有利”的宝贝,真正实现了环境友好、资源转化、企业增效三方共赢。 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高,对动物性食品的需求也越来越大。但是,在一些地区,畜禽私屠乱宰,肉品来源复杂,甚至出现经营病死畜禽产供销一条龙。致使当地动物疫病蔓延,危害消费者利益和健康的现象时有发生,影响十分恶劣,群众反应较大。严重威胁国家“放心肉”工程和“无规定动物疫病区域”建设的实施。下面,笔者就病死畜禽检疫管理中存在的问题谈如下没见:亚病死畜禽的销售渠道目前一些餐馆或饮食加工单位缺乏职业道德,只顾赚钱,不顾消费者利益,为贪便宜,专门低价购买病死畜禽作食品原料,致使病死畜禽的销售渠道畅通。据调查… 相似文献
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屠宰企业,是防止病死畜禽及其产品流入食品市场的主要负责人。因此,对于即将流入市场的畜禽产品,屠宰企业需对其检疫合格证进行严格的核查,对于非法加工出售病死畜禽产品的行为进行严厉的打击,相关部门需对屠宰企业严格监查。本文结合当下动物食品安全管控现状,探讨了如何构建畜禽屠宰企业精细化监管机制,保证畜禽产品质量。 相似文献
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肉品市场卫生检验失控的原因与对策浅析 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>随着我国实行社会主义市场经济,城乡集市贸易全部放开,畜禽及畜禽产品大量上市。由于上市的畜禽及畜禽产品来源广,流通渠道多,有的鲜肉和肉制品卫生质量却大为下降,大量未经检验的病死畜禽肉、注水肉及其威胁人身健康的肉制品涌入市场。有的地方甚至出现了专收病死畜禽、经加工后当做好肉或制成品在市场销售的"专业户"。 相似文献
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朱立丽 《养殖与饲料.饲料世界》2019,(3):109-110
在实地调查的基础上,简述了宁夏吴忠市畜牧业发展情况和病死畜禽无害化处理的现状;指出了吴忠市病死畜禽无害化处理工作存在的问题:掩埋方式落后、安全隐患很大,掩埋场面积小、无法满足需求,符合环保要求的病死畜禽无害化处理厂缺乏;提出了对策建议:建立大型病死畜禽无害化处理中心,出台病死畜禽无害化处理扶持政策,确定病死畜禽无害化处理实施方案,加大对病死畜禽无害化处理的宣传。 相似文献
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病死畜禽是畜禽疫病发生的得要传染源,病死畜禽无害化处理工作是畜禽防疫工作的重要组成部分,对预防畜禽传染病发生和保障人畜生命安全有着重要作用.但目前我国病死畜禽无害化处理现状并不理想,受逐多因素制约,病死畜禽无害化处理工作做的还不尽人意.需要加强部门协作几方面齐抓共管,才能有效解决病死畜禽无害化处理问题. 相似文献