甘蓝裂球的防治方法

甘蓝在栽培过程中,时常出现叶球开裂现象,影响甘蓝外观品质。一、发病病因叶球开裂的主要原因是由于细胞吸水过多胀裂所致。甘蓝组织中含水量在90%以上,甘蓝根系分布较浅,叶片大,蒸发量大,在土壤湿度70—80%时生长最好。若土壤水分不足,甘蓝结球小,而且不紧实。因此,要经常浇水以保持土壤湿润。但甘蓝结球后,叶球组织脆嫩,细胞柔韧性小,一     

3个主要栽培因子对春甘蓝叶球裂球性的影响

【目的】探讨灌水次数、追肥量和定植密度3个栽培因子是否为引起春甘蓝叶球过早裂球的主要因素。【方法】以春季栽培甘蓝品种"秦甘60"为材料,在栽培过程中设置不同灌水次数(间隔6,8,10(CK),12,14d灌水1次)、追肥量(150,225(CK),300,450kg/(hm2.次))和定植密度(67500,60000(CK),52500,45000株/hm2)处理,当叶球生理成熟后延长采收时间,统计叶球的裂球率和裂球指数随采收期延长的变化动态,确定3个栽培因子对叶球裂球性的影响。【结果】3个栽培因子中,不同处理春甘蓝的叶球裂球率和裂球指数均随采收期的延长而增加,且在一定采收期内各处理间表现为显著性差异;"秦甘60"灌水1次间隔6或8d较间隔10,12或14d更容易引起叶球裂球;不同追肥量处理中,裂球指数表现为450kg/(hm2.次)>300kg/(hm2.次)>225kg/(hm2.次)>150kg/(hm2.次),定植密度45000株/hm2较其他定植密度容易引起叶球裂球。【结论】春甘蓝叶球裂球率和裂球指数均随灌水次数、追肥量的增加和定植密度的减小而升高,灌水次数、追肥量是引起春甘蓝裂球的主要因子,定植密度是次要因子。"秦甘60"春季栽培适宜间隔10或12d灌水1次,在其关键需肥期每次按225kg/hm2(尿素)追肥,以60000株/hm2密度定植,是减少或防止叶球裂球较理想的栽培管理措施。     

結球甘蓝叶球紧密度的测定方法

测定結球甘蓝的叶球紧密度,是鉴別其品質和丰产性能的重要方面。测定方法有以下几种。一、手触测定:为最常用的一种方法。采收前,在田間用手按叶球頂部,分别判定:松、較紧、紧实。二、剖拈目測:将样本叶球縱切,看叶球切面空隙多寡,采用五級記分,記分标准是:一分:很疏松,孔洞很多,叶片互不粘貼。二分:疏松,在切面可見較多孔洞。三分:中等紧密,心部大孔洞少,叶球外緣有裂縫状孔洞。四分:比較紧密,仅仅在叶球外緣部份叶片粘貼不紧。五分:很紧实,沒     

日本甘蓝的规格标准

本标准主要针对向消费者提供的新鲜甘蓝而言,规格标准主要包括甘蓝的品质、大小、重量及包装等。1.品质标准①叶球具有该品种特有的形状及色泽。②叶球无腐烂、变质。③叶球无损伤及病虫害。④叶球表面干净。⑤结球适度无裂球现象。⑥叶球无抽薹现象。⑦叶球无凋萎迹象。⑧叶球     

短信平台

△云南读者（手机：180××××1008）问：包菜开裂是怎么回事？ 答：包菜开裂又叫＂裂球＂。如果包菜前期供水不足,后期供水过多,就会引起叶球开裂;结球中后期,如果施用氮肥过量,结球也会出现开裂;采收过晚的包菜会过分成熟,包菜叶球也会开裂。需要长距离运输的包菜,     

高台县甘蓝及娃娃菜引种试验初报

2015年在高台县绿色蔬菜产业园区进行了甘蓝和娃娃菜的引种试验。结果表明,甘蓝品种耐裂1号和娃娃菜品种帝国的综合表现优于其余品种。其中耐裂1号甘蓝种植后64 d适收,单球质量比对照品种中甘21增加3.36%,商品率为91.11%,叶球不开裂,综合性状表现优良;帝国娃娃菜种植后65 d适收,商品率和净菜率均高于对照品种金皇后,单株净质量与对照品种金皇后差异不明显,综合性状表现优良。综合分析认为,甘蓝品种耐裂1号和娃娃菜品种帝国适合在河西干旱绿洲区种植。     

甘蓝叶球不同叶片叶绿素和类胡萝卜素含量变化研究

对3个甘蓝品种叶球不同叶位叶片的叶绿素、类胡萝卜素的含量变化研究表明,甘蓝叶球不同叶片叶绿素含量和类胡萝卜素含量变化趋势基本相似,由外向内其含量变化可分为3个区段:色素含量速减区、色素含量缓减区和色素含量近零区;叶绿素a、b及类胡萝卜素含量与叶绿素含量之间均呈现极显著的正相关,r≥0.989,其中叶绿素a对叶绿素含量的贡献最大;品种之间,叶球叶绿素总含量秦甘80表现最高,秦甘70次之,秦甘60最低,表明甘蓝品种间叶球叶绿素含量存在一定差异。     

耐寒耐裂越冬栽培甘蓝引进新品种——冬升

冬升是从日本野崎采种场引进的甘蓝品种.晚熟,从定植到收获150 d左右.株型紧湊,株高40 cm,开展度52 cm,外叶15张,灰绿色,叶面蜡粉中等,叶片厚,脉络分明.外叶直立,外叶距叶球表面高18 cm以上,环抱叶球,有效护球避寒;叶球绿色,较紧,扁圆形,规则,球高12.9 cm,横径22.8 cm,中心柱长6.2 cm,单球质量约2 kg,球内颜色金黄,质地爽脆,味甘甜,耐寒、耐裂球性强,抗病毒病(TuMV),较抗黑腐病.产量可达6 000 kg/667m2左右,于2月中旬至4月中下旬采收上市,经济效益高,适于长江中下游地区作越冬甘蓝栽培.     

优质耐抽薹春甘蓝品种润玉的适宜播种期

研究了不同播种期对春甘蓝新品种润玉收获期及产量的影响.结果表明:润玉在9月30日至10月10日播种,叶球在田间存放期长,耐裂球,产量高.     

几种蔬菜的缺硼症状及防治

<正> 在目前掠夺式连续生产的形式下,土壤中可利用的硼元素越来越少,硼已经成为提高作物产量及品质的限制因素。现将几种蔬菜的缺硼症状介绍如下: 1 马铃薯。顶端萎缩或死亡,侧枝呈丛生状,节间短,叶片粗糙且厚,叶缘上卷,易早落叶,薯块小,严重者表皮溃烂。 2 甘蓝。幼苗缺硼叶片细长,叶尖内卷,造成结球叶的顶部发育不良,结球松散,叶片间空隙大,叶球小而轻,有时球内叶片上产生易腐烂棕斑。 3 花椰菜。缺硼叶片内卷,叶柄上出现褐色橫裂,花球周围小叶异状,卷叶内易横裂成空洞,裂面褐色,花球变为锈褐色。 4 芹菜。幼叶边缘产生褐色斑点,叶尖变黄,生长慢甚至     

晚熟耐寒结球甘蓝瑞甘22的选育

瑞甘22是由自交不亲和系母本(05-8-5-3-1-2)和父本(04-11-8-6-1-2)选育成的晚熟耐寒越冬甘蓝杂交新品种。叶球扁圆、叶球紧实度为0.53,单球质量为1.64 kg,耐裂球性好、抗寒性好(长江流域短暂-6℃叶球不受冻)、田间黑腐病抗性强、商品性好,平均产量72 780.0 kg/hm~2,适宜在湖南、江苏、湖北、上海等地作露地越冬甘蓝栽培。     

介绍两个甘蓝品种

一、春甘蓝新品种——绿球66 一代杂交早熟品种,春季栽培从定植到收获需58～60天.植株较直立,株高31.8厘米;开展度46.6厘米×46.4厘米,外叶13片;叶球圆球形、绿色,纵径16.5厘米、横径16.8厘米,中心柱长5.8厘米,单球重1.3公斤;叶球紧实度为0.62,球内叶色浅绿,绿叶层多,质地脆甜,晚收耐裂球.抗病毒病、黑腐病和干烧心.     

越冬甘蓝新秀--寒绿

寒绿甘蓝是山东省菏泽市高新农业科学技术研究所于1997年从进口甘蓝品种材料中选育出的一个中熟、高产、抗寒、耐抽薹的优良品种. 寒绿甘蓝属中早熟品种,叶球呈圆形,植株开展65厘米,叶球高20～24厘米,横径16～20厘米.叶色浓绿,包球紧实,外叶8～9片,品质极优,在市场上极受欢迎.单球重1.5千克,中柱短,极耐裂球和抽薹.采收期长,耐贮性好,抗寒力优于同类品种.     

春甘蓝品质性状与裂球性关系研究

筛选春甘蓝耐裂球优质品种,探讨春甘蓝叶球品质帮叶比、紧实度、中心柱长度比值、干物质和粗纤维含量等5个性状与裂球性关系。选用春甘蓝30个F1为材料,叶球生理成熟后测量5个性状值并分析延迟5、10和15 d时裂球率和裂球指数与其相互关系。试验表明,裂球率5 d与帮叶比呈显著负相关(r=-0.521)、10 d与干物质含量呈显著负相关(r=-0.837)、15 d与紧实度和中心柱长度比值呈极显著正相关(r=0.810,r=0.837),与粗纤维含量呈极显著负相关(r=-0.868);裂球指数15 d与帮叶比、紧实度、中心柱长度比值、干物质和粗纤维含量呈极显著或显著相关(r=-0.740、0.755、0.625、-0.744、-0.636)。由此可见,春甘蓝叶球帮叶比大、结球较松、中心柱长度比值小且干物质与粗纤维含量高的品种耐裂球性较强。     

秋甘蓝瑞甘16的选育

瑞甘16是由自交不亲和系03-7-1-1-4-2和04-2-6-2-1-2杂交选育而成的秋甘蓝新品种。该品种叶球高扁圆,中心柱短,结球紧,耐裂球,球叶脆嫩,风味品质好,单球质量1.9 kg左右。     

大白菜叶球形成与生化变化的研究

在大白菜叶球形成过程中其叶球结构有一系列的变化。早熟品种往往外叶数较少,而球叶数亦较少;晚熟的品种往往外叶数较多,球叶数亦较多。直筒形的早熟种,往往外叶数较少,球叶数亦较少,在结构上多为“叶重型”;卵圆形的晚熟种,往往外叶数较多,在结构上为“叶数型”。在叶数型与叶重型之间有许多中间类型。 不同品种类型之间,同一叶球的不同叶位之间,生化成分有很大的差异。叶的中肋榨出液,其可溶性圆形物的含量,都是外叶较少,球叶较多,越到叶球的“心叶”,含量也越高。 过氧化物酶的活性,在结球期的叶片中是外叶较高,球叶较低(至于中肋的活性,则有相反的趋势),叶片中的活性又比中肋的高,而且无论是叶片还是中肋都是结球期比莲座期低。多酚氧化酶的活性是外叶较高,球叶较低。不同叶位的中肋榨出液的电导度也是外叶较高,球叶较低,但球叶的叶位之间差异不大。     

推介三个甘蓝品种

顶新40早熟甘蓝,定植至收获约40~48天。开展度小,植株直立,宜密植。叶球正圆形,结球紧实,球形规整,单体重0.8~1.0公斤。抗病,耐裂性好,品质优良,商品性好,适宜做早春保护地和露地栽培,为春保护地首选品种(参见64页图4)。荷兰比美早熟品种,株型紧凑,定植后约50天左右成熟。叶球圆形,叶色蓝绿色,单球重1.0~5.0公斤。结球紧实,整齐度高,商品性好,耐裂,延迟采收50天不裂球,耐储运,适应性特广。适宜早春保护地、春秋露地及冷凉地夏季栽培(参见64页图5)。石头株型紧凑,叶片厚实。叶小,蜡粉中等,叶色深绿。叶球扁圆形,底部平整,单球重1.0~2.0公斤。…     

甘蓝新品种——三季绿

三季绿甘蓝是邢台市双龙种苗公司从香港最新引进与推广的甘蓝新品种,在邢台周边地区试种试验,该品种的特征特性符合市场要求,经济效益可观。 一、特征特性 三季绿甘蓝开展度55-60cm,外叶青绿,球叶墨绿,表面光滑,蜡粉少,球形扁圆略鼓,单球质量1.3-1.8kg,中心柱高5-7cm,叶球纵径13.5cm,横径18cm,绿色球叶5层。生育期50-55d,可延迟采收20d不裂球,单球质量     

甘蓝裂球性研究：Ⅰ.品种施肥及采收期对甘蓝裂球的影响

在水分充足的情况下，研究不同施肥条件和采收期对甘蓝裂球性的影响。结果表明，施肥及采收期对甘蓝的裂球性影响均不显著，而甘蓝品种裂球性的差异达到极显著水平，表明甘蓝的裂球性主要是遗传因素引起。     

孢子甘蓝

孢子甘蓝是华北地区种植的一个珍稀、抗病、丰产的甘蓝新品种。该品种茎高而直立．茎上着生许多由卵圆形叶片形成的叶球．一般叶球直径2．5厘米．单球重约15克,每茎着生30—45个小叶球．可依次收获食用。袍子甘蓝含有丰富的蛋白质、碳水化合物和大量的钙、磷、铁元素以及维生素、异硫氰酸烯丙脂等．鲜嫩多汁．清香可口。具有壮筋骨、利脏器和清热止痛、健肤美容之功效,