茎用芥菜的一种新类型

芥菜(Brassica junceaCoss.)是我国南方冬季的主要蔬菜之一,其中茎用芥菜 (Brassica juncea Var.tsatsai Mao)在我国西南地区品种特别丰富,但在生产上广为栽培和已有报道的,只有“榨菜”和“笋子菜”(又称“棒菜”)两种基本类型。前者肉质茎短而肥大,纵长/横径< 2,肉质茎上有明显的瘤状突起(照片一);后者肉质茎长而肥大,纵长/横径> 5,且肉质茎上无明显的瘤状突起,形似莴笋,故名(照片二)。但无论何种类型,膨大的均为主茎,侧芽不膨大。 近年来,在四川一些地区出现一种称为“抱儿菜”(又称“儿菜”,“娃娃菜”等)的茎用芥菜新类型,由于深受消…     

节能日光温室冬春茬西葫芦高产栽培技术

近十年来,我国保护地蔬菜种植发展迅速,全国蔬菜设施栽培面积达57万hm2左右,其中日光温室和塑料大棚25万hm2左右,不仅丰富了蔬菜的淡季供应,也给菜农带来了丰厚的收入,提高了蔬菜的商品化程度和人们的生活水平.目前山西省保护地种植的主要蔬菜种类有番茄、黄瓜、西葫芦、辣椒、芹菜、茄子、稀特蔬菜等.     

日光温室秋冬茬番茄高产栽培技术

<正>番茄是榆林市秋冬茬日光温室种植的主要作物之一,在冬季生产中占据极其重要的地位。近年来,随着我市新建设施数量和新菜农的增加,番茄产量水平提升较慢,影响了设施蔬菜效益的增加。为指导我市菜农的秋冬茬番茄生产,提高菜农种植产量和经济效益,现将高产栽培技术要点归纳如下:1品种选择日光温室冬季栽培的环境特点是低温、弱光、通风不     

草菇的营养价值及设施栽培技术

草菇肉质鲜嫩且含有丰富的蛋白质、糖类和维生素等。山东省是蔬菜种植大省,蔬菜大棚在夏季有段闲置期,可以利用大棚闲置期栽培草菇,此法简便易行、省工、成本低,且能够弥补夏季菇类的不足。文章总结了草菇的营养特点及功效,并分析了草菇的设施栽培技术要点,为山东省的草菇种植栽培提供技术参考。     

特早儿菜的栽培管理措施

随着人民生活水平的提高,全国对儿菜的消费需求量逐年攀升,儿菜已成为全国大部分地区在冬、春季供应的主要蔬菜品种之一。由于当前儿菜品种上市时间都集中在春节前后,消费者以及菜农们迫切希望能有提早上市的儿菜品种来填补空缺,同时也可以增加菜农收入、提高经济效益。     

紫芸豆

紫芸豆"是我市菜农从陕西引入的新品种,在本地区生长表现良好,种植面积不断增加,作为夏秋蔬菜品种之一,既是丰富淡季蔬菜市场,满足市民需求,又是菜农增加经济收益的一个优良品种。现将其特征、特性及栽培要点介绍如下。一、特征特性紫芸豆属豆科一年生草本攀缘植物,豆荚呈长圆形,紫红色,长１２～１５ｃｍ;该品种喜凉爽低温气候,能抗旱,耐寒,耐瘠薄,且又抗病。生育期短,产量高。适宜夏末秋初露地种植,每６６７ｍ２产量达３０００ｋｇ以上,产值２０００元左右。其嫩荚无纤维,耐老熟,肉质肥厚,口感细嫩,味道鲜美,烹炒食…     

大棚早春毛豆—夏秋苋菜—冬水芹水旱轮作高效栽培模式

为丰富市民"菜篮子",解决大棚蔬菜连作障碍问题,探索出了一套提高大棚设施利用率的高效栽培模式:大棚早春毛豆—夏秋苋菜—冬水芹水旱轮作模式,既加大了时令蔬菜的供应,提高菜农种植效益;又可克服大棚连年种植旱生蔬菜而产生的连作障碍等问题,保证了张家港市蔬菜产业的可持续发展。     

山西省翼城县日光温室秋延迟番茄效益的影响因素及对策

日光温室秋延迟番茄栽培面积在山西省翼城县设施蔬菜种植中占据70%以上,是当地农民收入的主要来源。但是,还有许多菜农在种植过程中,存在诸多误区,直接影响菜农的经济收入,为了帮助菜农在种植过程中少走弯路,最大限度地提高经济效益,本文剖析了秋延迟番茄生长环境与特点,具体地分析了影响日光温室秋延迟番茄产量及效益的主要因素,最后提出了具体的解决办法和对策。     

日光温室大蒜高效栽培技术

正越冬日光温室大蒜栽培,不仅满足了消费者对鲜蒜(蒜苗、蒜薹)的需求,而且为菜农寻求了一条切实可行的致富之路。栽培越冬温室大蒜每亩年纯收入可达2.5万元以上,较种植普通蔬菜高30%,同时也解决了菜农长期因种植其他蔬菜带来的连作障碍和土传病害的困扰。1品种选择越冬日光温室栽培大蒜对品种要求比较严格,经过筛选,适宜种植的主要品种有山东苍山大蒜、上海嘉定白蒜、四川红皮蒜、陕西汉中红皮蒜。上述四种大蒜蒜苗长势正常,蒜薹嫩绿,     

北方温室越冬茬辣椒栽培措施

辣椒是人们喜食蔬菜,营养较为丰富,在农村城市都备受欢迎,是绝大多数种植户选择种植的蔬菜品类,北方地区利用温室进行越冬茬辣椒设施栽培效益较高,值得菜农借鉴种植. 1 品种选择 北方温室种植辣椒要针对区域气候特点,选择抗逆性和耐低温性强、耐弱光的优质品种.选择辣椒品种要求其具有植株长势中等,适合温室密植栽培,早熟性好,利于...     

早春番茄-抗热青菜-香菜-莴苣周年高效设施栽培模式

经多年发展，蔬菜已成为常熟市农业的优势产业之一，特别是设施蔬菜增产增效潜力大，是促进菜农增收的重要途径。笔者根据本地的栽培习惯和市场需求，对蔬菜高效茬口布局进行了探索和实践，利用大棚设施栽培早春番茄一抗热青菜-香菜-莴苣茬口模式具有较好的增产增效作用，适用于菜农及各蔬菜基地种植。     

长江流域临江早熟儿菜栽培关键技术

正导读:临江早熟儿菜是从南充引入的儿菜经多年定向选育而成的优良品种,具有抗性好,扁圆个大、嫩脆不发红等特点,在长江流域广泛种植。本文针对其栽培过程中的播种、育苗、施肥、病虫防治、采收加工等关键技术要点进行了详细介绍。儿菜是十字花科芸薹属的一个变种,属芽用芥菜,学名抱子芥,又名超生菜、芽芽菜、抱儿菜,为一年生蔬菜。临江早熟儿菜是于20世纪70年代初从南充引入的儿菜品种,经高级农技师张学海多年     

启东引种雁翎莴苣取得成效

莴苣是我市蔬菜主要品种之一。过去我市菜农习惯冬春种植,作为春季补淡的主要品种,秋季一般不种植。其原因:一是秋季天气炎热,育苗难度大;二是栽培不当,往往会先期抽苔;三是没有适合秋季栽培的品种。为了增加秋冬季节蔬莱的花色品种,丰富市场货源,满足广大消费者需求,1988年在南通市蔬菜研究所的主持下,已将我市列为雁翎莴芭引种推广的重点地区之一。 1988年以来我办陆续从南通、云南、四川等地引进了一批较好的秋莴苣品种,通过试种比较,经过6年来的实地调查考察,发现雁翎莴苣比较好。     

设施番茄主要病虫害综合防治技术

<正>随着设施蔬菜产业的发展,番茄种植面积不断扩大,生产效益日益显著;但番茄重茬栽培,设施番茄病虫害发生严重,有些年份给菜农带来毁灭性的损失,为确保番茄正常生产及设施蔬菜产业又好又快发展,笔者通过多年试验与生产实践,将设施番茄主要病虫害综合防治技术介绍如下:     

大棚生菜-大棚生菜-网室豇豆-大棚香菜高效栽培模式

<正>蔬菜是常熟市农业的优势产业之一,特别是设施蔬菜增产增效潜力大,是促进菜农增收的重要途径。近年来,我们在大力发展高效设施农业的过程中摸索总结出了大棚生菜-大棚生菜-网室豇豆-大棚香菜高效栽培模式,经济效益较高,适用于本市菜农及各蔬菜基地种植。现将其主要栽培技术介绍如下。1产量与效益该模式两茬生菜667m2产量4000kg、产值4500元;网室豇豆667m2产量1400kg、产值3600元,香     

青花菜越冬设施高产栽培技术

青花菜营养丰富,且富含抗癌成分,深受消费者欢迎,种植面积逐年扩大[1].青花菜属低温长日照蔬菜作物,喜温凉湿润环境,自然条件下一般每年可进行春、秋2茬栽培,但由于种植经济效益显著,利用设施进行反季节栽培受到了越来越多的关注[2].目前通过设施栽培,青花菜可基本实现周年供应,上市时间正值蔬菜短缺期,市场行情好,成为菜农增收的途径之一[3].长江中下游地区冬季温和少雨,最低气温在-5℃左右,比较适宜采用设施栽培方式生产青花菜,满足春节市场需求,发展前景广阔.     

麦茬大葱高产高效栽培新技术

<正>大葱以鲜嫩的叶身和假茎为产品,营养丰富,辛辣芳香,使人们生活中不可缺少的调味蔬菜,是大众喜食的饺子,包子馅的主要配料。近年来,滑县菜农麦茬种植大葱,生长期短,效益高,一般收入5000元以上,已成为当地农民发家致富的主要途径之一。现就麦茬大葱高产高效栽培新技术介绍如下:1、选用良种     

辣椒日光温室丰产栽培技术

近几年来,设施栽培是新疆麦盖提县农业增产、农民增收的主要途径之一.近年为了进一步加快麦盖提县设施农业的发展,采取了集中育苗,招商引资形式,实现了"公司+农户"模式解决了农民蔬菜销售不畅问题,目前六乡种植了270座棚的辣椒,栽培管理到位,长势良好.现介绍辣椒种植技术,供菜农参考.     

四川儿菜

四川儿菜,又称四川抱儿菜,属十字花科芥菜属茎用芥菜在四川的一个变种——抱子芥,在四川、重庆各地都有栽培。近年来,南方各省市引种栽培的也较多。因其品质优良,无苦味,鲜食和加工皆宜,且对土壤和环境的适应能力较强,正愈来愈受到各地群众的喜爱。     

曲麻菜设施栽培技术

曲麻菜是一种营养价值和药用价值较高的野生蔬菜,依靠露地栽培已经满足不了人们四季食用的需求。近年来,曲麻菜设施栽培越来越被菜农重视。本文主要介绍曲麻菜设施栽培技术、肥水管理以及病虫害防治方法,以期为曲麻菜的种植提供理论指导。