今年是农产品质量安全执法年

<正>《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。无论你是种菜养猪养奶牛,还是卖农药兽药和饲料,今年你都要重新整理你的生产和经营行为——农业部迅速行动,在2月12日召开了全国农产品质量安全监管工作会议,启动了农业部农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动。围绕食用农产品生产环节,以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点,强化执法监管。目标是经过1年的整治,确保生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%,蔬菜、生猪、水产品的药物残留监测合格率和饲料产品监测合格率全面提高,杜绝在蔬菜生产、水产品养殖、饲料生产过程中使用高毒农药、违禁药物和添加剂行为。种植业产品专项整治行动:(1)具体目标。杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷等5种禁用高毒农药行为,种植业产品农药残留监测合格率平均提高2个百分点。(2)主要任务。一是大力整顿农药市场,配合有关部门严厉打击违规生产、经营甲胺磷等5种禁用高毒农药行为,严厉查处农药生产中非法添加高毒农药的行为;二是严厉打击违法违规使用禁限用农药行为;三是加快高毒农药替代产品及其配套技术的宣传、示范和推广,加强非禁限用农药的使用指导;四是加大对无公害农产品(种植业)生产基地创建县蔬菜、水果和茶叶农药残留的监测力度。(3)整治重点。重点产品:甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、氧化乐果、毒死蜱等农药,以及蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品;重点单位:农药生产经销企业,蔬菜、水果、茶叶生产企业或农民专业合作经济组织;重点区域:220个蔬菜、水果、茶叶等无公害农产品(种植业)生产基地创建县。     

37城市蔬菜农药残留平均合格率97．5％

2004年底，农业部组织有关质检机构对我国37个城市蔬菜中农药残留情况开展了第五次例行监测工作。监测结果表明，按国际食品法典委员会(CAC)标准判定，农药残留平均合格率为97．5％。我国农产品质量安全整体状况明显改善。     

菜业资讯

农业部发布今年第3次蔬菜质量安全信息根据农业部近日发布的2005年第3次农产品质量安全信息,参照CAC(国际食品法典委员会)标准判定,37个城市蔬菜中农药残留平均合格率为93.8%,生产基地、批发市场、农贸市场和超市合格率分别为95.0%、89.3%、88.1%和(蔬88.6%。合格率排名前10位的城市依次为银川、大连、兰州、沈阳、寿光、南昌、南京、哈尔滨、福州、重庆和杭州。合格率较低的城市是广州和石家庄。按照国家标准判定,87个无公害蔬菜生产基地县的合格率为98.3%,比去年同期提高4.8个百分点。其中71个基地县的抽检样品全部合格,合格率较低的基…     

菜业资讯

北京蔬菜农药残留合格率95% 近日,农业部新闻办公室发布2007年第1次农产品质量安全监测信息。监测结果显示,全国37个城市的蔬菜农药残留监测平均合格率为92.8%,     

柳州市蔬菜农药残留现状及其对策

为全面了解和掌握广西柳州市蔬菜农药残留现状,为柳州市政府和相关职能部门提供可靠的管理依据,柳州市农产品质量安全检测中心开展了蔬菜农药残留检测工作.2001-2010年共监测3 674份蔬菜样品,检测结果显示,柳州市蔬菜农药残留检测合格率逐年上升,表明柳州市采取的蔬菜安全监管措施效果明显,为广大市民蔬菜食用提供了安全保障...     

国家补贴优质化肥生产和进口

为从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶的农药残留超标问题，农业部在对甲胺磷等5种高毒有机磷农药加强登记管理的基础上，又停止受理一批高毒、剧毒农药的登记申请，撤销一批高毒农药在一些作物上的登记。现公布国家明令禁止使用的农药和不得在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用的高毒农药品种清单。     

农业部提出：3～5年基本吃上"放心菜"

从农业部获悉：推进农产品安全生产行动将作为今后几年各级农业部门进行种植业结构调整的重点，全国农产品农药残留监测工作和全国“无农药残毒放心菜”活动将全面展开。农业部副部长刘坚说，由于受农药、化肥品种结构不合理，用药、施肥技术不规范，生产、流通环节监控不到位等因素的影响，目前我国部分农产品特别是蔬菜、水果和茶叶存在着农药、亚硝酸盐、重金属及激素类物质残留超标的问题。各级农业部门要把推进农产品安全生产行动作为今后几年种植业结构调整的重点工作来抓，力争用３～５年时间，基本解决蔬菜、水果和茶叶等农产品污染…     

我国禁止和限制使用的农药各单

为了保证人们的身体健康，从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶、中草药材等作物的农药残留超标问题，加快“无公害”农产品生产和发展，促进农药产品结构调整和优化，增强我国农产品的国际市场竞争力，农业部先后公布了禁止和限制使用的农药名单及停止受理一批高毒、剧毒农药的登记申请，撤销一批高毒农药在一些作物上的登记等。为了方便了解有关情况，现将我国禁止和限制使用的农药汇总如下。供参考。     

无公害蔬菜产业 抓住关键 整体推进

农业部2001年启动了“无公害食品安全行动计划”。4年来,通过计划的实施,全国农产品安全水平明显提高。2004年底,我国37个城市蔬菜中农药残留情况监测结果显示,农药残留平均合格率由2001年的61.8%上升为97.5%。这虽然是一个令人欣慰的数字,但目前我国无公害农产品生产仍处于起步阶段,农产品安全水平仍需大幅度提高,个别“黑心菜”、“有毒菜”仍不时被揭露出来。无公害农产品的生产仍任重道远。为整体推进无公害农产品生产,2001年起农业部组织创建了无公害农产品(种植业)生产示范基地县。     

生产“放心菜”用药须合理

食用安全的“放心菜”是城乡人民的共同要求,在蔬菜上如何合理使用农药,延缓害虫产生抗药性,是我们蔬菜植保工作的头等大事。1　禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药甲胺磷、甲拌磷是高毒农药,六六六、滴滴涕是高残留农药,在蔬菜上是绝对禁止使用的,早在1982年,农牧渔业部在82(农)字第4号文件中就颁发《农药安全使用规定》的通知,1996年3月我省五厅局又转发了《关于贯彻执行农业部等五部局关于严禁在蔬菜上使用高毒高残留农药,确保人民食菜安全的通知》。在蔬菜上禁止使用的高毒高残留农药除甲胺磷、甲拌磷、六六六、滴滴涕外,还有氧化乐果、杀…     

我国蔬菜农残合格率大幅上升

从农业部获悉．根据全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见和2004年农产品质量安全例行监测工作部署．农业部组织有关质检机构对北京等37个大中城市蔬菜中农药残留情况进行了2004年第1次例行监测。监测结果显示：依照CAC（国际食品法典委员会）标准判定．2007年1月份我国37个城市蔬菜中农药残留平均合格率为95．9％。其中排名前10位的城市有：寿光、拉萨、武汉、南京、杭州、济南、银JIi、深圳、天津、西宁。     

2018年定西市蔬菜中农药残留监测结果分析

为了解定西市蔬菜中农药残留情况以及为食品安全风险性评估提供参考依据，2018年对定西市生产基地、批发市场、农贸市场和超市销售的蔬菜中有机磷类、有机氯、氨基甲酸醋类、拟除虫菊酯类共35种农药残留开展监测。结果显示：在检测的220个蔬菜样品中，基地抽取样品130个，合格率为99.2%；超市抽取样品59个，批发市场抽取样品27个，农贸市场抽取样品4个，合格率均为100%；总体合格率为99.5%，同比提高0.8个百分点。以茄果类蔬菜农药检出率及检出农药种类最高，叶菜类次之。共检出禁限用农药10种、非禁限用农药16种，检出率最高的分别为毒死蜱（3.30%）和氯氰菊酯（8.33%）。     

我国禁止和限制使用的农药名单

为了保证人们的身体健康,从源头上解决农产品尤其是蔬菜、水果、茶叶、中草药材等作物的农药残留超标问题,加快“无公害”农产品生产和发展,促进农药产品结构调整和优化,增强我国农产品的国际市场竞争力,农业部先后公布了禁止和限制使用的农药名单及停止受理一批高毒、剧毒农药     

蔬菜农药残留少

卫生部最近组织有关部门对农贸市场销售的韭菜、黄瓜、大白菜、青菜进行有机磷农药检测 ,共检测 80个蔬菜样品 ,合格 78个 ,合格率为 97.5 % ;其中有两个青菜样品不合格 ,不合格指标是检出禁止在蔬菜中使用的甲胺磷农药蔬菜农药残留少     

我国蔬菜农残合格率大幅上升

农业部根据全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见和2004年农产品质量安全例行监测工作部署,组织有关质检机构对北京等37个大中城市蔬菜中农药残留情况进行了2004年第1次例行监测。监测结果显示:依照CAC(国际食品法典委员会)标准判定,今年1月份我国37个城市蔬菜农药残留平均合格率为95.9 %。其中排名前10位的城市有:寿光、拉萨、武汉、南京、杭州、济南、银川、深圳、天津、西宁。2003年以来,随着“无公害食品行动计划”的全面实施,各地普遍加大了立法、监督、检查等工作力度。农业部对农产品质量安全问题比较严重的城市,开展了有针对…     

蔬菜安全生产要点

1　严禁使用高毒、高残留农药严禁在蔬菜上使用如甲胺磷、呋喃丹、三氯杀螨醇、氧化乐果等农药。2　加强技术培训,提高菜农技术水平要广泛宣传农业科学知识,积极推广抑太保、卡死克、ＢＴ、烟碱乳油等高效低毒低残留农药,使广大菜农正确掌握不同蔬菜、不同生长期的用药方法、适用防治时间和安全间隔期。在蔬菜上市前7～10天(ｄ)一般不用药,防止有毒蔬菜进入市场,确保人民食菜安全。3　积极推广蔬菜防虫网覆盖技术防虫网覆盖蔬菜可以减少虫害,减少农药的使用,防止农药污染,从而为市民提供安全优质蔬菜。4　推广科学、适用的间套种模式在农业…     

无公害蔬菜生产中农药使用方法与技术

近年来,随着无公害蔬菜生产示范乡镇的建立,＂放心菜＂工程的实施和无公害、绿色食品蔬菜生产技术的示范推广,我市蔬菜质量安全水平有较大幅度的提高。但是,在蔬菜农药残留例行抽检中,仍发现个别样品出现农药残留超标现象。为了杜绝蔬菜农药残留超标现象的发生,进一步贯彻落实《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》,     

山东省五个放心菜基地挂牌

农业部和山东省政府联合在寿光市开展“创建无农药残毒放心菜基地和专营区”活动，对经过抽样检测合格的五个蔬菜生产基地和两个批发市场专营区，授予“无农药残毒放心菜生产基地”（寿光市文家、三元朱、钓鱼台、洛城、寿光市高科技示范园）、“无农药残毒放心菜专营区”（寿光市蔬菜批发市场、胡营蔬菜批发市场）匾牌。据农业部药检所负责人介绍，无药残蔬菜生产基地应做到“一个不准、二个提倡、三个保证”：不准在蔬菜上使用国家明令禁止的高毒、高残留农药；提倡应用综合防治技术，提倡使用生物农药。保证按照《农药合理使用准则》国家…     

武汉--对蔬菜进行"体检"

虫害泛滥季节来临，为保证市民吃上放心菜，武汉市新增27个残留物检测点，使检测总数达52个，并大力发展无公害蔬菜，力争3──5年内形成一批著名品牌无公害蔬菜产地。 据介绍，每年春夏之交是虫害极为严重时节，菜农为打死菜虫，不惜使用剧毒农药，一些蔬菜有机磷农药残留严重，特别是国家明令禁止使用的甲胺磷、 氧化乐果等仍被菜农使用，给市民饮食安全带来极大隐患。除加大除虫宣传和推广生物农药外，对上市蔬菜进行“体检”成为保障城镇市民安全用菜的最后一道屏障，而检测蔬菜残留农药其实并不难。使用的“残留农药速测器”可在1.5分…     

绿叶菜类蔬菜农药残留分布与原因分析

对滨州市绿叶菜类蔬菜农药残留进行了检测,以了解绿叶菜类蔬菜不同品种农药残留分布情况,并对其原因进行分析.结果表明:共检测蔬菜样品246个,蔬菜样品检出121个;检出超标蔬菜7个品种23个样品,超标最多的是芹菜11个,占超标总样品数的47.8％;共检出农药16种,检出次数221次,检出最多的是氯氰菊酯,超标农药最多的是毒死蜱,以芹菜的毒死蜱超标最多,占总超标数的29.2％.主要原因是叶类蔬菜易于吸收农药,使用高毒违禁农药,施用农药浓度过高,菜农忽视农药安全间隔期,政府有关法规不健全等.