注意查治芦笋蓟马

<正>芦笋蓟马为缨翅目蓟马科,为害芦笋的主要是花蓟马和烟蓟马,是刺吸性害虫,寄主极广,且为害严重。今年芦笋蓟马虫发生严重,给芦笋嫩茎及幼苗生长发育造成很大影响,笋农务必注意察看并及时防治。一、为害特点芦笋蓟马以成虫和若虫为害芦笋的拟叶、笋尖、嫩茎、鳞片、花瓣等,主要是吸食嫩茎汁液,收获的嫩茎笋尖松散,易散头,严重降低商品品质。放秧后     

芦芛的营养成分及保健功能

芦笋（asparagus officinalis．L）又称石刁柏、龙须菜，属百合科天门冬属多年生宿根草本植物，雌雄异株。芦笋的食用部分是嫩茎，根据采收时芦笋的颜色，可分为白芦笋和绿芦笋两种，对春天刚出土的嫩茎不培土，受阳光照射产生叶绿色而变为绿色的称绿芦笋，如嫩茎刚拱土尚未露头时就分次培土，因嫩茎未经阳光照射而保持白色的称白芦笋。     

紫芦笋新品种潍紫P-7选育及高产栽培技术

选育出了适合国内栽培的第一个优良紫芦笋新品种——潍紫P-7.该品种年生长期240天左右,平均茎高190厘米,笋条直,深紫色,包头紧.潍紫P-7表现突出,产量比对照种太平洋紫芦笋增产18.9%、一级笋率提高5个百分点,抗病性提高了39.1%,散头率降低1.5个百分点。研究了紫芦笋组培再生技术体系,利用组培苗建立了紫芦笋新品种制种田5亩,并总结完善了紫芦笋高产栽培技术。     

早春覆盖对长江中下游绿芦笋生长与产量的影响

为了明确不同覆盖方式对长江中下游地区绿芦笋早春生长的影响,促进嫩茎提早萌发,以芦笋品种‘井冈701’为试材,研究了地膜、小拱棚、稻草、草木灰等覆盖方式对芦笋嫩茎萌发、生长、产量及经济效益的影响。结果表明,小拱棚和单层地膜均能显著提高地温,促进嫩茎提早萌发与采收,并能大幅提高前期产量和春季总产量,产生更高的经济效益。其中小拱棚处理效果最佳,可提高地温2.1~6.7℃,比对照提早20天采收,产量比对照提高18.57%,每666.7 m²收益比对照提高了136.67%。稻草覆盖对芦笋的生长、产量和效益的促进作用较小,而草木灰则不能显著提高相关指标。试验筛选出了一种能使早春绿芦笋采收时间大大提前,且产量显著提高的简便农艺方法,对于促进本区域甚至全国的芦笋均衡供应以及提高芦笋种植效益具有重要意义。     

滨海盐碱地吨笋田栽培技术

芦笋嫩茎细腻,味道鲜美,营养丰富,据有关研究证明,芦笋不仅含有丰富的营养成份,而且还有很高的药用价值和保健作用,是出口创汇的高效蔬菜。近年来,随着农业产业结构的进一步优化调整,利津县芦笋面积逐年扩大,发展前景看好。为了探讨在滨海盐碱地区吨笋田的配套技术措施,2001年,     

氮磷钾肥对于2年生芦笋生育指数的影响

为了探索芦笋产量与氮磷钾肥料用量之间的关系,利用盆栽试验,按照3因子二次饱和D—最优设计方法,对于2年生芦笋的优化施肥结构做了初步探究。通过解析,建立了2年生芦笋生育指数与氮磷钾肥料用量之间的函数模型。利用模型解析,得到了主因子效应、单因子效应、边际效应以及交互效应与2年笋生育指数的关系。在本试验条件下,芦笋在第1年肥料最佳用量分别为:纯氮素425.595 kg/hm2,P2O5为290.595 kg/hm2,K2O为116.325 kg/hm2。     

芦笋蓟马须早防早治

<正>河北省2015~2016年连续两年芦笋蓟马为害严重,给芦笋嫩茎及幼苗生长发育造成很大影响,甚至毁种。一、为害特点芦笋蓟马为缨翅目蓟马科,为害芦笋的主要是花蓟马和烟蓟马,可是刺吸性害虫,寄主极广,且为害严重。芦笋蓟马以成虫和若虫为害芦笋的拟叶、笋尖、嫩茎、鳞片、花瓣等,主要是吸食嫩茎汁液。造成嫩茎发育不良,收获的嫩茎笋尖松散、弯曲畸形、极易散头,严重     

芦笋无公害高产种植技术

芦笋又叫石刁柏、龙须菜,百合科天门冬属多年宿根草木植物。原产于地中海东岸及小亚细亚．至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋．不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。芦笋是一种适应性很强的植物,耐寒、耐热．生长的适宜温度是15-30℃．土壤有机质含量在1％以上．在夏暖、冬凉、地势平坦、土层深厚的壤土或沙壤土及丘陵、沙漠地都可以种植。     

影响芦笋产量性状的相关性分析

对芦笋的6个农艺学性状指标进行相关性分析,并对产量和一级笋率进行了多重比较。结果表明,影响芦笋产量的重要因子有茎粗、株高和茎数。影响芦笋一级笋率的重要因子有茎粗、株高、产量。植株越高,产量越高,一级笋率也越高。茎粗、株高、茎数构成芦笋产量、品质特性,同时也是新品种选育的必备性状。通过对产量和一级笋率的多重比较发现,全雄品种在产量、一级笋率和其它农艺性状方面明显优于其它常规种,因此芦笋全雄品种的选育已成为目前芦笋育种的重中之重。     

芦笋离体快速繁殖中嫩茎增殖培养对根分化的影响

本试验对芦笋组织培养中影响生根的培养基激素配比、嫩茎增殖培养中激素配比及嫩茎增殖次数等因素进行了研究。结果表明,嫩茎增殖培养基激素配比和嫩茎增殖次数等因素对后续的茎段生根有重要影响。芦笋组培再生完整植株优化培养过程为:芦笋外植体(茎段)在J2(MS NAA 0.2 mg/L BA 0.5 mg/L)培养中诱导出嫩茎后,再在嫩茎增殖培养基J3(MS NAA 0.2 mg/L BA 0.1 mg/L)或J9(MS NAA 0.05 mg/L BA 0.1 mg/L)增殖1次(嫩茎增殖次数对后续生根影响极大),然后取增殖1次后的茎段接种到生根培养基G4(MS IBA 0.5 mg/L BA 0.05 mg/L 2.0 mg/L PP333)中进行生根培养,最高生根率可达90%以上。芦笋组培苗移栽成活率主要受诱导出的根质量的影响。通过几个因素的优化,最终可使芦笋根诱导率达90%~100%,移植成活率达100%。     

两种典型保鲜剂对芦笋保鲜效果的研究

绿芦笋(Asparagus officinalis L.cv jersey Giant)是一种营养丰富,并具有一定药用价值的名贵蔬菜,特别对癌症的防治有较好的功效。由于绿芦笋嫩茎含水量较高,呼吸作用强,采收后不耐贮藏,因而给鲜销带来很多麻烦。试验采取2种典型保鲜剂(壳聚糖和6-BA)对绿芦笋进行后处理,并定期检测样品的失质量率、VC含量、叶绿素含量、可溶性固形物含量和纤维素5个指标。实验结果证明,这2种保鲜剂不仅都能很大程度地延长绿芦笋的贮藏时间,而且还有各自的特性,在选择短期或长期芦笋储运时可提供不同的选择。     

甜菜生长与气象条件的关系

一、当土壤水分得到满足时,甜菜播种至出苗持续时间与平均气温的关系,近似反相关关系。平均温度为10—15℃时,影响出苗速度非常显著,出苗日数为10—20天,随着温度的升高对加速出苗的效应就相对减低了。二、甜菜播种期的农业气象指标,当土壤水分维持在21—26%,平均气温和5厘米地温达7—8℃,为最适宜的条件。在黑龙江南部地区,最早播种期为4月11—15日,最适播种期为4月16—25日,最晚播种期为4月26—30日。三、甜菜不同生长时期,要求不同的气象条件。甜菜叶片抽生速度以6月下旬至8月份最快,平均两天抽生一片,需有效积温30—40℃。需较高的温度和充足的降水有利于茎叶生长,此期的气象条件为平均气温22.4℃,土壤水分25—27%,相对湿度71%。块根膨大时期需较高的地温:20厘米深度为22.5℃,平均气温21.8℃,土壤水分在22—25%。在收获前30—40天糖分形成积累时期,需比较低的温度:平均气温10—14℃,昼夜温差大于10℃,在此时期对水分反应极为敏感,有的年分收获时的含糖率比收获前含糖率降低的原因,主要是秋雨过多,致使块根组织中水分增多含糖率降低,此时期比中期需要较低的土壤水分,土壤水分维持在20—22%,对糖分形成积累是有利的。四、甜菜在整个生育期以茎叶繁茂和块根膨大时期需水量最大,在茎叶繁茂时期生长基本     

无公害芦笋栽培技术

芦笋又名石刁柏、龙须菜,多年生宿根草本.芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少、质脆.白芦笋色泽洁白,光直无斑;绿芦笋青绿色浓,条型匀称,粗细适中,口味清爽质脆.芦笋含有多种氨基酸及微量元素,能增进食欲,帮助消化,具有很高的营养保健价值.2007年河北省卢龙县陈官屯乡引进芦笋种植,以冉庄为中心发展绿芦笋100hm<'2>,其中后官地20hm<'2>白芦笋.芦笋一次种植可连续收获10～15年,每年投入费用逐年下降,产量逐年提高,最高产量可达1000kg/     

芦笋组培苗在家庭喜获成功

芦笋学名石刁柏,百合科天门冬属多年生草质藤本植物。原产欧洲和我国新疆西北部,雌雄异株,茎直立,高约1米,枝条长而软,上部在生长后期常下垂。叶状枝近针状,3～5个或更多成簇,长0.5～3厘米,可做盆花赏枝、观果,更是切花中难得的衬材。而8～10厘米的初生嫩茎又是营养丰富、味道鲜美的菜肴,其纤维柔嫩,可助消化,且含有多种对心血管疾病和癌症有预防及治疗作用的物质,深受国内外人士的青     

莱阳市高格庄镇芦笋规范化栽培技术

芦笋是高产高效出口创汇蔬菜，莱阳市高格庄镇，100hm^2芦笋业经国家绿色食品发展中心认证为品质优良的绿色食品，由山东省芦笋研究开发推广中心专家对全镇笋田进行技术指导，并对生产的全过程进行规范化管理。现将其栽培技术简结如下：     

混合杀菌剂使用技术

<正>(接上期)67.怎样用苯菌·环己锌防治芦笋茎枯病?25%苯菌·环己锌乳油是苯菌灵与环己基甲酸锌复配的混剂,由山东潍坊市汉邦农药有限公司生产,用于防治芦笋茎枯病,亩用本品167~200克,对水常规喷雾,或用本品400~500倍液喷雾。因芦笋的嫩茎,特别是刚出土不久的嫩茎最易     

芦笋木蠹蛾的发生规律与综合防治技术

芦笋是安丘市出口创汇的主要作物之一。全市芦笋种植面积达2000hm^2。1998年开始发现有一种奇怪的虫子专门危害小笋，形状象蛴螬，但与蛴螬又有很大区别。不只有胸足．还有腹足和尾足。且危害一年比一年严重。到2000年，1～3年生的新笋田及青笋田，被害株率达20％～60％，造成严重的缺苗断垄甚至毁种，直接影响了芦笋的产量和品质，给     

妙趣横生的盆栽黄瓜

将黄瓜籽先浸种催芽。把种子倒入60—70℃的热水中,轻轻搅动,浸泡4小时左右后捞出,用湿布包住。在20℃的室温条件下,经过24小时即可生芽。然后播入花盆中,培土1—2厘米,3—5天出苗。再将花盆置于阳光充足处,待有10—12片真叶时掐去叶     

速溶芦笋精的加工技术

1 工艺流程 原料选择→清洗→破碎→压榨→滤汁→真空浓缩→配料→造粒→真空干燥→冷却→包装。 2 操作要点 2.1 选料加工罐头剩下的笋皮及碎块剔除病虫及外来杂质。 2.2 清洗用流动清水将笋皮碎块表面上的泥沙及外来杂质彻底清洗干净,并滤去水分。 2.3 破碎清洗干净的芦笋用磨碎机或搅拌机碎解成小于3 mm的芦笋碎粒,以便于挤出芦笋汁。 2.4 压榨采用直接压榨法或螺旋转式压汁机榨法。 2.5 滤汁榨出的汁用160目的丝滑布过滤或用离心机过滤。 2.6 真空浓缩采用真空离心浓缩机进行真空浓缩。浓缩后的芦笋汁体积为原来体积的20%,可溶性固形物含量为1.5%(按折光计),浓缩时抽真空度为90.44 kPa浓缩温度4550℃。 2.7 配料芦笋浓缩汁10 kg,麦芽糊精10 kg,羧甲基纤维素2 kg,维生素0.06 kg,蔗糖70 kg,柠蒙酸5 kg,香兰素1 kg,悬浊剂2 kg,果胶印0.5 kg,角叉菜酸钠1 kg,先将固体配料倒入搅拌机搅拌均匀,然后缓缓倒入浓缩芦笋汁,并完全搅拌均匀。 2.8 造粒采用摇摆式造粒机造粒,孔眼花直径为2 mm。 2.9 真空干燥温度4555℃,真空度为39.9 kPa,时间2530 min。 2.10 冷却干燥后的成品连筛网一同放置干燥清洁的房间,冷却到室温,然后包装出厂。     

HACCP管理体系在出口芦笋种植过程中的应用

芦笋(Asparagus Officinalis．L)系百合科天门冬属的宿根性多年生草本植物。学名石刁柏，又叫龙须菜，因其嫩茎与芦苇、竹笋相似，所以国内称其为芦笋。芦笋是一种营养价值极高的高档蔬菜和保健食品，是世界十大名菜之一。在美国和欧盟，芦笋消费量仅次于番茄、青刀豆、蘑菇和豌豆，享有“蔬菜之王”的美称。我国从20世纪80年代引入芦笋发展至今，目前已成为世界上最大的生产出口国。据统计，2003年我国出口芦笋罐头8万t，产值近1亿元，占世界芦笋贸易量的50％以上。