早熟鲜食大豆新品种对比试验

大豆是我镇主要的旱粮作物之一，20世纪90年代后期，种植面积逐年扩大。随着效益农业的发展，大豆种植逐渐步向鲜食型，种植鲜食大豆具有田间生育期短、操作方便、经济效益高等优点，深受农户的喜爱。我镇种植鲜食大豆历史悠久，品种以矮脚毛豆为主。近年来由于主栽品种单一，难以满足城镇居民消费需求。为增加鲜食大豆的花色品种，筛选出综合性状好、     

鲜食大豆双季高产栽培技术

鲜食大豆是浙江省萧山区特色农业产业之一,近年来全区鲜食大豆面积达到12．33万亩（1亩=667平方米,下同）,总产量达到6．17万吨。在生产、销售方面已形成大户营销与速冻加工出口的经营网络,发展势头较好。但作为鲜食大豆的主产区萧山东片,因企业开发土地征用,正面临着面积减少等较多问题,因此不少种植大户看上南片稻区来发展鲜食大豆。     

鲜食大豆萧农越秀在高山区试种表现及栽培要点

百丈涤镇位于文成县西北部海拔650m的高山平台，鲜食大豆年种植面积0．16万亩，种植效益显著。近年来，由于品种退化，使鲜食大豆产量和效益下降。为此，我们于2003年从省农作局引进萧农越秀品种试种。萧农越秀系浙江省农业厅农作物管理局和萧山区农技推广中心联合从萧山农家品种八月拔的变异株中经系统选育而成的菜用秋大豆品种，2004年4月通过浙江省农作物品种审定委员会审定。经两年试种示范，主要表现植株高大，百荚鲜重重，鲜荚商品性好，品质优，产量高等特点，可作为鲜食夏秋大豆在浙南高山区示范种植。现将萧农越秀在浙南高山区试种表现及栽培要点报道如下：     

辽阳地区鲜食大豆生产技术规程

普通粒用大豆的种植效益低,进而导致近些年辽阳地区普通粒用大豆面积极速下降,相反,鲜食大豆的播种面积却在逐年上升。目前,本地区不在一味引进黑龙江早熟大豆做鲜食大豆,而开始种植荚宽、粒大、口感甜糯的大豆品种做鲜食大豆,且市场反映良好。但这类鲜食大豆品种的生产技术有着一定的特殊性,本文针对这类鲜食大豆在品种选择、栽培方式、播种时间、播种密度,采收等生产环节进行阐述,以便为从事鲜食大豆生产的农民提供技术服务。     

鲜食大豆栽培技术简析

哈尔滨地区大豆种植管理粗放,大豆产量低。鲜食大豆市场需求巨大,种植效益可观。高效的栽培技术是发展鲜食大豆产业的基础保障。文中从品种选择、播前准备、田间管理、适时采收等几方面总结介绍了鲜食大豆的高产栽培技术,以供种植者参考。     

鲜食大豆优质高产栽培技术

鲜食大豆营养价值高、风味独特、易消化吸收、饲用价值高、用途广泛、种植效益好,因而种植面积随消费量的增加越来越大。为促进鲜食大豆产业的进一步发展,介绍了其特征特点,并从品种选择、分期播种、合理密植、肥水管理、病虫害防治等方面总结了其优质高产栽培技术,以供参考。     

规模化生产鲜食玉米应注意的基本要素

随着温饱问题的解决,人们的生活追求也从量的满足转向质的提高.甜、糯等鲜食玉米凭借其营养价值高、风味独特、种植效益好受到消费者和生产者的青睐.浙江省2003年鲜食玉米种植面积达1.9万hm2,比2000年增加了1倍,我国的鲜食玉米发展还处于起步阶段,存在着较大的消费潜力和市场空间.因此,鲜食玉米的规模化生产将成为我国部分地区今后一段时期内农业生产的新趋势.与普通玉米相比,鲜食玉米在品种类型、生产技术、产品销售、消费渠道上都有其特殊性.根据我们多年来的生产实践,把发展规模化鲜食玉米生产时需要注意的问题归纳为以下3个方面,供生产者参考.     

嘉兴市鲜食春播大豆绿色高效栽培技术

<正>鲜食大豆营养丰富、口感鲜美，深受消费者喜爱，是浙江省嘉兴市传统种植作物。嘉兴市大豆种植面积常年稳定在15万亩左右，其中90%以上作鲜食用、鲜食大豆中春季种植面积占全年的70%以上。所产鲜食大豆除少量本地消费外，主要供应周边大中城市及出口。近年来，随着消费者对鲜食大豆品质要求的提高，发展绿色高效种植成为迫切需要。为此，作者根据多年对鲜食大豆栽培技术的研究实践，总结出嘉兴市鲜食春播大豆绿色高效栽培技术。2020～2022年，全市每年推广应用该技术面积3万亩以上，平均亩产910 kg、亩收入3 600元，比传统的常规生产亩增产160 kg、增收480元，取得了显著的经济效益。     

鲜食春大豆品种比较试验

鲜食春大豆以其生育期短、经济效益好、营养丰富而深受农户的喜爱.近年来我市种植面积逐年上升.为筛选出综合性状好、适合本地栽培、符合消费者需求的优良品种,在调查分析基础上,我们于2000年从浙江省种子公司引进4个台湾省选育的春大豆品种进行了品种比较试验.现将有关结果简报如下.     

兰溪市鲜食春大豆生产效益及技术措施

总结了鲜食春大豆的种植效益和主要种植模式，并从品种和播种期选择、整地、播种、施肥和病虫害防治等方面介绍了鲜食春大豆生产技术，以期为鲜食春大豆的高产栽培提供参考。     

浙江省旱粮生产现状及发展对策

旱粮是浙江省保障粮食生产安全的重要组成部分,在农业增效、农民增收中起着较大的作用。近年,随着人民生活水平提高、饮食结构的变化、种植效益的提高,旱粮的鲜食化、加工化和特色化发展方向明显,种植面积逐年扩大。但栽培管理粗放、品种混杂、产业化程度低下制约浙江省旱粮的进一步发展。加强政府政策引导,推广优良品种,依靠科技提高单产与效益是浙江省旱粮发展的重点。     

鲜食大豆高产高效栽培技术及应用

作为大豆的原产国,随着人们对于鲜食大豆认可程度的不断提升,种植面积不断扩大。文章通过多品种种植、多方式种植、增加结荚率及病虫害防治等5个部分进行介绍,旨在强化鲜食大豆栽培技术,提高该产品总体产量。     

适应市场需求，发展夏秋鲜食玉米

目前浙江省的鲜食玉米以春玉米为主,种植面积较大,上市集中,常出现货丰价廉的现象.根据市场需求,错开播种期,发展鲜食夏秋玉米,可以有效提高鲜食玉米的种植效益.     

高山鲜食大豆的高产栽培

<正>鲜食大豆食味鲜美、营养丰富、品质酥软、甜香、煮食方便,加工附加值高,深受城乡居民的喜爱。浙江省武义县新宅镇地处浙中山区乡镇,平均海拔650米,全镇种植鲜食大豆面积常年稳定在5 400亩（1亩=667平方米,下同）左右,规模化的种植和优良的生态条件孕育了优质的农产品,是当地农户主要的经济收入之一。     

安阳市鲜食玉米与大豆错期间作种植技术

<正>玉米与大豆间作是我国农业生产上一种重要的间作种植模式。随着种粮比较效益的变化,大豆种植面积逐步减少,目前我国大豆自给率仅有15%左右。同时,随着生活水平的提高,鲜食玉米受到广大消费者的喜爱,市场需求大。推广鲜食玉米与大豆间作既能增加农民收入又能提高大豆产能,对于推进农业供给侧结构性改革和减少大豆进口依赖具有积极意义。安阳市位于河南省最北部,     

大豆玉米带状复合种植栽培技术研究

大豆和玉米作为我国大宗粮油饲农产品,需求量巨大,且大豆和玉米为同季作物,存在争地矛盾,随着农业现代化建设、发展水平的提高,农产品种植栽培技术体系愈发丰富。基于此,为提高大豆玉米生产数量与生产质量,从技术角度加大对玉米、大豆间作新农艺推广的支持力度,本文深入探究大豆玉米带状复合种植栽培技术,具体包括品种选择技术、种植技术、结构配置技术、病虫害防治技术等,总结技术要点,以期提高生产效益。     

鲜食春大豆8901的特征特性及栽培技术

菜用大豆8901是从日本引进的鲜食大豆新品种.2003年我们从省农业厅农作物管理局调入一部分种子,安排在我县金钟、大地、葛山、鹤溪、外舍等乡镇进行种植.从试种结果来看,该品种具有优质、早熟、抗病、高产等优点,而且管理方便,种植效益好,具有较好的推广种植前景.     

鲜食大豆—西兰花—荷兰豆一年三茬高效栽培技术

<正>荷兰豆又称食荚豌豆,在我国种植地区主要分布于长江、黄河流域。荷兰豆的主要食用部位为嫩荚,质脆,味甜,富含蛋白质。产品经速冻加工后远销至日本、美国、欧盟等国家和地区,是一种重要的出口创汇蔬菜品种。为了适应荷兰豆产业发展的需求,江苏沿江地区农业科学研究所、南通市农副产品加工技术协会等单位相继投入科研力量对荷兰豆的高效栽培模式进行了研究,形成了一批结构合理、效益突出的高效种植模式,其中"鲜食大豆—西兰花—荷兰豆一年三熟种植模式"就是典型的代表,荷兰豆产量为每公顷8250公斤、鲜食大豆产量为每公顷11.7吨、西兰花产量为每公顷18吨,三熟累计产值达每公顷12.5万元左右,纯效益达每公顷9万元以上。     

浅谈富锦市大豆落花落荚原因及其防治措施

<正>富锦市大豆产业是农业生产的传统产业,农民有着传统的种植习惯和较高的栽培水平。富锦市位于优质大豆生产优势产业带上,土壤肥沃,自然条件优良,生态条件优越,决定了富锦大豆品质不可复制,是享誉全国的"中国大豆之乡"。富锦每年种植大豆面积在200万亩左右,占整个播种面积的40%左右。近年来,随着大豆种植比较效益降低,严重影响了农民种豆的积极性,从栽培角度看,大豆落花落荚是当前影响大豆产量的主要因素。     

哪些大豆俏销

一、高蛋白质大豆。人们对蛋白质含量较高的豆奶粉、豆浆、豆腐等豆制食品日益青睐。对用来加工这些食品的高蛋白质大豆的需求也大幅度增长，大力种植蛋白质含量高的大豆品种势必会提高种植效益。二、高油脂大豆。大豆油已进入普通百姓家门，成为全国食用量最多的食用油。因地制宜发展高油脂大豆，市场前景广阔。如垦农１４等高油脂大豆品种，其油价含量要比进口大豆高出１％～２％。三、极早熟鲜食、速冻大毛豆。极早熟大毛豆新品种粒大，易煮，糯性强，蛋白质含量高，食味佳，鲜荚产量高，品质极优，适应性广，食用有香、甜、脆之感。极早熟大毛豆最适宜青荚鲜食或速冻保鲜，是深受国内外人们喜爱的保健蔬菜。此类品种有速冻鲜食兼用春毛豆——引毛４号等品种。四、转基因大豆。转基因工程大豆较普通品种多节、多荚、结荚成串，综合性状最为优异。有如下突出特点：１．产量高：每公顷产量３５００公斤～３８５０公斤，最高可达４９４８公斤。２．抗病、抗逆性强：对大豆病毒、叶斑病、灰霉病抵抗力极强。３．适应性、稳定性强：只要普通大豆能生长的地方都能生，且稳定性很强。五、彩色特种大豆。有黑色、绿色和多色大豆等，彩色大豆有给人耳目一新的感觉。大大适应了当今人们崇尚黑色食品、绿色食品的...