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食用菌富含蛋白质、氨基酸、核酸、维生素、矿物质和多糖成分,营养丰富,味道鲜美.对提高人体免疫力、抗衰老、防止心血管疾病等有明显的功效,国内外消费需求逐年上升。有些食用菌还含有特殊的生理活性物质,是医药、保健品和食品工业的纯天然原料。逐步增长的消费需求及多种用途为食用菌发展提供了广阔的市场空间。 相似文献
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调查分析融水县食用菌产业现状及资源条件,提出融水县食用菌产业发展的相应对策和措施,以促进融水县食用菌产业的壮大发展。 相似文献
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庄浪县食用菌产业现状与发展对策 总被引:2,自引:1,他引:2
分析庄浪县食用菌产业存在的问题,并指出庄浪县发展食用菌产业的有利条件,进一步提出发展对策,以为推动庄浪县食用菌产业的发展提供参考。 相似文献
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闽北食用菌生产历史悠久,食用菌生产发展迅速,2000年以来年均总产量达到30多万吨,年均总产值达10个亿,占福建省食用菌总产量、产值的四分之一,成为仅次于粮食、畜牧产值之后的主导产业。其特点:一是菌类品种众多。有香菇、毛木耳、竹荪、灵芝、银耳、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、茶薪菇,姬松茸、真姬菇、鲍鱼菇等10多品种。二是初具规模。我市已涌现出生产规模超亿袋的县、超千万袋的乡、超百万袋的村,并形成各具特色的食用菌产业。 相似文献
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一、我县食用菌产业发展现状1.产业发展形成规模。近年来,顺应农业发展新形势,我县食用菌产业规模由小到大.产业链条由短到长,实现了规模化发展,已成为当地农民增收的一项支柱产业。据统计,全县种植食用菌涉及19个乡镇,建立大棚3600多栋。栽培面积8500多亩,年栽培食、药用菌9000万袋以上,品种有香菇、椴木香菇、代料水菇、花菇、埋地菇、竹荪、极木黑木耳、菌草灵芝、平菇、金针菇、油珍菇、北虫草等。 相似文献
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卢玉仙 《西南林业大学学报》2008,28(7):90-92,96
新平新化乡境内自然环境良好,野生食用菌丰富,具有较大的开发潜力.结合当地实际,分析当前野生食用菌产业发展的现状及存在问题,对如何健康持续发展菌产业提出对策和意见. 相似文献
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近年来,浙江省江山市高度重视食用菌产业的培育,把食用菌产业作为促进农业产业结构调整、农民增收致富和新农村建设的重要抓手,通过政策引导、科技服务、品牌建设和市场培育,以江山白菇为主的食用菌产业迅猛发展,现已成为江山市农业支柱产业之一。但随着原材料、人工成 相似文献
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唐县位于河北省保定市西南部,是太行山东麓的国家级贫困县,素有“七山一水二分田”之称。近年来,在县委、县政府的正确领导和大力支持下,根据我县的生产实际情况,大力推进农业产业结构调整,在促进农民增收上大做文章,真抓实干,大力发展食用菌生产,特制定了《唐县食用菌生产五年规划》,并把食用菌生产定为三大经济支柱产业之一。经过十几年的发展,食用菌产业无论是从种植规模、生产水平、产品质量、产品效益上都处在河北省领先水平,被省农业厅确定为“河北省食用菌之乡”。同时,食用菌产业的兴起,极大地带动了全县农村经济的全面发展,特别是为山区、深山区农民找到了一条脱贫致富的好路子。 相似文献