家禽铜营养研究进展

铜是家禽的必需微量元素之一，在动物体内发挥重要的作用。Braude（1945）首次发现日粮中添加高铜，可明显提高猪的生产性能，后来许多研究者证明在饲料中添加铜后可增加养猪效益，随后广泛应用在猪生产上。其后在生长鸡和蛋鸡上也观察到铜的促生长作用，不但可以降低鸡蛋和肉品中脂质、增加禽产品质量，而且可以提高鸡的免疫力。铜在维持生产性能、增强机体抵抗力、机体造血等方面有不可替代的作用。本文从铜的生物学功能、缺乏和过量、补加形式、补加剂量四个方面进行综述。     

对某市市售仔猪全价饲料铜含量的测评

铜是人和动物体内的必需微量元素之一,通常情况下,每千克饲料中含3～6mg铜即可满足猪的需要。自从英国学者Braude首次发现在饲粮中添加高剂量铜对青年猪有促生长作用以来,使用其作为猪的促生长剂的现象已相当普遍,也是动物营养界的一个热门研究课题。在猪饲料中,铜大多以硫酸铜的形式添加,由于铜是不可降解物质,代谢后90%以上从粪便中排出体外,污染环境。为了解仔猪全价饲料中铜的使用现状,笔者对某市市售的部分仔猪全价饲料进行铜含量的测定。1材料与方法1.1试验材料2005年11月随机抽取某市市售的38个仔猪全价饲料样本。1.2测定项目主要测…     

养猪业中铜的研究应用进展

对无机铜及氨基酸螯合铜在养猪业中的营养及应用进展进行综述,虽然猪对铜的需要量氏但具有不可缺少的作用。高剂量铜对猪则具有明显的仲生长效果,同时存在比较明显的缺点,崦氨基酸螯合铜生物效价较同,具有较大的实际应用前景。     

微量元素铜对奶牛的营养作用

从1847年，Harless发现血铜在软体动物体内具有重要作用开始，到现在已有157年的历史，在这期间，科学家对铜做了大量的研究和开发。1878年，Fredeiy从章鱼体内的蛋白质复合物中分离出铜，并称该蛋白质为血铜蓝蛋白；1923年，Serery比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜的含量；1928年，Hart提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体内血红蛋白的合成中起了重要作用：1950年开始，科学家开始研究铜的营养作用。     

铜对奶牛的营养作用

1847年．Harless发现血铜在软体动物体内具有重要作用；1878年，Fredeiy从章鱼体内的蛋白质复合物中分离出铜，并称该蛋白质为血铜蓝蛋白；1923年，Serery比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜的含量；1928年，Ham提出铜是生命必需微量元素，并指出铜在动物体内血红蛋白的合成中起了重要作用；1950年，科学家开始研究铜的营养作用。     

反刍动物微量元素铜营养

１　前言早在１９世纪初,铜与动物营养的关系就已引起人们注意。１８４７年,Ｈａｒｌｅｓｓ指出软体动物血铜具有重要作用。１８７８年,Ｆｒｅｄｅｒｉｙ首次从章鱼体内的蛋白复合物中分离出铜,并将该含铜蛋白质复合物命名为血铜兰蛋白。１９００年,Ａｂｄｅｒｈａｌｄｅｎ发现,只采食牛奶的动物易患贫血症,该症状不能靠添加铁而消除。１９２３年,Ｓｅｖｅｒｙ比较精确地测定了多种海洋动物各种组织内铜含量。Ｈａｒｔ（１９２８）提出铜是生命必需微量元素,并指出铜在动物体血红蛋白合成过程中具有重要作用。而铜在动物营养中的作…     

微量元素铜对肉仔鸡的营养作用研究进展

铜是肉用仔鸡的一种必需微量元素，对机体正常的生长发育具有重要作用。简要介绍肉用仔鸡对铜的吸收、代谢，铜的生物学功能、饲料中适宜的添加水平以及不同铜源对肉用仔鸡的营养效应。     

微量元素铜对犬体的营养

微量元素与酶、激素、维生素等生物活性物质有密切关系，参与机体内的代谢过程，对动物的生长发育有重要作用。铜是各种微量元素中对动物机体作用最多的一种，是亚铁氧化酶等30多种酶和含铜蛋白的组成成分，或为酶的活性激活物。1铜在犬体内的分布正常中型成年犬体内含铜总量约为80mg。铜在犬体各组织中的分布与犬的年龄及铜的状态有关。组织中以肝、脑、肾、心以及被毛中含铜量最高，其次为胰、脾、肌肉和骨骼。肝中铜的贮备约占体内总铜量的一半。血浆中铜的含量比红细胞中的高，血浆中铜的80％结合在血浆铜蓝蛋白中。分布于其它器官中的…     

微量元素铜的营养与免疫研究进展

从铜缺乏,中毒,营养需要及其标识等方面综术铜的营养特性与生物学功能研究进展。在此基础上结合营养免疫学方面的研究,详述有关铜影响动物免疫功能的研究结果。     

肉·鸡·铜·中·毒

早在1925年McHargue就报道了微量元素铜对动植物营养的必要性，此后对铜的研究不断深入，铜作为动物体内的必需微量元素逐渐为人们所接受，铜因此也成为动物饲料必要添加剂之一。     

奶牛微量元素铜营养需要的研究进展

铜是奶牛正常生长发育和生产所必需的元素。由于各地自然条件复杂,土壤类型各异,植物种类不同,饲草料中所含的微元素铜存在很大的差异,各地区均存在不同程度缺乏与过量的问题。而且影响铜吸收率的因素繁多,因此,本文就微量元素铜的需要量及其影响因素作一阐述。     

畜禽铜营养研究进展

铜(Copper,Cu)和银、金组成第一副族元素,铜是人类历史上最早使用的金属,也是人和动物机体必需的微量元素。远在1800年就已在动植物体内发现铜;H arless(1847)指出软体动物血内的铜具有重要作用;Frederig(1878)首先从章鱼血内的蛋白质配合物中将铜分离出来,并称该蛋白质为血铜蓝蛋白;Severy(1923)测定了大量海洋动物各种组织内的含铜量。H art(1928)发现铜为生物必需的微量元素,并证实铜是鼠血红蛋白合成必不可少的元素,也是放牧动物生长和预防临床和病理紊乱所必需的元素。大量研究表明,铜是动物体内一些重要酶的组成成分或与酶的活性有…     

猪的微量元素锌营养研究进展

锌是目前发现的微量元素中生理功能最多的,锌参与动物体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物和维生素以及微量元素等营养物质的代谢,是骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等生理机能所必需。缺锌导致猪物质代谢和造血功能受阻,通常表现为贫血、骨变形、生长...     

微量元素铜的营养生理功能和促生长机制

铜是人和动物必需微量元素之一。正常动物机体内含铜2～3mg/kg。人和动物的营养需要量为:成人2～3mg/d;哺乳动物5～10mg/kg饲料;禽类为4～11mg/kg饲料。据NRC(1998)一般猪对Cu的需要量为4～6mg/kg饲料。目前在国内外的养猪生产中,使用高铜作猪的促生长饲料添加剂已相当普遍。本     

赖氨酸铜的营养研究

自 60年代以来 ,微量元素添加剂的化学形式从无机盐向金属络合物或螯合物发展 ,即金属元素与蛋白质及其衍生物或其他配合体或与多糖衍生物或合成螯合剂结合。这是饲料工业利用化学合成法模仿复制动物消化道中常规产生的金属络合物和螯合物 ,作为日粮矿物质微量元素的补充物。一般认为 ,这种补充物一方面可以在肠道中整个被吸收 ,另一方面他的吸收通道和无机离子不相同 ,可以避免众多不利因素的影响 ,从而提高微量元素的利用率。近几年来 ,一种新的氨基酸螯合物——赖氨酸铜引起了人们的兴趣 ,铜对动物免疫和心血管功能的影响逐渐得到认识 ,…     

反刍动物铜缺乏症的研究进展

铜缺乏症(copper deficiency)是动物体内铜含量不足所致的以贫血、腹泻、运动失调和被毛褪色为特征的一种营养代谢性疾病。目前,该病几乎遍布世界各地,并多以地方性铜缺乏症形式出现。反刍动物发生铜缺乏症时,因发病地区及动物的种类不同其名称也各异,如牛铜缺乏症发生在澳大利亚称为“猝倒病”,发生在新西兰称为“泥炭病”,发生在美国则称为“舔盐病”等。羊也见多发,如绵羊的铜缺乏症被称为“摆腰病”。关于其他反刍动物如骆驼、鹿等铜缺乏症的报道相对较少。1铜缺乏症的发生原因及分类铜缺乏症可分为原发性缺铜和继发性缺铜两类。原发性…     

猪苏氨酸的营养

本综述了近20多年来苏氨酸在猪体内的代谢，苏氨酸的生物学作用，猪的苏氨酸的需要量，耐受量，缺乏症，低蛋白日粮中苏氨酸的添加量，以及苏氨酸与猪的免疫作用等方面的营养研究进展，对有待继续研究的问题进行了探讨，并展示了苏氨酸的应用前景。     

猪苏氨酸营养的研究进展

苏氨酸（Thr)是猪的第二或第三限制性氨基酸，它在动物体内具有极其重要的生理作用，如促进生长、提高免疫机能等；并且添加Thr可以更好地平衡日粮氨基酸，使氨基酸比例更接近于理想蛋白质从而降低猪对饲料中蛋白含量的要求。Thr这些作用使其在饲粮中的添加愈来愈重要。本文就Thr的代谢途径、生理作用、猪Thr需要量等作一介绍。     

高剂量铜对猪促生长作用机理的研究进展

本文概述了高钢对猪促生长的几种可能的作用机理和最新进展。作者认为铜对猪的促生长作用很可能是系统性的，而不只是以往通常认为的只限于胃肠道抗微生物作用；提示养猪生产中要研制和应用高效吸收利用的新型有机铜源，以最大地发挥铜对猪的促生长效应，同时减少银排出对环境的污染。