《畜牧与兽医》追忆溯源——中央大学畜牧兽医系的编辑出版工作纪要

近来,有读者来函或在网上反映,本刊创刊时间似应从1950年追溯至1935年。为此,编者查阅了若干资料,现将署名祝寿康,1997年发表于内部刊物上的一篇文章转载于此,可以佐证本刊的历史渊源。中央大学畜牧兽医系即今南京农业大学动物科技学院和动物医学院。作者系南京农业大学动物医学院教授(已离休),著名兽医解剖学家,曾于1955~1958年兼任南京畜牧兽医图书出版社经理部经理。由于本刊前身先后用名《畜牧兽医季刊》和《畜牧兽医月刊》,而建国后,在1950年则以《畜牧与兽医》名称出版发行,是当时畜牧兽医专业在国内最早出版发行的杂志,当时就以1950年为创刊年份,延续至今。根据历史追溯,本刊自2008年第40卷第1期起将创刊年份更定为1935年1月。告以读者,深表谢意。     

《甘肃畜牧兽医》稿约

《甘肃畜牧兽医》是由甘肃省畜牧兽医研究所和甘肃省畜牧兽医学会编辑出版的综合性畜牧兽医科技学术期刊,1970年10月创刊。本刊积极宣传党的发展畜牧业的方针政策,紧密结合形势,密切配合中心工作;     

《甘肃畜牧兽医》稿约

《甘肃畜牧兽医》是由甘肃省畜牧兽医研究所和甘肃省畜牧兽医学会编辑出版的综合性畜牧兽医科技学术期刊,1970年10月创刊。本刊积极宣传党的发展畜牧业的方针政策,紧密结合形势,密切配合中心工作;坚持贯彻“百花齐放、百家争鸣”的方针,倡导学术争鸣,理论联系实际,普及与提高相结合;立足甘肃,     

《甘肃畜牧兽医》稿约

《甘肃畜牧兽医》是由甘肃省畜牧兽医研究所和甘肃省畜牧兽医学会编辑出版的综合性畜牧兽医科技学术期刊，1970年10月创刊。本刊积极宣传党的发展畜牧业的方针政策，紧密结合形势，密切配合中心工作；坚持贯彻“百花齐放、百家争鸣”的方针，倡导学术争鸣，理论联系实际，普及与提高相结合；立足甘肃，面向全国，放眼世界；面向生产，面向科研，面向教学，面向基层；     

《甘肃畜牧兽医》稿约

《甘肃畜牧兽医》是由甘肃省畜牧兽医研究所和甘肃省畜牧兽医学会编辑出版的综合性畜牧兽医科技学术期刊,1970年10月创刊。本刊积极宣传党的发展畜牧业的方针政策,紧密结合形势,密切配合中心工作;坚持贯彻“百花齐放、百家争鸣”的方针,倡导学术争鸣,理论联系实际,普及与提高相结合;立足甘肃,面向全国,放眼世界;面向生产,面向科...     

《甘肃畜牧兽医》稿约

《甘肃畜牧兽医》是由甘肃省畜牧兽医研究所和甘肃省畜牧兽医学会编辑出版的综合性畜牧兽医科技学术期刊，1970年10月创刊。本刊积极宣传党的发展畜牧业的方针政策，紧密结合形势，密切配合中心工作；坚持贯彻“百花齐放、百家争鸣”的方针，倡导学术争鸣，理论联系实际，普及与提高相结合；立足甘肃，面向全国，放眼世界；面向生产，面向科研，面向教学，面向基层；推广科研成果，交流生产经验，传授科学知识，     

倡导健康养殖新理念 解读疫病防控新技术 欢迎订阅2020年《畜牧与兽医》

《畜牧与兽医》月刊由教育部主管、南京农业大学主办。1935年创刊,由原中央大学畜牧兽医系编辑出版,著名兽医学家罗清生教授任主编,至今已有84年的办刊历史。始终遵循“为社会服务,为畜牧生产服务”和“理论与实践相结合,普及与提高并举”的办刊宗旨。本刊连续入选中国科技核心期刊(中国科技论文统计源期刊)、《中文核心期刊要目总览》,先后荣获华东地区优秀期刊、江苏期刊方阵双效期刊、江苏省优秀科技期刊、全国高校优秀期刊、全国畜牧兽医类优秀期刊等,在历次江苏省期刊质量评估和分级工作中均被评为一级期刊。读者对象:畜牧、兽医科技工作者和大专院校师生,动物生产经营者和管理干部以及基层从业人员。     

《畜牧兽医学报》投稿须知

《畜牧兽医学报》是由中国科协主管、中国畜牧兽医学会主办、《畜牧兽医学报》编委会、中国农业科学畜牧研究所编辑出版的全国性畜牧兽医学术期刊、     

《山东畜牧兽医》征稿启事

《山东畜牧兽医》是由山东省科学技术协会主管,山东畜牧兽医学会主办的畜牧兽医综合性科技期刊。本刊为《全国畜牧兽医类核心期刊》,被《中国核心期刊(遴选)数据库》收录入库,是《中国期刊全文数据库(CJFD)》《CNKI系列期刊数据库》全文收录期刊,是《中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)》统计源期刊。     

《畜牧兽医学报》创刊50周年回顾与展望

《畜牧兽医学报》是中国科协主管、中国畜牧兽医学会主办的学术性期刊，创刊于1956年7月，现在年出版12期，刊出论文276篇，共计257万字左右，是我国畜牧兽医科研人员重要的学术交流园地。本刊连续人选《中文核心期刊要目总览》，现在已是国内外15家文摘刊物和数据库的文献源。先后获得“全国农学会系统优秀期刊”、北京市新闻出版局“优秀科技期刊编辑质量奖和办刊条件奖”、连续4届获全国畜牧兽医优秀期刊评比一等奖，成为最有影响的畜牧兽医类期刊之一。但与国际知名期刊相比，本刊还有一定差距。为应对国内外期刊竞争的挑战，今后《畜牧兽医学报》应在品牌化、精品化、网络化、国际化等方面下功夫，并强化服务意识，逐步缩小差距，紧跟科技发展的步伐，使本刊早日步入世界优秀期刊行列，为繁荣我国畜牧兽医科技事业做出更大的贡献。     

Disease and destiny-mystery and mastery

When early people made their appearance, zoonotic infectious diseases were already waiting, but epidemic diseases did not appear in human history until people began to live in large numbers under conditions of close contact, mainly during the last 10,000 years. Disease has decimated urban populations, conquered armies, and disrupted society. The focus here is on (1) the plague of Athens and the Black Death; (2) smallpox, influenza, and rabies; (3) avian influenza prion diseases, and foot & mouth disease; and (4) emerging and re-emerging diseases. All have veterinary public health associations. In Athens, Greece, in 430 BC, when the Spartans ravaged the countryside, hordes crowded into Athens so that orderly movements, space in which to live, and adequate supplies of food became impossible. Crowding of any population fosters disease transmission; chaos and disorder enhance it all the more. Out of northern Egypt came a terrible plague from across the Mediterranean Sea. The identity of the plague of Athens remains unsure, but the well-considered conclusion is Rift Valley Fever, a mosquito borne, viral zoonosis. The Black Death, also called the Plague, raged in Asia for centuries. In 1347, the Black Death was brought by a ship out of Asia to Sicily. The scenes of devastation were repeated throughout Europe, with 90% or more of the people dying in city after city. Influenza, too, has been a cause of periodic human epidemics, but the great pandemic of influenza occurred in the last months of World War I. In the years of highest occurrence, more than half the world's population became clinically infected. If veterinary public health had been born earlier, it could have led to elucidating the epidemiology of influenza and the plagues of Athens, Europe, and Asia. In turn, smallpox had also caused continual tragedy. In 1796, Edward Jenner began to harvest pustules of cowpox from children or infected cows and inject them into susceptible children. In 1980, the World Health Organization declared that smallpox had been eliminated from the world. Rabies, though, still strikes terror. A number of animal diseases, broadly termed emerging and re-emerging diseases, need surveillance because they have the potential to impact human health. From late in 2003 to 2007, the highly pathogenic H5N1 influenza virus in poultry infected at least 121 people and caused 62 deaths in four countries. The prion diseases, too, all have very high numbers in concentrated contacts. To control these diseases, veterinary public health is essential, with diagnosis, epidemiological surveillance, clinical manifestations, and prevention as primary measures.     

Foot and mouth disease and bluetongue: differences and similarities

On 26th of july 2007 a new case of bluetongue was notified in the Netherlands and on 2nd of august 2007 foot-and-mouth disease was diagnosed in Surrey, England, which raised the threat of having both infections simultaniously in one area. Bluetongue and foot-and-mouth disease have a different pathogenesis, but symptoms may resemble each other at a later stage of infection. The pathogenesis and possible clinical symptoms of both infections are discussed and illustrated with pictures.     

德国荷兰畜禽产品质量安全交流与启示

2018年岁末,笔者有幸赴德国和荷兰,就畜产品质量安全控制及检测技术等进行了短期交流,收获颇丰,现具体介绍如下。一、交流情况德国面积35.73万平方千米,人口约8175.2万,是欧盟人口最多的国家,农业发达,机械化程度很高。德国的畜牧业以猪、牛、羊和禽类为主,畜牧业产值占农业生产总值的61%。德国虽然农业比重很小,但却是有机农业运动最早的发起国,也是目前世界上有机农产品生产与消费大国。     

奶牛肢蹄病及其防治

简介常见奶牛肢蹄病种类及其症状,从日粮营养、运动场地面结构、环境卫生、饲养管理、遗传育种、疾病管理等方面简析奶牛肢蹄病的病因,并提出相应的预防措施。     

畜禽物种多样性及其保护和利用

文章就我国畜禽物种多样性资源的现状、保护和利用等方面进行阐述,为生态脆弱的喀斯特地区畜牧业可持续发展提供参考。     

马的咽气癖及其防制措施研究进展

在动物的异常行为中以刻板行为最为常见,而咽气癖又是马最常见的口部刻板行为之一。作者就咽气癖在生理方面和心智方面对马体产生的影响、行为基础、诱因的研究进展及常见的防治措施进行综述。     

牛羊焦虫病诊断与防治技术

近几年来,辽宁省牛羊饲养业迅速发展,焦虫病的危害越来越明显,已成为危害牛羊的主要疾病之一。为了提高牛羊焦虫病的防治水平,保证我省牛羊饲养业的健康发展,笔者在参阅文献和同行们诊疗经验的基础上,结合自己的治疗实践,详细阐述了我省牛羊焦虫病近几年的流行特点和诊断防治方法。     

国内外蛋氨酸与赖氨酸市场分析与展望

近几年,世界饲用添加剂市场增长较快,预计今后将进一步增长,据世界粮农组织(FAO)首领会议的倡议,到2015年,将使世界营养不良的人口削减一半,其间,肉制品将会以每年2％的速度增长,特别是加快猪肉和禽肉增长。这将促进世界添加剂,尤其是蛋氨酸和赖氨酸需求量的增加。