林蛙养殖技术

<正> 1 林蛙的经济价值:林蛙又称哈土蟆,原产于我国吉林东部、辽宁东北部及黑龙江东南部约12万km~2范围内,是集药用、食用、保健于一身的野生珍贵经济蛙种,与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”,属国家二级保护动物。林蛙含有18种氨基酸、9种维生素,是一种强身健体的滋补中药。蛙的全身均可入药,特别是雌蛙的输卵管干品称“哈土蟆油”,是我国传统的名贵药品,具有补肾益精、润肺养阴之功效,对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨累咳血、精力亏损和     

中国林蛙半人工养殖技术

中国林蛙,又称哈什蚂、红肚哈蟆,医药界称之为田鸡,是我国特产珍贵的野生动物,也是我国蛙类中最重要的经济蛙种。文章论述了中国林蛙半人工养殖技术。     

中国林蛙的经济价值及几种生态养殖模式

一、中国林蛙的经济价值中国林蛙俗称哈士蟆、黄蛤蟆、油哈蟆、红肚田鸡．广泛分布于我国北方各省．东北三省为主要产区．尤以吉林为最。林蛙是一种经济价值极高的两栖动物．其雌蛙输卵管干燥物是非常名贵的中药材——哈士蟆油．也称田鸡油或蛤蟆油。林蛙又是一种著名的滋补保健食品，是食、药两用的珍贵蛙种：具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。蛙油中含有蛋白质56.3％、脂肪3．5％、矿物质4．7％、无氮有机物27．蹦．并含有人体所必需的18种氨基酸和多种微量元素．是男女皆宜的保健品。林蛙肉质细嫩，味道鲜美，蛙肉中含蛋白质79％．是宴席上的关味佳肴。     

林蛙饲养技术要点

<正> 林蛙又名哈土蟆、油蛤蟆、红肚田鸡,原产我国东北地区,现已发展到全国20多个省市区,是我国一大名贵特产,具有极高的经济开发利用价值。林蛙肉质细嫩,鲜美可口,含蛋白质丰富,最具滋补强壮食疗性,是公认的保健食品之一。其营养价值位居蛙类之首,售价高达2000～3000元/kg的林蛙油一直是市场     

如何在南方养殖中国林蛙

中国林蛙俗称哈蟆,主产东北,属国家二级保护动物,是我国著名药用经济蛙种,雌蛙输卵管干制成的哈士蟆油是名贵的中药材,具有润肺养阴、补肾益精、健脑益智等功效。中国林蛙的自然资源随着市场经济的发展日趋枯竭,近年来中国林蛙的人工养殖在其主产地东北已初具规模,并且正向着产     

人工封沟养蛙若干技术问题的探讨

<正> 俗称哈士蟆、油哈蟆的中国林蛙(Rana chensinensis)属于两栖纲蛙科蛙属的珍贵经济动物。我省东部山区半山区的20多个县(市、区)都有这种林蛙的繁衍和生栖,近几年来,又发现平原地区的公主岭市郊和梨树的哈福至孟家岭一带也有大量林蛙。     

哈蟆油药材产地加工研究

[目的]为哈蟆油产地加工确定哈士蟆的最佳捕捉时间与生长年限以及针对在产地加工过程中经常出现红油、黑油、冻油的现象,采取相应措施,提高哈蟆油药材的优级品率。[方法]在9月下旬～11月上旬选择哈士蟆集中回河冬眠时,捕捉不同体重的商品蛙进行产地加工,并观察不同质量状况的商品蛙、不同干燥条件对哈蟆油质量的影响。[结果]哈士蟆的捕捉时间、体重对哈蟆油的出产率有不同程度的影响,对哈蟆油的膨胀度无影响。[结论]哈蟆油药材产地加工过程中出现的“红油”、“黑油”、“冻油”问题,是由商品蛙自身质量状况、干燥条件不当引起的。     

中国林蛙的养殖概况、效益及前景

<正>一、养殖概况中国林蛙地方名有蛤士蟆、田鸡、油蛤蟆等,在动物学属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属动物。中国林蛙是一个亚种,分布在东北地区的蛤士蟆分类上为中国林蛙长白山亚种。随着人们食用、药用和滋补保健需求的不断增加,林蛙及其产品逐年紧俏,价格不断提高。由于人们对林蛙的过度捕捉,使林蛙的自然资源随着市场经济的发展,日趋     

中国林蛙养殖技术

中国林蛙是我国著名的集药用、食用、保健于一身的珍贵蛙种，全身均可入药，特别是雌蛙的输卵管制成的哈士膜油，是我国名贵的中药材，经济效益十分可观。中国林蛙的养殖将成为农民创收、国家创汇的的重要项目。     

哈蟆油传统功效应用与开发研究

哈蟆油为补益上品,具有“补肾益精、健脾益胃、润肺生津、养颜美容”等诸多传统功效,现代临床主要应用于“抗疲劳、抗应激、抗衰老、镇咳祛痰、促生长发育、提升免疫、治疗哮喘”等。较高的医用价值、营养价值促使其市场价格昂贵,被美誉为动物界的“软黄金”。基于哈蟆油的需求量大、价格高,市场上涌现出形形色色的哈蟆油伪品。控制哈蟆油药材质量,以传统功效为导向,对哈蟆油进行再加工、深加工,开发系列保健品、食品、化妆品等产品,既能有效拓宽哈蟆油的市场覆盖面,提升产品价值,又能提高林蛙养殖户的经济效益。本文整理了哈蟆油传统功效、化学成分和开发应用现状,为哈蟆油可持续利用与开发具有重要的指导意义。     

中国林蛙资源的综合利用和开发

中国林蛙具有重要的药用价值与经济价值,是东北重要的经济蛙种,因而一直受到人们的重视。但是,很长时间以来人们对林蛙资源的开发仅局限于哈什蟆油,而造成了林蛙其他资源的浪费。经过多年对其进行多方面的研究,已经在综合利用与开发方面取得了一定的成果。笔者对林蛙肉、林蛙卵和林蛙皮等林蛙其他资源的开发利用研究现状进行综述。     

中国林蛙资源的综合利用和开发

中国林蛙具有重要的药用价值与经济价值,是东北重要的经济蛙种,因而一直受到人们的重视。但是,很长时间以来人们对林蛙资源的开发仅局限于哈什蟆油,而造成了林蛙其他资源的浪费。经过多年对其进行多方面的研究,已经在综合利用与开发方面取得了一定的成果。笔者对林蛙肉、林蛙卵和林蛙皮等林蛙其他资源的开发利用研究现状进行综述。     

浅谈林蛙养殖与其他养殖的矛盾

中国林蛙 (RanatemporariachensinensisDavid)又名哈士蟆、雪蛤 ,是我国重要的野生药用动物、名贵山珍 ,其干燥输卵管即为中、外驰名的珍贵中药材———哈蟆油。野生中国林蛙资源主要分布于我国长白山区域 ,约5 0个县市 (其中黑龙江省 14个、吉林省 2 5个、辽宁省 11个 )。林蛙     

关于建立中国林蛙种蛙繁育基地的探讨

关于建立中国林蛙种蛙繁育基地的探讨薛双贵王绪田全云吉张发（延边州农垦特产局中国林蛙是我国一种重要的经济蛙类，也是我国长白山区宝贵的天然财富．林蛙具有很高的经济价值，特别是林蛙油在市场上享有很高声誉．其价格昂贵，供不应求．由于市场的需求，人们掠夺性地捕...     

东北林蛙养殖技术研究进展

东北林蛙(Rana dybowskii)是我国历史悠久的药用动物,其干燥输卵管——哈蟆油为著名滋补药材,有极高的经济价值.由于药用及保健需求的不断增加,东北林蛙的价格逐年上升.近年来,东北林蛙的养殖产业快速发展,且有南移的趋势,但养殖过程中所遇问题颇多,成功率较低.本文对东北林蛙的养殖分类、养殖方式及疾病防治进行综述,...     

中国林蛙南移养殖技术

中国林蛙是我国著名的集药用、食用、保健于一身的珍贵蛙种,与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”,被誉为深山老林珍品,属于国家二类保护动物。中国林蛙的全身均可入药,特别是雌性中国林蛙的输卵管制成的哈士蟆油,是我国名贵的     

林蛙封沟养殖及产品加工

林蛙 (哈士蟆 )分布于我国东北三省 ,主要种有中国林蛙 (Ranachensinensis)和黑龙江林蛙 (R .amurensis)。林蛙体型大、含油量高 ,具有独特的营养价值和药用价值。林蛙既是美味佳肴 ,又是名贵中药材 (蛙油 ) ,国内外市场需求空间大 ,发展林蛙养殖前景十分广阔。1　生活习性林蛙     

中国林蛙的养殖前景分析

一、中国林蛙的价值产业化意义 中国林蛙是我国名贵的集药用、食用、保健于一身的蛙类，与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”，被誉为深山老林珍品，属于国家二级保护动物，被国家环保局和中华人民共和国濒危物种科学委员会列入《中国濒危动物红皮书》。按世界自然保护联盟制定     

集食补、药用、美容于一体的珍稀两栖动物--中国林蛙

中国林蛙,俗称哈什蟆,惟我国独有,主要生活在我国东北原始森林里。林蛙全身是宝,是集食补、药用、美容于一体的珍稀两栖类动物,享誉国内外。自明代始即为贡品:被列为“三宝”、“四大山珍”和宫廷食谱中的“八珍”之一。林蛙富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸。具滋阴补肾、健脑益智、抗衰驻颜、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤等功效。能明显提高人体免疫功能,对诸多疾患有治疗作用。由于掠夺性的捕捉和生态环境的破坏,目前自然界林蛙已濒临灭绝。中国林蛙在国际市场上享有盛誉,国内外市场需求日增,特别是东南亚,长期供不…     

人工养殖中国林蛙的越冬模式

<正>中国林蛙又称蛤什蟆、油蛤蟆、红肚田鸡,是一种具有重要经济、科学研究价值的两栖动物。在我国,除华南地区外均有分布,东北地区主要分布在长白山及小兴安岭一带。世界自然保护联盟将其列为易危物种。