灵芝活性成分的研究进展

灵芝活性成分复杂,其主要的生理活性物质有多糖类、三萜类、免疫调节蛋白类、凝集素类、核苷类、甾醇类、生物碱类和微量元素等,具有抗肿瘤、抗氧化、调节免疫、降血糖、降血脂、抗病毒、消炎抗菌等功效,因此,对其活性成分的研究具有重要意义。现对灵芝的主要活性成分及其生物活性的国内外研究现状进行综述,为灵芝产品的进一步开发利用提供理论依据。     

灵芝主要有效成分超声提取工艺的优化

目的研究灵芝三萜和灵芝多糖的超声提取工艺．方法采用超声波辅助法,探讨了提取剂的pH（碱醇）、提取剂用量、提取温度、超声时间4个因素对灵芝三萜提取效果的影响,并用无水乙醇做对照实验．探讨超声时间、提取温度、提取剂用量3个因素对灵芝多糖提取效果的影响．结果醇的pH和超声时间对灵芝三萜的提取效果有明显影响,其他两因素影响效果不大;提取时间和提取温度两个因素对灵芝多糖提取效果达到极显著水平．结论灵芝三萜最佳提取条件为：乙醇用量30倍＋提取温度60℃＋提取时间60min＋碱醇pH8．5,对无水乙醇调pH可以明显提高乙醇提取灵芝三萜的能力;灵芝多糖提取最佳条件为：超声提取时间55min＋提取温度55℃＋提取剂用量50倍．     

灵芝子实体不同生长阶段多糖与三萜类物质含量的研究

采用分光光度计法研究了灵芝芝蕾、芝柄、分化菌盖及成熟子实体等生长阶段的多糖与三萜类物质含量。结果表明,芝蕾发育阶段多糖含量最高,随着灵芝的生长发育,多糖含量逐渐降低;而三萜类物质含量则相反,芝蕾发育阶段最低,随着灵芝的生长发育逐渐升高,到成熟子实体阶段含量又略有降低。     

灵芝有效成分提取及药理活性研究进展

概述了灵芝主要有效成分的提取方法以及药理功能,灵芝含有丰富的生物活性物质,如灵芝三萜化合物、灵芝多糖、蛋白质、生物碱等,这些有效成分都具有广泛的生物活性和药用价值,如抗肿瘤、抗衰老、降血糖血脂、提高免疫力等,这些研究为灵芝作为保健品和药品等方面的研发和利用提供理论依据。     

灵芝主要活性物质及其药理作用研究进展

灵芝化学成分复杂,具有多种药理活性,包括抗肿瘤、抗衰老、免疫调节、保肝护肝、降血糖等。主要介绍了灵芝的主要化学成分灵芝多糖、灵芝三萜、灵芝微量元素等近年的研究进展。     

不同产地仿野生态栽培灵芝主要活性成分比较

以广西田林、西林、融水等5个产地的仿野生栽培灵芝子实体为材料,采用紫外分光光度法测定灵芝样品中的总多糖、总三萜、总蛋白质含量。结果表明:供试灵芝子实体的多糖含量在0.1%~0.57%之间,其中融水、西林所产灵芝多糖含量较高;灵芝子实体总三萜含量在0.16%~0.37%之间,其中融水所产灵芝总三萜含量最高;灵芝子实体总蛋白含量11.5%~16.17%之间,其中融水所产灵芝总蛋白含量最高。供试的5个灵芝菌株中,融水和西林两地出产的灵芝营养价值较高,在精深加工开发上具有较大潜力。     

灵芝保健品中三萜化合物HPLC分离条件的优化

[目的]优化灵芝中三萜化合物HPLC法的分离条件。[方法]用RP-HPLC法,考察不同提取剂、不同梯度洗脱、不同进样量对灵芝中三萜类化合物分离的影响,同时在最佳条件下分离测定4种市售保健品中三萜类组分。[结果]灵芝中三萜化合物提取剂为氯仿;优选出的灵芝三萜组分的HPLC分离条件为：流动相A为0.2%乙酸-水,流动相B为乙腈,梯度洗脱;检测波长为254nm;进样量为10μl;市售的4种灵芝保健品中只有2种保健品的HPLC分离图谱能与灵芝原药材对应。[结论]该试验得到分离灵芝中的三萜类组分的最佳分离条件,同时对4种市售保健品中三萜类组分进行了测定,此法可用于灵芝提取物的质量控制和其保健品的鉴定。     

30个灵芝菌株的抗炎活性筛选评价

利用炎症细胞模型,对30个灵芝菌株进行抗炎活性评价,筛选获得抗炎活性良好的菌株。采用热回流提取法制备灵芝子实体的乙醇、水提取物,分别获得30个灵芝子实体的总三萜和总多糖,利用脂多糖(LPS)诱导RAW246.7细胞产生NO的炎症模型,以梯度灵芝提取物(0,12.5,25,50,100μg/mL)作用于细胞炎症模型,以gress法测定NO释放量,MTT比色法测定细胞活力,综合NO释放量和细胞活力,评估灵芝有效成分提取物的抗炎活性。结果表明,30个灵芝总三萜提取物对Raw264.7细胞活力有不同程度的抑制作用,25个灵芝总三萜提取物均具有较好的抑制NO生成的作用,抑制率>60%。30个灵芝总多糖提取物具有促进Raw264.7炎症模型生成NO的作用,不具有抗炎活性。筛选获得编号GL219、GL 167灵芝菌株的总三萜提取物在浓度为12.5μg/mL下,抗炎活性良好(NO抑制率>60%)且无细胞毒性。     

人工培养灵芝菌丝体中免疫活性成分初探

人工培养灵芝菌丝体用６０℃水抽提，上清为混合样品（１），用乙醇沉淀法使之分成醇溶（Ⅱ）与醇不溶两个组份。醇不溶组份经分析主要为一含氮多糖（Ⅲ），用样品１、样品Ⅱ及样品Ⅲ做动物实验，结果表明，含氮多糖（样品Ⅲ）免疫活性最强。利用ＳｅＰｈａｄｅｘＧ—２００柱层析测其ＭＷ为１４０，０００；气相色谱法分析，其含木糖、半乳糖、半乳糖醛酸及葡萄糖，氨基酸分析，其含Ｍｅｔ，Ｌｙｓ等十三种氨基酸，其中含赖氨酸等七种必需氨基酸。硫酸一蒽酮法测定其糖含量为７０％。     

鹿角灵芝有效成分提取工艺研究

为了有效提取鹿角灵芝中的主要有效成分,本文研究了提取鹿角灵芝中多糖和三萜等主要活性成分的工艺技术,建立了灵芝提取生产线,以延长灵芝的产业链,提高灵芝的附加值,为灵芝有效成分的产业化生产提供科学参考。     

平菇菌株对稻草生物降解的能力

选用稻草作为主要原料配制培养基,接种平菇(Pleurotus ostreatus(Jeca ex Fr.)菌株,测试平菇菌株生长对稻草木质素及纤维素的降解率。通过对接种平菇菌株30d后的稻草与对照稻草组分分析,结果表明,接种平菇菌株的稻草木质素降解率为23．36％,纤维素降解率为16．04％,蛋白质含量增加了45．85％。平菇菌株对稻草的木质素及纤维素具有分解能力。蛋白质含量增加表明了稻草转换成饲料的可能性。     

培养料配方对草菇生长及产量的影响

以草菇(大草32)为试材,在夏季高温条件下,利用夏闲蔬菜温室,研究了不同配方培养料对草菇生长及产量的影响.结果表明:配方Ⅲ栽培草菇的经济效益和投资回报率均最高,分别达到了2 297.20元和721%.棉籽壳中加入一定量的麦秸,可以加快草菇菌丝的生长速度,提早草菇原基形成时间,提高棉籽壳利用率,增加草菇产量,从而显著提高经济效益.     

几种微量元素和维生素对灵芝多糖及灵芝酸含量的影响

[目的]明确液体培养时添加微量元素及维生素对灵芝多糖和灵芝酸含量的影响。[方法]在灵芝培养液中添加不同浓度的硫酸亚铁、硫酸锌、VB1,和复合VB,采用液体浅层静置培养法时神芝和泰芝进行培养,并测定芝培养液和菌丝体中的灵芝多糖和灵芝酸含量。[结果]灵芝多糖含量以添加1．0‰VB1最高,其培养液中为6．00mg/m1,菌丝体中为552．5mg／g,分别是空白对照的5．45倍和2．58倍;灵芝酸含量也以添加1．0‰VB1最高,其菌丝体中为23．56mg／g,而各处理培养液的灵芝酸含量均很低;添加0．1‰～0．2‰硫酸锌和1．0‰复合VB,也能显著提高灵芝多糖和灵芝酸含量。不同灵芝菌株的灵芝酸含量有很大差异,神芝的灵芝酸含量为泰芝的2倍。[结论]添加适量的铁、锌、VB1及复合VB能显著提高灵芝多糖和灵芝酸含量。     

生长期和品种对灵芝萃取物三萜含量的影响

利用HPLC指纹图谱技术,分析同一菌株的不同生长期、不同品种灵芝的有机溶剂萃取物中的三萜指纹的情况,并比较不同生长期和不同品种之间的差异。结果显示,灵芝生长期间,萃取物的HPLC图谱相似度较高,均0.93;且子实体从开始分化形成时到子实体成熟期间,三萜类化合物的种类基本稳定;然而灵芝三萜萃取物的HPLC指纹图谱的总峰面积,则是第二生长阶段最大,第一生长阶段最小。这说明应生长发育之需求,灵芝三萜的各组分和总量在不断变化。另外,研究中的6个灵芝品种,三萜萃取物的HPLC指纹图谱相似度均0.90;比较灵芝三萜萃取物的HPLC指纹图谱总峰面积发现,美芝(MZ)最大,其次是G4、G9、京大(JD)、南韩(NH),最小是G18。     

灵芝的生物活性组分及其抑制人体外周血淋巴细胞繁殖的研究

传统药用灵芝主要是用来医治肝病，肾炎，高血压，高血脂，关节炎，神经衰落，失眠，支气管炎，哮喘，胃溃疡，动脉硬化和糖尿病等。另外，灵芝的一些组分还有一些新发现的功效，如对肝细胞瘤的细胞毒害作用，抑制血小板的凝聚作用，消除紧张，降低胆固醇，阻止组胺的释放和抗艾滋病毒等。尽管在这种真菌中发现了很多中活性物质，如多糖、蛋白质、矿物质和甾醇等，但三萜系化合物是主要的活性成分。在过去的30年中发现120多种三萜系化合物，有必要对这些物质的活性及其结果作出总结。根据羊毛甾烷类三萜系化合物的结构和它们已知的生物学和药学功效可以分为10个类型，本文就此做了一些阐述。有关灵芝促进人体免疫能力的报道还不多。为了阐明灵芝的免疫抑制力的机制，自子实体中的萃取的甲醇抽取物可以分成6个组分，并把它们逐个加到人体血液外围单核细胞(PBMCs)中，发现在无粘附性细胞中，它们可以在细胞繁殖和生长时捕获细胞，但在粘附性的细胞上活性较差，用氯仿萃取物的活性更强，这种活性物质进一步硅胶柱纯化后，可分为7个亚组分。它们当中，GLE1，具有最高的迁移值(Rf值)，在一定浓度下可以抑制细胞繁殖，该组分也可以抑制人体异源的淋巴细胞培养物(MLS)。用ELISA检测培养液上清液中分泌的白细胞素-2(IL-2)，可以发现GLE1组分可以抑制白细胞素IL-2的分泌，几乎完全阻断了IL-2的分泌。因此，GLE1也许可以发展成为一种灵芝调节剂。     

不同栽培模式下灵芝菌株农艺性状和活性成分研究

了解不同灵芝菌株的差异,探究其最佳的栽培模式,可为灵芝精深加工源头提高优良的栽培品种和栽培模式。通过不同栽培模式对4个灵芝菌株其子实体农艺性状和活性成分进行研究,结果显示,段木栽培中黄灵芝子实体农艺性状表现最好,代料栽培中野生灵芝子实体农艺性状表现最佳;段木栽培中平芝多糖和三萜含量最高;代料栽培中野生灵芝多糖含量最高,而平芝三萜含量最高。灵白、平芝和黄灵芝其多糖和三萜含量段木栽培皆高于代料栽培,野生灵芝其多糖和三萜含量代料栽培明显高于段木栽培。由此可见,不同灵芝菌株适宜于不同的栽培条件和栽培模式,这为选择获得活性成分高的专有灵芝菌株及相应的栽培模式提供参考。     

灵芝多糖结构分析方法研究进展

综述了目前用于多糖结构分析的主要方法及其在灵芝多糖结构研究中的应用,以及灵芝多糖结构方面的研究进展。     

赤芝发酵西洋参菌质的有效成分含量测定

利用赤芝发酵西洋参须根,对产物-菌质成分进行了测定。结果表明:菌质人参皂苷含量为7.6%,高于发酵基质,灵芝三萜酸含量为0.02%,低于赤芝子实体;单体人参皂苷Rb1、Rc、Rb2、Rb3含量显著低于基质,Rd含量明显增加,含有稀有皂苷C-K,其含量高达9.65 mg/g。菌质中含有人参皂苷和灵芝三萜酸双重药效成分。     

金耳高级营养保健饮料的研究—Ⅱ金耳饮料的研制及营养成分分析

金耳发酵滤液经适当调配酸甜比例，即可制成金黄色，不添加任何色素及香料的营养丰富、口味纯正、风格独特、具有保健作用的天然饮料，该饮料除含有一定量的蛋白质、氨基酸、矿质元素和维生素等营养成分外，与一般饮料不同之处是含有一种真菌药用多糖，它能提高机体免疫力和抗炎能力，从而起到防治、疾病的作用     

子午岭野生白囊耙齿菌分离与ITS分子鉴定

采用组织分离法,从蜜环菌菌索中分离得到菌株Z,经形态学鉴定的和ITS基因序列进行分子鉴定。鉴定结果表明,菌株Z为白囊耙齿菌Irpex lacteus(ITS:OL351834)。本文的结果可为当地白囊耙齿菌的开发利用提供基础。