中国有机农业发展:贡献与启示

改革开放40年以来,中国农业和农村经济取得了令人瞩目的成就。当前,农业和农村发展正从数量型向质量和数量型并重的模式转变,需要对农业发展模式和措施进一步优化,其中有机农业近年来得到较快发展。到2016年底,中国有机农业耕地面积（180万hm²）约占全国耕地面积的1.5%,有机产值和销售额分别达1 323亿元和450.6亿元。有机农业发展,具有显著的环境、经济和社会效益,特别是在促进物质循环利用、发挥农业生态系统内生能力、加强生产者与消费者互动、振兴乡村经济、创造宜居环境等方面能够发挥重要作用。有机农业也面临着无法充分保障氮素供应以及适度规模化困难等挑战,需要在发展中考虑和关注。政府应制定和实施相应政策,采取生态补偿等具体措施,引导有机农业合理、有序发展。此外,发展有机农业更重要的意义在于对常规农业进行生态化改造,将有机农业理念、原则和技术在常规农业中推广应用,促进中国农业的健康和可持续发展。     

有机农业与常规农业作物产量比较研究

有机农业是农业发展的新方向。由于有机农业禁止使用化肥、化学农药、生长调节剂(素)等物质,作物的产量受到质疑,是有机农业生产和研究中最受关注的焦点之一。本文通过文献查阅,对有机农业与常规农业的产量进行比较分析,结果认为,有机农业模式形成后,作物产量并不低于常规农业。在长期的有机种植中,有机农业的产量要优于常规农业的产量。     

有机农业基地助力精准扶贫的探索与研究

通过对农业农村部建设的有机农业基地发展现状、建设体系的研究,总结了有机农业基地在我国脱贫攻坚决胜阶段体现出的优势和促进作用.但同时也发现,在贫困地区建设有机农业基地过程中存在统筹协调有待提升、发展基础过于薄弱、人力资源缺失、市场对接和竞争能力处于劣势的问题,研究提出通过加强顶层设计,注重统筹协调,建立保障机制,引进技术...     

国内外有机投入品及其评估管理发展现状、问题及对策研究

有机投入品作为有机农业快速发展的基础保障物质,对推动有机农业的发展进程,实现有机农产品低投入、高产出,保障有机农业持续向好、良性循环起着至关重要的作用.本文通过梳理我国有机投入品及其评估过程中应遵循的标准法规、国内有机投入品及其评估管理发展现状以及国际有机农业运动联盟(IFOAM)、美国、德国等国际组织和国家的有机投入...     

农业产业结构调整背景下大都市有机农业发展探讨

农业工业化是农业现代化过程中重要的农业发展形式,但无节制的发展会形成巨大危害。新时代生态农业发展理念的确立和城乡融合发展的需要呼唤有机农业时代的到来。基于此,可以通过农民合作社、市民农园和消费合作社3种模式发展有机农业。     

有机农业的环境效益评估

常规农业所带来的环境破坏影响越来越被人们所认识。有机农业作为一种新型农业发展模式 ,以保持农业可持续发展和环境影响最小化为其基本原则 ,近 10 a在全球得到迅速发展和推广。与常规农业相比 ,有机农业的环境破坏风险较低。介绍了有机农业的发展现状 ,并就有机农业可能影响到的水环境、土壤环境、大气环境、生物多样性以及人类健康等方面进行探讨 ,以全面评估有机农业的环境效益     

农业的选择——有机农业的生物动力方法

<正>有机农业的英文来源是Organic Farming,也被译作有机农耕。Organic有“器官的、器质的、有机体的、有机的、有组织的”等含义,把Organic Farming译作“有机农业”,不管它是否确切,我们姑且认为它对应了英文原意,包含了上述所有中文的意义。也有人把Organic Farming叫做“生态农业”、“系统方法农业”或“系统农业”。有机农业的含义是:遵照一定的标准,在一定的水、土、气的条件下,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用任何人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质,不使用核辐射技术,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的技术,维持持续稳定的农业生产,建立健全可追溯的质量管理,通过独立的第三方专家检查,获得有机认证的生产体系。生物动力方法 好多人认为有机农业的反义词是无机农业,是犯了概念性的错误。有机农业相对于常规农业发展存在,是现代农业的科学提升而不是传统农业的自然回归。在我国引进有机农业的概念和有机农业标准之后,与“有机”概念一样成熟并共同成长了80年的有机农业丰产、稳产的生产方法和技术“生物动力农业(Biodynamic Agriculture)”也被引进国内。生物动力农业又称“生物动力平衡农业”、“自然活力农耕”,是德国人鲁道夫·史坦纳(Dr.Rudolf Steiner)1924年在《农业的方针》讲座中为治疗     

我国有机农业发展现状与对策

简述了我国有机农业的发展历程和现状;浅析了制约我国当前有机农业发展的5大方面主要障碍因素:粮食战略安全、农业环境质量、技术和咨询体系滞后及地区发展不平衡等;进一步提出并阐释了“建立长效机制,确保国家粮食安全”、“大力发展无公害农业,为有机农业发展打好前站”、“建立和完善技术和咨询体系”以及“加大投入,确保发展”等8个方面的现阶段我国有机农业发展策略和措施。     

有机农业技术与无机农业技术结合性探讨

我国是农业大国,农业生产总值在国民经济中占重要比重,因此加快农业行业发展速度具有十分重要的意义。在农业发展过程中,无机农业技术的应用价值越来越小,对农业发展有着限制作用,而有机农业技术则在不断地成熟与完善,面对这样的情况,在加快农业发展步伐中就应将有机农业技术和无机农业技术进行有效的结合。基于此,结合有机农业技术和无机农业技术的结合进行了分析,并阐述了自己的见解,以供参考。     

四川省环境友好型农业生产效率测算及影响因素研究——基于超效率DEA模型和空间面板STIRPAT模型

环境友好型农业顺应了当前农业绿色发展的迫切需要,但现有针对环境友好型农业的研究缺乏从生产效率提升角度展开分析。四川是我国的农业大省,针对四川省环境友好型农业生产效率及其影响因素进行定量分析,可为四川省环境友好型农业发展提供科学依据,丰富基于生产效率视角下的环境友好型农业研究。本文基于2006-2016年四川省21个市州面板数据,运用超效率DEA方法对四川省环境友好型农业生产效率进行测算,并基于STIRPAT理论模型,构建环境友好型农业生产效率影响因素分析的理论模型,采用空间杜宾模型进行实证分析。结果表明：2006-2016年四川省环境友好型农业生产效率保持先降后升的态势,自2006年的0.708降至2009年的0.667,而后逐渐升高到2016年的0.805;四川省环境友好型农业生产效率11年间的均值为0.705,总体水平较低且各地区存在显著差异,雅安市和阿坝州环境友好型农业生产效率均值最高（0.981）,广元市最低（0.458）;泸州市、绵阳市、乐山市、宜宾市、广安市、巴中市、南充市、眉山市和广元市的效率均值都低于0.6,导致这些地区生产效率较低的原因是化肥、农药和农膜使用等过量的投入,未来具有较大的提升空间。农业劳动生产率、粮食播种面积占农作物总播种面积比重对环境友好型农业生产效率具有显著的直接效应,影响系数分别为0.158和0.506,其中粮食所占比重的影响最大。人口密度、粮食播种面积占农作物总播种面积比重对环境友好型农业生产效率具有显著的间接效应,影响系数分别为0.988和1.366。邻近地区人口密度在地区间具有溢出效应,从而对本地区有限的农业资源形成竞争,导致间接效应为负;邻近地区种植结构的变化同向影响着本地区种植结构的调整,导致种植结构的间接效应为负。鉴于四川省各地区环境友好型农业生产效率不仅存在显著差异,而且地区间具有空间溢出效应,因此四川省各地区在进行环境友好型农业发展政策的制定时,既需要关注地区内部因素的直接影响,也需要考虑地区间影响因素的相互作用。     

国际有机农业发展及其对我国的启示

随着人们对农业生态环境、产品质量安全等的日益关注,有机农业对食品安全、人类健康、环境保护及生态平衡的重要性更加突出,实现传统农业向有机农业的转变,已成为世界各国农业发展的共同课题。本文简要介绍了国际有机农业的发展概况,总结了欧美等发达国家有机农业的发展模式和先进经验,主要从政府引导和监管、财政扶持、技术研发与服务及市场体系建设等方面进行分析,以期对我国有机农业的发展有所启示。     

有机农业种植中病虫害防治原则与方法浅析

农业生产是我国经济发展的重要方式,随着人们生活水平的不断提升,人们对农产品质量的要求也越来越高,有机农业种植成为新的农业生产方式。无论是传统农业种植还是有机农业种植,病虫害防治都是必不可少的一环。在分析有机农业生产的基础上,对有机农业种植过程中的病虫害防治原则和方法进行探讨,旨在为提升有机农业的生产效率奠定基础。     

兼顾农业生产与环境保护的农田控制排水研究进展

农田控制排水(又称地下水位管理)是一种通过调控农田排水量以达到减少污染物输出并保证农业生产的环境友好型水管理措施。该措施的发展经历了不同的阶段,从最早的保墒增产到后来的污染物削减以及节约灌溉用水等功能,对其研究和应用的不断深入,对于变化环境下农田排水的设计和管理都具有重要意义。该文回顾了农田控制排水发展的历史,阐述了该措施的各项功能及其研究方法和应用特点。结果认为,农田控制排水是新形势下农田排水的必要手段,通过对排水出口水位的调控可以达到调节农田水分,减少营养物流失,节约灌溉用水,增加雨水资源利用等多重目的,是存在排水问题地区农业生产可持续发展的最佳水管理措施。目前各地对于控制排水研究的热点问题是寻求一种适合当地农业生产形式的排水水位调控方案,使其具有可操作性、易于推广。     

低碳经济下有机农业技术的传承及发展

在全球变暖的大背景下,构建低碳社会成为当今社会的发展趋势。农业土壤是温室气体重要的源和汇,合理的种植管理手段可以减少农田系统的碳排放量。由于有机农业有着固碳减排的作用,有机农业已成为实现低碳经济的重要途径。本文通过阐述农田生态系统碳循环与全球气候变化的关系,强调了土地利用方式的改变对全球变化的促进作用,引出有机农业这种新兴的节能减排型农业生产方式,并通过进一步分析有机种植系统中土壤的固碳减排作用机理,为在低碳经济背景下我国有机农业的发展提供理论依据。     

有机农业种植土壤培肥技术探讨

随着我国经济的发展,传统农业已经难以满足现代建设的需求。农业发展模式向有机农业转变是未来的发展方向,也是提高农业产品市场竞争力的有效手段。在有机农业种植中,土壤培肥技术是关键,因此,分析有机农业种植土壤培肥途径与技术,以供参考。     

肥城市循环农业发展情况

发展循环农业不仅是贯彻落实科学发展观、促进经济社会可持续发展的需要,也是解决农业所面临的环境污染、生态破坏、资源耗竭问题,建设资源节约型社会、环境友好型社会的有效途径。如何有效发展循环农业,促进农业增长方式转变和农产品竞争力的提高,是新时期农业可持续发展面临的一个重要问题。本文总结了山东省肥城市循环农业发展的对策和措施。     

广西发展有机农业的几个问题刍议

讨论了广西发展有机农业的几个问题。认为在当前的农业生产中应逐步吸纳并实施有机农业的思想和方法，走集约持续农业发展之路。同时建立有机农业生产示范园区，生产品牌有机农产品，逐步发展我区的有机农业。     

欧盟有机农业植物营养和肥料使用的法律要求

欧盟有机农业植物营养和肥料使用的理念与措施可保证有机农业生态系统内物质循环、保持和发展土壤肥力和生物活性。对有机农业动物源经济肥料实现量化管理,对动物源经济肥料的仓贮能力提出高要求,只允许在规定的范围内按规定的方式使用收录在《欧洲有机法案》的物品,并纳入“监控操作程序”,保证了有机农产品(食品)的高安全和高质量、保护了动植物和环境、保证了农业生态的可持续发展。     

英国农业环境保护政策、措施及其启示

英国作为西方发达国家,农业环境保护政策有其独到之处,尤其是在通过支持科学研究与政策示范相结合项目,将长期动态监测环境数据与构建分析模型相结合运用到实际管理中,科学合理控制成本开展生态补偿措施,并且积极开展针对农民的宣传教育,实现引导农民采用环境友好型的耕作模式,达到保护农业环境、控制面源污染,推动农业实现可持续发展的方式值得我们学习借鉴,对我国实现农业可持续发展有很好的启示。     

美国有机农业的原理与展望

越来越多的农学家、环境学家、政府官员、农民以及城乡居民,对当前美国以高能量输入方式进行粮食及纤维作物生产体系的脆弱性表示忧虑。过去四十年里,常规农业生产已变得日益依赖以石油为原料合成的化学肥料及农药,藉以提供作物养分及防治病虫草害。虽然这些高能量消耗的农业生产技术对美国的农业生产作出了巨大贡献,但由于能源和农业机械燃料、肥料的成本越来越高而且又不能保障供应,已造成农产品生产成本急剧增高。这些问题导致人们对有机农业这种能够减少开支,符合环境保护的生产方式产生了极大的兴趣。由于过度的土壤侵饮、土壤中营养物质的流失以及土壤有机物质的减少,已使全关国的土壤生产力明显下降。申于农用化学品(如化肥及农药)造成天然水的污染及沉积物的形成,致使环境质量恶化;大量使用农药对人和动物健康及食品安全性的潜在危害,也刺激了人们用有机农业系统生产粮食的兴趣。本文分析了美国有机农业的农学及社会经济学特点,评价了今后它在美国及其它国家总的粮食及纤维生产中可能作出的贡献。显然,今后的科学研究、教育计划、公共政策以及常规农业生产所输入的成本及可利用性等因素,将极大地影响采用有机农业技术及其管理实践的程度。但是,当前的发展状况和趋势表明:无论在美国还是在世界上的其他国家,有机农业将在农业生产中起越来越重要的作用。