添加苯甲酸提高青贮玉米的质量

为了阐明苯甲酸对保存青贮玉米中营养物质和在日粮中利用该青贮玉米对奶牛的影响,进行了研究和生产试验。玉米于乳黄期刈割,采用壕青贮,青贮壕容量为2200吨。每吨原料加三公斤苯甲酸。此外,在每吨原料中添加下列微量元素:硫酸铜2.5克,硫酸锰5.0克,硫酸锌2.0克,氯化钴1.0克和碘化钙0.1克。微量元素盐类加入全部青贮料中,而苯甲酸只加入一半青贮料中,另一半作对照,各占青贮壕一半的容积。     

青贮饲料氨化应考虑经济效益

据美国农业试验站报道:饲喂氨化或非氨化的玉米青贮料的阉牛,平均日增重和饲料转化率比饲喂高粱青贮料或小麦青贮料的阉牛高。可是这3种经氨化处理的青贮料,饲喂阉牛后的平均日增重没有显著差异。饲喂氨化玉米青贮料的阉牛与饲喂玉米青贮料加棉籽饼的阉牛相比,其平均增重量稍高,净增重约0.04千克。每天消耗的干物质量稍低,干物质转化为体重的效率较高。饲喂氨化高粱青贮料的阉牛每天增重0.98千克,而饲喂高粱青贮料加棉籽饼的阉牛每天增重1.04千     

含细菌和酶添加剂的苜蓿青贮料

首次刈割的苜蓿经凋萎,隔行收获后,剩下部分用(试验)或不用(对照)含乳酸菌和酶的添加剂(纤维素酶、淀粉酶和果胶酶)进行处理,然后装袋青贮。微生物接种,使苜蓿的乳酸菌从5×10~4增至1×10~6菌落形成单位cfu/克饲草。因为处理苜蓿是连续装袋的,所以处理青贮料的干物质含量高于未处理青贮料。青贮4日后,处理青贮料的pH值(约4.3)低于未处理青贮料(4.7),且在整个青贮期内始终保持较低。青贮177日后,处理青贮料总乳酸盐含量比未处理青贮料,大约高出25％,氨氮大约低40％,此外,在未青贮料中NDF和ADF含量也较低。在青贮51和177日之间,处理的青贮料中葡萄糖含量增加,未处理青贮料则未增加。证明,部分植物细胞壁是在延长青贮期内发生水解。虽然在早期培养期间各处理青贮料间的体外NDF消化无差异,但在36和48小时培养期内处理青贮料低于未处理青贮料。本次试验中,使用的微生物和酶青贮料添加剂,虽然改善了青贮料的发酵特性和纤维含量,但却降低了纤维的体外消化率。     

青贮窖的准备和清理

设计合理、清洁的青贮池是成功制作青贮饲料的先决条件。 （一）青贮池的设计 青贮池大小要与养殖场规模相适应。 1．容量。按每天每头牛15千克青贮料（不分大小）,每立方米装500千克青贮饲料（实际容量650～700千克）计算青贮池大小。     

调制青贮期间拖延封窖对发酵和干物质损失的影响

在调制优质青贮料过程中,重要的因素是保持嫌气条件.但是以牧场实际情况,装窖常需3～7d.在调制青贮料时,混入青贮料的空气是导致青贮料质量低劣和干物质损失的严重问题.笔者于2005～2006年研究了延迟封窖对发酵、干物质损失、消化率和青贮料采食量的影响.     

添加甲酸和硫酸的比率对黑麦草的长期贮存的影响

黑麦草是在每吨新鲜草以0、2、4、6升的比率添加甲酸(850g/kg)或硫酸(906g/kg)之后被长期青贮在实验塔中。在6、18、910天以后打开青贮塔。青贮料经化学和微生物分析,没有处理过的青贮料pH为4.7,每公斤丁酸(干物质)的含量19克,每公斤NH_3-N总氮(TN)的含量为275克。利用2升/吨和6升/吨标准的甲酸处理都可生产较     

猪日粮中的混合青贮料

在苏联的专业农场养猪中,广泛的推广了混合青贮料,他们所用的饲料有玉米(腊熟或完全成熟)、糖用或饲料甜菜、南瓜、胡萝卜、谷壳、豆科牧草等等。一公斤混合青贮料中含有0.2～0.3个饲料单位和35～45克可消化蛋白质。青贮对猪群来说,不分年龄、性别均可大量喂给。一般在哺乳母猪的日粮中可占24.6％,在怀孕母猪中占44.1％。这个场对青贮的生物学作用和对猪生长发育的     

青贮饲料的饲喂和管理

冬春季是用青贮料喂畜禽季节,怎样用青贮料喂畜禽?怎样管理好青贮料?是畜禽养殖户关心的事。现将四川隆昌县的经验介绍如下。 一、青贮料的合理饲喂。青贮饲料营养丰富,适口性好,易于消化。但是,由于青料在青贮过程中产生乳酸发酸,使饲料酸化,有酸香味兼有轻薄作用,在开始饲喂时,有个饲喂适应阶段,经过调教由少到多的饲喂。方法是:先喂青贮料,后喂其它饲料,或将青贮料拌入配合饲喂,采用少给勤添,逐步增加的方法,对酸性过大的青贮料用3％～5％鲜石灰水漂洗综合酸性,也可用     

甲酸和糖蜜对青贮料影响的模拟分析

通过电子计算机对青贮过程的模拟,分析调制青贮时添加甲酸和糖蜜对青贮发酵时间及青贮料品质的影响。结果表明:添加甲酸对青贮最后 pH 的提高或降低作用,取决于甲酸的添加量、青贮原料的干物质含量以及其它因素,当青贮原料中水溶性碳水化合物不足以保证正常发酵时,添加糖蜜可降低青贮料的 pH。据预测,添加甲酸可明显减少青贮料中蛋白质的水解,而糖蜜对此影响很小或没有影响。甲酸和糖蜜均可缩小导致梭菌发酵型青贮料的条件范围,而甲酸则更能保证乳酸发酵。     

饲料青贮过程中的生物化学变化

饲料青贮发酵过程中,由于各种微生物和植物本身酶体系的作用,使青贮料发生生物化学变化。1碳水化合物在青贮的过程中,只要有氧气存在,且pH不发生急剧变化,植物呼吸酶就有活性。当产生的热足以引起青贮作物的温度达到相当高时,青贮作物中的水溶性碳水化合物就会被氧化为二氧化碳和水。如果在填充过程中和填充后,青贮作物未能充分压实,空气就有可能透入,温度也会继续升高。若未能及时发现,会导致过热青贮料,不仅造成营养分损失,而     

制做青贮时添加剂的应用

发展农区、半农半牧区的畜牧业主要靠秸秆加工技术,对我区来说每年8～10月份是制作青贮的最好时期.为了保证青贮饲料的质量,在青贮料的调制过程中,需加入青贮饲料添加剂.添加一定量的添加剂能增加青贮料的营养物质含量,促进乳酸菌的作用,抑制有害细菌和霉菌的生长,减少青贮料中氧和水分的含量,防止腐败.青贮添加剂有如下几种:     

提高青贮料质量的途径

青贮料在牛日粮中占有很大比重。许多饲养研究表明,青贮料对提高牛群生产力,降低乳、肉产品生产成本起着保证作用。青贮料的加工工艺是青饲料防腐处理中的最普遍最简单的一种方法,青贮料的半干青贮料适口性较好,其中的营养物质具有很高的产品生产能力。青贮料的质量在很大程度上决定于原始材料的成分、青贮和管理技术(青饲料中的含水量和易发酵碳水化合物的含量、青贮时     

提高奶牛精饲料营养价值和消化率的两种调制方法

1 不同饲料对奶牛的作用 优质干草和玉米青贮秸是饲喂奶牛的主要饲料.长期用青贮料饲喂奶牛可保持其产奶量稳定,使日粮营养物质易于平衡.一般每头成年奶牛泌乳期每天喂15～25千克青贮,同时加喂2.5～4.5千克牧草或野草;干奶期每头奶牛每天约喂10～15千克青贮,另外加喂2～3千克干草.如果是生长期的奶牛,3～6月龄每头每天喂青贮5～10千克,6～12月龄喂10～15千克,12～18月龄喂20～25千克.同时,喂给一定量的干草和精料以达到营养平衡.     

青贮品质的研究方法

<正> 青贮是调制和贮藏青饲料的有效方法。青贮饲料多种多样,影响其品质的因素很多,品质的好坏差别很大。目前,国内对青贮品质的研究一般只是在青贮料制作好之后进行品质鉴定,而对青贮料在发酵过程中的动态研究的较少。改善青贮发酵过程的动态,对改进青贮技术、科研青贮品质、减少损失、增加采食量都是很有意义的。     

3个燕麦品种不同收获期对青贮饲草营养价值的影响

选择裸燕麦(Avena sativa)白燕2号和白燕8号、皮燕麦白燕7号,分别在抽穗期、灌浆期和乳熟期刈割,进行常规青贮并调制青干草,90d后测定燕麦青贮料与青干草的常规营养成分,分析燕麦青贮料的青贮品质。结果表明:燕麦青贮料的粗蛋白含量比青干草中粗蛋白含量高1%～2%。随着生育时期的延迟,燕麦青贮料中干物质含量显著提高(P<0.05),抽穗期为17.74%FM,乳熟期为33.86%FM。粗蛋白含量显著降低(P<0.05),抽穗期为12.28%DM,乳熟期为9.49%DM。抽穗期燕麦青贮料的氨态氮/总氮为12.99%,青贮效果差。在3个燕麦品种中白燕8号青贮料的pH和挥发性脂肪酸较低。因此,燕麦青贮料的营养价值高于青干草,在干物质基础上,裸燕麦白燕2号和白燕8号在抽穗期制作青贮料营养成分较优,而青贮品质则是乳熟期白燕8号的青贮料最好。     

调制青贮料合理使用生物制剂(综述)

近年许多国家在饲料青贮时对细菌制剂的使用给予很大注意。在青贮料内依靠这些生物保藏剂,促进乳酸发酵,是有目的的调节青贮料内微生物和生化过程有效而安全的方法。在贮存的饲料内加入专门的有效菌株,保证青贮料熟化的最初一小时内进行强     

养殖户青贮料的品质评定和调制

在日本,养牛业常年青贮饲养方式早已普及。乳牛和肉牛的饲养效果,在很大程度上取决于青贮料的品质。在个体养牛条件下,正确评定青贮料品质,是调制优质青贮料的依据。青贮料品质评定方法青贮料品质的优劣表现在许多方面,其中颜色和味道关系到发酵品质的优劣;适口性和营养价值决定饲料价值的高低。青贮料品质的公式应为:青贮料品质=发     

甲酸在青贮饲料中的应用

添加甲 (蚁 )酸青贮是目前国外广泛使用的一种加酸青贮方法。挪威近 70％的青贮添加甲酸,英国自 1968年后亦广泛采用,其用量是每吨青贮原料加 85％甲酸 2.85千克,美国用量为每吨青贮原料加 90％甲酸 4.53千克。一般添加量为青贮原料重量的 0.3％～ 0.5％,或 2～ 4毫升 /千克。 1甲酸青贮的原理 　　甲酸具有较强的还原能力,是炼焦的副产物。添加甲酸比添加 H2SO4、 HCL等无机酸的效果好,因为无机酸只有酸化效果,而甲酸不但能降低青贮料的 pH值,而且还可以抑制植物呼吸和不良微生物 (梭状芽孢杆菌、芽孢杆菌和某些革兰氏阴性菌 )…     

干物质和水分对青贮牧草发酵过程的影响

为弄清干物质(DM)含量和化学添加剂对青贮牧草的发酵过程的影响(以青贮料的氨态N浓度和pH值来衡量),对1713个样本进行了分析。青贮料中DM含量的增加(不用化学添加剂)大大有利于发酵过程的进行、当DM含量>26％时83％的青贮料呈良好发酵状态,氨态N占总N量的9.4%,pH为4.36;当干物质含量为22～26％时,     

不同季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响

为探讨季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响,分别在冬、春、夏季从地上青贮窖中以每日取料厚度5、10、20、40 cm取样,进行青贮品质检测、化学成分分析和体外消化率测定。结果显示:冬季、春季对全株玉米青贮的微生物含量无显著影响(P0.05),但夏季取料厚度5、10 cm时真菌含量极显著高于冬季和春季(P0.01);全株玉米青贮过程中当pH降到3.76后还有一个漫长的缓慢降低过程,这个过程从冬季一直持续到第2年夏季;在这个过程中,NDF、ADF等不易被微生物利用的营养物质比例逐步提高,而容易被微生物利用的总糖比例逐步减少,体外DM消化率逐步降低。结果提示,青贮窖中全株玉米青贮随着保存时间延长,营养价值会逐渐降低;夏季时全株玉米青贮每日取料厚度应大于10 cm。