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食用菌在京郊都市生态循环农业中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
食用菌产业主要利用农林业生产中的秸秆、枝杈等副产品,生产口味鲜美、营养丰富的食用菌,为农民创造了可观的经济收入;同时减少了秸秆的剩余量,降低了焚烧秸秆对环境的污染;食用菌采收后的菌渣还可生产出大量的有机肥,有利地促进了有机农业的发展。近年来,食用菌产业在京郊广泛推广,在工厂化栽培、农民散户栽培的基础上,依据北京地区气候特点,开展了反季节栽培、林下仿生栽培等各种新模式。着重介绍了食用菌产业在生态循环农业中的作用,目前京郊食用菌产业的基本情况,并以通州区、昌平区为例,介绍京郊食用菌工厂化栽培、反季节栽培与林下仿生栽培模式。 相似文献
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浙江省食用菌循环生产模式剖析 总被引:4,自引:0,他引:4
浙江省食用菌生产总量不断增长,栽培区域不断拓展,特色优势布局形成,循环生产和集约化生产已成为浙江食用菌产业发展的核心竞争力和发展方向。充分利用食用菌的优势,发展循环生产,对食用菌产业转型升级、产业的可持续发展和建设生态高效农业都具有十分重要的现实意义。确定重点区域,突出主导品种,建设循环生产示范区,创新循环生产模式,做好产业间的衔接规划,培育实施主体,加大对关键技术的攻关研究和政策扶持力度,以促进食用菌产业稳定发展。 相似文献
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食用菌产业包括文化、旅游、创意、美食、医药等行业,是生态、高效、优质的三色农业,对于农村脱贫、农民致富、产业结构升级都有着重要的意义。食用菌是剑河"一县一业"的主导产业,在食用菌产业从无到有的过程中,剑河县菌业王国的打造也面临着一定的问题,主要在体现基础产业落后,产业模式单一,创新人才匮乏等方面。因此要多元化发展食用菌产业,推动人才的创新,强化基础产业建设来提升产业发展的水平。 相似文献
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林下经济是指充分利用现有的林地资源和林荫优势,从事林下种植、养殖等立体、多态经营模式,使农林业达到资源共享、优势互补、相辅相成、共同发展的目的.充分利用竹林空间资源,栽培姬松茸等珍稀食用菌品种,形成以林养菌、以菌促林的林菌循环协同发展技术体系,对促进食用菌产业、竹产业的健康持续发展以及保护生态环境等具有重要意义. 相似文献
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中国是开始食用菌人工栽培最早的国家,食用菌作为"白色农业",在未来的农业发展中将扮演着越来越重要的角色。我国食用菌文化历史悠久,涌现出不少食用菌文化文学作品。当前食用菌文化历史挖掘力度不够,食用菌文化宣传不到位,国际化不强。食用菌文化发展与产业融合不紧密,使得食用菌文化存在转型困境。新时代应通过食用菌文化博览会以及新媒体传播为主构建立体化的食用菌文化传播体系。充分挖掘食用菌保健文化的同时,挖掘食用菌文化的生态环境保护与自强不息寓意文化。此外,要加强食用菌文化与食用菌产业的融合,以文化促进产业转型和升级。 相似文献
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我国秸秆资源状况对食用菌产业发展的影响 总被引:8,自引:0,他引:8
食用菌产业的持续发展,需要减少对秸秆资源和林木资源的过度依赖,研究食用菌专用原料植物培育技术及其配套生产技术,构建食用菌生物反应器体系.利用栽培后的菌料开发家禽和鱼类的养殖饲料.加工、生产土壤有机肥料,使食用菌生物转化产业真正纳入生态经济和农村循环经济的体系中。 相似文献
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为了科学评价食用菌产业发展策略的有效性,建立了食用菌产业发展策略DEA效率评价指标体系,以食用菌产业发展策略中的一系列投入型策略作为输入指标,以食用菌企业的规模、消费者满意度、科技创新能力和市场竞争力等各种产出效益和效果作为输出指标,采用DEA评价方法对食用菌产业的发展策略的效率进行模拟评价。评价结果显示,对食用菌发展策略产生影响的各种因素是有效的,结果也为为食用菌发展策略的资源投入方向和数量提供了参考。 相似文献
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针对我国食用菌产业发展对农业循环经济的影响问题,提出了食用菌产业转变生产方式、实施专业化分工协作,以节约经济运行成本;在分析成本效益的基础上,建立了食用菌产业发展的影响因素评价体系,对农业循环经济发展过程中的多种复杂影响因素进行科学评价,重点评价了经济发展的可持续性、经济性和环保性三个影响因素。该评价体系对我国食用菌产业发展对农业循环经济的影响因素做出科学的评价,能够辅助相关政府部门进行经济决策。 相似文献
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食用菌产业的发展迅速,因此要对食用菌生产和经营情况进行严格的监管与约束,使其实现可持续的发展。对食用菌生产经营中易于出现的法律法规知识进行全面的探讨,给食用菌产业今后的长远发展提供了一定的参考数据。 相似文献
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在以食用菌资源为特色的基础上,对食用菌产业的生态观光、旅游休闲等功能进行深度剖析,利用食用菌产业与地方旅游进行紧密融合,实现食用菌产业链条的延伸。通过旅游开发方案的推广让更多人认识食用菌,创新旅游产业发展,使食用菌与旅游产业协调发展,促进当地经济水平增长,打造绿色、和谐的产业发展局面。 相似文献
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针对浙江省对食用菌产业进行高质量发展,进而继续保持了食用菌产业经济指标稳中有升的局面,为浙江省的整体农业经济带来了重要的推动。通过分析浙江省食用菌产业的发展现状,研究食用菌对区域经济的推动作用,总结食用菌产业在浙江省农业经济中的发展经验,进而对食用菌产业的进一步发展提出优化的可行性建议。 相似文献
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在共享经济理念下,食用菌产业依托互联网平台,从纵向、横向等不同维度构建资源共享、价值共创的共享经济模式,将有力推动产业发展升级。通过以共享经济理念为基础,对食用菌产业纵横协作模式的构建基础、理论要素进行分析,提出打造优质产业集群、强化企业共享能力和完善产业融合共享机制等建议,以助力食用菌产业共创更大效益。 相似文献
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我国当今的国策是坚持以人为本的科学发展观,这要求各行各业在创造价值利益的同时,要将科学发展观贯彻落实到生产的每一个环节。做到稳定创收的同时,更要顾及到环境成本的核算。把食用菌企业的环境成本摘出来进行对比分析,食用菌行业在我国的农业产业架构中有着十分重要的地位。新时代的食用菌企业不同于过去的陈旧生产模式。在当前市场经济体制下已经初具规模,在食用菌企业发展的同时,会产生各个类别的成本,其中环境成本的核算较为复杂,考虑到当今奉行的低碳经济,对收集的食用菌企业环境成本核算数据进行分析,以期对新时期的食用菌企业环境成本核算提供理论支持。 相似文献
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