FDA全面解禁中国蘑菇罐头

美国食品药物管理局(FDA)2004年3月1日正式全面解除了对中国蘑菇罐头的“自动扣留”。历时15年之久的针对中国蘑菇罐头产业的“自动扣留”问题,由此得到彻底解决。1989年以前,中国蘑菇罐头一度占据美国市场份额的2/3,蘑菇罐头的出口带动了许多与之相关上游产业的发展,增加了农民收入。1989年美国食品药物管理局(FDA)以我国蘑菇罐头食品含有金黄色葡萄球菌肠毒素并导致消费者伤害为由,对中国蘑菇罐头采取全面“自动扣留”措施,实施“逐批验放”程序,严重影响了我国蘑菇罐头对美出口。FDA全面解禁中国蘑菇罐头…     

食品出口企业办理美国FDA注册登记年底前截止

根据美国公共卫生安全及对恐怖活动的预防和应对法,所有进口或准备进口到美国的外国食品企业,必须在美国食品及药物管理局(FDA)重新注册,同时指定其有资格的美国代理人。此项注册过程于2003年10月16日开始,至2003年12月12日截止。中国食品工业协会与美国Smith Business Services LLC公司合作(www.smith servicesllc.com),共同为我国食品企业提供美国代理人和FDA注册登记服务。联系方式:中国食品工业协会市场发展部 张丽、卞磊电话:010-63448975 13910009667食品出口企业办理美国FDA注册登记年底前截止$商务部…     

HACCP在苦瓜汁饮料生产中的应用

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是以预防食品安全问题为基础的食品控制体系，是保证食品质量经济有效的方法，它通过预测潜在的危害以及提供控制措施，为食品企业和政府监督机构提供了一种理想的食品安全监测方法。美国FDA（食品药品管理局），也于2001年1月19日颁布了果蔬汁产品实施HACCP的最终法规，     

美国出台新规定商务部紧急应对

美FDA拟出台的新食品管制规定,实施范围广、手续繁杂、措施严厉,客观上将形成贸易限制和贸易保护效果,势必会增加全球食品贸易的负担。 4月8日下午,商务部发布27号文—《关于美拟出台食品注册通报制度有关情况的通报》,针对美国即将出台的一项新的食品管制规定,向全国食品生产、加工、包装、仓储和出口企业通报有关情况并作出紧急工作部署。 商务部外贸司部署的五大工作围绕情况通报、了解企业困难、指导出口应对工作等几个方面进行。商务部要求尽快将美政策调整通知与出口产品相关的生产、加工、包装、仓储企业,从这些搜集汇总用于…     

美国FDA更新总膳食研究（TDS）数据

据美国FDA网站消息，7月11日美国FDA更新总膳食研究（TDS）最新数据，提供了2006~2011年采集的食品中化学污染物和营养素含量。     

2022年上半年美国FDA拒绝进口和进口预警的中国食用菌产品情况分析

对2022年1月～6月中国出口美国的食用菌产品被通报进口拒绝和进口预警的事例进行了统计分析。通过分析被拒绝进口产品的种类、原因、数量等因素,提出减少食用菌出口产品被拒的有效措施,对增加中国食用菌产品在食品出口中的规模和效益具有积极作用。     

2016年～2021年国外扣留（召回）我国出口食用菌产品情况分析

通过介绍我国主要贸易国家食用菌进口扣留（召回）制度,分析我国食用菌出口贸易现状和2016年～2021年我国出口食用菌产品被美国、欧盟、日本、韩国扣留（召回）的情况及原因,以提出我国食用菌产品应对技术性贸易措施的对策建议。     

对果汁企业建立质量保证体系的建议

随着果汁加工业的快速发展质量问题已成为生产和销售的关键因素 果汁的质量优劣对于企业的生存消费者的权益和果汁市场的健康发展都至关重要特别近年来世界上爆发的几起食源性疾病和消费者因饮用果汁产品导致疾病的实例充分说明保证食品安全的重要性为确保果蔬汁产品安全美国食品药物管理局(FDA)在2001年1月18日发布了危害分析与关键控制点(HACCP)的规定欧盟加拿大日本等国家或组织也做出相应的立法建议这一法规意味着如果不能及时建立完整的符合FDA要求的HACCP计划 届时我国企业生产的果汁产品将无法进入美国及其它国市场 建立果…     

辣椒产品出口韩国面临的技术壁垒及对策

正韩国是我国辣椒出口的重要目标市场。近年来,韩国对辣椒产品实施了以质量安全标准为主的技术性贸易保护措施,2010~2016年我国累计78批次出口辣椒产品被扣留。由于两国对辣椒产品农药残留、致病菌、真菌毒素、重金属限量指标和食品添加剂使用要求等方面的规定存在差异,韩国一些指标严于我国,对我国辣椒产品出口韩国产生潜在贸易风险。     

美国FDA将果蔬汁产品纳入HACCP体系管理

近日 ,美国食品与药物管理局 (ＦＤＡ)颁布一项新法规 ,对果蔬汁产品实施ＨＡＣＣＰ管理。法规规定 ,果蔬汁及其产品加工企业必须在加工过程中实施危害分析和关键控制点 ,以增加果蔬汁产品的安全性 ,生效日期为 2 0 0 2年 1月 2 2日。这是ＦＤＡ继水产、肉类、乳制品之后 ,又一强制要求实施ＨＡＣＣＰ管理的产品。果蔬汁ＨＡＣＣＰ法规适用于美国本土和所有输美果蔬汁加工企业。对此 ,我国输美果蔬汁加工企业应采取相应的措施 ,早日获得ＨＡＣＣＰ认证证书。美国FDA将果蔬汁产品纳入HACCP体系管理     

蘑菇罐头反倾销案又一川企胜诉

日前,美国商务部正式作出反倾销复审终裁,认定我国四川都江堰兴达食品有限公司出口美国蘑菇罐头不存在倾销行为,同意该企业产品在今后两年内以零关税进入美国市场。这是四川省继兰田公司后第二家取得出口蘑菇罐头反倾销胜诉的企业。为了促进四川现代化外向型农产品加工产业的发展,四川检验检疫局有针对性地对具备一定基础的都江堰兴达食品有限公司开展帮扶工作,帮助企业重新进入价格更高的美国市场。一方面督促企业完善HACCP等质量体系,帮助企业快速取得美国FDA注册;另一方面指导、鼓励企业抓住时机打反倾销官司,为蘑菇罐头顺利出口奠定良好基础。(摘编自2008·8·18《中国食品产业网》)蘑菇罐头反倾销案又一川企胜诉     

美国农业部:没有理由反对种植转基因作物

在有关转基因的种种妖魔化传言中,“美国”是一个关键词,美国农业部部长顾问麦克斯．霍兹曼介绍,美国对于转基因技术的监管框架是由三个部门共同搭建的,分别是USDA、FDA和EPA。其中,USDA（美国农业部）负责对农业安全和环境安全的审查,FDA（美国食品和药物管理局）负责对食品和饲料安全的监管,而EPA（美国环保署）负责审查其作为杀虫剂使用是否安全。     

美国FDA公布实施食品安全现代化法案执行策略

<正>当天美国食药监局(FDA)高层官员于5月2日公布了实施FDA食品安全现代化法案的执行策略。他们称该法律主要通过以下三大主题指导食品安全体系的全面改革:推进公共卫生——通过关注以预防为主的食品安全问题实施广泛一致的现代预防措施;利用与合作——通过与其它政府机构(联邦、州、地方、部族和国外)的密切合作,食品工业和其它利益相关者应充分利用所有可用的食品安全资源;战略与风险为基础的行业监督——包括标准明确的FDA指导;推     

美国：生物技术产品标注有争议

美国几家有机食品生产商和商业组织给美国食品与药品管理局（FDA）施加压力，欲改变产品标签政策，强烈要求转基因产品应标注其原产地。美国国会会定期出台相关法律，要求在标签上注明生物技术产品的起源及其成分，但是迄今没有任何提议被认可。目前的标签标注准则是1992年制订的，由FDA负责执行。     

多菌灵和甲基硫菌灵在柑橘上的使用风险和对策

正2012年1月,美国的美汁源果粒橙中查出杀菌剂多菌灵残留。1月18日,美国食品药品监督管理局(FDA)指出这些产品是美国国产橙汁和巴西进口橙汁的混合产品,并开始启动对果蔬及加工产品严格的多菌灵农残检测~([1])。由于多菌灵对哺乳动物雄性生殖功能影响较为明显,并且在土壤中的半衰期相对较长,残留于土壤中的多菌灵可被植物吸收而通过食物链威胁     

柒味食品逐“卤”中原——产品定位休闲,渠道走向多元

正湖北柒味食品有限公司(以下简称柒味食品)是一家集休闲卤味食品的研发、生产、销售为一体的大型农副产品精深加工企业。公司创建于2010年,占地面积52亩,总建筑面积26 000 m2,总投资近亿元,拥有生产员工200多人,2012年在湖北省第九届农业博览会荣获"鸭脖类"农产品金奖,2013年获得出口食品生产企业备案证书,2014年被评为"孝感市农业产业化重点龙头企业"。     

如何开拓美国食品市场

在向美国出口食品前首先要做的一件事就是 确保产品有市场。在引进新产品前，大的生产厂家已对美国人的口味作了调查。美国人现在已开始青睐“健康”食品，例如瘦肉，低盐和烘烤食品代替油炸和低脂肪食品。预包装食品的销量已经增加，例如什锦蔬菜，可以加进大米或土豆中制作快餐的已做好的肉类。可以雇用营销公司帮助你推广某种食品，使它进入商业零售链。 寻找销售代理 在决定向美国出口食品后，企业需要在美国建立销售渠道，将产品从港口运进库房，再进行推销。在装运以前就要确定在当地的零销点。进口商和海关经纪人可以帮助建立在美国…     

“中国出口蘑菇罐头葡萄球菌肠毒素问题的研究”通过专家鉴定

“中国出口蘑菇罐头葡萄球菌肠毒素问题的研究”课题近日通过了专家鉴定。与会专家对该课题进行了认真、严格的评审,予以了高度评价。1989年据美国食品药物管理局(FDA)报道,发现中国蘑菇罐头中存在葡萄球菌肠毒素污染,并于同年10月单方面宣布对中国     

志棠白莲无公害生产技术

志棠白莲是龙游县的一大特产,产于生态环境优越的龙游县志棠镇及周边乡村,并采用无公害生产技术生产,具有颗粒大、色泽白、肉质厚、洁白滚圆、香味浓郁、营养丰富、蒸煮易熟、久煮不散等特点而成为食品中的珍品,闻名遐迩,被誉为纯天然的高级营养滋补品,被农业部评为无公害农产品,2002年荣获浙江省农业博览会优质农产品金奖。产品通过美国FDA检测,出口美国,进入欧洲市场。我县常年栽培面积约400hm~2,总产量400t,是促进当地农业增效、农民增收的一项主导产业。现将志棠白莲无公害生产技术简介如下：     

冀东枣业公司成全国农产品加工示范基地

近日，位于河北省献县的沧州冀东枣业食品有限公司（简称冀东枣业公司）被农业部评为全国第三批农产品加工业示范基地，沧州市仅此一家企业入围。